只需捏一捏🧧輕鬆做超萌紅豆酥禮盒🎁

來源:美味食譜館 3.31W
只需捏一捏🧧輕鬆做超萌紅豆酥禮盒🎁的做法圖解 做法步驟

你收到過的最有趣的新年禮物是什麼?春節快到了,又是瘋狂送禮的節奏,這次來解鎖一款充滿驚喜的紅豆酥禮盒,奶香酥鬆,入口即化,非常好吃,搭配超人氣卡通形象和美好寓意的年味元素,送親友帶來滿滿祝福,倍添小確幸~
紅豆一口酥只需簡單捏一捏,就可以輕鬆完成各種萌物造型,比捏粘土還簡單,整個製作過程也是相當治癒哦~

用料  

酥皮
黃油 90克
糖粉 25克
低筋麵粉 50克
馬鈴薯澱粉 90克
奶粉 15克
調色 南瓜粉/可可粉/抹茶粉/蝶豆花粉/紅絲絨液
夾餡
紅豆沙 120克
裝飾
巧克力
竹炭粉

只需捏一捏🧧輕鬆做超萌紅豆酥禮盒🎁的做法  

  1. ✅室溫軟化的黃油加糖粉,打至蓬鬆略發白,篩入粉粉,翻拌切拌均勻壓成團,麵糰分割調色:
    🔸黃色:麵糰40克+南瓜粉
    🔸綠色:麵糰35克+抹茶粉
    🔸藍色:麵糰35克+蝶豆花粉
    🔸咖色:麵糰35克+可可粉
    🔸紅色:麵糰35克+紅絲絨液
    🔸粉色:麵糰5克+紅絲絨液
    🔸原色:剩餘麵糰

    只需捏一捏🧧輕鬆做超萌紅豆酥禮盒🎁的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. ✅取30克原色麵糰,包入20克紅豆沙,揉成橢圓形,分別用紅、黃、原色麵糰做出各部件,組裝完成招財大白熊的造型。

    只需捏一捏🧧輕鬆做超萌紅豆酥禮盒🎁的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. ✅用與上一步一樣的方式,完成另外5個卡通的造型,菠蘿劃出紋路。150°C烤20分鐘。

    只需捏一捏🧧輕鬆做超萌紅豆酥禮盒🎁的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. ✅晾涼後,用竹炭粉和彩色巧克力完成細節裝飾。

    只需捏一捏🧧輕鬆做超萌紅豆酥禮盒🎁的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. ✨BlingBling~

    只需捏一捏🧧輕鬆做超萌紅豆酥禮盒🎁的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. ✨BlingBling~

    只需捏一捏🧧輕鬆做超萌紅豆酥禮盒🎁的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. ✨BlingBling~

    只需捏一捏🧧輕鬆做超萌紅豆酥禮盒🎁的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. ✨BlingBling~

    只需捏一捏🧧輕鬆做超萌紅豆酥禮盒🎁的做法圖解 做法步驟 第9張
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