燜土豆燒牛腩怎麼做好吃
用料牛腩400克土豆3個八角1個蒜5瓣桂皮1塊幹辣椒5個花椒10粒碎黃冰糖10克料酒3勺6月香豆瓣醬2勺醬油2勺白胡椒粉2勺燜-土豆燒牛腩的做法準備3個小土豆去皮切丁,大小盡量一致,蒜瓣切大粒。土豆切好了可以泡冷水裡防氧化...
買了品質特別好的牛腩。因為一家人都愛吃牛肉。趕上小朋友期末考試已經結束的輕鬆週末,又迎來這麼好的六月鮮醬油,必須行動起來呀!用料牛腩1000克蔥姜適量冰糖5-6粒燜燒牛腩的做法買回來的牛腩泡半天換幾次水,冷水下鍋加...
用料牛腩800克土豆2個姜6片大蔥或者洋蔥1根料酒2勺大蒜8瓣豆瓣醬2勺老抽1勺蠔油2勺生抽2勺乾紅辣椒3個花椒18粒八角2個香葉2片沙薑片2片桂皮1塊紅燒牛腩/土豆牛腩的做法牛腩切3-4cm的小塊,冷水浸泡半小時以上,浸泡去血...
用料牛腩,土豆蒜頭,生薑,沙姜生抽,老抽,冰糖,混醬,料酒,鹽牛腩燜土豆的做法上水市場買的“混醬”,😅,老闆說是各種醬料混在一起,炒菜燜肉都很香。我覺得裡面應該有面豉醬,柱候醬,南乳,其他更多就不得而知了。不過真的挺香的。土豆切...
用料牛腩土豆燒牛腩的做法土豆去皮切塊,清水浸泡牛腩切小塊,(選擇肋排上面的牛腩)準備:姜,大蔥,八角,桂皮,紅泡椒,香葉,青花椒牛肉冷水入鍋焯水,撇去浮沫起油鍋,牛腩小火翻炒三分鐘,放豆瓣醬,啤酒,大火燒開,轉小火40分鐘放鹽,糖,胡椒粉,土...
紅燒牛腩加一點土豆蘿蔔燉更好吃。用料牛腩600克洋蔥1個八角3個花椒20粒桂皮1塊冰糖10顆左右鹽2勺老抽小半勺(一點)幹辣椒5個(看能不能吃辣)姜蒜姜3片,蒜三瓣豆瓣醬1勺白胡椒,十三香一點(看個人)紅燒牛腩土豆燉牛腩的做法牛腩...
此版本的牛腩燒土豆沒有用八角桂皮茴香之類的大料,主要是要做給小孩子吃,而且不想這些大料把牛腩土豆原本的香味蓋住了用料牛腩500克土豆750克西紅柿1個大的老抽適量豆瓣醬一勺姜自家泡姜鹽適量生抽適量辣椒青生椒一個...
土豆和牛腩在一起吃的味道非常融洽,非常開胃下飯,土豆粉糯,牛腩酥軟而有嚼勁。燉出來的醬汁也可以配飯吃或者拌粉面吃,是很鮮美又有肉質感的一道菜。而且製作起來並不難,聚餐時也上得了檯面檔次,是個有營養又好吃的菜式用料...
軟糯可口,全家老小都適合!用料牛肉400克土豆2個姜5片蠔油1勺醬油2勺料酒1勺糖10克鹽15克花椒5粒蔥1根蒜5瓣土豆燜牛腩的做法精選牛腩一塊牛腩切塊備用土豆切塊,然後泡水中備用(中途可以換2次水,避免土豆下鍋後粘鍋)加入食用...
本美食由親子健康分享:在這寒冷的天氣裡溫暖的湯水最是滋補人,為大家推薦一款我家冬季常喝的湯——土豆番茄牛腩湯。周姳妡一用料牛腩番茄胡蘿蔔土豆香菜料酒鹽姜胡椒粉生抽大蔥絕佳補湯-土豆燜牛腩的做法牛肉泡一下水,...
用料牛腩500克土豆2個八角2個洋蔥半個蒜6瓣桂皮1塊幹辣椒2個黃片糖3分之一片生抽炒菜鏟子1鏟子蒸魚豉油炒菜鏟子1鏟子耗油1勺老抽1勺鹽5克雞精5克香葉3片花椒6粒料酒炒菜鏟子1鏟子土豆燒牛腩(牛肉)的做法牛腩切塊泡在水...
帶點筋的牛腩和土豆胡蘿蔔一起燉非常好吃用料牛腩400克土豆1個八角5個胡蘿蔔半根姜4片料酒2勺老抽1勺生抽1勺香葉3片冰糖30克桂皮1塊蒜3瓣紅燒燜牛腩的做法1.牛腩切塊,焯水後撈出待用2.胡蘿蔔、土豆切塊,入鍋炒至兩面金...
一家子都超愛各種“紅燒”,配料莫都大同小異,只在前期處理和烹飪時間上略有不同。用料牛腩1000克姜5片大蒜10瓣幹辣椒10個八角5個草果2個冰糖1把洋芋3個洋蔥2個生抽2勺料酒4勺紅糖1塊鹽適量老醬2勺紅燒牛肉/紅燒牛腩/土...
啊啊啊啊我做完忘了拍了!!!😭😭😭本來不是特別愛吃牛肉的一個人,奈何家裡好幾個吃不了羊肉的!所以經常就買些牛腩來做。唯一痛苦的是感覺燉菜都很久誒!but,今天來分享一下用最簡單的食材最快的速度做一道超級下飯的土豆燜牛...
用料主料牛腩500克小土豆500克輔料麻椒40粒左右八角1個桂皮1小塊香葉3片草果1個乾紅辣椒4-5個大蔥半根姜2片大蒜4-5瓣調料白酒2勺生抽1勺老抽2勺蠔油1勺冰糖4-5塊小土豆紅燒牛肉/牛腩的做法處理牛腩。牛腩切塊,冷水浸...
用料牛腩200克土豆1個八角2個姜5片西紅柿1個料酒1勺生抽1勺鹽2克電飯鍋土豆牛腩燜飯的做法牛腩解凍同時準備自己愛吃的素菜,土豆塊可以切的大一點,因為電飯鍋煮出來很軟呢。姜和蒜也準備好。牛腩冷水下鍋,放入八角,香葉,花...
因為愛吃所以愛折騰用料牛腩500克(兩人份)小土豆5-8個八角1個桂皮1小塊大蔥1根姜5-6片料酒2勺鹽自己掌握香葉2片幹辣椒2個大蔥1根花椒1小撮豆瓣醬1勺草果1個牛腩燒土豆的做法1、牛腩提前泡一個小時去除血水,撈出冷水下鍋...
土豆燉牛腩無論是從視覺還是味道,比燉的牛肉都略勝一籌。吃到嘴裡鮮香綿軟,肉質一點都不差。用料牛腩克土豆個牛腩(土豆燒牛腩)土豆的做法底油炒香料(八角桂皮香葉蔥姜乾紅椒)。下入牛腩塊(焯水)翻炒,豆辯醬炒出紅油加入啤酒燉...
用料牛腩,土豆,西紅柿,蔥,姜,辣椒土豆燜牛腩VS燉牛腩的做法新鮮牛腩,洗淨切塊。鍋中加薑片和料酒焯水,撇去浮沫,撈出肉塊備用。準備配料:薑片、二荊條、幹辣椒和花椒。將土豆和番茄切塊,另外準備一個番茄,去皮後切顆粒。高壓鍋中...
用料牛腩克土豆個八角個薑片香葉肉桂香果草果白芷沙姜香奈蔥料酒紅燒牛腩燜土豆的做法冷水下牛腩,薑片,蔥結,料酒焯水。配料:薑片,香葉,八角,肉桂,香果,白芷,沙姜香奈,草果。鍋下適量油,下薑片爆香,下牛腩炒幹血水,放入老抽,適量紅燒...
完美復刻用料牛腩300克土豆2生抽2勺鹽一措白胡椒粉半勺姜5片蒜超大7瓣豆瓣醬1勺料酒1.5勺老抽1勺土豆燒牛腩的做法豆瓣醬加蒜加生薑翻炒後加兩碗水煮開放13香料酒鹽生抽老抽...白胡椒要起鍋前五分鐘加入煮過的土豆燉...
一次性燒了一斤牛肉一斤土豆,分成兩次吃,第一頓吃著湯汁太香了,忍不住拿現有材料做了燜面,美味!用料牛肉600克土豆4個西紅柿1個雞蛋1個青椒1個鮮小紅辣椒5個冰糖10克花椒10粒各種香料看著加就好蔥薑蒜適量幹生抽老抽鹽適...
1.牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2.牛腩含有礦物質和維他命B群,包括煙酸,維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需...
用料牛腩600克左右土豆1個蔥1根姜6.7片胡蘿蔔1根冰糖適量老抽半勺料酒2勺生抽3勺鹽適量家常紅蘿蔔土豆燜牛腩(紅燒牛腩)的做法備菜:最好是新鮮牛腩(今天用澳州凍牛肉塊代),胡蘿蔔及土豆切塊冷水加薑片,下肉焯水後撈出怕不...
第一次嘗試柱侯醬燜牛腩,沒想到不錯哦耶有種在外面飯店吃到的口感,製作過程很簡單,大家快去試試。用料牛腩1000克柱侯醬4勺八角2個桂皮1塊草果3個香葉3片蔥一把蠔油2勺醬油a勺料酒3勺姜10片蒜5瓣老抽2勺柱侯醬燜牛腩(紅燒...
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