豬排怎麼做好吃，豬排家常做法

01-01 【照燒豬排堡】先要烤漢堡坯啊，同樣可以多做些，冷凍存起來，吃之前低溫加熱，夾上煎好的肉排，各式蔬菜，芝士片，喜愛的醬料，營養豐富的早餐又做好啦。用料洋蔥丁25克，C高筋麵粉200克，A低筋麵粉50克，A豬肉餡200克，C細砂糖1/2小勺，C鹽1/...

豬排薯角

02-08 用料豬排2塊土豆2個耗油10克青椒半個胡蘿蔔1小段鹽2克料酒5克食用油20克豬排薯角的做法原料土豆切小塊加入澱粉裹勻倒入不粘托盤，烤箱預熱230度，烤25分鐘烤好的土豆備用豬排用刀背拍散，加入料酒、黑胡椒醃製15分鐘，炒鍋入...

蔥焗豬排

03-03 最近有點懷念大學時吃的紅燒大排，自己復刻一下，沒想到小盆友也特別喜歡用料豬排350g雞蛋清1個蔥1把，大約十幾根姜1塊蔥焗豬排的做法今天盒馬有活動，就買的這種通脊，菜場也有，就是這個部位就可以洗乾淨，切成大約1釐米厚度用肉...

豬排捲心菜沙拉

02-26 雞肉吃的膩了，換換口味我買的豬排叫sizzlepork，非常薄的豬肉片準備15分鐘，做大概10分鐘，沒難度，3-4人份用料豬排8片白芝麻10克醬油適量捲心菜沙拉350克（1袋）日式醃薑片適量牛油果1個海苔碎5克豬排捲心菜沙拉的做法備菜豬排用...

日式豬排（空氣炸鍋）

12-22 還是油炸的好吃，200度20分鐘，分兩次放肉用料麵包糠250克雞蛋2個麵粉100克左右豬排肉一斤鹽少許胡椒粉少許料酒一勺日式豬排（空氣炸鍋）的做法刀背剁肉調料加上，醃一會，可能調重一點，我的很清淡裹麵粉，雞蛋液，麵包糠，空氣炸鍋預熱...

香草煎豬排

01-08 用料香草碎40g豬裡脊肉1塊洋蔥1個胡蘿蔔1根黃瓜1根雞蛋兩個麵粉適量黑胡椒適量紅酒1勺另豬排粉或者麵包糠適量香草煎豬排的做法豬裡脊切薄片（不用太薄，1cm就行），用刀背或者肉錘將肉片拍鬆用15g香草碎，1勺紅酒，適量黑胡椒粉...

戰斧豬排

12-29 戰斧牛排太貴了，吃不起，戰斧豬排還是可以的。用料豬排1000克鹽1小勺黑胡椒1小勺五香粉2小勺生抽60克糖13克蒜5瓣戰斧豬排的做法調料拌勻醃製醃料濃縮成醬汁，豬排120度烤熟，刷醬汁，230度烤5分鐘小貼士用現成的燒烤醬也可以...

健康好吃煎豬排🥩

02-26 用料豬排5塊協和牌母子醬油2勺白砂糖1勺水澱粉1勺清水3勺食用油1勺西蘭花、胡蘿蔔若干健康好吃煎豬排🥩的做法醃製豬排：母子醬油、白糖、水澱粉清水、食用油、抓拌均勻醃製半小時鍋中倒油，將豬排煎至金黃，加入協和牌母子...

傳統口味豬排飯

01-11 笠原將弘版用料豬裡脊肉2片雞蛋2個洋蔥半個鹽胡椒小麥粉雞蛋1個牛奶一大勺麵包粉海帶鰹魚乾調出的湯汁120毫升料酒米酒味淋都行60毫升醬油30毫升傳統口味豬排飯的做法豬裡脊肉兩面撒上鹽、胡椒，裹上小麥粉，再裹上雞蛋牛...

日式煎豬排

12-11 熊熊來自日本的菜譜，傳統的日式家庭煎豬排用料豬肉麵包糠麵粉雞蛋清大頭菜日式煎豬排的做法兩塊豬肉擦乾淨水，最好瓶子敲打，兩面多敲按摩後的肉鬆軟許多，比原來大些準備麵粉，雞蛋清，麵包糠然後按照這個順序，把肉依次裹一下，兩...

深夜食堂S1,6炸豬排飯

12-08 用料豬肉薄薄一片鹽胡椒小麥粉蛋麵包屑洋蔥深夜食堂S1,6炸豬排飯的做法豬肉切薄片，用鹽和胡椒醃漬，過上小麥粉，蛋液，麵包屑，進油裡炸撈出來切片水煮沸，加入洋蔥，把切片的豬排放入，蛋液倒入在豬排上，變成一個大蛋包，把豬排和洋蔥...

簡單好吃的炸豬排

02-24 用料油適量豬排10塊麵粉2勺澱粉1勺雞蛋1個料酒1勺鹽2勺胡椒粉1小勺姜2片簡單好吃的炸豬排的做法豬排加入鹽、料酒、姜、胡椒粉醃製半小時麵粉加入生粉（2：1）打入一個雞蛋，放少許鹽，加入適量水攪成麵糊(攪成麵糊可以成一條線...

かつ丼豬排蓋飯

12-21 來了日本以後，開始做各種蓋飯。。。如果不喜歡甜口味的朋友，可以減少糖的量（味啉裡面已經含有糖分）。以下是1人份的量。用料豬裡脊肉1厚片洋蔥1/4個雞蛋2個鹽，胡椒，麵粉少許麵包粉適量水50毫升(A)醬油1大勺（A）味啉1大勺(A)料...

炸豬排配芝士炒雞排

02-04 用料雞腿肉320g紅薯1個炸豬排1塊馬蘇裡拉芝士適量醃雞肉調料：韓式辣醬2勺半白糖3勺辣椒粉適量料酒1勺醬油3勺炸豬排配芝士炒雞排的做法雞腿去骨去皮切塊，加入醃料拌勻。紅薯去皮切塊備用。紅薯和雞腿肉一次放入深一些的...

泰式豬排

12-08 這兩年泰國電影非常好看，也讓大家對泰國的印象不在停留在人妖上。而其實泰國菜也是非常好吃的。泰國菜的第一大特點是酸和辣，泰國廚師喜歡用各式各樣的配料如蒜頭、辣椒、酸柑、魚露、蝦醬之類的調味品來調味，煮出一鍋鍋...

韓式【蒜香炸豬排】

02-05 當大腦對某一種食物興奮時大腦就會產生多巴胺，放心～吃了不長肉😃😃😃用料豬裡脊1塊梅子汁2勺蒜10瓣蔥白1根雞蛋1個麵粉適量麵包糠適量蘸料👇👇👇海鮮醬油2勺蠔油1勺番茄醬1勺洋蔥碎1勺雪碧4勺澱粉1勺白糖少許（可選）糖稀1...

手抓餅豬排

01-26 豬排用料手抓餅1張豬排一塊手抓餅豬排的做法步驟一...

自制豬排🥩

02-14 為了兩個娃的飲食操碎了心，今天準備給娃做一批肉餅，純手工製作，無新增，吃的時候直接煎熟即可，可以直接吃，也可以夾漢堡……用料前腿肉1000克生抽適量老抽適量鹽適量雞蛋1個蠔油適量料酒適量花椒適量蔥適量生薑適量澱粉適量...

鼎泰豐炸豬排

02-20 超級嫩！留著下次再做用料豬扒3片生抽2勺鹽少許糖少許13香1勺料酒2勺bakingsoda烘焙蘇打粉1勺澱粉2勺鼎泰豐炸豬排的做法把豬排的邊緣筋切斷，拿錘把肉錘一下，讓肉稍微鬆散些。全部調料放入豬排後，醃肉至少1小時。用中火煎...

美味吮指烤豬排

12-25 專治各種不愛吃排骨的娃🤣和大人😁啃的時候請小心保管好自己的手指頭！用料豬肋排500克生抽二勺老抽半勺蠔油一勺燒烤料一勺白糖一小勺蒜末一勺芝麻少許（可選）美味吮指烤豬排的做法買純肋排，不帶脊骨的那種。選肉厚的，最好...

咖哩烤豬排飯【寶寶輔食】

01-23 土豆加上胡蘿蔔，它倆算是咖哩不變的搭檔了。要是對付挑食娃，你還能再加點包菜，挖一勺，肉、菜、飯就都有了！用料豬裡脊2片寶寶咖哩2塊土豆100克胡蘿蔔20克圓蔥20克麵包糠15克澱粉6克雞蛋1個米飯適量油適量咖哩烤豬排飯【寶...

日式炸豬排丼飯套餐

12-12 整個其實是由日式炸豬排+親子丼飯+日式菌菇海苔高湯組成的套餐。用料豬裡脊1-2片雞蛋4個高筋麵粉適量麵包粉適量鹽少許黑胡椒粉少許白洋蔥1/4個生抽2茶勺清酒1茶勺日式高湯80cc姜1片乾燥海苔芽少許生抽1/4茶勺日式高...

中式黑胡椒豬排

12-25 好吧，東西的名字是我隨便寫的。。倫家真的不知道這個玩意應該叫什麼，因為實在沒起過名字，所以就叫這個實惠的名字吧~方法很簡單，絕對的快手菜。味道很不錯，可能是因為黑胡椒的原因吧~反正自打某次失手做出來以後，這個已經成...

出爐就秒光！黑椒豬排麵包！

12-27 黑椒豬排麵包（此配方可做6個65克，適用於學廚WK9069餅乾模具）用料高筋麵粉200克牛奶135克奶粉8克糖30克鹽1.5克耐高糖乾酵母2克全蛋液15克黃油20克裝飾部分：豬排3片沙拉醬適量黑椒醬適量幹蔥適量出爐就秒光！黑椒豬排麵包！的...

【終極烹飪課程】濃醬豬排

12-12 截圖來自【終極烹飪課程】此菜譜官網沒有對應原英文菜譜，Po主靠自己的聽力撰寫。有些食材用量視訊中交代不明確。-Gordon用到的烤盤可以接觸明火，也可放入烤箱烘烤。-選用豬排最好是六分肉，四分脂肪。-菜譜中用到的日本...