蝦醬空心菜怎麼做好吃
選用當季的空心菜,清淡嫩口配上鹹香鮮美的蝦醬,入口清脆濃郁,極其下飯。用料小米椒3個大蒜3瓣空心菜500克蝦醬2茶匙魚露1茶匙色拉油1湯匙蠔油1湯匙白砂糖1茶匙蝦醬空心菜的做法購買如圖所示食材。將洗淨的空心菜500克摘...
今年春節後,朋友從國外回來,我們去了一家上過電視,很有名的泰國餐館去吃飯。朋友要點一到三巴醬炒芥藍,服務員說沒有三巴醬了,我們只好作罷。前幾日帶劉大寶去看兒童話劇,劇場就在那家泰國餐館附近,於是我們兩個就去小資了一...
記憶裡新加坡的味道~用料空心菜1把油適量蒜適量鹽適量雞精適量蝦米辣醬適量蝦米辣醬空心菜的做法空心菜洗淨切段(只留葉子更好吃)橄欖油下鍋燒熱放蒜片,略變黃後,空心菜入鍋劃重點!!加入蝦米辣醬!(我用的這個牌子蝦味比較清爽,...
因為自己工作性質的特殊,總能接觸到歪果仁,在教課時必須要聊聊美食😄,我是典型的北方人,以前空心菜都是蒜蓉的,要麼加點幹辣椒,這種做法是一個英國學生告訴我的,他剛來中國時在香港呆了兩年,是香港朋友教他的,他講了一下過程我...
快~又有營養!用料空心菜1大把蒜末多少都行蝦醬1大勺快手菜-蝦醬空心菜的做法空心菜洗乾淨、儘量控幹水分,切成段(菜杆部分可以切的比菜葉短一些)。鍋中油燒熱、倒蒜末、倒空心菜、翻炒。空心菜快熟時加入一大勺蝦醬,是小餐...
比海南本地的空心菜味道還好哦!用料空心菜1把蒜片10片鮑魚汁調味料1勺白砂糖10克蝦皮1把🦐蝦醬空心菜🦐鮑魚汁空心菜🦐美味空心菜🦐醬炒空心菜🦐海鮮空心菜🦐蝦醬蔬菜🥬的做法洗乾淨空心菜,切段備用準備蝦皮、蒜片、鮑...
用料空心菜1把腐乳1塊蒜末N瓣蝦醬50g蝦醬腐乳空心菜的做法蝦醬和腐乳在一起加少量水攪勻,鍋裡燒油蒜末炒香改小火倒入蝦醬腐乳翻炒,再倒入空心菜,無需加鹽,鹹度已經夠了,菜稍軟時出鍋(炒的時間久了會出水)...
作為每次去吃泰餐必點的蝦醬空心菜,自己試著做做也很不錯。給喜歡蝦醬,魚露等大海味道的朋友們推薦推薦。用料空心菜1把蝦醬2勺魚露1.5勺蠔油1勺姜2片小米辣1只【泰式】蝦醬空心菜的做法空心菜洗淨後,掐頭去尾,保留嫩的杆...
俺媽咪祕製空心菜~暴好吃!用料空心菜青椒蒜醬油鹽醬油空心菜的做法空心菜洗淨,將每根空心菜拍扁,以保證入味。空心菜切成段,蒜切末,青椒切成細長條。鍋裡放油,燒熱後下蒜末,炒至金黃。下空心菜以及青椒大火翻炒,直至打焉快熟...
原本只會做蒜泥空心菜和清炒空心菜的我在泰國餐館吃過蝦醬空心菜後驚為天人!原來可以這麼好吃!用料空心菜1把蒜末4瓣紅色小辣椒2只蝦(籽)醬1勺郫縣豆瓣醬1勺魚露適量蝦(籽)醬空心菜的做法快炒青菜一定要把所有調料拿出來放...
特別愛吃空心菜,以前在家都是簡單清炒,前段時間在一家泰國餐廳吃到特別好吃的蝦醬空心菜,回來念念不忘,就想著自己複製。第一次嘗試只放了蝦醬和蠔油,蠔油味重了而且總覺得缺了點什麼。第二次調整用量又加了魚露,太好吃了!就...
在晚上的夜市菜攤來一把一塊錢的農家空心菜,清爽的一餐用料空心菜1把鹽適量芝麻醬適量香油5滴蔥花適量大蒜5瓣生抽適量醋適量辣椒油適量麻醬空心菜的做法空心菜洗乾淨,切斷,跟葉子分開,鍋中燒熱水,先下杆杆焯水,燙一到兩分...
蝦醬,絕對是讓人一試難忘的味道~愛的人會狠愛魚露與之搭配自是臭味相投🤔🤔友情提示魚露蝦醬鹽分都很重不要再放鹽了需要的話來點砂糖調和也是可以的愛吃辣的再來兩隻指天椒更贊還有多煮點米飯🤣🤣用料蝦醬一勺魚露一茶...
下飯!而且這個菜真是零廚藝都木問題~用料空心菜蝦醬一大勺蠔油半勺蒜蓉適量小米辣一根蝦醬蒜蓉空心菜的做法空心菜洗淨,將葉和杆兒分開,蒜用蒜錘打爛蝦醬與蠔油混合均勻備用熱鍋涼油,放蒜碎和小米辣爆香,倒入2中的混合醬,快...
炒空心菜,很多時候容易炒得發黑。有些朋友為了避免炒空心菜發黑,先把空心菜焯水,其實不建議這麼做,空心菜焯水會導致一部分營養流失。用蒜米搭配空心菜一起炒,營養好吃又入味用料空心菜1把鹽適量米醋適量蒜米3瓣嫩姜一小塊...
空心菜的季節啊~~葉子和梗子還是分開炒比較好吃噢用料空心菜梗一把青椒一個鹽適量生抽一勺糖少許蝦醬半勺油適量蝦醬空心菜梗的做法空心菜梗掐成小段,用手搓開,灑入鹽,醃一個多鐘頭。天氣熱的話,放入冰箱中。將醃出來的水倒...
日食記的存起來用料空心菜1把蝦膏醬適量幹蝦仁適量蒜紅蔥頭小米辣蝦膏空心菜的做法空心菜葉杆分離蝦膏醬用少許油稀釋一下適量幹蝦仁料酒浸泡蒜末紅蔥頭小米辣備用鍋中熱油爆香紅蔥頭小米辣蒜末放入蝦膏炒出紅油倒入...
最後瓶底剩的蝦醬,用來炒空心菜吧用料空心菜1把蝦醬大蒜5瓣蝦醬炒空心菜的做法空心菜洗淨,切一到兩寸長的段。菜梗和菜葉分開放菜葉另外放鍋裡放油,先下菜梗翻炒再放入菜葉一起炒菜葉炒到有點塌軟,放入蒜末和蝦醬,翻炒均勻...
東南亞菜神—空心菜,蒜炒、腐乳、蝦醬炒都是我的愛用料空心菜1把蝦醬2勺蠔油半勺魚露2勺蝦醬魚露炒空心菜的做法1、熱鍋涼油,放入2勺蝦醬➕3顆辣椒➕一頭蒜片,炒香。2、一次放入洗淨切好的空心菜(空心菜切成10cm一段),煸炒1...
15年去泰國的時候,吃了份平價的空心菜,特別美味,據說是一種特製的蝦醬炒制的。念念不忘……用料空心菜1把蝦米一小把,1g不到鹽1克蝦米空心菜的做法熱鍋涼油,入蝦米,5s後入空心菜莖部,炒至半熟後,入葉,加鹽後出鍋...
用料空心菜1把(約450克)普寧豆醬1勺蒜1瓣豆醬空心菜的做法空心菜洗淨,切成小段,不嫌長的可以一整根直接炒。切蒜末。熱油,加入蒜末和普寧豆醬(可用其他黃豆醬),炒香後把空心菜加入,中大火炒熟即可。...
素菜也要很惹味調味用了蠔油和蝦醬搭配,因為都是水產品製成,味道可以互相呼應,並且蠔油味甜可以中和菜中隱隱的苦味。如果不喜歡蠔油可以用生抽加一點糖代替。用料空心菜250g蝦醬1.5大勺蠔油1.5大勺紅尖椒2個蒜頭2瓣,(蒜瓣...
“啫啫”一般用客家發音“jue.”,“生啫”是利用瓦煲或鐵板傳熱,把放在裡面的食物焗熟,中途不加湯汁,完全靠原料本身所揮發出的蒸汽來焗熟材料。上桌後揭開煲蓋,“啫啫”作響,香味隨之四散開來,於是有人戲稱其為會唱歌的菜...
就這一個菜家人說可以吃2大碗白飯。喜歡辣的可以切一點小紅椒。用料空心菜1把蝦醬1勺魚露適量糖1勺蠔油適量大蒜半個洋蔥1/5個泰式蝦醬空心菜的做法1勺泰國蝦醬(蝦膏),2勺油,少許蠔油,1勺糖,少許魚露,混合均勻。蒜泥切末,加入...
相當的快手菜用料空心菜1把蝦膏或蝦醬2勺蒜3-5瓣小米辣3個糖1勺黃酒3勺雞精適量鹽適量【泰式🇹🇭】蝦醬空心菜的做法空心菜先泡20-30分鐘再洗蝦膏加一勺糖少許食用油上鍋蒸5分鐘(有蝦醬的盆友們掠過此步直接用砂糖拌勻...
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