東菱紅豆椰絲麵包怎麼做好吃
之前上傳過東菱麵包機制作麵包的改良方法。經過近二年的不斷嘗試,又做出紅豆麵包、椰絲麵包,親戚朋友都說好吃,叫我把製作過程寫出來。以下就是紅豆、椰絲麵包的製作方法,依然是以東菱麵包機為基礎。用料麵粉3杯雞蛋3個糖...
用料高筋麵粉300g牛奶103g雞蛋1個(去殼後60g)糖45g鹽2g黃油30g耐高糖酵母4g南瓜泥70g椰蓉餡(我用了一半的椰蓉陷)黃油50g砂糖50g蛋液50g椰蓉100g牛奶20g東菱熱旋風麵包機之南瓜椰蓉麵包的做法南瓜去皮放入鍋中蒸熟或用微...
最近迷上了做麵包,雖然我只有個東菱麵包機,可我結合了三個菜譜終於做出了手套膜的椰蓉吐司,部分圖片是盜用別人的,記錄下來只是為了防止自己忘記,雖然沒賣的漂亮,可真的蠻好吃的。和麵比較辛苦也是關鍵,沒有廚師機,又想吃好吃...
想用麵包機做出鬆軟的麵包,說明書做出來的總感覺有點硬,有點幹,在試了多次改良配方後(一次沒有烤熟,一次烤成發糕),終於有了好訊息,老爸說以後就按照這款的口感做吧✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺。本配方只用甚好,記錄下來,與君共...
用料水100g雞蛋一個糖40g鹽2g高精麵粉250g酵母5g黃油25g椰蓉餡椰蓉60g黃油30g糖15g蛋液40克椰蓉麵包(東菱麵包機)的做法把除了黃油蛋液都加入麵包機,和麵20分鐘。20分鐘後加入黃油,再和麵20分鐘,出現手套膜!發酵1小時,排氣,塗...
750g的分量用料椰汁110ml雞蛋1個鹽3克糖40克玉米油12.5克高筋麵粉250克奶粉15克酵母4克椰香鬆軟麵包(東菱麵包機)的做法安裝好攪拌刀按用料順序放材料進麵包桶鬆軟模式淺色750g預約時間啟動...
自己做了紅豆需要消耗,就想放到麵包裡夾餡吃了吧。於是有了它!用料麵粉克牛奶克雞蛋1個糖克鹽酵母粉3-5克黃油克紅豆沙適量自制紅豆麵包(東菱麵包機版)的做法按照製作麵包的配方製作普通麵包。所以分量就不贅述了。因為我...
參考海燕的手藝配方,自己做了些減肥食譜的改良~因為紅豆薏仁代餐粉實在是不愛吃吃不下,所以都用來往麵包裡面倒了,會很香,麵包也會有很強的飽腹感……用料全麥麵粉300g即時燕麥20g蜂蜜25g脫脂牛奶170ml色拉油15g酵母4g雞蛋...
買的太甜膩的自己做的乾淨點用料紅豆300克冰糖50克玉米油30克東菱麵包機做紅豆沙~簡單版的做法紅豆浸泡12小時以上用電飯煲煮一個小時關掉電源悶半個小時紅豆已經煮的很爛了用13果醬程式1小時10分鐘放糖放油啟動麵包機...
用料糯米250g椰汁飲料245ml紅糖35g煉奶少許東菱麵包機紅糖椰汁煉奶年糕的做法將糯米洗乾淨,浸泡兩小時瀝乾水分將糯米放入麵包機內膽中,加入椰汁和紅糖,按“年糕”鍵在砧板上覆蓋一層保鮮膜,保鮮膜上塗抹玉米油防沾。麵包...
麵包機食譜用料水或牛奶克酵母克黃油克雞蛋個高筋麵粉克糖克鹽克東菱麵包的做法1234...
用料酸奶110ml雞蛋1個鹽2g糖55g黃油35g高筋麵粉250g耐高糖酵母4g酸奶紅豆麵包(東菱麵包機版)的做法將110ml酸奶、1個雞蛋倒入麵包桶內,1g鹽、55g糖分別放麵包桶的兩個對角將250g麵包粉倒入麵包桶內,覆蓋整個液體。在麵粉...
我用這些材料和方法做出來的麵包拉絲效果非常好,口感很棒,媲美外面的吐司,甜度可以根據自己的喜好酌情新增。用料耐高糖酵母3克高筋麵粉250克糖30克牛奶120毫升雞蛋1個鹽1克黃油20克奶粉2勺東菱麵包機的做法12、重量選75...
媽媽說紅棗太太太多了就做了棗泥超超超超甜只有紅棗清水養生女孩還放了枸杞不加其他的東西的懶人版本用料紅棗想用完的分量清水熱水比較快枸杞想放的所有份量紅棗泥餡(東菱麵包機)的做法經過個人實踐紅棗先用水泡著比較...
比較“養生”的一款麵包,而且很鬆軟哦~使用麵包機,解放雙手。原方來自於東菱的一份PDF版本的食譜,稍有改動。我的麵包機型號是BM-1230,粉紅色那款。大廣東夏天氣溫比較高,要用冰水和麵以及選用“快速麵包”程式,避免發酵過...
麵包機做的總不滿意,看過一堆方子,吃過原麥山丘之後,自我檢討一番,原來,用心就真的能做好啊用料麵包粉260克牛奶150ml酵母4克雞蛋一個黃油32克鹽2克綿白糖27克淡奶油20ml東菱麵包機做出拉絲好麵包!的做法除黃油,淡奶油外,所有...
用料牛奶100g雞蛋1個鹽2g糖40g高筋麵粉250g酵母4g黃油25g椰蓉土司(東菱麵包機)的做法除了黃油把其它材料都加進去按和麵程式20分鐘20分鐘加黃油再按和麵程式30分鐘,攪拌過程中要把黃油均勻融合在麵糰裡20分鐘完成,按發酵...
麵包機用了一段時間,麵包出來都是硬皮的,麵包機自帶食譜一點都不好吃。真不明白那些商家,就不能好好研究下自己的產品效能麼ps.麵包機標準程式很多時候難以出膜,可以先單獨走一兩個揉麵程式(室溫過高的話可用冰水揉麵)麵包...
這款吐司是由東菱t29魔法雲麵包機做的,甜蜜的紅豆搭配芝士粉的鹹香,也是很不錯的選擇。後話,麵包機的存在是為了什麼?除了做吐司之外,最革命性的的功能就是解放雙手--揉麵啊,東菱新出這款t29魔法雲麵包機,除了非常智慧的wifi...
年紀越大越發現聖體是革命的本錢,家裡本來有糖尿病人,所以平時對糖的攝取非常謹慎,整好碰上東菱出了一款無糖麵包機,以前做麵包因為機器的限制從來沒做過無糖,現在好了做了這一款健康的麵包,好吃又健康。用料高筋麵粉300克...
麵包版的豆沙餡,省力,而且還避免了炒豆沙飛濺的煩惱。用料紅豆250克水適量白糖60克玉米油60克東菱熱旋風麵包機之紅豆沙餡的做法將水和紅豆放進高壓鍋中壓熟。水的量加到沒過紅豆一手指節的高度。紅豆無需提前浸泡。這...
以前一直聽說麵包機做的麵包不好吃,一直也沒有嘗試,最近入手面包機本來只是為了和麵,解放雙手,沒想到一樣也可能做出好吃的麵包。如果有和我一樣,喜歡吃比較鬆軟的吐司麵包的,這份菜譜可能適合你。用料水90ml鹽1克糖25克奶...
第一次做,只為記錄用料的量。沒拍什麼照片,以後慢慢完善。用料水110g鹽2g糖20g奶粉10g雞蛋1個高筋麵粉250g酵母4g黃油20g黃油20g(椰蓉餡用)白砂糖20g(椰蓉餡用)牛奶25g(椰蓉餡用)椰蓉40g(椰蓉餡用)椰蓉麵包(少糖少油東菱麵包機版...
給自己記錄一下面包機版吐司用料水110g蛋一隻糖3中匙(36g)鹽半小匙(2g)高筋250g酵母4g牛油25g拉絲吐司(東菱麵包機版)的做法後油法和麵程式:30mins,最後10mins加牛油發酵程式:1.5hr排氣,切割,捲起酸奶程式:1.5hr發至胖嘟嘟烘...
用料水100克雞蛋1只白砂糖50克可適量增減高筋粉250克酵母3克鹽1克黃油25克東菱麵包機做鬆軟拉絲麵包的做法因為好好吃,太激動了。想分享,但是忘了拍圖片了。。。別介意除了鹽和黃油,把其他材料都放到麵包機內膽裡,按標準...
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