料多多的披薩
來源:美味食譜館 3.19W
用料
麵粉 | 250克 |
酵母 | 2克 |
黃油 | 50克 |
馬蘇裡拉芝士碎 | 1包 |
番茄醬 | 2勺 |
口蘑,青紅椒,洋蔥,香腸,蝦仁 | 適量 |
料多多的披薩的做法
菜和肉隨意,但肉得提前弄熟,菜弄乾
提前和麵: 高筋粉+食鹽+砂糖+黃油+酵母粉,發酵兩倍大,擀成比披薩盤大略大一圈的餅皮
披薩盤抹上黃油
像這樣放好
用叉子扎小孔,然後塗上番茄醬/披薩醬
我娃最愛的一步,番茄醬上鋪一層芝士碎,然後先鋪肉,再鋪菜
我的菜太多了哈哈
最上面再來一層厚厚的芝士碎
烤箱提前預熱五分鐘,220°烤15分鐘
微焦黃
來吃吧
小貼士
菜少點效果更好,我每次菜都鋪太多哈哈