5無糖無油黑麥麵包——減脂期必備佳品

用料  

5無糖無油黑麥麵包——減脂期必備佳品的做法  

1. 牛奶250ml，水80ml，鹽3g，不加黃油，麥麩皮50g，黑麥粉50g，高筋麵粉400g，耐高糖乾酵母5g。一小把葡萄乾、一小把蔓越莓幹。
   順序：水，鹽，麵粉，葡萄乾，蔓越莓幹，最後挖小坑放入酵母。

2. 程式2 白麵包，中度烤色，750g。

3. 口感非常不錯！