難忘怎麼做好吃，難忘家常做法

一口難忘的雪花酥

04-11 用料黃油40克棉花糖155克奶粉40克餅乾150克堅果110克水果乾80克一口難忘的雪花酥的做法黃油融化加入棉花糖融化加入水果乾拌勻加入堅果拌勻加入餅乾拌勻入模具冷卻切塊即可小貼士有個不粘鍋就行了...

一試難忘的新奧爾良雞翅

03-21 雞翅熱愛者的食譜一定要嘗試啊！！！這是我反覆研究試過不同醃製配料之後的最終配方！大人小孩都愛吃，完全不輸KFC，建議前一天晚上醃製入味第二天做其他菜之前直接丟烤箱裡烤方便又美味用料雞翅中10個生抽1勺料酒1勺奧爾良醃料2...

賜你一碗生醃“毒藥”，讓你此生難忘

11-05 潮汕人口多，潮汕美食更多！生醃，作為很多外地人望而生畏卻躍躍欲試的一道潮汕特色家常菜菜，其實在家便可自行製作而且非常簡單。除了蝦蟹，還有血蛤等其他新鮮貝殼類可以弄成生醃，白粥一定不要煮少了哦~用料新鮮蝦15只新鮮花...

2020年春節，難忘的日子

12-07 誰也沒想到，這個春節假期被宅到底，一度出現冰箱裡蔬菜只剩兩根萵筍的囧境，肉食倒是無憂，冰凍室滿倉，全是為過年而備。不能出門，飯卻不能不吃，眨眼，加長假期也馬上到頭，用食物記錄下這段難忘的日子罷。用料掃蕩冰箱，有啥做啥中途...

經典楓糖方——香蕉鬆餅，一試難忘~

02-06 如果你問楓糖最好吃的官方cp是誰，那自然要屬最經典的香蕉鬆餅嘍~香蕉富含蛋白質和膳食纖維，和楓糖一起搭配製作的鬆餅營養又低熱量，再搭配一些水果，是你早餐的不二之選哦~楓樹糖漿是加拿大的特產，是由楓樹的樹液熬製出來的...

一吃難忘的薺菜蝦仁餛飩

03-31 自己動手弄薺菜蝦仁餛飩，小孩一口接一口一次能吃6個，看到大家都那麼喜歡吃，就會好開心的想，真好啊，好在學會了這道菜。用料薺菜400克肉末300克蝦仁90克姜兩片鹽適量醬油三勺雞精適量胡椒粉適量油適量雲吞皮350g以下是湯料...

咖哩魚蛋-難忘的街坊味道

10-08 濃香、入味、彈牙，它對我來說是屬於最後一年學生時光的味道。這個場景出現過無數次：沒課宅在家，肚餓，就想起樓下夜裡一兩點還亮著燈的小排檔和那個和藹的伯伯的好手藝。伯伯手打的魚蛋是家傳的招牌，來往的食客點什麼的都有...

鮮香難忘黯然銷魂鮑汁飯

04-23 鮑汁飯的香味與鮮味真的是讓人黯然銷魂啊~用料米飯1碗青菜5顆老抽1勺蠔油1勺鮑汁1勺鹽適量胡蘿蔔半根鮑魚5只香菇3朵鮮香難忘黯然銷魂鮑汁飯的做法鮑魚洗刷乾淨鮑魚切花刀香菇切碎丁，胡蘿蔔切片，上海青焯熟備用。用小碗...

難忘滷肉飯

11-05 銷魂的滷肉飯，擋不住的誘惑。用料雞蛋適量五花肉一方香菇五朵洋蔥半顆姜兩片大蒜四瓣八角兩顆冰糖一小瓶（布丁瓶）料酒適量老抽一湯勺生抽一湯勺白胡椒粉一小勺鹽一小勺難忘滷肉飯的做法雞蛋冷水煮熟五花肉、香菇、洋蔥、...

吃一次就難忘的小油條

02-05 用料雞蛋2個鹽1勺麵粉500克蔥3根酵母5克溫水若干食用油若干吃一次就難忘的小油條的做法準備好所需的材料把酵母倒進麵粉裡，攪拌均勻鹽撒在麵粉上，攪拌均勻2個笨雞蛋打散加入麵粉中，和麵粉一起攪拌均勻加溫水，攪拌如圖狀態...

意難忘-鮮奶燉蛋

12-11 燉蛋90年代第一次吃時，驚為天人蛋居然可以這麼滑這麼香但小時很少機會能吃到長大後，吃了很多燉蛋都沒有想要的味道做過很多次出水，有洞不夠滑，不夠嫩直至今次#整個流程是大碗敲個雞蛋，稱下多重小鍋加雞蛋的三倍牛奶再加牛...

吃過後都難忘的肉汁滿溢肉夾饃

11-09 昨晚小朋友說要吃肉夾饃果然冬天就是想吃肉肉的的季節，冬天一大早必須要吃飽喝暖才出門啊粉色燒餅就更加喜歡啦，吃得不亦樂乎破壁機預約了堅果南瓜鷹嘴豆豆漿，每天我們都需要補充一下五穀雜糧炒個秋葵甜椒好吃的水果雜錦...

念念難忘的巴東牛肉

06-21 自助行印尼的日惹，在一家店吃了巴東牛肉，就忘不掉了！幾乎天天去，還是沒吃夠，咋會有這麼好吃的牛肉呢！回來後就找菜譜，看到1個視訊，終於找到了那個念著的味道了，😄相似度90%。用料牛腩1000克1.蒜瓣（1-2頭）10瓣2.香茅（靠近根部）6-7根...

難忘兒時的年味兒

06-26 小年一過，年就越來越近了，年味也越來越濃了。每天照例忙著，超市，菜場，商場，到處是人，似乎很熱鬧，卻總覺得缺了幾分什麼！不似小時候那般對年的期盼……小時候物質匱乏，缺油少肉的時代，只有過年才能好好過過嘴癮，不像現在，每日裡大魚...

一試難忘的牛尾湯

04-15 在超市看到有冷凍牛尾，就買了一些做個湯。在香港牛比豬便宜，我買的這些才27元港幣。用料牛尾400克洋蔥🧅1個料酒1勺蠔油3勺生抽3勺姜1片胡椒粉少許鹽少許水5碗油少許番茄醬3勺（不加也可以）一試難忘的牛尾湯的做法不粘鍋放...

童年回憶-難忘的沙茶牛肉炒麵

10-12 在長春我們這一家叫做「小mi蜂面飯館」的地方每次放學午休都經常和同學家人一起來陪伴了童年時光～難忘的青春期的沙茶味道～「難忘的沙茶牛肉炒麵」是我長大後都思念的味道～在家決定復刻一個～簡單快手零失敗～用料麵條1份雞...

最是難忘故鄉味 | 廣西美食

07-10 持續收集家鄉美食用料家鄉胃1顆最是難忘故鄉味|廣西美食的做法常吃的一家桂林米粉，老闆一家子是桂林人來柳州開店，怕熱量過高沒選招牌爽口肉，每次必點薰腸，吃了幸福感飆升☺️其他可供選擇的肉類還有烤火腿和叉燒，米粉有榨粉...

【藜蒿炒臘肉】臘肉和它是絕配，入口難忘神點贊！

03-09 春天是野菜的舞臺，幾乎沒有人能抵禦這份碧綠清鮮的誘惑。就好比，鮮嫩的薺菜；爽脆的馬蘭頭；還有香甜的春韭等等……它們都在春季裡，綻放著自身最特有的魅力。不過，如果在古代有熱搜榜，那野菜排名第一的一定是藜蒿。曾被《神農...

最難忘，家裡的那碗[ 抖辣椒]

07-28 這碗非常日常，卻絕對叫人下口難忘的抖辣椒，做法來自我大學室友的父親。依他說法，【抖】也同【剁】，就是剁得細細、茸茸的辣椒，辣得不霸氣不沖鼻，賣相呢，也絕對稱不上是美觀，但自有一番香甜且刺激的獨特回味，讓人下口便再也停不...

一試難忘酸菜魚

07-26 超愛吃酸菜魚，水煮魚用料酸菜250克酸菜魚調料1包姜5片食用油30克鹽8克辣椒麵少許花椒1把蒜蓉10克巴沙魚2條雞蛋清一個香菜少許白芝麻5克配菜：土豆土豆粉包菜一試難忘酸菜魚的做法巴沙魚快斜刀切片，加入少許油和鹽抓勻，再...

吃一次就難忘的水煮牛肉

10-07 家庭版本的，微辣的，操作簡單又好吃，零失敗配菜自己喜歡什麼就下什麼，喜歡重口一點的可以多下點花椒跟辣椒，麻麻辣辣的超過癮用料牛裡脊肉7兩黃豆芽1把萵筍半根金針菇半把豆腐皮（千張）1張甜菜心適量配料：大蒜，姜，蔥，朝天椒，香菜，花...

超級下飯的口水雞來咯‼️過嘴難忘👍

06-08 又解鎖一道菜。過嘴難忘的口水雞，酸甜辣的口味碰撞，分分鐘吃光它！用料雞腿2只料酒2勺姜3片蒜適量幹辣椒適量蔥適量小米辣適量青椒半個白芝麻適量花椒粒8粒生抽4勺蠔油1勺醋2勺老抽1勺胡椒粉半勺白糖半勺超級下飯的口水雞...

🍜蘇式面-炒素澆頭，你也可以DIY家鄉味！DIY那一碗難忘的蘇州面！

02-16 想念家鄉的面，那就自己動手吧😁用料鹽按照個人口味糖蘇式澆頭偏甜，可按個人口味新增生抽1勺老抽1勺油比平時炒菜略多些蔥花少許木耳適量，提前2小時泡髮香菇適量，隔夜泡發金針菜適量，提前2小時泡發腐竹適量，提前3-4小時泡發...

粉蒸肉，家鄉的味道最難忘！

04-13 老爸做的粉蒸肉，是我小時候的最愛！爸爸教會我以後，這就成了一家四口的最愛！尤其是小朋友特別喜歡粉蒸肉軟軟糯糯的口感，家鄉的味道最難忘！我用的是荷葉牌粉蒸肉佐料，100g可以裹500g五花肉。這個佐料是我爸御用的，不鹹不辣。大...

校門口最難忘的辣白菜炒飯

08-24 大學在大連讀的，那是個和韓國隔海相望的城市，滿大街哈韓的時髦女孩，還有裝修質樸卻味道驚豔的韓餐。懷念大學生活，更想念校門口的美味！用料油雞蛋個蔥根辣白菜克蔥花碗芝麻油生抽黑芝麻校門口最難忘的辣白菜炒飯的做法油鍋...