家鄉肉醬怎麼做好吃
拌飯,拌麵,夾饅頭,饞嘴吃,都好吃的家鄉口味肉醬,價格便宜量又足。還可以根據自己喜好加入喜歡的食材。用料肥瘦肉末500g香菇100g筍乾100g榨菜80g雞蛋一個橄欖油老乾媽任意辣味醬生抽家鄉肉醬的做法肉末加一個全蛋,加一勺料...
香滑誘人的滷肉飯,吃了以後,滿嘴的滑順香氣,總是讓人吃完一碗還再來一碗,在臺灣,南部的滷肉飯就是有這個魅力,一起試試看吧!用料五花肉500克姜4片醬油2勺冰糖10克八角3個家鄉滷肉飯的做法五花肉切小丁,加入薑片放入鍋中炒至表...
私廚/光真圖片/Latido文字/薇澳拉小純潔是北方人,太太小辣椒是南方人。遺傳學告訴我們,跨地域的結合會產生不一樣的美男子或美女子——這點還未被小純潔夫妻臨床認證。但是每年的南北鹹甜大戰,這夫妻倆就跟辦了年卡一樣,次次...
用料五花肉適量姜幾片生抽適量老豆腐1塊鹹鴨蛋2個大料適量冰糖適量料酒適量老抽適量蠔油適量家鄉五花肉的做法五花肉切片,老豆腐切片,蔥姜都洗淨切片小料鹹鴨蛋去殼搗碎加入生抽,老抽,蠔油,料酒熱鍋不放肉,讓五花肉煸出自身...
水滑肉,是老家家家戶戶都會做的一道菜。對我來說,這是一道有特殊感情的菜。兒時,水滑肉代表幸福的味道。在那個物質匱乏的年代,一兩個月都不能嚐到肉味。過年的時候,殺了養了一年到頭的豬,還要交一部分到鄉里的食品站,自己留...
過年回家,不管去誰家做客,基本都有粉蒸肉。因平時難吃到,完全吃不夠。自己動手吧,隨時想吃隨時做。用料五花肉500g蒸肉米粉半袋地瓜2只生薑3片蔥花一小撮料酒1勺腐乳汁1勺豆瓣醬1勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖1勺花椒粉適...
用料五花肉400克八角1個桂皮一條油菜棵白糖生抽老抽南乳汁蔥薑蒜家鄉紅燒肉的做法把五花肉切塊放入冷水中煮好撈出,油菜洗淨汆水鍋加底油放八角桂皮炒出香味放煮好的五花肉,將五花肉炒黃放白糖炒出糖色加水放入南乳計、...
添丁~添丁~添丁發財🎉🎉🎉家鄉喜宴一定會有的菜,炒肉丁有著發財添丁的寓意,因此很受婚宴的歡迎,但現在菜的內涵已發生了明顯的變化,高檔的材料不斷地被使用在這一碟炒肉丁中,如用新鮮蝦丁、鮑魚丁、帶子等。而今天炒的家鄉肉...
用料五花肉500g豬肉粉1包家鄉蒸肉的做法將肉洗淨切片放入肉粉,放少量水,醃1個小時電飯鍋內的籃子孔用土豆(東瓜,南瓜等)蓋好,放入醃好的肉,電飯鍋內膽放入適量的水,上鍋開蒸,20分鐘左右後開吃...
香而不膩,步驟詳細。用料五花肉適量生抽適量麵粉適量鹽少許大蔥一根醬少許家鄉肉餅的做法溫水和麵,醒半小時。面要軟一些(蓋蓋子或包保鮮膜)蔥切碎,五花肉切碎,加入十三香、鹽、生抽、老抽、香油、醬適量(也可以不放醬)熱鍋加...
用料蘿蔔6根五花肉鹽適量生粉適量生抽1勺家鄉肉圓的做法蘿蔔切絲,過水,清水洗乾淨。五花肉➕生抽拌勻。蘿蔔和五花肉拌勻。加生粉拌勻。加適量油拌勻。捏成圓形,放入蒸鍋,水開蒸20分鐘。上桌。...
用料茄子個蒜瓣黃豆醬勺大蒜瓣薑片蔥大料蠔油一點點醬茄子家鄉的做法1.茄子切塊,切蔥花薑片兩片,大蒜切,2放炒菜兩倍左右的油.放薑片和大料一起炒,放茄子炒,均勻煎一下油,就是茄子上面都有油。3放兩勺豆瓣醬,接著就放茄子末...
用料豬肉3斤老抽2勺蝦油1勺小蔥買2兩白糖1勺鹽10克醬油半匙家鄉肉燕Q的做法這是做好的燕皮邊角料,切下來,可以再使用。皮要有嚼勁!成品一袋,一袋顧客訂的貨。燕皮一片一片包好,調味品放在碗裡面,水燒開後放入燕皮三分鐘,立刻...
用料意式番茄肉醬250g蒸熟的馬鈴薯270g鹽小搓香草、黑胡椒適量鄉村肉醬派的做法如圖...
冬至過後正是一年中醃製臘味的好時光也是水鄉古鎮風俗醃魚醬肉臘月到了準備過年的年貨啦……用料五花條肉5000克老抽,生抽生抽500ml,老抽250ml老冰糖50克高度白酒50克桂皮適量香葉5~6片八角5~8個花椒一小把生薑,幹辣椒適...
媽媽自己醬的肉,或者媽媽跑去置辦的醬肉,統稱家鄉醬肉。已經不能更陶醉了!(這是媽媽置辦的,下次學會了自己醬再發菜譜上來,媽媽太忙啦o(╯□╰)o)用料媽媽自己醬的肉或媽媽跑去置辦的醬肉雞蛋家鄉醬肉的做法把醬肉盛到碗裡,打...
獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親,一直懷念家鄉的美食,比如家鄉米粉肉的味道,今天買了兩塊五花肉,就開始倒騰米粉肉了。用料五花肉兩斤老抽1勺生抽2勺鹽適量(個人口味)糖適量(個人口味)料酒2勺白酒1勺白胡椒適量(個人口味)大米一斤...
老家的味道,很懷戀一前放學回家外婆炒的回鍋肉,現在自己在怎麼做也沒那種味道了…用料豬肉五花肉(三線肉)250克農家老鹹菜150克二荊條50克蒜苗50克其他50克家鄉回鍋肉的做法豬肉煮熟後切片,老鹹菜炒香備用,鍋裡油燒熱後下肉...
用料瘦肉500克麵粉適量雞蛋3個家鄉小酥肉的做法把瘦肉切成片,不要太厚加入麵粉和雞蛋,2小勺鹽,半勺南德,少許味精進行攪拌攪拌均勻後,靜置20分鐘,讓肉充分吸收入味鍋中倒油,油起泡後,下入瘦肉炸至金黃後翻起炸另一面炸好後,撈...
用料-家鄉鹹肉粽的做法--...
農家小炒肉,原為經典湘菜,現在早已傳遍大江南北,成為各地的家常名菜。經典的味道,永遠都是那麼熟悉。(長按關注下方二維碼烹小鮮為您把新鮮美味的食材送到家)用料青椒180g肉片100g蔥薑蒜適量家鄉小炒肉的做法起鍋放油,放入蔥...
用料臘肉青紅椒乾紅椒小料蔥薑蒜調料鹽糖味精家鄉炒臘肉的做法臘肉先蒸制改刀成薄片小料備用青紅椒,臘肉片焯水鍋入底油,炒香小料,加少許高湯,調味,勾芡,放入原料翻勻即可小貼士風味獨特...
用料帶皮五花肉400克佐辣椒200克胡椒粉10克蔥薑蒜各少許鹽白糖味精紹興老酒一碗(沒過肉為止)家鄉肉的做法五花肉整塊放入鍋裡煮熟,然後撈出放入涼水裡鎮一下將肉改刀切成一毫米薄片備用鍋裡放油燒至冒煙,加入蔥薑蒜片爆香...
作為咱蘭州妹子,牛肉麵,醬牛肉,烤羊肉...這些都是家常便飯,所有的思鄉情懷都可以匯成一晚牛肉麵,一頓羊肉串。吃牛肉麵必點一份腱子肉加在面裡才滿腹。在外地很難吃到正宗的家鄉味,所以就自己研究著做些好吃的滿足一下,老公...
如果家裡有一點醬菜,早餐就會簡單很多:一碗素菜清湯麵就夠了。。。但是好吃的東西都需提前細心準備,廚房就是一個看似簡單又需要大量時間學習的哲學課。用料黃瓜1根沙窩蘿蔔1根鮮榨菜1-2個青椒2個幹辣椒花椒姜蒜六月鮮醬...
熱門標籤
-
我愛麵麵麵
腐竹菜譜完善中
椰香豆渣馬芬
咖哩雞肉土豆飯
菜花炒洋蔥
檳豆糕
麻辣拌晚餐吃這個
雞蛋豆腐簡易版
我保證
陳皮醬牛肉
土豆胡蘿蔔燒雞
蘭州除了牛肉麵
減脂營養餐
泰式咖哩雞飯
蟲草花黑豆魚骨湯
自制家常粉蒸肉
粉蒸豇豆
可樂燜雞
高壓鍋版自制肉鬆
健身餐全麥饅頭
奶山楂—酸酸甜甜
咖啡之友肉丸意麵
炒花甲蒜香味
紅燒魚老媽的做法
懶人烤扇貝
微波爐版吐司披薩
快手不放油的咖哩
五彩槐花
菊茶
星星下廚房
青梅味增醬
55響鈴豬尾
去腥大蒜豬肝
3步奶黃餡
老乾媽炒雞心
幹鍋蘿蔔片
-
推薦閱讀
- 不用番茄醬的羅宋湯(Magimix瑪捷斯版)美味好吃的做法大全,不用番茄醬的羅宋湯(Magimix瑪捷斯版)做法圖解
- 美味的吐司201901做法,大廚教你技巧
- 一口電飯鍋燜一隻雞「隔壁的小孩都饞哭了」美味好吃的做法大全,一口電飯鍋燜一隻雞「隔壁的小孩都饞哭了」做法圖解
- 油葛麻美味好吃的做法大全,油葛麻做法圖解 如何做油葛麻最美味
- 青椒炒蒜薹美味好吃的做法大全,青椒炒蒜薹做法圖解 如何做青椒炒蒜薹最美味
- 美味的荷包蛋🍳溶豆~~做法,大廚教你技巧
- 低脂健康圓白菜烘蛋美味好吃的做法大全,低脂健康圓白菜烘蛋做法圖解
- 芝士培根貝果(小美版)美味好吃的做法大全,芝士培根貝果(小美版)做法圖解
- 空氣炸鍋烤番(煙)薯美味好吃的做法大全,空氣炸鍋烤番(煙)薯做法圖解
- 番茄金針菇蝦仁豆腐湯美味好吃的做法大全,番茄金針菇蝦仁豆腐湯做法圖解
- 美味的超簡單壽司🍣做法,大廚教你技巧
- 美味的秋葵兩吃之裹醬做法,大廚教你技巧
- 🔥雞腿這樣做,肉質鮮嫩,特別好吃❗️美味好吃的做法大全,🔥雞腿這樣做,肉質鮮嫩,特別好吃❗️做法圖解
- 河源缽仔美味好吃的做法大全,河源缽仔做法圖解 如何做河源缽仔最美味
- 土豆泥(加牛奶版)美味好吃的做法大全,土豆泥(加牛奶版)做法圖解
-
猜你喜歡
- 美味的寶寶款聖誕樹餅乾做法,大廚教你技巧
- 秋葵玉子燒美味好吃的做法大全,秋葵玉子燒做法圖解 如何做秋葵玉子燒最美味
- 家常鯧魚美味好吃的做法大全,家常鯧魚做法圖解 如何做家常鯧魚最美味
- 「醬肉香煎豆腐片」易做又好吃的竅門
- 椰香🥥煉乳手撕麵包美味好吃的做法大全,椰香🥥煉乳手撕麵包做法圖解
- 甘蔗玉米胡蘿蔔紅棗排骨湯美味好吃的做法大全,甘蔗玉米胡蘿蔔紅棗排骨湯做法圖解
- 美味的洋蔥紅腸鹹馬芬做法,大廚教你技巧
- 美味的紅薯酥&紅薯奶昔做法,大廚教你技巧
- 美味的清香蘋果檸檬瑪芬做法,大廚教你技巧
- 荷蘭豆炒臘味,快手菜界最佳拍檔美味好吃的做法大全,荷蘭豆炒臘味,快手菜界最佳拍檔做法圖解
- 焦糖堅果脆美味好吃的做法大全,焦糖堅果脆做法圖解 如何做焦糖堅果脆最美味
- 美味的香烤嫩嫩雞胸肉做法,大廚教你技巧
- 美味的艾葉餈粑(青團)做法,大廚教你技巧
- 家常菜系列——春夏秋實美味好吃的做法大全,家常菜系列——春夏秋實做法圖解
- 美味的抹茶和紫薯雪花酥做法,大廚教你技巧