記錄——喃貓的披薩

來源:美味食譜館 3.01W
記錄——喃貓的披薩的做法步驟圖

4個標準大披薩
含水量70%

用料  

高筋麵粉 500克
溫水 100克
冰水 250克
乾酵母 0.3克
10克
蜂蜜 26克
橄欖 15克

記錄——喃貓的披薩的做法  

  1. 230℃ 預熱1小時30分鐘

    記錄——喃貓的披薩的做法步驟圖 第2張

小貼士

發酵48小時

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