超柔軟麵包小美版怎麼做好吃，超柔軟麵包小美版家常做法

12-14 用料液體160克（雞蛋+牛奶，也可以放酸奶、水、豆漿）高筋麵粉280克細砂糖30克酵母3克鹽3克黃油25克超柔軟麵包（小美版）的做法稱量液體。用雞蛋的話，先放雞蛋，再放其他的。除黃油以外的其他材料放入小美。時間：2分鐘。力度：2加入...

柔軟牛奶小餐包（小美版）

07-20 一次發酵，超級適合新手。用料高筋麵粉300克牛奶+雞蛋（冰）205克糖40克酵母1茶匙鹽1/2茶匙黃油30克白芝麻/黑芝麻（均可）少許（裝飾用）柔軟牛奶小餐包（小美版）的做法將牛奶冷凍冰箱1小時後使用，按順序將雞蛋，牛奶，酵母，糖粉，麵粉，放入主...

超柔軟香蕉麵包（寶寶版）

06-25 香蕉味很濃郁揉麵烤麵包的時候就滿屋飄香成品非常柔軟味道很清淡這款麵包我家小朋友會抹果醬吃所以配方就沒有額外新增糖如果不配果醬配方里需要新增20g糖小月齡寶寶可以去掉配方里的鹽一歲內就可以吃用料高筋麵粉300...

椰蓉麵包小餐包（超柔軟版）-Super SOFT

05-05 使用過各種製作麵包的方式：直接發、湯種法、老面法、波蘭種etc...最後發現中種法才能做出最軟最好吃的麵包！而且也很省時適合上班一族也愛烘培的你哦❤️不需要再苦苦等待漫長的發酵時間^_^擔心發酵的溫度和溼度快來和我...

超柔軟吐司（麵包機版）

08-13 用的是柏翠PE8500W，法式麵包選單，看著軟白胖的吐司，真心誘人，超級簡單，除了放黃油時打開了麵包機，剩下的都交給柏翠就好，ps：不會拍圖，不過可以清楚看到按方子做居然長得介麼高噢，組織細膩可手撕，好吃到沒朋友用料液體控制在230-2...

蔥花小麵包超柔軟好吃

01-06 麵包是很多人都喜歡吃的吧😍，只要把面揉好發好，特別簡單，大家喜歡吃麵包的一起來做吧🥳用料高筋麵粉300克砂糖50克鹽2克雞蛋1只個牛奶100克酵母5克溫水100克黃油30克蔥花小麵包超柔軟好吃的做法把除了黃油，其它所有材料都...

超柔軟牛奶小麵包餐包

06-01 🥯小小一個超級香🌸早餐、下午茶來兩個太舒適啦～用料雞蛋1個牛奶160克高筋麵粉300克酵母粉4克糖50克鹽2克黃油50克超柔軟牛奶小麵包餐包的做法黃油提前拿出來自然解凍軟化，除黃油外所有材料放入麵包機揉麵15min，接著放入...

超柔雲朵麵包（含馬斯卡彭）小美版

04-09 本打算用馬斯卡彭用來做提拉米蘇的，遲遲沒有行動！今天就來擼下加馬斯卡彭的麵包，包體非常輕柔！！口感像雲朵一般的輕柔，原來我也是愛吃麵包的呀！吃了這種別的麵包都不想吃了，口感真的太好。用料山茶花高筋粉250g牛奶110g煉乳20...

小美版超軟牛奶麵包

12-28 用料高筋麵粉520克雞蛋2個牛奶200克椰子油20克鹽6克奶粉30克乾酵母6克細代糖80克小美版超軟牛奶麵包的做法用的代糖不負擔把除了油和鹽的材料全部扔進去，很懶不過篩，小美30秒速度由1到6混合完加入油和鹽揉麵6分鐘揉麵量...

椰蓉超軟麵包小美版

08-17 椰蓉麵包是我先生很喜歡的一款麵包，這次烤出來他就吃了兩個，比外面的好吃多了，關鍵是自己做的，比較放心用料麵包材料：高筋麵粉。230克低筋麵粉30克純牛奶75克淡奶油70克椰子油（黃油也行）25克糖粉20克酵母5克全蛋液30克椰蓉陷...

超柔軟麵包（麵包機版）

04-18 這款麵包成品及其柔軟，第二天都是軟的，口感非常好。可以做成無餡的小餐包，也可以包自己喜歡的餡，做成各種口味的麵包。不過因為麵糰非常軟，也很粘，手工揉麵會非常困難，所以不建議手工揉麵，用麵包機或廚師機揉麵比較好。我用的...

小美版超柔軟吐司

09-06 記錄一下配方，方便自己使用，沒有小美的也可以用廚師機，麵包機，手揉，只要能拉出完全拓展的手套膜就行，真的是超級超級柔軟，一按就變形，常溫密封放兩三天都還是柔軟的！用料牛奶100克淡奶油70克全蛋液30克耐高糖酵母2.5-3克奶粉15...

超柔軟紫米麵包（老面版）

07-04 這款麵包真的超級軟，膨脹力也超級棒！出爐的時候因為太軟了，一定要小心對待啊，否則很容易就變形了……紫米和黑芝麻也太適合做麵包了吧！配方分量大約可做2個450克吐司。用料老面：「王后」高筋麵粉30克飲用水20克乾酵母粉1克...

超柔軟超香中種小麵包

01-08 用料中種A高筋麵粉150克牛奶150克細砂糖10克高糖酵母1.5克主麵糰B高粉200克雞蛋1個鹽1克牛奶20克細砂糖25克高糖酵母2克黃油20克底料低筋麵粉10克細砂糖5克黃溫10克裝飾雞蛋1只蜂蜜少量超柔軟超香中種小麵包的做法準...

美善品超柔軟中種麵包

02-20 用料一.種麵糰王后吐司粉300克糖粉25克酵母5克牛奶190克二.主麵糰王后吐司粉100克奶粉15克乾酵母1克糖粉45克細砂糖克雞蛋1個牛奶35克黃油55克鹽5克美善品超柔軟中種麵包的做法將種麵糰所有材料放入主鍋，30秒速度3-6混...

麵包機版超柔軟吐司

08-15 根據曉瑋75的方子改的。用料雞蛋2個淡奶油與雞蛋加和190g高糖酵母3g鹽2g糖30g麵包機版超柔軟吐司的做法將攪拌桶的攪拌葉安裝在麵包桶上，孔的周圍粗一圈的那一邊朝下。將麵包桶放在天平上，按右鍵開啟天平。三面包桶中打...

超柔軟椰蓉小餐包小美版

08-28 超級柔軟.....................用料高筋麵粉400g雞蛋50g全蛋牛奶200g酵母5g糖60g黃油30g黃油（椰蓉料）28g椰粉（椰蓉料）50g全蛋液（椰蓉料）35g糖粉（椰蓉料）30g超柔軟椰蓉小餐包小美版的做法我用小美把除了黃油的其他材料一起放入...

柔軟小麵包

09-13 用料奶粉or椰子粉or可可粉30克高筋麵粉500克酵母6克雞蛋1個50克細砂糖60克鹽6克牛奶260克黃油or椰子油50克柔軟小麵包的做法除了黃油外，按照配料表的順序加入揉麵機中，揉20分鐘後，再加入黃油揉20分鐘，初次發酵50分鐘。整...

超柔軟麵包

06-16 做過中種發酵麵包的朋友，都知道中種它會讓麵包，更加綿軟拉絲且儲存時間更久，即使放三天以上都不會發硬。這幾天反覆實驗中種法麵包，整理好方子和大家分享。想做麵包房口感的朋友都來試試吧，絕對不會讓你們失望哦！！中種冷藏發...

aca麵包機版吐司麵包超柔軟

07-22 用料麵粉300g水120g（酌情加減）酵母3g糖15g奶粉15g鹽1.5g蔓越梅芝士乳酪一片aca麵包機版吐司麵包超柔軟的做法啟用酵母:120ml水在微波爐里加熱20s，將3g酵母粉新增到水中，目的是快速啟用酵母，放置10分鐘左右攪拌和麵:麵粉，糖，...

超柔軟直接法小麵包

03-18 因為冰箱裡剩了好多奶油乳酪，怎麼消耗呢？搜來空心菜菜子的乳酪麵包，口碑很不錯的方子。找一個溫暖安逸的下午，將一隻麵糰慢慢變成軟軟的小胖子。這款麵包簡直是集合了太多我想要的麵包的優點，直接法就可以，省去很多時間；因為...

超柔軟的棉花糖小麵包

05-02 這是一個可以天天當做早餐吃的基礎小餐包，從中間刨開，可以做漢堡三明治，也可以拿來煎法式吐司等等，非常百搭。方子使用20cm不沾固底圓模，內含7個小麵包用料中筋麵粉330g雞蛋液50gfluff棉花糖30g牛奶180g-190g（視麵粉吸水性...

奶香柔軟小餐包/麵包，超詳細，小美（美善品）助力篇

10-25 一年多前買的小美，結合顧問指導及自己經驗，摸索出來的方子。主材品牌都寫清楚了。做出的餐包超軟超好吃😋。PS：烤箱是北鼎T750，烤盤是三能金色28*28cm款。用料王后柔風吐司粉（高筋粉）250克燕子牌鮮酵母12克延世牧場牛奶（鮮牛...

超柔軟麵包（麵包機植物油版）

06-08 用料雞蛋1個水150克糖40克鹽3克高筋麵粉300克奶粉15克色拉油40克酵母3克葡萄乾50克超柔軟麵包（麵包機植物油版）的做法雞蛋，麵粉，奶粉，糖，鹽，水全部加進入開啟和麵功能攪拌說明:我用的是aca的麵包機，和麵程式大概30分鐘，具體根...

超軟酸奶小麵包小美版

11-17 家裡人早餐就吃稀飯和麵包或饅頭，在家休息就給大家做了都愛吃的小麵包，以前都是用牛奶，家裡有酸奶，就用酸奶試試，很成功。我用了二次醒發。用料酸奶2盒180克高筋麵包粉600克黃油60克雞蛋2個糖70克鹽4克酵母10克牛奶170克奶...