茄丁兒滷怎麼做好吃，茄丁兒滷家常做法

茄丁兒滷

05-20 用料茄子2個生抽勺蒜瓣五花肉克料酒熱水茄丁兒滷的做法茄子去皮切丁兒五花肉切丁蒜去皮切片兒熱鍋倒油，煸炒肉丁，加少許料酒待肉丁變色後加入茄丁煸炒，放蒜片，隨後放適量醬油，炒啊炒啊炒啊炒待茄丁變熟後放熱水燉煮，按照口...

肉丁茄子滷

06-05 用料茄子1個五花肉適量蠔油1湯匙醬油4湯匙生抽2湯匙蔥、蒜沫適量花椒、八角，幹辣椒適量西紅柿1個油適量鹽適量肉丁茄子滷的做法茄子去皮切丁，蔥蒜切沫，西紅柿去皮切小丁。五花肉去皮切丁，肥瘦分開。鍋裡放適量的油，放入花...

滷香茄丁面

07-05 老公早起一睜眼就說想吃的茄丁面～用料調味：蔥2根蒜3瓣姜3片八角1顆五香粉適量黑胡椒粉適量生抽適量老抽少許料酒適量鹽少許食材：長茄1根五花肉一小塊豆腐乾一小塊麵條適量滷香茄丁面的做法長茄洗淨切小丁，放入碗里加少許...

茄丁滷麵

09-30 西紅柿雞蛋麵，芝麻醬麵，茄丁面是我家經常做的。今天說說茄丁面用料長茄子3個土豆1個裡脊肉丁250克西紅柿1個蔥薑蒜生抽番茄醬甜麵醬茄丁滷麵的做法裡脊肉切丁，加鹽、姜粉、料酒、生抽、澱粉抓勻上漿，再加少許油防粘。茄子...

滷麵系列之一【茄丁滷麵】

03-04 這個茄丁打滷麵，從小吃到大，不用過多贅述，直接上菜譜技術支援以及課後輔導交流請加微信zhiweiketang1或者zhiweiketang2進群用料茄子2個青椒1個蠔油10克蒜2瓣蔥姜少許老抽5ml五花肉50克料酒10ml水髮香菇1個八角1個水澱粉...

茄丁打滷麵

07-16 用料茄子1個肉末適量蒜三瓣洋蔥1/4個青椒1個黃豆醬油2勺料酒2勺蠔油2勺蕃茄醬2勺茄丁打滷麵的做法肉末解凍加入料酒、黃豆醬油、洋蔥研製五分鐘。開火放油（5勺）放肉末洋蔥，斷生放茄丁、青椒炒出香味（茄子塌塌的就好了）放蠔...

🍆茄丁滷麵

05-25 夏天就要吃爽面🍜用料茄子2個黃瓜2根玉米粒適量掛麵1把豬肉適量黃豆醬少許豆瓣醬少許食鹽少許雞精少許花生油少量涼白開適量蔥花少許🍆茄丁滷麵的做法豬肉、茄子🍆、黃瓜🥒洗淨、改刀。豬肉、🍆切丁，黃瓜切絲。玉米粒...

茄丁打滷飯

12-28 在家做飯，除了更加營養健康，也讓家人之間的關係更加融洽。在咱們的菜譜小程式中，每天我都能看到很多朋友和家人一起完成的作品，即便只有照片，也能感受到背後其樂融融的氣氛。這種快樂能感染人，給人希望，也更加讓我們確信，冬天...

茄丁滷茄丁面

12-19 用料茄子1-2個番茄1-2個蔥適量蒜適量肉末適量鹽適量茄丁滷茄丁面的做法茄子切丁番茄切丁，切蔥花蒜末放入肉末炒散，放入蔥花放入番茄炒到軟爛放入茄丁，加一碗水，差不多沒過食材，加鹽炒均勻，如果是滷的話鹽要稍多一點（喜歡的話...

打滷麵的滷子之茄丁火腿滷

02-15 用料紫把長茄1個雙匯方腿半個洋蔥碎蒜末線椒1根黃豆醬生抽水雞精打滷麵的滷子之茄丁火腿滷的做法茄子去皮，切丁備用。雙匯方腿切厚片，切丁備用。取少量洋蔥切成洋蔥碎，3到4瓣蒜切成蒜末。線椒切碎備用鍋中熱油，下入蒜末煸...

澆汁兒茄丁

09-28 茄子控🍆來吧!來吧!用料茄子2個生抽適量蠔油適量澱粉適量澆汁兒茄丁的做法茄子🍆去皮切丁（皮可去可不去，我姑娘不愛吃茄子皮，茄子太大的話用一個就行）茄丁放入幹澱粉顛勻（我是用個大些的不鏽鋼盆兒顛勻的）裹著幹澱粉的茄丁...

快手面❤️雞汁兒茄丁兒面

04-01 前面粉粉寫了燉雞湯的菜譜，剛好接著這個。喝不完的雞湯，可以做成雞汁兒茄丁兒面。很方便，也很好吃😋用料雞汁適量紫皮圓茄半個玫瑰鹽適量橄欖油適量蔥薑蒜碎適量掛麵or手擀麵依個人飯量快手面❤️雞汁兒茄丁兒面的做法紫皮...

茄丁肉滷

02-21 用料蒜2瓣老抽1勺生抽2勺八角1個鹽半勺克五花肉300克茄子1個糖1勺克豆瓣醬1勺甜麵醬1勺茄丁肉滷的做法1茄子切丁撒鹽攥幹水分2蒜八角爆香3放肉丁，炒變色4生抽2老抽2糖1勺豆瓣醬1甜麵醬15放茄子丁6鹽雞精7加水煮2分鐘出...

茄丁面滷

05-16 以前是老媽做現在是我做用料圓茄子1個蒜1頭蔥白少半根香菇4朵生抽：蠔油：老抽：糖2:2:0.7:0.5茄丁面滷的做法切丁切丁蔥切片，半頭蒜切片，半頭蒜切末天福號醬肘子切丁熱鍋冷油下蔥片蒜片香菇丁下茄丁翻炒變軟，加鹽，生抽蠔油老抽...

茄丁滷

03-08 用料茄子個蔥根生抽勺鹽克蒜瓣茄丁滷的做法沒拍過程照片1，切蔥花，茄子切丁備用，蒜切碎。熱鍋涼油，多放些油。等到油6成熱放蔥花，大料半個，出香味放茄丁。不要翻炒，小火煸一下茄丁一面，茄丁一面煸金黃了翻一翻再停幾分鐘煸一煸...

爸爸牌“茄丁打滷”

01-31 廚房小白每次做菜都是查各種菜譜、食譜。吃完老爸做的茄丁滷真是比我用小美做的好吃太多了。今天我讓老爸做，我把步驟記下來做為以後自己做的參考。用料茄子1個西紅柿1個牛肉1小塊姜適量蔥適量鹽適量雞精適量花椒適量...

茄丁打滷

02-19 最愛吃的打滷麵之一，茄丁滷。用料茄子個蒜瓣蔥根生抽勺老抽勺鹽克糖克尖椒根茄丁打滷的做法圓茄子去皮切丁。熱鍋冷油，油可以稍微多一點點。茄子小火炒到軟炒到油出來，盛出來備用。剩餘的油，蔥蒜爆爆香。放茄子和尖椒，炒幾...

老北京茄丁面茄子滷麵

05-25 用料圓茄子1個五花肉100克蔥¼根蒜3瓣甜麵醬2勺生抽2勺老抽1勺雞精半勺鹽2克花椒30粒老北京茄丁面茄子滷麵的做法五花肉切丁。茄子切小丁，蔥蒜切碎備用。鍋裡放油，油不用太多，油溫七成熱放茄子煸炒，同時撒一點鹽。🔺先撒...

茄丁滷子

11-14 用料茄子2個老抽1勺生抽2勺糖1勺鹽1勺蔥半根蒜5瓣肉沫一兩姜3片黃豆醬4勺茄丁滷子的做法茄子切成拇指大的丁肉沫怕炒幹，放少許澱粉和料酒肉沫炒白，爆香蔥薑蒜，放黃豆醬炒加水蓋過茄子，放鹽放糖大火煮到收汁即可小貼士這樣...

茄丁滷肉面

07-07 用料茄子1個西紅柿個豬肉150克生抽3勺蔥半根鹽3克糖2克雞精半勺老抽適量料酒適量茄丁滷肉面的做法1.茄子和西紅柿切丁選肥瘦相間的豬肉切成大小均勻的丁，在準備蔥花適量2.熱鍋加油把肥的肉丁先加進去煸炒出油，然後按順...

特別好吃的茄丁+肉丁打滷麵

12-13 真懷念小時候夏天裡捧著大碗打滷麵，坐在院子裡邊吹風乘涼邊大口吃飯的日子啊用料茄子2個五花肉200克青椒1個蒜2瓣蔥花一點點生抽2勺鹽2勺料酒半勺十三香半勺黑胡椒粉1勺麵條2份特別好吃的茄丁+肉丁打滷麵的做法茄子切...

茄丁土豆丁肉丁滷

12-22 用料土豆1個茄子1個五花肉適量克蒜2瓣蔥姜適量幹味極鮮適量勺澱粉少量勺茄丁土豆丁肉丁滷的做法全部切丁，鍋中加少量油，煸炒五花肉丁，加料酒出油後，加茄丁，油被茄丁吸走，煸炒，等再出油後加入土豆丁，翻炒，中間下蔥薑蒜末，炒香混...

茄子肉丁滷

03-19 我姑娘愛吃的，很清香，很鮮的滷子用料茄子個五花肉克生抽勺料酒勺糖克鹽克大蒜瓣薑片老抽勺蔥根澱粉勺八角青辣椒豆瓣醬雞精白胡椒粉茄子肉丁滷的做法茄子去皮切丁，加入一勺食鹽，十分鐘以後煞出水份，去澀味，然後擠出多餘水份...

茄丁滷肉

03-17 某一天看電視說滷肉飯好吃，於是乎就按照自己的想法做了一道，還不錯用料茄子個1五花肉500g新鮮冬菇500g蔥花少許料酒少許魚露少許醬油少許蠔油少許鹽少許雞粉少許糖少許老抽幾滴茄丁滷肉的做法香菇切丁香菇切丁，多了一張...

茄丁打滷麵

03-01 茄丁打滷麵是一道非常經典的打滷麵，用茄子做滷，茄子的口感滑軟吸滿滷湯後，味道特別好吃，搭配麵條更是經典的吃法！用料茄子11個蒜3瓣蔥半根生抽2勺麵條1份鹽適量茄丁打滷麵的做法準備圓茄子一個然後將茄子改刀切成小丁備用...