紅目鱗魚湯怎麼做好吃，紅目鱗魚湯家常做法

05-29 我家寶寶最喜歡喝的魚湯！材料少，又容易，味道好！用料魚2條蘿蔔乾（陸豐菜脯）1條香菜適量鹽看情況紅目鱗魚湯的做法魚：洗淨，一條切兩半，方便吃，也可以不切！蘿蔔乾：洗淨，切大塊！香菜：洗淨，只要葉。熱油（油夠煎魚就行，別太多），魚下鍋蓋鍋，油不會...

奶白紅目鱗魚湯

01-01 靠海地方的人們，聽說從來不吃非海魚的魚。⊙﹏⊙我算是內陸長大的娃，吃的海魚不多~近兩年來，跟著各種吃海，越發發現海魚的味道真不是一般江河湖泊的魚所能比擬。今晚買到很新鮮的紅目鱗魚，不需要加姜，煮出來的味道很是新鮮，湯...

紅燒比目魚

10-21 濃情秋意愛的比目魚用料比目魚1條老抽1勺鹽3勺姜5薄片蔥半根料酒2勺生抽2勺蒜4瓣八角1顆大料1勺蒸魚豉汁2勺紅燒比目魚的做法撥掉比目魚的皮，並清洗乾淨，切成魚排形狀，拿蔥和姜還有料酒和生抽醃上半小時表面抹上一點點鹽...

不帶腥味的西紅柿紅目鱗魚湯

04-26 大人小孩都喜歡喝的魚湯，簡單操作。紅目鱗（別名：大眼雞、紅目良），活動於約60-70米深水域，魚肉含有膠質蛋白。在配合西紅柿富的維生素C和番茄紅素，湯中含優質蛋白、鈣和多種維生素，較為豐富的魚湯。用料土豆1個紅目鱗魚2-3條西...

目魚湯

10-06 無油，零脂。用料目魚1只青菜心2棵目魚湯的做法目魚洗淨切塊水燒開下目魚，放鹽，大火十五分鐘出鍋前燙入青菜心小貼士絕對健康，也不失美味。...

紅燒蝨目魚

12-16 用料蝨目魚一尾老抽若干姜、蔥、糖、鹽等若干紅燒蝨目魚的做法將蝨目魚去鱗、鰓、內臟，剪尾洗淨文火6分熟油將蝨目魚煎至兩面金黃加入清水，大致沒過魚身一半開鍋之後擱老抽上色，翻動魚身加蓋文火燜煮約10分鐘，揭蓋加雞精...

目魚筒骨湯

01-16 用料目魚乾一隻筒骨600克薑片少許金錢菇少許鹽適量目魚筒骨湯的做法目魚乾用刷子刷洗乾淨剪成小塊，（目魚骨不要丟掉哦）用溫水浸泡2小時以上，金錢菇也洗淨後泡發筒骨入冷水鍋中煮開，撈出洗淨，和薑片、金錢菇、目魚骨一起入電...

紅綠目魚

02-05 最後成品忘記拍照了，大家湊合看吧用料目魚一隻胡蘿蔔1根青椒1個鹽5克紅綠目魚的做法目魚清洗好改刀成方塊或者菱形，再改花刀水燒開，把目魚放下去燙一下，捲起來後關火撈出把青椒胡蘿蔔改刀切塊，起油鍋，下鍋煸炒到變色，放入目...

紅燒鰨目魚

06-26 用料鰨目魚克紅燒鰨目魚的做法熱鍋涼油，花椒大料爆香，加入蔥薑蒜放入魚，加醋、生抽、糖、鹽加熱水沒過魚，加豆瓣醬，大火燒開收汁兒，盛出...

紅燒目魚蛋

01-07 以前在飯店吃過這個美味，記憶猶新，回家嘗試一下。用料目魚蛋300克料酒15克生抽15克老抽5克生薑2片大蒜2瓣油10克幹辣椒1個紅燒目魚蛋的做法主鍋加入油，生薑和大蒜，3分鐘V檔小勺反轉煸出香味。插入蝴蝶棒，加入目魚蛋，生抽，老...

鮮煮紅目鱗

07-17 食材新鮮的話，簡單料理也很美味的。我很幸運所處的是海濱城市，魚類都是非常新鮮的。家裡料理🐟的方法也是極其簡單的。在這裡跟大家分享一下。用料魚（紅目鱗）3條鹽適量油適量蒜段適量鮮煮紅目鱗的做法🐟洗淨，準備好蒜段這...

目魚紅燒鴨

06-23 用料鴨肉半隻小目魚1個生薑6片黃酒4勺生抽4勺老抽半勺八角半個3～4粒鹽，味精，米酒，雞精適量目魚紅燒鴨的做法幹目魚提前一天泡好切條，鴨肉提前焯水倒入橄欖油炒香，倒入鴨肉和目魚片，翻炒加糖，米酒，黃酒（一定要黃酒不要用料酒，效果...

紅燒目魚

10-13 用料姜4片蒜頭4瓣油15克大目魚1只生抽15克老抽15克冰糖15克料酒20克水300克桂皮、八角、香葉若干紅燒目魚的做法小美爆香：姜4片，蒜頭4瓣，油15克3分鐘+120度+反轉小勺小美拌炒：加入目魚5分鐘+V+反轉小勺小美烹煮：加入料酒20...

鰨目魚湯

12-29 用料目魚克薑片大蔥半根麵粉少量鰨目魚湯的做法鰨目魚去頭去和內臟，撕掉皮，用廚房紙巾吸收多餘水分。魚兩年裹麵粉下入五成熱油中煎。兩面煎至金黃。將魚撈出放入湯鍋，放蔥姜。用中火熬。湯白出鍋，撒香菜，鹽或者白胡椒粉按...

家常紅燒比目魚（熬鰨目魚）

12-05 從南邊兒來了個啞巴，手裡提了五斤鰨目。哈哈，一吃這個魚就會想起來這段相聲。我家熬魚基本上都這麼做，超級好吃哦😋做這個魚沒什麼難度，主要是調好糖醋汁：兩勺醋，兩勺料酒，糖、生抽、老抽各一勺，我用的下面圖片裡的勺。如果口...

清蒸紅目魚

11-14 用料紅目魚2條味精適量鹽適量清蒸紅目魚的做法紅目魚洗淨，均勻兩面灑上鹽和味精，加2湯勺水套上保鮮袋，微波爐中高火，8分鐘取出，OK小貼士一定要加水，不然微波爐煮出魚會太乾...

清蒸大眼雞（紅目鱗）

11-25 大眼雞，又叫紅目鱗，一種深海魚，肉緊實，味道鮮美，只有一條大魚骨，也很適合小孩子吃用料大眼雞隻醬油清蒸大眼雞（紅目鱗）的做法大眼雞去肚子腮，洗乾淨，不需要去鱗直接放在盤子裡，中火蒸10-15分鐘，只要魚新鮮，基本沒什麼腥味吃的時候，...

紅燒鰻鱗魚

02-12 用料活鰻鱗魚3條八角3大個花椒一小把蔥花多一點薑片4～5片特級醬油2勺老抽半勺蠔油適量料酒1勺鹽1小勺糖半勺雞精半小勺紅燒鰻鱗魚的做法1.活鰻鱗魚洗淨，剪成段2.不粘鍋熱了倒花生油，比炒菜多一點油，放入薑片炸一會再放入...

潮汕特色魚飯（紅目鱗）

09-27 魚飯，沒有米的飯，潮汕人的美食，不用任何調料，新鮮的魚清洗乾淨，上蒸鍋蒸熟，放涼，可以冰箱冷藏一下，涼魚好吃，魚肉蘸醬油或本地豆醬，簡單又原味，我家喜歡蘸醬油，用六月鮮輕鹽牡蠣醬油，健康要低鹽，六月鮮12克低鹽醬油，味道非常好！簡單食...

紅目魚湯

05-23 魚湯很鮮甜，濃濃很好喝用料紅目魚2條香菜少許生薑少許鹽可放可不放紅目魚湯的做法魚去肚肉髒，配料洗好備用炒鍋放少許加熱下姜，然後放入魚兩面過下火，加入兩碗水，煮開後水變乳白色就好了，加入香菜完成...

紅燒目魚仔

06-16 用料目魚500g生抽適量料酒適量糖適量蔥適量紅燒目魚仔的做法將目魚仔洗淨，切勿剪開放入沸水中燙半熟起鍋熱油，放入出水的目魚仔，隨後加入適量生抽、料酒、糖、水，再次炒均，蓋上鍋蓋後大火3分鐘收汁，也可以根據個人口味放入...

蒸煮紅目魚

10-18 用料紅目魚2條鹽2勺姜3片蔥2根蒸魚醬油2勺蒜2瓣蒸煮紅目魚的做法紅目魚洗乾淨，掏乾淨內臟後，加2勺鹽和適量姜先醃製10到15分鐘左右切好適量的蒜，蔥，姜加油熱鍋後加入蔥蒜姜，翻炒起味後，放入紅目魚。一面煎2分鐘左右翻過另一...

炸魚鱗，油炸魚鱗，魚得鱗

04-05 魚是別人釣的，說魚鱗留著炸魚鱗，好吧，沒吃過，試試了用料魚一條魚的魚鱗鹽3克雞蛋一個胡椒3克菜籽油6勺澱粉5勺炸魚鱗，油炸魚鱗，魚得鱗的做法一條別人水庫釣的大魚，啥子魚我又忘了，金魚？忘了，記性不好啊真的是把魚鱗整下來哈感覺...

紅目鰱魚湯

01-20 紅目鰱魚是海魚，眼睛是紅色的，新鮮的魚做出來的湯只能用鮮美來形容，不需複雜的食材，只需魚跟小芹菜就可以，簡簡單單的食材就能做出簡單又好吃的湯，而且魚肉鮮美，沒有小刺，特別適合小朋友吃熬出來的魚湯呈奶白色，營養一點也不輸...

明目魚湯

12-30 明目魚湯--清肝明目用料眉豆適量花生適量瑤柱適量紅棗適量冬菇適量花膠適量（我用了3片）蝦米適量明目魚適量豬肉（豬骨也可以）400g雞腳（可以不放）適量明目魚湯的做法（眉豆+花生+紅棗）先沖洗後用水泡著（花膠）也要先用水泡軟去沙（蝦...