迷你哈雷蛋糕怎麼做好吃
簡單到不行用料蔓越梅乾30g雞蛋室溫2個砂糖45g牛奶30g融化黃油50g低粉100g泡打粉5g(一茶勺)香草精1g(適量)迷你哈雷蛋糕的做法蔓越梅乾切碎雞蛋加糖打發至1.5倍大,加入蔓越梅乾,黃油,,牛奶,香草精,拌勻加入一半的低粉,拌勻,再加入...
鬆餅版的蛋糕,不用烤箱在家輕鬆做。在沒有鬆餅粉的情況下,可以用100g低筋麵粉+5g泡打粉+1g小蘇打+一小搓鹽來代替,食譜中的糖可以適當增加10g到40g。用料鬆餅粉100雞蛋1個細砂糖30g原味酸奶30g牛奶30g無鹽黃油15g抹茶粉...
用料雞蛋4個低筋麵粉45克細砂糖40克做蛋黃和蛋白各用20克淡奶油125克玉米油40克鮮榨橙汁70ml(代替了牛奶)淡奶油用細砂糖15克迷你小蛋糕的做法橙子榨汁過濾,提取70ml和低筋麵粉混合,20克糖攪拌,加入蛋黃和玉米油混合後過...
用料雞蛋150g低筋麵粉130g奶粉20g玉米澱粉10g玉米油125ml牛奶50g細砂糖95g泡打粉4g蔓越莓20g哈雷蛋糕(無黃油)的做法1.糖加入蛋液,低速打勻。2.牛奶倒入蛋液攪勻,將低粉、玉米澱粉、奶粉混合過篩後拌入蛋液3.將油分幾次慢...
用料全蛋550g細砂糖500g低粉500g吉士粉50g泡打粉10g沙拉油400g鹽5g哈雷蛋糕(cupcake)的做法將雞蛋,鹽,糖放入打蛋器容器中,慢速攪打均勻至細膩(切勿打起筋)加入吉士粉充分拌均勻後加入低筋麵粉,慢速攪打均勻至無顆粒狀且,再緩...
用料雞蛋2個低粉40克玉米油25克白砂糖35克牛奶40克迷你蛋糕的做法稱量食材;蛋黃糊;打發蛋白;烤盤中墊小紙杯,倒入麵糊;上下火150度,烤制30-35分鐘;出爐,側放,涼涼;裝入包裝袋;...
今天做來試吃小杯子盒,正正好四個,適合小量製作。沒有拍過程,後來想著說不定有人正像我一樣需要少量做,就把自己今天試了可行的方子寫一下哇。用料雞蛋1個牛奶15克油12克低粉20克糖(加蛋黃中)2克糖(加蛋白中)18克塔塔粉0.5克...
自己做的蛋糕!小朋友吃保證放心!很受小朋友歡迎,不新增任何雜物!我這裡調的麵粉是能做出28個小蛋糕!用料自發小麥粉七平勺雞蛋四個糖兩平勺油兩平勺鹽少量,可放可不放!迷你蛋糕機的做法雞蛋一定要打到起泡泡!這樣蒸或烤出來的...
用料全蛋200克鹽3.2克黃油360克吉士粉40克泡打粉8克低粉560克淡奶40克商用哈雷蛋糕(妙芙)的做法1.黃油軟化,加入糖粉、鹽,打勻。快速打勻起發。2.分次加入蛋液,打發。3.加入粉類,慢速攪拌均勻。4.上火180,下火200。烘烤25分...
用料雞蛋5個細砂糖250克牛奶60克練乳40克低筋麵粉250克泡打粉5克牛奶香粉5克大豆油250克迷你蛋糕仔的做法第一步5個雞蛋里加入細砂糖攪勻倒入牛奶和練乳攪勻在加入低粉,泡打粉,牛奶香粉,全部攪勻,最後一步倒入大豆油,注:大...
用料雞蛋2個玉米油60克牛奶20克普通麵粉80克澱粉20克糖40克泡打粉4克哈雷蛋糕(普通麵粉)的做法雞蛋➕白糖打發至體積略變大,顏色發淺狀態即可,加入牛奶,玉米油,拌均勻,加入過篩的麵粉泡打粉混合均勻,攪拌至無顆粒裝進紙杯至八...
用料基礎磅蛋糕黃油100克雞蛋2個糖粉80克低筋麵粉100克泡打粉2克奶香草莓磅草莓醬30克奶油乳酪30克水20克糖10克酸甜檸檬磅檸檬1個水20克糖10克摩卡百利磅百利甜30克黑咖啡粉1包水15克糖5克伯爵紅茶磅伯爵紅茶1包水20...
哈雷蛋糕,外脆裡軟。比超市賣的還要好吃①這款蛋糕非常簡單,也超級好吃,無需任何技術,特別適合烘焙小白製作增加信心。②我是一次做了五斤麵粉的用量,所以配圖看著量非常大。③因為不需要打發雞蛋所以這款蛋糕比較適合現做...
這款小哈雷做法簡單成功率高,葡萄乾切碎了即使沒有提前泡軟,吃起來也不會硬,非常推薦。我的模具是12個的迷你杯子蛋糕模具。用量以及做法參考了並在其基礎上做了修改。用料葡萄乾20-30克雞蛋2個糖45克牛奶30克融化黃油50...
很簡單的一種蛋糕🧁用料雞蛋4個低筋麵粉200克色拉油200克鹽2克白糖110克泡打粉5克哈雷蛋糕的做法準備好材料將雞蛋打入乾淨的盆內。一次性倒入白糖,攪拌至白糖溶化。加入200g色拉油。(菜籽油玉米油什麼的都行啦,味道差別...
紙杯蛋糕、相信很多初學者都會選擇這一款蛋糕、因為它易於掌握、而且容易上手、那麼我們現在就開始吧!用料低筋麵粉200g泡打粉4g細砂糖160g雞蛋200g鹽1g色拉油200g椰蓉適量紙杯數個(大小自定)椰蓉哈雷蛋糕(紙杯蛋糕)的做法...
用料低筋麵粉50克雞蛋2個牛奶45克玉米油10克細砂糖30克迷你蛋糕🥧的做法蛋黃、蛋白分離。蛋黃加10克糖、牛奶、油攪拌均勻。篩入麵粉,攪拌成麵糊。我這是加了一袋的大麥青汁,可以不加,忽略此步。攪拌均勻。蛋白加20克糖,...
對於哈雷蛋糕~大家的第一感覺就是油膩膩的。我這個配方從我朋友那裡拿來的~把原來一半的油換成了牛奶~味道也是棒棒噠~而且更加健康美味噢~大家都來試試吧~用料雞蛋200g低粉200g細糖160g鹽1g泡打粉4g玉米油100g牛奶80g少油...
這款杯子蛋糕是我家孩子最喜歡的蛋糕之一,因為太迷你了,差不多我的大拇指大小,小朋友一口三個,我一口十個(當然是拼了老命的情況下)!其實很多幫友做杯子蛋糕,都有開裂回縮的煩惱,今天這個做法,有一些小技巧,可以幫助你避免,認真從...
用料雞蛋6個麵包粉60克白砂糖50克玉米油20克葡萄乾少許迷你蛋糕杯的做法準備好材料,蛋黃蛋清分離。蛋黃加入玉米油攪拌均勻加入過篩麵粉,攪拌成蛋糊。蛋清加入兩三滴檸檬汁,中速打到起泡,再加入10克白砂糖調為高速打,打到...
“哈拉是猶太教安息日的辮子麵包,也是歐洲的慶典麵包。象徵著水滴的仁慈和慷慨。辮子通常將麵包分成12個獨立的部分,象徵著以色列的12個支派。”510克的麵粉“製作1個大的辮子麵包,或2個小的辮子麵包,或1個大的雙辮子麵包...
粑粑麻麻很喜歡老式的水果蛋糕,應該就是現在我們說的磅蛋糕,加入各種果脯,非常香甜可口(´▽`)然後之前在外面買了迷你小蛋糕,很喜歡這種一口一個的造型,就自己買了模具。這次就嘗試了一下迷你版的水果蛋糕,感覺一口一個,黃油...
剛出來,口感不是很好,有點幹,沒想到到啊,回了一晚,第二天口感出奇的不錯,用來做cupcake的底也是很完美的,紮實溼潤香甜。用迷你麥芬模具做出來,兩口一個,實在完美。用料迷你麥芬模具2盤溫度190°時間10分鐘低筋麵粉50G黃油40G...
不想拆牛奶,我用了7克奶粉兌23克水用料低筋麵粉35克玉米油20克細砂糖18克雞蛋2個(1個60克左右)牛奶20克檸檬1/3個迷你紙杯蛋糕的做法材料準備好玉米油加熱微微細紋後篩入低粉,切拌均勻後+入牛奶切拌均勻2雞蛋,蛋白,蛋黃分離...
給小孩帶幼兒園分享同學吃,很方便,又衛生用料低筋麵粉30克雞蛋2個細砂糖8克(蛋黃)+20克(蛋白)牛奶25克玉米油15克白醋少許😊迷你蛋糕的做法玉米油+牛奶+8克白糖攪拌均勻,在加入過篩麵粉,拌勻步驟一加入蛋黃,使用"Z"字手法拌...
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