金燦燦的南瓜花捲怎麼做好吃
阿姨家種的南瓜,香糯甜蜜,蒸著吃就很好吃了。正吃著,腦袋裡突然閃過昨晚在下廚房看到的廚友做的白麵花捲,造型非常漂亮。我何不用這南瓜來做個南瓜花捲呢?用料南瓜220克(蒸熟的)(視南瓜含水量調整)糖10克酵母3克麵粉300克金燦...
八角模的外形特別像一顆胖萌胖萌的小星星🌟,一直想著要將這顆星星做成金黃的顏色,在麵糰中加入南瓜泥自然是最好的主意啦!配方適用於風和日麗八角模6個。公眾號原文戳👉用料南瓜麵糰熟南瓜泥135克高筋麵粉300克細砂糖35...
用料南瓜泥60克低筋麵粉90克黃油50克白砂糖50克雞蛋一個泡打粉2克金燦燦的南瓜瑪德琳的做法南瓜蒸熟用料理機打成泥,黃油隔水融化雞蛋加白砂糖攪拌均勻加入南瓜泥繼續攪拌篩入低筋麵粉和泡打粉攪拌均勻分兩次加入融化...
原方來自葉子,稍微改動了一下。因為家裡有兩個寶貝,沒加糖和鹽,南瓜本身也是甜的,加上面粉的天然澱粉,咀嚼時會有清甜可口的味覺體驗。南瓜用途很多,平時最喜歡烤著吃,小湯圓的最愛,這次變成南瓜饅頭,他可以拿著吃,鍛鍊他手指抓...
花捲做了很多次,以前都是做白色的,今天做了一道黃金花捲,色澤金黃,口感柔軟,家人看了都說絕了。胡蘿蔔的顏色不同於南瓜,南瓜的黃色更加溫柔,而胡蘿蔔的黃色更加明亮豔麗,之前做夠胡蘿蔔吐司,顏值也是高得不行。用料麵粉300g胡...
這個從王太家看到學習來的純粹是為了自己做的時候方便記錄一下家裡有個好次的貝貝南瓜🎃最近用它做了好多好吃的😋配方真的不錯哦~用料高筋麵粉450克細砂糖60克酵母6克奶粉12克南瓜泥110克牛奶150克煉乳50克雞蛋50克黃...
我家豆丁最愛吃饅頭和包子,想換著花樣給她吃,如果你們做了我的這個配方請在我的下面傳作品哈.這樣我的人氣會高高!謝謝!這個配比是我自己琢磨的,顏色很漂亮金燦燦的。用料去皮生南瓜400克麵粉550克白砂糖20克酵母9克多伊金...
新增酒釀的南瓜饅頭,味道就是不一樣!用料高筋麵粉500克雞蛋1個(約50克)蒸熟的南瓜280克酒釀50-60克鹽1克酵母5克金燦燦的南瓜🎃饅頭的做法南瓜隔水蒸熟放涼,只取熟南瓜塊放入麵包機桶,加入所有食材,最後將酵母放在最上面。酒...
嚴寒冬季喝一碗南瓜面片湯超級舒服的骨頭湯嘌呤較高用了蔬菜湯底代替所以我做的這款是素的哦用料蔬菜湯底芹菜180克洋蔥1個/150克水1200克湯內材料南瓜250克左右大蔥小段土豆小半個蒜5瓣鹽適量水600克橄欖油適量金燦...
用柔軟的南瓜麵糰,包裹紅糖芝麻/蜜豆餡兒,先煎後烤,做出的糖酥餅外皮焦黃酥脆,內裡軟糯香甜。喜歡的朋友們一起試試吧~用料麵糰部分中筋麵粉250克南瓜泥187克細砂糖6克酵母粉4克油酥中筋麵粉25克玉米油25克紅糖堅果餡紅糖...
秋末的時候鄰居送了一個南瓜,過了兩個月了還沒吃掉,趕緊做一個南瓜甜點把它消滅掉!正好家裡還有南瓜子,一家人嘛,進烤箱也要整整齊齊的,進肚子也要整整齊齊的,哈哈!不想動腦筋做複雜的,就做了一個最簡單的麥芬,攪攪大法就完成了...
婆婆家種的南瓜,個頭太大,煮了粥,蒸了南瓜餅,還有好多,那就想辦法消耗吧🤗參考啊唔511的配方,謝謝!用料中種麵糰:2×450克吐司高筋麵粉400克牛奶100克淡奶油100克酵母4克全蛋50克主麵糰:高筋麵粉100克南瓜泥(去皮後重量)140克...
寶寶還小,所以不喜歡做有太多新增的麵包。今天,就做一個南瓜吐司吧用料波蘭種高筋麵粉50克水50克酵母1克主麵糰雞蛋1個水30克糖30克鹽1克高筋麵粉200克南瓜泥60克奶粉15克酵母2克黃油14克金燦燦的波蘭種南瓜吐司的做法...
意麵用水泡過容易煮熟用料南瓜多一點醬汁濃稠意麵看個人吃多少純牛奶不用太多洋蔥半個小的蒜三瓣左右鹽嘗著放減脂金燦燦奶香南瓜意麵的做法南瓜上鍋蒸,同時煮著意麵鍋裡爆香:大蒜+洋蔥南瓜熟了以後+純牛奶倒進有大蒜...
學廚的食譜用料高筋麵粉235克南瓜粉20克蛋黃1個奶粉5克鹽3克乾酵母3克糖20克牛奶195克黃油26克金燦燦的南瓜吐司🍞的做法除鹽和黃油,所有材料混合攪拌均勻,加入鹽啟動廚師機我揉到這樣就加黃油了揉到這樣我就整圓進行第...
為了解決我家氾濫成災的南瓜,試驗了這個南瓜蛋糕~無油無負擔哦~~用料南瓜130g低筋麵粉90g牛奶10g糖因為南瓜是甜的所以只放一點點雞蛋5只檸檬汁非必須無油脂金燦燦南瓜蛋糕的做法雞蛋分開,南瓜泥牛奶和蛋黃拌勻,加入低粉蛋...
娃愛吃,媽媽也做的開心😄用料南瓜350克麵粉500克酵母5克白糖50克娃愛吃的金燦燦的南瓜包的做法南瓜去皮350克放入蒸蛋器中蒸熟煮熟後的南瓜用工具(我直接用的勺子)碾碎,放涼後加入酵母和白糖,再分次慢慢加入麵粉。蒸熟後的...
買了南瓜吃不完,又怕壞了,記得以前看到過南瓜麵包的做法,嘗試著做一下,沒想到大家都說好吃,那就做個筆記存個檔吧😄用料高筋麵粉280克南瓜泥160克奶粉15克全蛋液30克細砂糖35克鹽3克耐高糖酵母3克黃油30克全蛋液表面塗刷用...
喜歡南瓜的味道~喜歡椰子油的清香~所以用選用了健康低脂的椰子油做了南瓜吐司,好看、好吃又營養!用料高筋麵粉500克鹽5克全蛋液70克乾酵母6克南瓜泥270克奶粉20克糖40克牛奶60克(視麵糰軟硬程度情況新增)椰子油40克(也可用...
喜歡南瓜,喜歡乳酪。所以就有了這一款口味了。用料高粉400南瓜泥200乳酪130砂糖25(喜甜的可多加)牛奶100酵母4高粉100金燦燦南瓜乳酪饅頭的做法除最後的高粉,全揉成團。只要揉得面盆乾淨,不粘手就行,不需要出膜。發酵至兩倍...
中秋節過後家中冰箱裡還有不少自制的綠豆沙和肉鬆餡兒,想著怎麼打發了,正巧小院兒裡的大南瓜🎃也大豐收了,煞是喜人。於是就有了這款南瓜肉鬆小餐包。用料主麵糰高筋麵粉250克南瓜泥130克白砂糖30克蛋液30克牛奶20克(可增...
最喜歡金黃色澤,南瓜🎃吐司,Mark人生中第一次寫菜譜。不知不覺刷多次啦哈哈哈用料高筋麵粉(王后柔風)560克南瓜泥(冷藏)120克牛奶60克雞蛋2個細砂糖60克鹽6克乾酵母6克黃油(安佳)60克煉乳60克淡奶油(安佳)60克金燦燦的南瓜...
用料南瓜100克糯米粉180克芋頭半個糖50克牛奶80克金燦燦的香芋南瓜餅的做法芋頭切片蒸熟壓成泥,加入糖和牛奶拌勻。南瓜蒸熟加入糯米粉用筷子攪勻後,用手將麵糰和光滑,分成6等份擀薄包入芋泥收口搓圓後壓扁。不粘鍋加入...
用料南瓜板栗南瓜半個麵粉一千克涼水適量白砂糖一大把金燦燦的南瓜🎃油餅的做法南瓜洗乾淨,上籠蒸熟南瓜把皮去掉,和麵,不夠加水,醒發一晚上。加鹼面水,把酸性中和,放入一大把白砂糖。案板抹油,切均勻。油燒至八成熱,下油餅,然...
用料南瓜245克雞蛋1個麵粉200克酵母粉2克蒸南瓜的水15克細砂糖或者糖粉30-40克提子乾適量金燦燦鬆軟的南瓜發糕的做法南瓜去皮去籽切薄片,上鍋蒸熟。把蒸南瓜出的水倒出來。晾涼後加入兩克酵母粉攪拌均勻,放在一旁靜置...
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