超軟牛奶小麵包🥛
來源:美味食譜館 2.73W
由於這是我一個國小生做的所以不要嫌棄哦^_^
用料
高筋麵粉 | 400克 |
牛奶 | 268克 新手預留30克 |
細砂糖 | 55克 或50克 |
雞蛋 | 1個(48克左右) |
奶粉 | 20克 |
黃油 | 40克 |
乾酵母 | 5克 |
鹽 | 5克 |
超軟牛奶小麵包🥛的做法
準備材料。
將所有物品放進去。
攪拌............……………………………………………等待.…………………………………………………………………………
完成!
stop!還有。效果圖A
效果圖B
發酵中。
發酵好以後搓成團。16個
不好意思沒拍照。刷蛋液,放芝麻。
烘烤180度20分鐘
風爐160度15分鐘
上色滿意加錫紙烘烤~~~軟不軟?
小貼士
注意不要悶在烤箱裡!不要悶在烤箱裡!不要悶在烤箱裡!