奶香迷你小麵包怎麼做好吃
奶香濃郁,鬆軟超萌,可愛至極,這樣的小軟包看著好饞人哦!用料高筋麵粉300克奶粉30克雞蛋1個(淨重約52克)酵母3克細砂糖50克鹽2克巧克力粉(隨意)20克牛奶或水140克黃油30克奶香迷你小麵包的做法將除了黃油之外的所有食材放入容...
女兒👧上學前班每天都要給她帶些零食加餐,於是經過多次反覆的試做,終於做出了這款簡單易行柔軟迷你可愛的小麵包!也方便和小夥伴分享呢!😄😄😄1我一次做的比較多,大家做可以減半!2口味比較清淡,喜歡甜的可以適量增加糖。3各...
只發一次的快手面包,節約大把時間!用料高筋麵粉300克冷藏的全蛋液40克冷藏後的牛奶160-180克(可以預留20克根據自家麵粉酌情新增)細砂糖25克鹽2克室溫黃油30克迷你小香腸18根乾酵母4克全蛋液(刷表面用)20克一次發酵迷你香腸...
用料餃子皮適量豬肉300g藕適量蔥適量姜適量水澱粉適量鹽2茶勺生抽1.5湯勺料酒1/2湯勺白糖1茶勺迷你小籠包的做法1:餡料圖。(豬肉、蓮藕、蔥、姜)2:把肥肉取下,切成小丁,蓮藕去皮切成小丁。3:先把瘦肉切成小丁。4:剁成較細的肉...
用料黃油30克雞蛋1個酵母5克細砂糖30克鹽3克高筋麵粉250克低筋麵粉30克水110克迷你小憨包的做法黃油,鹽後下,麵粉揉至出膜。室溫發酵一個小時至兩倍大。分成大概25克一個小麵糰,排氣整形,放入烤箱二次發酵40分鐘。這個配...
酵母投入溫牛奶中溶化;(牛奶溫度為36度左右,不要太熱)用料高筋麵粉150g牛奶97g(或水)白糖8g鹽2g酵母2.5g牛奶迷你包的做法將麵粉、白糖、鹽在盆裡攪散,加牛奶酵母水揉成光滑的麵糰,放溫暖入發酵麵糰發至原麵糰約2倍大小將麵糰...
618入了好多tescoma的模具,做個迷你麵包開光。用料液種高筋麵粉100克酵母1克水80克主麵糰全麥麵粉80克高筋麵粉150克酵母2.5克雞蛋1個糖35克鹽1克牛奶100ml玉米油35克裝飾全蛋液適量黑芝麻適量迷你全麥牛奶小麵包的做...
孩子們的最愛~~~為了食物的新鮮和原味,我用的所有食材都是現做用料麵粉150克酵母1克香油1小勺生抽1小勺水75克鹽1克肉餡100克木耳8朵胡蘿蔔1小根薑末2克雞精粉1小勺雞蛋半個杏鮑菇1小根迷你小包子的做法1.包子皮的製作:首...
寶寶輔食用料鹽適量雞蛋1個核桃油適量包麵皮若干迷你小包面的做法肉剁碎,加入雞蛋、鹽、核桃油包麵皮切成四塊完成...
用料水克鹽克迷你小湯包的做法500克麵粉250克水10克油揉成三光,面光,手光,盆光切成均勻的小劑子擀成餃子皮豬肉馬蹄剁碎,小蔥切碎鹽,雞精,醬油,蠔油,香油少量多次加水捏🤏成這樣水開上鍋15分鐘...
2016.4.26這款麵包一直是孩子的摯愛,第一次嘗試自己做。沒有完全可以參考的方子,所以借鑑多個,自己整合了一下。鹹鮮口味的麵包,又小巧,孩子大人都喜歡。操作和用料都比較簡單,麵糰也小,手工揉麵的話沒負擔。用料高筋麵粉150...
用料麵粉300克糖15克酵母粉15克豬肉糜250克白洋蔥四分之一個小蔥1根姜一小塊迷你小肉包的做法做包子過程手髒就沒有拍照。先用30度的溫開水把酵母和糖融化,倒入裝麵粉的盆,攪拌成絮狀,如果偏幹要繼續加水,揉到光滑的麵糰...
自由姐書裡看到的小麵包。加入了雞蛋和椰漿粉,烤好味道香濃迷人。高粉中加入些許低粉面團延展性較好,麵包也比較柔軟。喜歡軟噗噗甜麵包的同學一定要試試。一個個迷你的手掌大小也好可愛😊用料高筋麵粉160克低筋麵粉40...
想不到還是最簡單的配方最美味!在基礎麵包的基礎上加以改良,用手指按下去會彈回來,加了淡奶油和全麥粉,口感超級好!用來自制mini小漢堡也是極好的!此方為12個48克小餐包的量。用料高筋麵粉240克低粉或全麥粉40克糖56克奶粉2...
最近比較喜歡做這樣的小麵包,用淡奶油代替水和麵,奶香超級濃郁,早餐小朋友吃小手拿著大小正合適,一口一口吃的很過癮。記錄一下配方~~分享給朋友們~~用料高筋麵粉320克白砂糖40克鹽2克耐高糖酵母5克雞蛋中等大小1個淡奶油210...
這款小麵包用了淡奶油,淡奶油的油脂已經夠了無需加入黃油,烤完軟軟的、滿是奶香味,一出爐就被吃了好幾個。用料高筋麵粉220克淡奶油170克酵母3克細砂糖25克鹽3克迷你奶香麵包的做法將所有材料都放進廚師機、混合成光滑的...
用料麵粉200克水100克酵母2克豬肉150克大蔥生薑少量生抽適量老抽少許蠔油1勺料酒適量迷你小煎包的做法麵粉➕水➕酵母揉成光滑的麵糰發酵兩倍大(天太熱水滴上去了,哈哈哈)切肉,剁成顆粒較大的肉餡(個人覺得這口感比較好)調...
我偷懶用麵包機完成了前半部分,沒有面包機的朋友就先揉麵,然後28度進行一次發酵,發酵至兩倍大,手指戳洞,洞口不回縮不塌陷,然後從步驟4開始做就可以了。用料一個雞蛋加牛奶170克細砂糖15克普通食用鹽5克奶粉10克高筋麵粉200...
用料高筋麵粉165g低筋麵粉35g芝士粉10g奶油乳酪40g酵母2.5g鹽2g蛋黃40g黃油16g牛奶87g細砂糖35g乳酪迷你小麵包的做法所有材料備齊奶油乳酪隔水融化和麵。把除黃油外所有材料放在裡面進行和麵。把麵糰揉出光澤,放入黃...
不講究但不將就的蒸包用料豬肉餡250克香蔥適量餃子皮20張迷你小蒸包的做法做一次試試保證就會愛上它市場買的餃子皮五個一組擀薄前後對比肉餡放入鹽雞粉醬油香油分多次打入1/3肉量的水最後放入香蔥餃子皮四周抹上水就...
麵包日記,2020年2月第一次,配方適合小食量人群。先記錄下來,待提升後更新。用料高筋麵粉200克,1.5杯雞蛋1個細砂糖21克,3中勺,口感僅有甜意,喜甜者可加至30克牛奶100克酵母2.5克,0.75小勺鹽1,5克,0.5小勺黃油或玉米油12.5...
南瓜做麵包顏色好看,又好吃。小朋友喜歡有肉的麵包。那就把兩者結合一下,做個黃燦燦的香腸麵包卷吧。做小一點,一口一個,也適合要控制飲食的大人們。直接捲起來可以,最後編個小辮子也好看。屬於隨心所欲的發揮。用料高筋面...
迷你包菜球,北美常見的一種蔬菜,深究一下也可以說是捲心菜的親戚,口感確有些相似。3-5公分大小的球狀,更是像極了迷你版的捲心菜。用料迷你小包菜一包裝盒美式培根4條白糖鹽黑胡椒食用油迷你小包菜的做法培根切碎丁,在鍋...
一人份~用料自己喜歡的麵粉(我用的蕎麥和全麥粉一半一半)1cup泡打粉1+1/2tsp.鹽一小撮兒無特殊味道的油1tbsp.熟香蕉2根蜜棗4-5個oat/soy/almondmilk3tbsp.迷你版香蕉麵包(無糖無蛋奶)的做法烤箱預熱350度(攝氏約175)香蕉和蜜...
栗子小麵包是春天打掃冰箱時處理受冷落的栗子時做的,哄孩子利器,非常適合小盆友吃。因為沒找到合適的方子,是參考了下廚房三位大咖啊嗚511的軟軟萌萌的紫米小麵包,惠繪美食記的小熊豆沙麵包,0夏天0的栗子醬菜譜拼湊而成。...
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