蔥燒糖醋鯽魚怎麼做好吃，蔥燒糖醋鯽魚家常做法

07-16 用料醋5勺鯽魚1條糖2勺當歸泡白酒1勺生抽3勺鹽2勺姜5片蔥5根黃酒2勺澱粉3勺蒜頭2瓣花生油5勺芝麻油2勺蔥燒糖醋鯽魚的做法當歸白酒，鹽，蒜末，姜，生抽醃製鯽魚二十分鐘與澱粉扮均勻花生油，芝麻油，姜與蔥頭蔥花爆香炸制香黃撈...

蔥燒鯽魚

06-04 “做別的菜，我都信手拈來，但煎魚一直是不可能完成的任務，總是把魚煎破，要怎麼破？”煎魚總是破皮，好像是很多人的“頑疾”。其實只要掌握幾個關鍵訣竅，煎出一條不破皮的魚，也是輕而易舉。花吃姐姐今天的任務，就是教會所有煎魚“...

蔥燒鯽魚

04-18 用料鯽魚條水克薑片蔥根醬油勺糖克料酒勺鹽克蔥燒鯽魚的做法洗乾淨，用鹽抹一下，加點酒，加點蔥不粘鍋加油，鯽魚擦乾淨，煎兩面，乘出另外的鍋，用剩油，再加點油，加姜蒜加大把蔥，煎一下放鯽魚加酒，悶半分鐘加醬油，蒸魚豉油，糖加水，煮個6...

糖醋燒魚

05-18 我一個大連朋友教我的熬魚方法賊簡單又好看又好吃😋不要看“少許”很煩人，這道菜簡單就簡單在你可以提前把味兒調好，俗話說眾口難調，有喜歡偏甜的有喜歡偏酸的，都可以，提前調好喜歡的味道就好。本菜譜適用於所有的魚，河魚江...

糖醋蔥燉鯽魚湯🐟

10-23 小時候不愛吃飯，媽媽就經常燉這道湯給我們喝，開胃健脾，食慾大開。經常喝酒人士，也可燉來喝，祛黃和胃，對肝臟好。真是大人小孩皆宜的四季補湯👍用料鯽魚2條香蔥若干料酒適量醋適量醬油適量糖適量鹽適量姜適量糖醋蔥燉鯽魚湯...

糖醋鯽魚【酥燜鯽魚】

03-04 糖醋鯽魚是鯽魚最經典的吃法之一，鯽魚經過油炸，高壓鍋燉煮，這樣做出來的鯽魚魚刺都能吃，今天寶強和大家分享一個家常的做法，不用油炸也能做出美味的糖醋鯽魚！用料鯽魚3條老抽醬油1生抽醬油3勺料酒2勺醋4勺白糖3勺鹽適量姜5...

蔥燒河鯽魚

05-20 用料鯽魚姜、蒜料酒醬油老抽糖水蔥蔥燒河鯽魚的做法鯽魚洗淨，晾乾水分（我選擇的是那種小型的河鯽魚，好入味，大的適合普通紅燒）沒有平底鍋可以用炒鍋鍋裡放油（可以稍微多點），油燒旺後下鯽魚，用中火慢慢煎，煎至魚微焦（就是用鍋鏟輕...

蔥香鯽魚/麻辣鯽魚/乾燒鯽魚

11-08 調料比魚更好吃。用料鯽魚2條姜3片蒜5—6瓣朝天椒4—5個杭椒4—5個大蔥1根芹菜3—5根花椒若干粒幹辣椒若干個鹽適量生抽2勺老抽2勺蔥香鯽魚/麻辣鯽魚/乾燒鯽魚的做法姜、蒜、杭椒、朝天椒、大蔥、香蔥、芹菜等配料洗...

淮揚菜紅燒魚糖醋鯉鯽

12-05 江蘇的糖醋紅燒魚是小時候最愛吃的一道菜，長大後移居廣東，魚的做法和江蘇的風味大不一樣，很是想念又不會做，燒魚真是個技術活，試了幾次不得要領，魚皮脫落，賣相不好，味道不濃郁…直到今年回江蘇過年，和做廚師的二舅學了這道菜，才...

蔥燒小鯽魚

11-27 家裡用習慣了燃氣灶，這次在宿舍用的電磁爐魚煎的不算完美。用料小鯽魚6-8條蔥多量姜適量大蒜1-2粒小辣椒1個黃酒適量醬油適量鹽適量水適量蔥燒小鯽魚的做法把魚處理乾淨，瀝乾水分。蔥切段，姜蒜切末，辣椒切碎，放在一旁備用...

醋悶鯽魚

11-10 用料鯽魚條醋勺糖克八角個薑片生抽勺料酒勺鹽克醬油勺醋悶鯽魚的做法準備3條左右小一點的鯽魚，把鯽魚清洗乾淨，肚子上黑膜給它掛掉魚背上打花刀，更好入味，用廚房紙吸乾水分，開大火，鍋燒熱（冒煙），再倒油，下入鯽魚，中小火慢炸，一面...

糖醋鯽魚

07-13 老公釣的野生鯽魚，家人愛吃我做的糖醋鯽魚，用心做菜是件開心的事。用料鯽魚2條糖醋鯽魚的做法先蔣鯽魚用鹽、料酒、姜醃製2小時，然後給油炸至金黃備用，鍋裡給糖化糖色後加姜、幹辣椒、老抽、醋再加少量的水煎汁，魚放進去收...

糖醋酥鯽魚

04-01 用料小鯽魚8條(約1000克)生薑5片小蔥1根白胡椒粉約0.5克白糖1大勺(約80克）陳醋1大勺(約80克）生抽2小勺(約20克）老抽½小勺(約5克)料酒2小勺(約20克)鹽約1克澱粉1小勺(約6克)味精少許糖醋酥鯽魚的做法新鮮的小鯽魚去鱗去...

糖醋小鯽魚

05-18 用料醋3勺白糖20克姜10片生抽3勺小蔥2根老抽1勺料酒3勺糖醋小鯽魚的做法小鯽魚洗淨晾乾，用料酒和生薑醃製半小時油熱入鯽魚炸，先不要翻動，中大火炸兩三分鐘後翻面，繼續炸兩三分鐘分批炸完鍋裡的油倒掉，加水和魚及除醋和蔥...

蔥燒鯽魚/紅燒鯽魚

12-15 用料鯽魚1條大蔥1根姜若干片老抽1勺鹽4克油50克小米辣1根料酒，糖適量蔥燒鯽魚/紅燒鯽魚的做法加入小寬油，約50克，豬油最佳，菜油亦可，燒至五成熱製作蔥油，加入大蔥段與生薑，煎至略微褐色，取出裝盤煎魚，兩面焦黃，初學者用不粘鍋，容...

蔥蔥鯽魚

04-11 用料鯽魚2條小蔥1把老薑1塊豆瓣醬2勺蒜6瓣酸菜100克花椒30粒鹽適量火鍋底料1小包大蔥1根蔥蔥鯽魚的做法先把魚改花刀用料酒大蔥生薑鹽醃製二十分鐘準備好調料大蒜拍碎生薑切片小蔥切段酸菜切顆粒起鍋燒鍋菜籽油豬油火...

蔥燒白鯽魚

02-15 用料鯽魚1條蔥6根姜少許油少許鹽少許蔥燒白鯽魚的做法白鯽魚一條，去內臟，去腮，洗乾淨。不去鱗片。蔥切末把蔥末塞進魚肚子裡，面上抹點鹽花。薑片切絲。拿一根蔥，打結，放魚面上。準備上鍋蒸魚。水開以後，蒸到魚眼睛凸出，就說明...

糖醋蔥姜魚

10-08 同椒麻雞，過年找媽媽問了菜譜，自己還原一下家鄉過年味用料魚蔥薑糖醋醬油花椒料酒辣椒糖醋蔥姜魚的做法兌佐料：糖醋味佐料做底（糖醋一比一），再多放點醋、水，蔥姜多放點，再放點花椒粉辣椒。熬一下佐料。魚宰成坨，放蔥姜料酒醬油...

、糖醋鯽魚

02-16 用料鯽魚400克，薑片5片，大蔥2小段，醋1勺，老抽1勺，鯽魚400克澱粉1勺，油1勺、糖醋鯽魚的做法1、鯽魚處理乾淨，蒜瓣拍碎，姜切絲，大蔥切段，小蔥切末鍋熱油，放入鯽魚，煎至兩面焦黃3、在煎好的魚鍋中加入薑絲、蔥段、醋、老抽、糖、料酒...

蔥蔥鯽魚/仔姜鯽魚

12-20 自貢家常味用料小鯽魚3條蒜4瓣老薑1塊仔姜5塊泡仔姜1塊泡椒6個線椒4個小米椒5個小蔥3顆郫縣豆瓣1勺菜籽油幾勺鹽適量蔥蔥鯽魚/仔姜鯽魚的做法準備好這些食材小蔥、小米辣、老薑、蒜、線椒(二荊條也行)、泡椒（靈魂）、泡...

蔥燒土鯽魚

07-12 今天多買了蔥，看冰箱裡有兩條小小的土鯽魚，就一併燒了，蔥浸透了魚的滋味，甜鮮可口，娃和娃爸平時不碰蔥的也都吃完了。用料土鯽魚兩條蔥100g姜一小塊生抽三勺鹽半勺紹酒兩勺糖一勺開水半杯蔥燒土鯽魚的做法魚化凍洗淨，用廚房...

快手燒糖醋鯽魚

05-10 用料鯽魚1條醋1勺蔥若干根糖酌量克料酒酌量勺鹽酌量克生抽酌量勺快手燒糖醋鯽魚的做法鍋熱倒入油，不要過熱，會把魚皮炸破影響美觀/放入淨魚（魚的雙面要劃口），炸至雙面金黃，魚肉半熟，撈出/在油鍋裡，放入蔥薑蒜，放入魚，把調料放入...

蔥煸糖醋鯽魚

12-06 別樣的春節別樣過～穩穩地家裡蹲模式開啟🔛…做個蔥煸糖醋鯽魚的菜譜分享大家！菜場買不到1兩下的小鯽魚，將就挑了4兩上下的鯽魚（已經是能夠買的最小size了）該道菜的真滋味在於連魚骨魚刺都是“酥香”和“酸甜”噠！！所以，越小的...

10分鐘完成的蔥燒鯽魚/紅燒鯽魚

11-10 用料鯽魚1條蔥5根姜5片生抽勺鹽克醬油勺糖克料酒勺醋勺10分鐘完成的蔥燒鯽魚/紅燒鯽魚的做法魚背上抹鹽，醃製10分鐘熱鍋熱油魚放入兩面煎一下，每面約2分鐘，魚皮呈金黃色盛出鍋內餘油爆香蔥姜重新放入煎好的魚加入水漫過...

糖醋海鯽魚

01-30 冠利蘋果醋-用蘋果酒和蘋果汁生物發酵而成的純天然蘋果醋，果香濃郁。除了製作沙拉，本品還適合做甜辣醬、莎莎醬、開胃小菜、泡菜和醃製魚肉。營養價值高，酸度為5°，純生物發酵。用料海鯽魚1條料酒1勺細鹽少許澱粉適量蒜瓣...