烹飪怎麼做好吃
用料王守義:十三香1盒王守義:麻辣鮮小半袋香格里:花椒粉1袋香格里:孜然粉1袋香格里:排骨味王調味素1袋烹飪調料的做法倒入1盒十三香在盆裡。再倒入1袋花椒粉。再倒入1袋孜然粉。再倒入1袋排骨味王調味素把這幾種調料和(huo)...
糖醋排骨(SweetandSourSpareRibs)是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬仔排作料,肉質鮮嫩,成菜色澤紅亮油潤,口味酸甜適口,頗受大眾的歡迎。“糖醋”是中國各大菜系都擁有的一種口味。此外,各地方菜系...
這是一道藥膳飲品,過去是宮廷的專用藥膳,常用於治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便乾燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。清朝之後才由宮廷御醫傳入民間,是養生的不錯選擇。用料鴨梨2個羅漢果1個冰糖100克...
接下來尤果果會開始美食日記哦~~用料香腸粉絲一把番茄雞毛菜美食烹飪第一記2016.2.17粉絲湯的做法水煮沸,放入粉絲,番茄,香腸,雞毛菜,加入少許調料即可。...
菜譜來自BBC蔓越莓要用朗姆酒提前浸泡一天或一晚,不喜歡朗姆酒的可以(細砂糖50g+沸水50ml,泡30分鐘以上)用料雞蛋3個蛋黃2個細砂糖145g鹽1掐奶油300g牛奶300g香草精1/2茶匙麵包丁(麵包片)300g蔓越莓幹(葡萄乾)80g糖粉適量【雷...
紫菜,是一種食用價值極高的藻類植物,比較常見的做法就是紫菜湯,那麼進階版的紫菜湯需要什麼食材呢?咱們一起來看看吧~用料嫩豆腐100g金針菇100g紫菜20g幹蝦米30顆醬油1湯匙6分鐘烹飪一鍋金針菇紫菜豆腐湯!美味營養!的做法準...
咱們今天來個西式的菜餚:紅酒牛肉。男女朋友過生日,燭光晚餐什麼的,再應景不過了。用料紫蘇葉2克牛腹肉500克洋蔥100克胡蘿蔔100克芹菜100克鹽6克迷迭香5克黑椒碎2克桂皮1塊水量1200毫升香葉1片紅酒50毫升黃油20克口蘑50...
天天做菜,今天給大家推薦一道湯:芋頭煲老鴨不僅營養價值高,而且芋頭和鴨肉的味道搭配,有一種別樣的清香味,是一道比較能同時滿足南北方人口味的湯品,據說當年蔣介石最愛喝這一道湯。用料老鴨1000克芋頭400克姜4片鹽4克料酒2...
截圖來自【終極烹飪課程】方子出自Channel4Food:原方子已經在該網站找不到了不過從網上找到原來有人下載過製作成的PDF檔案8寸圓模1個用料黃油(擦模具防粘)奶油乳酪550克砂糖160克雞蛋3個麵粉2湯匙Tbsp檸檬屑1個檸檬覆...
現在是茄子的成熟期,這時候的茄子味道和品質最好啦,來試一試這道燒茄子吧,夏季裡一道不錯的家常美味哦!【做法】1、茄子去皮,切3釐米見方塊,蔥段改切蔥花,大蒜拍剁成蒜茸;2、鍋內依次放入調料、處理好的主料和水;3、蓋上鍋蓋,啟...
蝦醬滋味鮮美獨具清香,而且這道菜十分的簡單易做,是下班回家很適合做得下飯菜哦!用料雞蛋3個大蔥白1段蝦醬5克油20毫升蝦醬雞蛋—自動烹飪鍋食譜的做法蔥白切蔥末,雞蛋同蝦醬一起攪散拌勻;鍋底倒油,將蔥花鋪在鍋裡,倒入攪拌...
純屬本人無聊之作~╮(╯▽╰)╭不喜勿噴用料彩筆白紙無聊煮婦的頭腦手繪烹飪教程的做法有夠無聊煮婦的頭腦...
烹飪學校教的真的有比清邁街頭賣的芒果糯米飯好吃吶~做法簡單,人人好上手!用料糯米一碗椰漿250ml棕櫚糖(或白糖代替)2湯勺芒果半個{清邁烹飪班直播}超嗲的芒果糯米飯!的做法糯米洗淨後提前一晚浸泡(或浸泡4-6小時)浸泡後的糯米...
用料蝦仁六兩黃瓜二小根油50毫升左右(按各人喜好)澱粉五克鹽三克料酒(看各人喜好可以放點蔥姜,本人是放的)黃瓜炒蝦仁,蝦仁QQ,黃瓜脆脆,顏色光亮,方便烹飪。的做法蝦仁加鹽加澱粉加料酒(蔥姜)上漿後放一小時,放得久點更好。把黃瓜...
截圖來自【終極烹飪課程】此菜譜官網沒有對應原英文菜譜,Po主靠自己的聽力撰寫。有些食材用量視訊中交代不明確。**GaramMasala,是印度極為普通的一種調料,它的配方也隨地域的不同有所變化。最普遍的配方就是加以黑白鬍...
銀耳有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心的功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效;蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神的功效效;大棗則含有豐富的維生素,有活維生素丸之稱。可益...
用料牛肋條肉/羊肉/瘦豬五花(或現成的肉餡)不要太瘦,1/3肥2/3瘦黃豆醬和肉1/1蒜3瓣姜3片花椒粉1勺胡椒粉1勺【爸爸的烹飪祕籍】肉醬的做法一點油,蒜、姜、花椒粉、胡椒粉和打碎的肉一起炒,炒到沒有水分加黃豆醬,把黃豆醬炒...
七星肚是福州名菜,香菇的濃,雞胗的香,用雞蛋一起調和,口感也因為幾種食材的搭配Q嫩彈韌,讓人慾罷不能。用料豬肚1個香菇10個鴨胗10個雞蛋7個姜4片白胡椒粒10粒鹽4克料酒10毫升高湯1800毫升自動烹飪鍋簡單做七星肚的做法豬...
海帶營養豐富,但口感較硬,【滋補•燜酥肉】的火候可將海帶燜酥軟可口。用料海帶200克五花肉100克藕400克大白菜葉4-5片鹽5克白糖10克香醋香醋20毫升醬油10毫升八角1個香葉1片桂皮1塊料酒10毫升草果1個水1200毫升自動烹...
今年來一道軟糯的南瓜泥,很適合小孩和女士哦!用料南瓜300克蜂蜜20毫升水量400毫升美味的南瓜泥-自動烹飪鍋版菜譜的做法【做法】1、南瓜去皮去瓤,切薄片碼放在盤子裡;2、鍋內加水,放入蒸屜,後將盛有南瓜片的盤子放在蒸屜上;3...
天天推菜,今天就來道主食——胡蘿蔔香菇燜飯,這道飯簡單方便,一點即成,很適合辛勤的上班族喔!用料胡蘿蔔150克香菇200克米270克生抽20毫升油10毫升鹽6克自動烹飪鍋做胡蘿蔔香菇燜飯-捷賽私房菜的做法胡蘿蔔去皮,香菇去根洗...
截圖來自【終極烹飪課程】方子出自Channel4Food原方子已經在該網站找不到了不過網上找到原來有人下載過製作成PDF檔案。可做2人份用料歐芹葉面包乾青口1千克橄欖油青蔥3根小洋蔥1個芹菜1根大蒜2瓣辣椒1個月桂葉1片百...
截圖來自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E07】目前我在香港,視訊源從youtube看來的。內地的小夥伴們先抱歉咯,看看哪家字幕組能夠以後給大家帶來福利。方子來自Channel44Food4人份用料蕎麥麵300克羽衣甘藍100克甜...
這是一道東南亞風味的螃蟹,用辛香的咖哩配鮮味十足的蟹味,其湯汁味道濃厚,配米飯特別合適。用料螃蟹500克(2~3只)黃咖哩蟹20克糖8克紅油5毫升幹蔥2個香茅1根幹辣椒2個油20毫升椰漿150毫升水量20毫升自動烹飪鍋簡單做咖哩蟹...
這道菜雞肉香中帶著淡淡的酸甜,是一道很適合夏季食用的開胃菜。用料酸梅醬40克雞中翅500克荔枝8個鹽3克姜2片料酒10毫升油5毫升老抽5毫升水量600毫升荔枝酸梅燉雞翅---自動烹飪鍋版食譜的做法雞翅用熱水淋燙,撈出洗淨,荔...
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