哈哈,隨性蛋撻

來源:美味食譜館 2.35W
哈哈,隨性蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃

因為我崽特別喜歡吃,看他一邊被燙著大喊大叫,一邊吃著我做的蛋撻,很幸福😁

用料  

雞蛋 2個
純牛奶 80克
淡奶油 100克
精緻白砂糖 20克
煉乳 8克
堅果果仁 15克
低粉 10克

哈哈,隨性蛋撻的做法  

  1. 1.所有液體(牛奶,淡奶油,煉乳,白砂糖)攪拌均勻,讓糖完全融化。
    2.加入雞蛋黃,低粉過篩加入(防止攪拌起球)。
    3.全蛋液過篩。這樣蛋液很滑順。

    哈哈,隨性蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 我買的蛋撻皮比較大,只能放9個。加入蛋液喉,放了些堅果(蔓越莓,南瓜籽,核桃,葡萄乾…),哈哈,隨意放的!

    哈哈,隨性蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 烤了多久記不得了,我是200度預熱。然後上下200度烤,然後一直觀察,估計15到20分鐘的樣子。😄

    哈哈,隨性蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 總而言之,很成功。因為,我崽喜歡吃…😄留下這個也是方便自己以後做的時候看。

    哈哈,隨性蛋撻的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

細緻,隨性,怎麼隨意怎麼來…
最重要如果有小朋友的加入,會很開心…

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