紫蘇燒河蝦怎麼做好吃
紫蘇有著獨特的香味,入菜別有風味。用料河蝦300克紫蘇葉一把生抽適量料酒適量白糖適量姜蒜末適量紫蘇燒河蝦的做法鍋內油燒熱,姜蒜末下鍋爆香,愛吃辣的可以加點辣椒段。把河蝦倒入鍋裡翻炒至變色,加入料酒,生抽,白糖,加入適...
紫蘇的味道很特別,和雞蛋也很搭。做成的厚蛋燒,味道很棒!用料紫蘇葉適量雞蛋3個鹽適量味啉1大勺(15ml)柴魚昆布高湯1大勺生抽1小勺(5ml)紫蘇厚蛋燒的做法3個雞蛋磕入碗中,加入1大勺味啉,1大勺柴魚昆布高湯,1小勺生抽,最後加適量...
紫蘇發表散寒、理氣和中,解魚蟹毒。食用等方面,其葉(蘇葉)、梗(蘇梗)、果(蘇子)均可入藥,嫩葉可生食、作湯,莖葉可淹漬。紫蘇與眾不同,有特異的芳香,草魚中加入紫蘇,去腥提味,給魚增加獨特的香味。用料小草魚3條紫蘇一小把大蒜4瓣生...
用紫蘇燒製鴨肉,異香撲鼻用料鴨蔥薑蒜鹽糖雞精胡椒粉白酒料酒豆瓣醬八角紫蘇花椒生抽青紅椒紫蘇燒鴨的做法鴨肉洗淨斬成小塊,鍋內燒開水,下入鴨肉焯水撈出瀝水鍋內下油燒熱,下入鴨肉煸炒出油,下入蔥彈,拍破的姜蒜炒香,下入豆...
薅禿了一盆紫蘇…呃味淋沒有用料酒加白糖代替🉑️用料排骨700克紫蘇葉20片蔥2根姜5片蒜5瓣耗油2勺生抽2勺味淋2勺小蘇打(可不加)1克鹽適量油50克白胡椒粉1勺十三香粉(可不加)1克澱粉1勺熱開水適量紫蘇燒排骨的做法排骨切塊...
用料河蝦白燒河蝦的做法待補充待補充...
紫蘇和蝦,碰撞出額外驚喜的味道。用料蝦1斤紫蘇一大把洋蔥半個青椒2只鹽醬油蠔油廚邦雞粉油紫蘇炒蝦的做法蝦洗淨,去掉蝦線開背,再次沖洗乾淨,瀝乾水(或用廚房紙吸乾)。紫蘇摘葉子,洗淨瀝乾,切碎。洋蔥和青椒切小粒。鍋裡入油...
每次出去吃飯,想吃小龍蝦,又不敢點,既擔心衛生問題,又擔心太辣,寶寶吃不了,因此很少吃,正逢吃小龍蝦的季節,想著給寶寶做一盤下飯菜,於是就有了這道紫蘇燒蝦球。用料小龍蝦4斤大蒜3瓣姜4片花椒適量香葉3片八角3個豆瓣醬1小勺生...
用料鯽魚2條新鮮紫蘇枝條2根鹽1/2小勺糖適量生抽1大勺料酒1大勺耗油1小勺蔥、姜、蒜少許紫蘇燒鯽魚的做法鯽魚去鱗在身上劃幾道口子,蔥切段、姜切絲、蒜切片,紫蘇葉切碎備用熱鍋將魚煎至兩面金黃,倒入料酒、生抽、鹽,再倒...
河蚌的營養價值很高,含有豐富的蛋白質和鈣質。李時珍曾記載:“紫蘇嫩時有葉,和蔬茹之,或鹽及梅滷作菹食甚香,夏月作熟湯飲之”。用紫蘇來搭配河蚌,紫蘇的清新味道給河蚌去腥增香。炒得幹酥的河蚌,吃起來味道乾爽有嚼頭,一點腥...
紫蘇有祛寒解毒止吐的功效,適合寶寶感冒孕婦。我這裡是半條,另外半條香煎的,脆脆的寶寶不吃。用料帶魚條薑片蔥根醬油勺料酒勺鹽克白糖克生抽勺大蒜瓣紫蘇燒帶魚的做法帶魚洗淨打刀,好入味放鹽,生抽,醋醃製十分鐘紫蘇切好備...
家裡種盆紫蘇不錯的,掐尖燒雞味道很好。紫蘇有散寒解表、理氣寬中的功效,沒有什麼特別的禁忌,民間多用它和陳艾一起熬水治風寒感冒初起。用料雞切塊750g油10克薑片10g大蒜3瓣洋蔥30g生抽40g老抽15g料酒20g冰糖5克鮮紅尖...
對一個健身人士來說,久久吃上一口肥肉是辣麼的美滋滋啊用料五花腩250g姜蔥蒜紫蘇少些冰糖少些生菜擺盤用的哈紫蘇紅燒肉的做法把各種用料準備好:第一次釋出菜式忘了拍圖片了!哈哈哈哈哈爆香蔥薑蒜還有紫蘇,——爆炒五花...
坦白講從小吃海里生物長大的人在來杭前的近三十年壓根就不知道有沼蝦這種生物的存在。沼蝦和海蝦相比肉質更緊實有嚼勁,但殼也更硬些。夏天的菜場裡隨處可見沼蝦,天天吃慣了清水煮,家裡剛好有孃親給我晒的一包紫蘇幹,今天...
孩子每天帶午飯,這道菜超級下飯!用料黃鱔500克薑末50克大蒜6瓣紫蘇葉150克料酒1勺生抽2勺花椒15粒紫蘇燒鱔魚的做法食材:鱔魚,大蒜,生薑,小米辣,青椒,紫蘇。做法:鍋裡多放些油,加熱至高溫,鱔魚不用洗直接下鍋,高溫炸兩分鐘,後轉中...
蒸蝦是最簡單、營養流失最少的做法,而且吃起來很鮮甜。很多人喜歡加點薑絲一起蒸,而我則鍾情於紫蘇,紫蘇也可以去腥,還增添了獨特的香味用料活蝦300g紫蘇50g蒜頭半個鹽5g油20g紫蘇蒸蝦的做法材料洗乾淨,瀝乾水分。紫蘇切碎...
用料草魚半斤紫蘇2根蔥1根薑絲若干剁辣椒若干老乾媽紫蘇燒魚的做法放油熱鍋,將魚塊放入鍋中,小火煎至金黃,起鍋【煎魚時,撒一些鹽在油裡,就不會濺油】放薑絲剁辣椒老乾媽爆炒,然後放煎好的魚塊。最後放紫蘇,香蔥。然後起鍋。...
用料小河蝦適量鹽半勺紫蘇一把生抽二勺蠔油一勺小米辣喜歡吃辣的多放點食用油半碗香香脆脆的紫蘇炒小河蝦的做法紫蘇切碎,小河蝦洗乾淨瀝水備用鍋燒熱,放入蝦炒幹水份倒入比平時多的油把蝦炸成半透明色,加入紫蘇和辣...
百吃不膩用料姜6片蒜3瓣蔥1根生抽3勺鹽小半勺河蝦300克老抽2勺蠔油2勺啤酒適量花椒一小勺小米椒1個(喜歡辣一點可以多放點)紅燒河蝦的做法將河蝦洗乾淨瀝乾倒入鍋中炸熟撈出熱鍋加入少許油加入生薑大蒜辣椒花椒爆香,再倒...
紫蘇是粵菜裡常見的香料,這個季節剛好可以買到新鮮紫蘇,曾經某茶餐廳吃過老媽茄子,味道很特別,發現其祕訣就是用了紫蘇,自己如法炮製,作出了這道菜。用料油半碗左右紫蘇葉子若干姜一小塊蒜兩瓣茄子500g鹽一小勺醬油一小勺紫...
春天是河蝦仔當造的時節,正所謂不時不食,這個下飯下酒都是很好。用料河蝦250克青椒1條小紅椒1條鹽20克蒜頭3瓣洋蔥適量紫蘇適量椒鹽紫蘇河蝦仔的做法河蝦仔洗乾淨,瀝乾水洋蔥和紫蘇切好備用小紅椒,青椒,蒜末加鹽拌勻備用下...
今天是中秋佳節,與國慶節同一天,據說這樣的日子要19年才能輪到一次,生在中國的我們應該感到無比的幸福與自豪,慶幸我們生長在這樣一個平凡又偉大的國家。中國傳統中秋節八月十五是一年裡自然界最佳黃金分割期0.618的圓月...
用料小龍蝦4斤紫蘇一把青椒6個獨蒜6顆或者半個大蒜生薑跟大蒜差不多的量花椒半湯勺幹辣椒15顆(要夠辣)豆瓣醬一湯勺料酒、生抽、陳醋、白糖、雞精紫蘇蝦球的做法鍋燒熱後放油,油熱後調成小火,加生薑、花椒翻炒一下後加...
用料小蔥根醬油勺耗油河蝦蔥燒河蝦的做法河蝦摘除黑蝦腿,洗乾淨,燒水加點料酒煮紅出鍋煮好撈出控水熱鍋涼油,放入耗油放入蔥段炒香,鹽,味素,蝦倒入翻炒,少許白糖,出鍋。...
用料蝦一斤蔥兩條蒜頭兩片紫蘇若干紫蘇蝦的做法蝦洗乾淨備用,可以的話就把蝦的腸子挑出來,本菇涼太懶,就沒挑蔥蒜紫蘇切好備用最後放油放配料爆炒出味,然後把蝦倒進去炒至變顏色,倒少許生抽,放少許鹽,出鍋...
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