巧克力醬自制怎麼做好吃
用料可可粉45克奶粉(雀巢)20克糖粉(細砂糖)80克水170ml巧克力醬自制,超快版的做法把所有材料放進平底不粘鍋,切記是不粘鍋,不然你會後悔的哦!剛下鍋可能會覺得有點幹,攪勻了就稀了,小火熬製,用矽膠刮刀一直翻拌均勻,過程中可能會...
巧克力醬可以用來做夾餡,抹土司、麵包等,做法簡單,材料隨意!喜歡奶香味重的可以加全脂奶粉、淡奶油、加大煉乳或牛奶用量等。巧克力夾心蛋糕用料全脂牛奶250克可可粉25克鹽0.5克糖60克煉乳50克64%黑巧(可不加)50克巧克力醬...
在君之的書裡看到的,做過很多次,好吃。用料淡奶油100克黑巧克力100克砂糖25克自制快手美味巧克力醬的做法淡奶油和黑巧克力倒入奶鍋燃氣直接加熱,刮刀攪拌混合均勻。全部融化後關火,馬上加入砂糖混合均勻,倒入容器。小貼士...
在減脂的路上不斷探索,吃好才能更好的減肥用料可可粉50克黃油15克椰子油15克椰子粉15克奶粉30克自制巧克力醬簡化版的做法我用的百鑽的可可粉,椰子粉,奶粉混合在一起將黃油,椰子油混合在一起攪拌,直到完全融化。把所有食材...
用料可可粉45克淡奶油30克糖粉30克可可脂95g自制巧克力(70%黑巧克力)的做法基礎材料稱量好備用。做巧克力比例很重要:可可脂+可可粉共70%(可可脂是可可粉的1.5-2.5倍)剩下的30%根據口味分配即可。我是各半。(未精緻可可脂、...
用料牛奶250克可可粉5克白砂糖15克煉乳3克淡奶油20克自制巧克努力,巧克力牛奶的做法牛奶加入可可粉小火加熱直到全部可可粉溶解,加入白砂糖攪拌均勻,離火。加入煉乳和淡奶油攪拌均勻,趁熱喝不錯,放冰箱冷藏一下喝也好喝☺...
2017年初nutella被歐洲食品標準機構(EuropeanFoodStandardsAgency,簡稱EFSA)爆出其主原料棕櫚油(PalmOil)具有高致癌風險。不管訊息是真是假,其含油量和含糖量也是驚人的。還是自己做放心,控油控糖減少罪惡感。方子來源A...
吃吐司夾香蕉抹巧克力醬,簡直是絕配。而且有飽腹欲和滿足感,一上午都不想吃零食了。用料可可粉10g蜂蜜(楓糖漿)20g椰子油6g牛奶6g一分鐘自制巧克力醬的做法材料準備好,接下來按以上份量倒在一起,攪拌攪拌就完成啦!一直攪,攪成...
自制巧克力時也不知道是為什麼,在加入淡奶油時,水油分離了,再難融合,本只是試試拯救,不想浪費,結果意外受好評。水油分離時一般巧克力還沒有冷卻,但是明顯油水析出,剩下的變成顆粒狀巧克力醬。分享給有同樣遭遇的人。用料水油...
今天做了蛋糕卷需要用到巧克力醬,就自制了巧克力醬,僅供參考(我放了香草巧克力所以糖沒有放)用料法芙娜66%黑巧克力15塊(大約55克)香草巧克力10克黃油7克淡奶油100克白糖適量(可加可不加,根據自己喜歡)簡易版的自制巧克力醬的...
可可粉買回來了只用過一次,剩下的好像有點受潮了,所以就興之所至,亂搞一通。也就沒有太多的準備,隨便搞啦。用料可可粉70克細砂糖70克蜂蜜🍯2湯勺清水200克奶粉20克自制巧克力醬的做法把所有的食材全部放入鍋中。加入清水...
囤了許久的巧克力(含量65%),總是吃不完,才想到做些巧克力醬,抹面包片,做個巧克力華夫餅等等,均可用到哈。材料包括1,黃油,2,稀奶油,3,固體巧克力,掰碎(易融化),白砂糖。我沒有用牛奶。因為擔心會太稀。把黃油塊(1塊),稀奶油(約100ml),巧克力(1...
享受水果變成精華的味道,自制的果醬總是有比流水線果醬多無數倍豐富滋味,酥脆的塔底,酸甜可口的果醬,濃郁迷人的巧克力,一起在口腔裡迸發出不可言喻的美味.用一個悠閒的下午的試試吧.用料塔皮材料:麵粉300克黃油150克雞蛋1...
此配方可以調出約200克左右的巧克力醬成品~巧克力醬加熱過程中注意防止糊底哦!!!!❤️煮好的醬,涼了以後很濃稠,調咖啡、做蛋糕、巧克力冰激凌的淋醬、塗抹麵包、巧克力麵包、巧克力饅頭、巧克力牛奶等等等.……想咋吃就咋吃~❤...
只是為了自己記錄下克數轉換方便用料淡奶油200克可可粉30克黃油20克糖35克可可粉自制巧克力醬的做法奶鍋開小火加入黃油和糖完全融化後倒入淡奶油充分攪拌均勻加熱至微微沸騰的狀態就可以關火了奶油晾涼一些再把可可...
用料牛奶巧克力⬇️椰子油1/2杯100克糖粉1/2杯可可粉1/2杯奶粉1/4杯香草精1小勺白巧克力⬇️椰子油1/2杯100克糖粉1/4杯30克奶粉3/4杯90克香草精1小勺自制巧克力和白巧克力從可可粉製作巧克力健康少糖無新增的做法準備好...
夏天來了,炎熱的天氣又不很想吃堅果了,家裡剛好有怕發黴的生榛子,所以做了這款榛子黑巧克力醬Nutella,我用了80%黑巧克力,黑巧克力對身體非常好,適量吃黑巧克力(沒有新增牛奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮,防止...
用料可可液塊135g可可脂60可可粉15g糖80g牛奶45g自制巧克力果仁巧克力的做法先將牛奶和糖倒入小奶鍋,小火攪拌至糖全部融化準備好其他所有材料,放入一個500毫升以上大小的量杯或其他容器都可以,再倒入步驟一的甜牛奶,將這...
用料雞蛋看圖表淡奶油看圖表糖看圖表巧克力醬看心情可可粉看心情草莓醬看心情自制冰淇凌(原味,巧克力醬,草莓,可可巧克力口味!)的做法此方重中之重就是這張圖表了,我是從別人那裡搬運過來的(尊重原創!)可是捏,小女子並不知道原創...
早上吃土司,家裡小妞非說要抹巧克力醬,巧克力醬很少用,家裡不常備,於是就牛刀小試做了個簡單版,結果非常成功呀,簡單快手好吃用料可可粉5克牛奶50克糖10克(我們不吃很甜剛剛好,特別愛吃甜的可以多加5克)超簡單自制巧克力醬的做...
這款吐司因為有了淡奶油的加入,異常鬆軟!同時也消耗了我家裡兩條沒人吃的德芙巧克力!一條巧克力43g用料牛奶巧克力86g淡奶油150g高筋麵粉320g牛奶60g糖30g雞蛋1個耐高糖酵母2tsp鹽3g黃油20g超鬆軟自制巧克力醬吐司的做法...
用料黑巧克力一塊白巧克力一塊自制巧克力的做法模具洗淨巧克力裝入裱花袋,隔熱水融化,裱花袋前面剪個口子,把巧克力倒入模具裡,裡面麻將模具複雜點,因為做的雙層的,先用白色巧克力倒6分滿中間可以放各種喜歡的果仁,放冰箱冷...
這個菜譜裡的巧克力醬是用來放入麵糰中,製作巧克力可可扭結麵包。用料高筋粉10g澱粉10g可可粉10g糖30g牛奶70g切碎的巧克力(牛奶和半甜都可以)70g蛋清(或者淡奶油25g)1個黃油10g自制濃郁的巧克力夾心醬的做法將高筋粉,澱粉,...
在“咕嚕健身廚房”推送看到了自制Nutella方子的視訊(連結:)做了之後發現質地太厚和市售的Nutella相比質地和口感差別都蠻大的於是根據自己的口味適當調整了用量和原料成品口感更加順滑~~感覺和市售的還算蠻接近啦🙈算成功...
用料自制巧克力醬可可粉30克白砂糖40克牛奶30克黃油15克燕麥餅乾材料黃油20克巧克力醬90克白砂糖20克奶粉25克低筋麵粉20克燕麥片100克巧克力燕麥餅乾(80)包括自制巧克力醬的做法將巧克力醬的所有材料倒入奶鍋中。全程...
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