餛飩雙拼怎麼做好吃
用料餛飩皮100張水適量餛飩雙拼的做法清湯餛飩餡料後腿肉蔥花生抽油料酒生薑拌勻用餛飩皮包裹餡料一分為二對摺然後再翻轉就是四川抄手的樣子清湯配料高湯鹽紫菜蝦米香油胡椒粉蔥花先用高湯將佐料化開最後用煮好的餛...
用料麵粉200克鹽5克雞蛋1個水90克餡料肉餡150克生薑5克鹽3克餛飩自制(附餛飩皮)的做法麵糰材料混合一起揉光滑,用保鮮膜蓋上醒四十分鐘。醒好拿出來,再擀成薄的皮。摺疊好,用擀麵杖壓那個麵條。再展開擀薄。一定要擀到非常...
經常在家包這款餛飩,每次放的調料都是憑感覺,也改良過很多次,每次感覺味道都會有一些區別,但都很好吃。這次把方子寫出來,專門量了調料的重量,大家參考下,根據自己口味調配吧!用料豬肉300克雞胸肉300克蝦仁300克荸薺帶皮250克...
很久沒有吃餛飩了,突然想吃餛飩了。昨天就把餡和皮準備好了,今天早上直接包。用料餛飩皮:麵粉150克鹽2克水70克餛飩餡:豬肉餡300克大蔥半根姜5片大料2個花椒20粒開水100克生抽2勺蠔油1勺老抽半勺鹽4克雞精半勺胡椒粉2克雞...
以往自己調製的餡總是覺得有點柴。買的千里香混沌餡調料,終於覺得味道和口感好起來了。如果餛飩的皮是冷凍的,做所有的準備之前,先把冷凍的混沌皮從冰箱裡拿出來自然解凍。混沌皮用起來順手的話,隨便包包煮煮就可以吃了,如...
女兒想吃就做沒理由用料餛飩皮5元鹽2-3克芹菜一把豬肉一盒大餛飩(元寶餛飩)的做法切芹菜剁豬肉加鹽放豬油攪拌攪拌混合超市買的五元皮包起來吧,好像沒包過程排隊元寶水煮,配御用紫菜蝦皮出盤(檸檬川貝),海鴨蛋,生菜,橙子配配...
雖然早餐變不出太多花樣,但還是努力打造自己賢妻良母的人設,努力嘗試變化多一點~比如小餛飩吧,做過純肉,蝦肉,玉米豬肉等各種餡料~今天買了夾心肉,又買了一點雞裡脊,那就把雞肉和豬肉放一起做了餡料,算是個新品,味道還不錯,據說營...
假期巧遇下雨天,在家裡來份自制雙皮奶吧用料牛奶500克雞蛋(蛋清)3個白砂糖60克煉乳20克雙拼雙皮奶的做法牛奶加熱有小泡泡後,倒進碗裡,晾涼,倒出留奶皮碗底留一點點奶皮蛋清加牛奶加煉乳攪拌均勻,過篩,大🔥,水開後蒸10分鐘中間...
之前都是煮成咖哩汁澆煎好的餛飩上,這次嘗試了一下這樣子做也不錯,主要還是為了少洗一個鍋想出來的!(๑•.•๑)濃濃的咖哩汁配自己包的大餛飩,別有一番風味!可以嘗試下,做法很簡單用料大餛飩10只咖哩塊一小塊芝麻、蔥花適...
豬肉選擇:梅花肉。肉質更Q。可加少量三層肉一起絞碎。豬肉和蝦的比例可自行配比。這次重新更新了圖片。用料餛燉皮500克蝦仁250克豬肉500克雞蛋3顆蔥適量小芹菜適量生薑適量鹽適量生抽適量白胡椒粉適量地瓜粉30克馬蹄...
天氣越來越涼,對被窩的依賴越來越強!身體開始犯懶,早上睜眼,想念媽媽包的餛飩,皮滑肉脆,湯頭鮮鹹~喝一碗,一天都幸福感滿滿!!向老媽討了做法,送給和我一樣不能常常回家的社畜!用料原料準備豬肉500g餛飩皮(菜場購)適量蝦糠適量蠔油2...
那年在西塘住了幾天,路過街邊的小店,看見有位阿姨正坐在窗邊包餛飩,餛飩整齊的碼放著樣子很可愛,於是就進店吃了一碗,這可能是那幾天吃的最舒服最好吃的一餐了,於是當天晚上又尋了去繼續吃,我們這裡雞毛菜不常見所以的一般不...
上海是個百納海川的大城市,但時代再變遷,外來的美食再多,總有那麼幾個老上海菜譜深深的刻在上海人的記憶深處,一代代傳承下去,比如上海菜飯,油煎餛飩,兩面黃炒麵,排骨年糕,酒釀小園子等等……冬日下午,和老公討論晚飯吃啥,微波爐...
鮮掉眉毛的早餐(゚Д゚)ノ用料餛飩皮適量豬絞肉適量杏鮑菇(小)5個扣菇適量木耳適量薑末適量蒜蓉適量蔥花適量白胡椒粉適量鹽適量生抽適量老抽適量蠔油適量雙菇木耳鮮肉蒸餛飩的做法豬絞肉加入鹽、薑末、生抽、老抽、蠔油、白...
用料蝦8只冰鮮蝦雞蛋3個黃瓜半根大蔥半根餛飩皮4塊錢香菜1小把紫菜1張生薑兩片鹽大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺蝦仁餛飩鮮蝦餛飩懶人餛飩簡單上手的做法首先把8只大蝦去頭去皮去蝦線,剁碎備用。然後準備半根黃瓜,切片...
🌟多久沒吃餛飩了,饞了吧?今天做的是餛飩雙吃,炸餛飩和湯餛飩,炸餛飩外皮香脆,湯餛飩外皮滑嫩,裡面的餡多汁鮮美,真是雙倍的滿足!用料餛飩皮張豬肉500克蔥花薑末白胡椒粉蠔油生抽香油🔥香脆炸餛飩&滑嫩湯餛飩,雙倍滿足‼️的...
Tips:餛飩裡有蔬菜有肉,有魚有蝦,營養豐富,很適合挑食的寶寶哦,媽媽們快做起來吧~用料中大蝦3只乾貝15克蟹味菇5小支胡蘿蔔15克西藍花2小朵雞蛋1個豬裡脊10克牛肉10克龍利魚10克香菇粉5克萌煮乳酪芝麻粉1包餛飩皮若干超豪華...
用料小蔥一把鹽1勺紫菜適量姜3片香油1勺餛飩皮50張(4元)雞架1只花肉餡兒25元生抽1勺老抽半勺雞精半勺餃子餡半勺懶人餛飩小蔥餛飩雞湯餛飩簡單上手餛飩的做法材料買回來先把雞架湯燉上,雞架在賣肉那裡都有賣,很便宜,加點姜...
我這些餡料,大概可以包50-60個左右大餛飩,我在生鮮APP上大餛飩皮和餃子皮各訂了一份。大家可以根據自家情況,酌量增減啊~用料青菜500克瘦肉250克鮮香菇7朵鮮黑木耳100克蠔油,生抽,料酒,醋適量鹽,糖,麻油適量紫菜,蝦皮,蔥花適量大...
加入了薰魚的餡料別有一番風味,和茄汁很搭哦~~軟糯低脂高蛋白,適合牙口不好或者消化不好的苦逼健身黨……方子可做大餛飩36個……用料鱈魚柳(或任何無刺白魚肉)約300g煙燻鯷魚柳約170g餛飩皮1袋250g番茄罐頭(或新鮮番茄加濃...
之前分享了餃子的做法,本期將分享和餃子比較相似的另外一個小吃——餛飩。餛飩和餃子做法確實很相似,都是皮加餡料包在一起,只不過餛飩的皮一般是正方形的,而且比較薄;餃子皮一般是圓形的,而且餃子比較大;餃子的吃法也多,可以...
這兩日寶寶正餐吃的不多,以前做很小的小餛飩很喜歡吃,就是把特別薄的餛飩皮一開四加一點點肉末隨便一捏,那個做起來太累人了,今天用一張皮包,皮是買成品的,餡料放輔食機攪拌的。用料香油三五滴胡蘿蔔4分之一根土雞蛋一個豬...
用料雙色小餛飩十隻韓國紫菜碎一小撮雙色小餛飩的做法煮好兩種小餛飩加上紫菜碎...
用料五花肉300克蝦仁200克蔥姜適量餛飩皮500克胡蘿蔔適量香菇適量生抽老抽一大勺耗油一勺花椒一小把鹽適量香油適量香菜適量紫菜適量蝦皮適量鮮蝦餛飩(元寶餛飩)的做法花椒姜用熱水泡一下,一會加入肉餡裡,大蝦去蝦線花椒...
用料餃子粉100g鹽2g水45g餛飩的做法麵粉裡放鹽加水和成團用麵條機一檔壓五六次就光滑了按麵條機厚檔至薄檔各壓一次,厚薄就成餛飩皮了撒玉米澱粉防粘,切片包餡即可軟滑好吃的餛飩來一碗~晚上調一點點餡,第二天早上和麵到...
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黑豆燉豬尾巴湯
薄鹽麻醬素絲
從此早餐不用買
櫻花蝦鹹蛋炒飯
鐵板蘑菇燒
驢打滾兒和果子
孕產
正宗崇明蛋餃子
老婆餅高筋麵粉
白粥搭檔甜鹹花生
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懶人版某菇炒肉片
卡哇伊乳牛餅乾
蒜子香菇燜牛蛙
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波蘭種芋泥軟歐包
笑臉薯條
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香菇胡蘿蔔滷肉
超級好吃的椒鹽蝦
軟糯的大米餅
剝皁角
蜜豆黃金山藥條
煎釀鯪魚
蜜棗卷
安神美顏粥
宿舍 土豆炒年糕
詳細流程
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