酥糖怎麼做好吃，酥糖家常做法

酥糖

07-30 用料芝麻：糖=200g:130g花生：糖=200:160水是糖的1/3核桃：糖：水：芝麻=200:200:50:20酥糖的做法顆粒越大，需要越多的白砂糖來填充間隙，所以花生需要的白砂糖比例更高炒花生芝麻的時候要勤翻攪，這樣才會均勻。芝麻不要炒太久，邊炒...

杏仁芝麻酥糖

01-05 用料白芝麻50克，A杏仁片500克，A麥芽糖230克，B水120克，B砂糖180克，B鹽4克，B杏仁芝麻酥糖的做法將白芝麻和杏仁片放入烤箱以100℃保溫將麥芽糖、水、砂糖、鹽加入鍋中，中小火加熱，邊煮邊攪拌煮至140℃至142℃左右，停火趁熱加入預...

嘎嘣脆的花生酥糖

01-27 無意中被辦公室的小夥伴投喂，吃了一塊又一塊，很喜歡，回來研究配方，很成功，酥脆不粘牙，分享，不喜勿噴。疫情嚴重離家隔離期間，家裡只有花生米，所以步驟是從炒花生米開始的，如果可以買帶皮的炒貨花生，請忽略炒花生米的步驟。用料麥...

輕鬆一點花生酥糖

08-29 饞糖了🤩自己做，經濟實惠又幹淨。溫馨提示：不建議再減糖，花生會粘不住的。也可以用各種堅果，堅果和糖的比例是2：1用料白糖150克花生200剋核桃80克黑芝麻20克輕鬆一點花生酥糖的做法花生核桃一起放不粘鍋中小火慢炒10分鐘，花...

多層香酥糖餅

12-09 全家都喜歡甜食，所以就有了這款甜味的，層次多的餅用料麵粉500克紅糖少許開水油酥食用油克多層香酥糖餅的做法麵粉加一丟丟鹽，然後用開水調面，面成絮狀揉麵（小心有點燙）面揉好，醒面半小時醒面的時間做油酥。在器皿裡放少許面...

超快手白芝麻酥糖

07-07 做法簡單不費時，老少皆宜，香甜酥脆不粘牙，營養又好吃。用料白芝麻100克白糖65克超快手白芝麻酥糖的做法提前準備好案板，擀麵杖，刀，這很關鍵，因為之後的操作講究速度！用小火炒白芝麻出香味，鍋中有輕微的砰砰響就可以了。把炒過...

好柿花生酥糖！

10-10 新年啦，祝大家好柿花生！用料鹽（可不加）1克黃油40克棉花糖150克奶粉50克西紅柿幹/吊柿幹20-40g去皮花生80克盼盼小饅頭片80g（可以適當減量）成品總量約400g好柿花生酥糖！的做法先對原料進行預處理：棉花糖剪成小塊，柿子幹剪小塊，花...

早餐系列：油酥糖燒餅

07-03 晚上活好面，早上直接烙啊親早餐系列：吃了甜甜的燒餅，一天都好滿足用料麵皮：麵粉200克溫水120克熱油25克油酥糖面：麵粉100克熱油50克白糖3勺～芝麻早餐系列：油酥糖燒餅的做法麵皮食材揉成麵糰，油酥糖麵食材也揉成團擀麵皮，放油酥...

香酥糖餅

05-21 用料白糖10克麵粉30克水50克油50克芝麻少許香酥糖餅的做法活出水油麵和油麵水面裡放一點點油在放水活出別太硬醒發二十分鐘水油麵切成等劑的小份用水油麵包油麵都包好，像饅頭一樣用擀麵杖擀成長條一頭捲起。搓成卷豎著...

花生酥糖（非常簡便的方子零失敗）

11-29 快過年了哈！昨天在家整理廚櫃，發現之前有一罐烤好的花生米還沒消耗掉，想著做點什麼吧！牛軋糖肯定不行啦！家裡沒有現成的原材料呀！到是可以做點純口味的花生酥糖，簡單又好做，用料也不復雜。可問題又來了，家裡白糖也不多了，糖粉還...

【生酮】過年必備｜無糖堅果脆｜堅果酥糖｜芝麻核桃酥糖—不用烤箱so easy

01-21 生酮友好的堅果脆，無糖但是口感超OK脆脆的吃了停不下來！不需要烤箱，新手友好。脫髮星人可做芝麻核桃版本！我喜歡混合各種堅果😄用料堅果280克黃油30克水30克菊粉30克代糖30克【生酮】過年必備｜無糖堅果脆｜堅果酥糖｜芝麻核桃...

粉絲酥糖

01-02 用料乾粉絲150克炒花生仁120克麥芽糖200克白糖70克水70克粉絲酥糖的做法這樣的乾粉絲，是比較細的粉絲鍋中放較多的油，把乾粉絲直接放入，一下就泡起來了，上面有沒有炸到的，就把粉絲翻個面，明顯又膨大一些撈起來，略壓碎一些放...

自制花生酥糖

11-11 萌萌的小甜食。用料花生仁按個人喜好量芝麻少許核桃少許杏仁少許白砂糖按個人喜好量（蜂蜜，紅糖，冰糖都可一起加入）水少許自制花生酥糖的做法將自己喜好的一定量紅皮花生（喜歡甜度高就少些花生）、芝麻用微波爐烤香脆，4-5分鐘...

花生醬酥糖

11-30 用料花生69g細砂糖20-30g克鹽2克水怡30g水15g花生醬酥糖的做法花生🥜抄熟去衣花生處理乾淨打碎，打到準備出油狀態，事前最好留點小顆粒，這樣有點口感。這就是花生醬了。水加糖溶解後加水怡到115度，加入花生醬攪拌均勻。整...

年貨必備一最好吃花生酥糖沒有之一

07-11 改自陌上花開的一個方子，砂糖加了量沒有這麼容易散。用料配方1⃣️參考陌上花開生花生仁500克(熟後去皮450克)白砂糖300克配方2⃣️熟花生仁400克熟白芝麻50克白砂糖300克配方3⃣️熟花生仁420克椰蓉30克白砂糖300克配方4⃣️...

自制花生酥糖~酥脆香甜不粘牙

10-07 過節準備點花生糖吧，放家裡招待客人，有面又誠意，自己做更健康實在！用料花生200克芝麻20克甘汁園雙碳白砂糖130克自制花生酥糖~酥脆香甜不粘牙的做法鍋中不要倒油，將花生倒進去炒熟，我用烤箱烤熟的，芝麻也同樣炒熟。炒好的花...

棉花酥糖

11-16 在家無意中試了一次還可以用料棉花糖隨意棉花酥糖的做法把棉花糖到入碗中蓋上一層保鮮膜把碗（放棉花糖的碗）放進微波爐，中低火2分鐘，放旁邊冷一會兒，讓後開吃小貼士放微波爐前一定要該一層保鮮膜，切記！！！！！！...

烤箱版麻醬火燒，油酥糖火燒

08-30 有烤箱的用烤箱，沒烤箱的平底鍋（下篇平底鍋版）用料普通麵粉3碗酵母適量白糖適量溫水1碗麻醬適量鹽適量花椒麵適量生抽適量芝麻適量烤箱版麻醬火燒，油酥糖火燒的做法麵粉，酵母，白糖加溫水揉麵，揉勻後醒發半小時到1小時這個時...

欖核仁酥糖

04-14 用料玉米糖漿240克白糖200克橄欖核仁500克胡麻油30克水100克欖核仁酥糖的做法炒熟欖仁熬糖至125度迅速混合所有材料趁熱裝盤、壓平、切塊...

果仁酥糖

08-02 姑娘說突然好想吃花生酥，但家中花生剛好用完了，只好用南瓜子仁、葵花子仁湊合做果仁酥讓姑娘解饞，沒想到完工後香甜酥脆，姑娘說簡直太好吃用料南瓜子仁300克葵花子仁200克黑芝麻100克蔓越莓適量白糖250克麥芽糖100克水50...

瓜仁酥糖

03-26 用料葵花籽仁200克白糖130克瓜仁酥糖的做法葵花籽仁用烤箱烤脆，如果沒有烤箱可以用鍋+小火炒，只要瓜仁是脆的就可以了。白糖放入鍋裡小火翻炒炒到所有的白糖都化成水倒入已經是脆脆的瓜仁入鍋裡和糖漿一起翻炒，倒入瓜仁...

油酥糖燒餅

12-16 哈爸超愛吃糖燒餅，疫情當前，大北京買燒餅應該有點難，畢竟全靠外地手藝人支撐整個早點市場，這種賣主食的攤位，更沒有一個當地人幹了……又不敢出門去找，還是自己動手豐衣足食吧！用料麵糰麵粉500g鹽2g酵母5g水適量（沒稱過）白糖2g...

瓜子酥糖

02-20 用料瓜子仁克500芝麻克250白砂糖克200紅糖克100麥芽糖克20水500克食用油10克瓜子酥糖的做法大火把鍋燒熱後轉小火把瓜子仁炒香大火把鍋燒熱後轉小火把芝麻炒香鍋內加少許油，少許即可把紅糖和白糖加入鍋內炒制融化紅糖...

花生芝麻酥糖

03-10 除了花生芝麻外，所有材料放進不粘鍋，熬糖到160度，加入花生芝麻翻拌均勻，倒入撲好油紙的模具裡整形，待不燙手切塊，冷了再切花生碎得讓你懷疑人生用料花生500克麥芽糖300克水240克白砂糖200克白芝麻50克黑芝麻50克花生芝麻酥...

『焦酥甜糯』夏威夷奶油酥糖摩奇蛋糕|糯米蛋糕

04-05 摩奇蛋糕起源於夏威夷，它隨處可見，從農貿市場到餐廳、幾乎每一家麵包店。我們知道夏威夷是東西方文化的薈萃之地，多國料理也在此融合，包括日本菜、菲律賓菜、葡萄牙菜、墨西哥菜等等。這款夏威夷MochiCake就是個碰撞融合...