建溪黃螺怎麼做好吃，建溪黃螺家常做法

06-06 用料建溪黃螺500克食用油適量家娘紅酒少許味極鮮醬油適量白醋少許食鹽適量味精少許白糖少許老薑3片大蒜頭1瓣大蒜一根香葉兩張八角兩個建溪黃螺的做法準備好配料洗好切段備用黃螺洗乾淨備用，將配料下油鍋爆香然後將洗...

03-29 每年的秋冬季節，是福建安溪光德村內園的村民最忙碌的季節，一種中國傳統美食正在悄悄誕生。用料柿子鮮果個無需任何新增福建安溪柿餅的做法將新鮮柿果削皮，一個緊挨著一個整齊的排放在特製的竹篩上，柿果以個大皮呈金黃色的...

10-08 唉，被某位憨憨說我的蛋黃酥沒有學校賣的好吃，我不服(;｀O´)o，於是乎升級了蛋黃酥，這次的酥到掉渣，熱乎乎的最好吃！用料油皮共可以做12箇中筋麵粉120克細砂糖25克豬油45克水46克油酥中筋麵粉90克豬油45克鹹蛋黃12個豆沙餡240...

菜蒲燜溪黃蜂

03-25 黃蜂魚有溪養的，比較好吃，肉質口感鮮嫩，養殖的黃蜂魚肉質比較爛沒口感，像豆腐。這道菜特點在菜蒲，比魚還好吃用料黃蜂魚，肥豬肉，菜蒲，香菇，蔥薑蒜，糖，鹽，味精，生抽菜蒲燜溪黃蜂的做法先將黃蜂魚剖腹去除內臟，洗淨，用開水過一下，去掉黏...

備孕-客家.溪黃草鯽魚湯

09-21 男人免不了喝酒應酬！要養肝護肝，少不了日常飲食調節。溪黃草鯽魚湯既有鯽魚的甜美，也有溪黃的芳香，熱氣上火、喉嚨痛、急性咽喉炎的朋友喝了很有效，非常祛火，常喝對高血壓、心臟和肝臟不好的人也有很好的藥用作用，是食補與藥...

客秋包（明溪芋餃）南方特產福建特產

04-27 用料木薯粉客秋包（明溪芋餃）南方特產福建特產的做法步驟補充中…歡迎投稿留言...

黃溪菜包子

05-10 山東地方美食用料麵粉500克五花肉250克黃溪菜500克蔥3根姜3片八角1個黃溪菜包子的做法黃溪菜多洗幾遍，蔥和肉絞成餡，姜和八角泡水黃溪菜過開水放涼切成1釐米長小段，攥幹水分，將肉餡黃溪菜姜水，加少許生抽，少許鹽，少許味極鮮，...

溪黃草艾根雞湯（客家）

10-27 家鄉的濃湯實料用料溪黃草3-4顆老雞半隻艾根一紮鹽3小勺溪黃草艾根雞湯（客家）的做法先去市場找草材類的店，有些地方沒有的，客家地區大部分都有溪黃草，艾根。溪黃草只限春天是最好的最新鮮的艾根有溼也有幹，建議買乾的好儲存...

黃泥螺

10-10 一道夏天的開胃下酒菜！用料黃泥螺600g花雕酒200g生抽200g蔥結1個大蒜子6粒花椒6粒丁香2粒冰糖適量檸檬1片姜適量紅辣椒2個黃泥螺的做法把黃泥螺洗乾淨控幹水待用！準備密封罐一個，把以上材料放入罐子裡攪拌均勻，記住黃酒和...

福建平和琯溪蜜柚

10-08 最近沒更新就是去挖掘好吃的水果啦秋天是個吃水果的季節我同學送我兩個蜜柚，辰頤果園買的，非常甜。我自己在馬雲家買的放了幾天也很甜了。完美啊。用料柚子1個福建平和琯溪蜜柚的做法柚子皮厚薄適中果肉飽滿，甜甜甜，入口...

59.紅燒溪魚（有溪魚菜乾）

04-24 2020.05.04五一放假去劃灘弄了幾條小溪魚，實在小，就試著紅燒。用料魚若干香菜2根糖2克料酒1勺生抽1勺姜1片蔥1根醋1勺59.紅燒溪魚（有溪魚菜乾）的做法釣來後洗淨用鹽醃好。佐料多放點油炸成兩面黃。小火差不多了，感覺還是不...

白灼黃螺

05-19 用料姜5一8片料酒1勺鹽10克蔥2段花椒一小把冰水一瓶黃螺或苦螺1斤醬油，醋，檸檬汁，芥末看個人口味調個醬汁白灼黃螺的做法螺提前清洗乾淨，用鹽水浸泡一會兒姜蔥切段備用水燒開後加入蔥姜，鹽，花椒(看個人口味，不加也可)水再次...

溪黃草煲鯽魚

09-10 溪黃草大概功效是護肝、清肝利膽、治急性肝炎、急性膽囊炎、痢疾、腸炎等功效（我的主要理解是：護肝、清熱氣、降火是有明顯的效果）用料溪黃草適量鯽魚600克薑片幾片油、鹽適量溪黃草煲鯽魚的做法將溪黃草洗淨並浸泡湯鍋...

慈溪醉泥螺

12-03 醉泥螺是寧波的一道名菜，跟紅膏熗蟹一樣，是寧波人的家常菜用料白糖50克（喜歡甜一點點可以多加點）鹽80克蒜5瓣幹辣椒1個白酒6勺姜4片泥螺2KG慈溪醉泥螺的做法泥螺先清洗乾淨，然後用清水浸泡1個小時，加幾滴菜油（讓泥螺吐出泥沙...

涼拌黃螺

09-27 涼拌黃螺用料黃螺1只醋生抽糖麻油料酒姜一小塊辣椒兩個香菜一株（太貴了）涼拌黃螺的做法大黃螺一隻反面這個東西不好殺，你可以用速凍把它凍死然後至今把肉揪出來。我是用錘子砸了取肉，比較費勁也比較暴力。洗淨切片焯水，水...

乳白色小溪魚湯黃甲魚湯

07-12 用料魚好多條蔥2根姜5片片鹽適量蛋2個乳白色小溪魚湯黃甲魚湯的做法魚洗乾淨，用開水燙撈了一下，起鍋煎2個金黃的荷包蛋，撈起，放入生薑，炒香，放入魚炒1分鐘，➕開水，開水，放入撈起的2個荷包蛋大火5分鐘，小火15分鐘，放入些許糖，鹽，雞...

溪溪媽媽的燙麵韭菜盒子

01-10 溪溪愛吃，媽媽愛做！用料韭菜一把克開水一杯克雞蛋4枚個蝦皮一小把麵粉250克鹽少許克植物油少許克香油1勺豬肉一小塊溪溪媽媽的燙麵韭菜盒子的做法麵粉分成兩份一半用開水燙攪拌後與另外一半用普通水和麵多揉幾次醒一個...

福建明溪芋餃（家鄉的味道）

10-10 2021的春節，無法回家的你我，“夜深月照回家夢”。何以解憂，唯有家鄉的美食，才可以撫慰。明溪隸屬三明市。芋餃是用小芋頭（芋艿）和番薯粉做皮，以當地產紅菇、竹筍和豬肉為餡，包成三角形，頗似武俠世界的飛鏢暗器😀。入口Q彈無比，...

黃山名小吃屯溪燒餅

01-14 非常時期，黃山防疫工作非常到位，黃山燒餅鋪也都關門了。正好有原料，又是星期六，自己做點吃，很簡單。照我這做，比賣的更好吃，是小時候屯溪燒餅的味道。用料菜籽油60克中筋麵粉280克梅乾菜60克鹽4克料酒半勺糖15克肉粒100克黃...

黃金玉螺

05-11 用料黃金玉螺適量薑片兒9g清水平底鍋半鍋黃金玉螺的做法鍋中放入清水，大火，加入薑片兒，燒開～倒入黃金玉螺並用勺子把它們分散開來水開後煮三分鐘，關火將其撈出～裝入盤子上桌咯～它和拿拿做的蒜頭醬是完美搭檔～來一顆～沾一沾～😻阿...

黃酒花螺

04-21 用料生抽少許勺鹽適量克花螺一斤黃酒約三克蔥三根姜五六片花生油少許克黃酒花螺的做法花螺洗淨蔥姜墊底花螺均勻鋪上額外加兩隻帶子撒少許鹽兩三克黃酒蓋上鍋蓋焗八分鐘，起鍋滴幾滴生抽裝盤。成品...

試製小份福建尤溪紅酒2022年2月2日拌料待發酵第一天

01-31 福建省尤溪縣山青水秀，國家4A級生態旅遊區九阜山森林公園周邊的村民自古以來每年立冬後春節前家家戶戶有自釀米酒的習慣。糯米:紅曲:水=10:2:15據朱氏族譜記載，尤溪為宋代理學家朱煮的誕生地，尤溪老酒是朱氏家宴中必不可...

紫溪粉

11-18 好吃好吃好吃！媽媽的拿手菜用料粉幹剁椒醬瘦肉澱粉蔥紫溪粉的做法瘦肉切片，用鹽料酒醃製一會兒，拿澱粉攪拌一下，確保每片肉都裹到澱粉，蔥切好備用鍋裡燒水，煮粉絲，同時起另一個鍋做澆頭鍋裡熱油，加剁椒煸出香味，加清水適量，下肉...

黃山（屯溪）燒餅

02-20 黃山燒餅也就是屯溪燒餅，又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅，是安徽省黃山市特色傳統小吃。小小的黃山燒餅盛行於古徽州一帶，及周邊部分地區。用當地特有的食材梅乾菜做餡，包入酥皮中，而起酥油用的也是當地盛產的菜籽油。...

溪黃草豬骨湯

09-22 忘記給煲好的湯拍照了-_-||因為剛好沒買到筒骨就用別的代替～雞爪放不放都沒關係～嘻嘻用料溪黃草一小把豬筒骨一半水適量溪黃草豬骨湯的做法首先把溪黃草洗淨抖掉水分，豬骨焯水洗淨，放入砂鍋加水用大火煲開。然後轉小火煲...