自由戚風裸蛋糕怎麼做好吃

自由戚風裸蛋糕~~

02-28 第一次嘗試做個蛋糕~~當然，樣子有點隨性~~原諒我的不羈和放蕩，原諒我想怎樣就怎樣~賣相不好，但是，做“蛋糕”我是認真的~用料雞蛋7個低筋麵粉140g砂糖160g(120g打發蛋白，40g打發奶油）純牛奶110ml色拉油100ml奶油500g自由戚...

戚風蛋糕（水果裸蛋糕）

07-14 戚風水果裸蛋糕，雖然賣相一般，但是本人純手工製作，安全美味呦！剛開始學習烘焙的朋友一起來做吧！！用料[8寸蛋糕配方表]蛋白170g細砂糖100g玉米澱粉10g蛋黃90g玉米油60g純牛奶75g低筋麵粉100g泡打粉10g奶粉10g鹽3-5g[裝飾]淡...

可可戚風裸蛋糕 6寸

09-10 用料雞蛋2個低粉35g可可粉15g色拉油30g香草精1g白砂糖30g-15g鹽1g牛奶35g裝飾-奶油淡奶油250ml白砂糖20-25g可可戚風裸蛋糕6寸的做法備好材料雞蛋分離蛋清需無水無油容器然後放入冰箱冷藏蛋黃加15g糖攪拌至融合蛋黃液...

裸體巧克力戚風蛋糕

05-18 做為一個新手小白，嘗試過無數的方子，有過失敗，最終成功，戚風綿軟，入口淡淡的巧克力味道，簡直不能太好！哈哈用料雞蛋4個細砂糖80克可可粉30克色拉油40克水60克低筋麵粉100克裸體巧克力戚風蛋糕的做法蛋黃蛋白分開，在蛋黃盆中加...

戚風蛋糕，裸蛋糕

01-04 用料蛋黃5個細砂糖30g玉米油70g鮮牛奶75g美玫低筋麵粉90g粟米粉10g蛋白5個細砂糖60g檸檬汁幾滴戚風蛋糕，裸蛋糕的做法將75g鮮牛奶、70g玉米油加入打蛋盆，使用蛋抽攪打乳化均勻；加入蛋黃5個，攪打均勻；加入過篩後的90g低筋面...

戚風蛋糕-裸蛋糕-8寸

12-24 不記得哪裡看來的方子，嘗試過很多方子，最喜歡的還是這個，做個記錄防丟。這個方子做出來的蛋糕表面是裂挺大的，介意慎入用料蛋黃5個糖30克牛奶50克玉米油50克低粉90克蛋白5個檸檬汁(白醋)幾滴糖50克戚風蛋糕-裸蛋糕-8寸的...

可可戚風蛋糕（水果裸蛋糕）

07-10 侄女過生日，特意做了一個少糖的水果蛋糕用料配料表：蛋糕胚部分（八寸）蛋白170g（五個蛋）細砂糖70g+30g玉米澱粉10g白醋或檸檬汁3-5滴蛋黃90g（五個蛋）玉米油60g低筋麵粉85g純牛奶75g奶粉10g泡打粉10g可可粉20g鹽3-5g裝飾部分：淡奶...

6寸可可戚風蛋糕裸蛋糕

07-26 但願人長久千里共嬋娟小夥伴們七夕快樂做個心形戚風蛋糕，和你愛的人一起分享吧用料一，蛋黃液蛋黃3個玉米油30g糖20g牛奶40g蛋糕粉45g可可粉10g二，蛋白蛋清3個糖35g白醋或檸檬數滴6寸可可戚風蛋糕裸蛋糕的做法先把材料準...

戚風蛋糕裸蛋糕

01-06 週末陽光的午後，煮上一杯珍珠奶茶，搭配可口的戚風裸蛋糕，真的是悠哉悠哉，不因不值得的事困惑，不為不值得的人煩惱，不讓任何人、任何事左右了情緒。安靜的做個吃貨～用料雞蛋五個牛奶50克玉米油50克低筋粉90克細砂糖80克檸檬汁...

6寸四層戚風裸蛋糕

05-01 做過很多很多次的戚風裸蛋糕，備受家人歡迎，根據@有愛烘焙的紙杯蛋糕方子做的，每一次都成功!今天終於把過程整理出來了😀週末帶領孩子們鬧廚房吧🙃用料雞蛋6個，我用的是土雞蛋，洋雞蛋的話用60克左右的5個就可以細砂糖75克，分...

戚風筆記一：戚風蛋糕的由來和歷史

02-15 你知道戚風蛋糕的由來嗎？追根溯源，它是美國大叔HarryBaker埋藏了20年的祕密。用料追根溯源戚風筆記一：戚風蛋糕的由來和歷史的做法戚風蛋糕是英文ChiffonCake的音譯，Chiffon意指一種質料輕柔的雪紡薄紗，戚風蛋糕因質感輕柔...

自創【8寸戚風蛋糕】🎄聖誕版水果裸蛋糕

09-08 用料雞蛋6個低筋麵粉85g色拉油40g鮮牛奶40g細砂糖（加入蛋白中）60g細砂糖（加入蛋黃中）30g水果按自己喜好液體奶油500ml-700ml自創【8寸戚風蛋糕】🎄聖誕版水果裸蛋糕的做法【準備材料】麵粉和糖粉均需要過篩，蛋白蛋黃分離，盛...

🍰戚風蛋糕🍓裸蛋糕

04-19 💛烘焙日記💛整合幾次的製作過程，做個記錄📝🎈多年後可以有個有趣的回憶用料蛋黃糊蛋黃4個低筋麵粉98g玉米油64g牛奶80g白砂糖22g蛋白霜蛋白4個細砂糖56g檸檬汁（或白醋）幾滴蛋糕裝飾奶油450g水果車釐子、草莓、芒果、奇...

戚風裸蛋糕（八寸）

10-31 第一次做戚風蛋糕，選料採買烘培全部一個人搞定。真是太有成就感了！用料雞蛋5只低粉80g牛奶40g淡奶油200ml植物油40g糖粉80g白砂糖40g檸檬汁少許水果適量好心情滿滿戚風裸蛋糕（八寸）的做法首先準備好器皿用具，不能有水油殘...

裸戚風樹莓蛋糕

09-17 蛋糕體用料雞蛋3只水30g食用油35g糖80g動物奶油400g樹莓若干低粉55g裸戚風樹莓蛋糕的做法蛋黃，蛋清分離，蛋清放入無油無水的不鏽鋼盆裡蛋黃＋白砂糖用打蛋器打發。蛋黃打發後加水，加食用油，輕輕攪拌均勻蛋黃液裡篩入低粉，用...

戚風蛋糕裸蛋糕

02-10 用料牛奶100克雞蛋6個細砂糖80克玉米油60克戚風蛋糕裸蛋糕的做法6個雞蛋敲破分別把蛋清蛋黃分開各用碗裝蛋清裡面加入細砂糖用自動打蛋器打，打到很粘稠就可以了蛋黃裡面加入牛奶，玉米油，用手動打蛋器攪拌均勻。然後加入...

紅絲絨裸蛋糕（戚風）

10-09 分量：6寸圓模1個烘焙：160度50分鐘隔水浴法一直很鍾情派悅坊的紅絲絨蛋糕，趕上週末父親節，逮機會做了一個。擔心紅曲上色的成分，查半天，發現紅曲真是不錯的東西。紅曲粉是紅曲米粉碎而成，完全不同於合成色素，天然無新增，而且紅...

戚風蛋糕胚做的裸體蛋糕！

08-25 本方為一個八寸一個六寸戚風！用料雞蛋8只砂糖(加入蛋白)96克白醋適量玉米油64克鮮奶67克砂糖(加入蛋黃)48克中型芒果一個草莓半斤藍莓三分之一盒櫻桃適量百醇3根鐵塔淡奶油150克砂糖30克糖粉適量低筋麵粉135克戚風蛋糕...

戚風裸蛋糕

04-15 懶人版，為了消耗即將過期的淡奶油。自己備用版。第一次做沒切邊。醜哭。用料雞蛋5個牛奶50g細砂糖80g色拉油50g可可粉10g低筋粉80g淡奶油125g-200g酌情白醋或檸檬汁幾滴鮮果粒適量戚風裸蛋糕的做法烤盤上做一個戚風蛋...

杏仁裸蛋糕杏仁戚風裸蛋糕6寸

11-03 戚風、奶油與杏仁片的完美結合，香甜而不膩，能讓我們同時品嚐到奶油的滑和堅果的脆，既可做為生日蛋糕又可做為下午茶甜點，口感很贊且操作簡單，推薦大家一試！用料材料A牛奶35克色拉油35克低筋粉45克玉米粉8克蛋黃2個細砂糖10...

😬戚風蛋糕胚😬原味戚風蛋糕😬8寸裸蛋糕😬甜點烘焙

09-17 記錄生活😬唯有愛與美食不可辜負😬用料植物油60克牛奶75克低筋麵粉100克蛋黃80g蛋白180g細砂糖90克檸檬汁（選加）幾滴😬戚風蛋糕胚😬原味戚風蛋糕😬8寸裸蛋糕😬甜點烘焙的做法準備好材料蛋黃蛋白分離，蛋白放入冰箱冷藏牛...

有對抗自由基功效的紅茶戚風蛋糕

07-12 林志玲說：喝茶能對抗自由基。怪不得，林大美人年過40，仍膚白貌美。家裡正好剛買了錫蘭紅茶，趕緊的做起來～用料雞蛋3個麵粉60克糖50克玉米油30克紅茶水30克紅茶包1包有對抗自由基功效的紅茶戚風蛋糕的做法1:準備好材料；擦乾淨...

戚風裸蛋糕

05-22 不愛吃甜蛋糕一般都自己做初嘗豆沙裱花還需努力用料戚風蛋糕一個白豆沙水果適量戚風裸蛋糕的做法戚風裸蛋糕豆沙裱花...

六寸戚風蛋糕+裸蛋糕

02-17 用料牛奶30克玉米油30克低筋麵粉50克蛋黃3個蛋白3個細砂糖30克檸檬汁6滴六寸戚風蛋糕+裸蛋糕的做法牛奶和油攪拌均勻，實現乳化篩入低筋麵粉Z字形抽打，攪拌均勻後，放入蛋黃，Z字形攪拌。蛋白部分一次性倒入白砂糖低速打發到...

咖啡朗母戚風蛋糕 6寸自由古巴

08-13 懷孕9個半月了，各種忌口，實在饞了，所以研究個配方解解饞，歡迎大家多提寶貴意見用料蛋黃3個蛋白3個速溶咖啡粉一勺（15ml的小勺）百加得白朗姆一勺（15ml的小勺）低筋麵粉50g牛奶40g木糖醇30g植物油20g檸檬汁2滴咖啡朗母戚風蛋糕6...

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