川味紅燒排骨怎麼做好吃，川味紅燒排骨家常做法

04-14 用料排骨克薑片蒜瓣老抽勺幹辣椒個豆瓣醬勺土豆個八角個香葉片冰糖克花椒粒糟辣椒1勺川味紅燒排骨的做法熱鍋冷油，下排骨，翻炒至變色帶一點金黃，撈起備用下油，放入大蒜（整塊不用切小）、薑片、花椒、八角等香料爆出香味加入...

01-21 買了廚房機器人，一直只用於輔助揉麵。實驗了幾次燒菜都是因為說明書太簡短，不熟悉功能而把菜攪碎成糊糊，今天終於實驗成功，激動。用料排骨150克薑片3片料酒1勺蔥2根，切節或蔥花都可以生抽2勺，吃得淡可減半白糖8~15克，根據自...

川味紅燒山藥排骨

10-06 用料排骨1200克姜半塊蒜6瓣料酒2勺豆瓣醬3勺八角1個香葉3片花椒20粒生抽2勺桂皮1塊大蔥半根山藥2根耗油1勺川味紅燒山藥排骨的做法生排骨洗淨，有條件可以冷水浸泡十分鐘排出血水。之後冷水下鍋，加入料酒，至水開浮沫聚集...

土豆燒排骨（川味版本）

09-23 很久沒吃排骨了，突然想做一次土豆燒排骨。然後出來賣相和味道都很不錯，就上傳到了自己的下廚房作品。得到了很多廚友的點贊。想著不妨把我做的菜譜分享出來給大家看看，說不定會有需要的人剛好用上。本人一直愛好烹飪，之前...

川味紅燒排骨土豆

12-15 私人做菜小筆記，步驟精簡，新手慎用。川味紅燒:豆瓣+花椒+八角+老抽+幹椒用料排骨適量姜蒜幹椒花椒豆瓣適量糖鹽料酒老抽五香粉八角蔥適量川味紅燒排骨土豆的做法焯水後。熱油炸排骨，加入蔥薑蒜幹椒花椒八角豆瓣炒勻。加...

川味排骨

10-01 這道川味排骨美味的祕密，就是用時間和啤酒！小火慢燉1小時，肉酥爛，超下飯！你還可以加入土豆、胡蘿蔔一起燉。用料排骨500克豆瓣醬20克啤酒400ml生薑6片大蒜4瓣小蔥6根花椒10克香葉2片八角2個料酒10ml川味排骨的做法先將排骨...

川味蒸排骨

10-27 排骨做法千千萬，這是一個簡單易行又好吃的做法。用料豬排500克薑末10克蔥花10克豆豉50克花椒粉10克水澱粉10克料酒適量醬油適量白糖適量川味蒸排骨的做法豬排洗乾淨剁成段，豆豉剁成碎末。將豬排、豆豉、薑末、料酒、醬...

正宗川味土豆燒排骨

07-27 這道菜土豆煮得綿軟，小火慢燉充分吸收了肉的香濃，是一道外觀樸實而內涵豐富的實在菜。因為花椒和豆瓣醬的加入，多了份川菜特有的鮮香麻辣勁兒。好吃易做的家常菜，燒一鍋就能吃一週。搭配麵條就是香辣濃郁的排骨麵，一大碗吃...

川味版紅燒排骨燉土豆豆角

01-27 用料排骨500克土豆5個豆角一把黃冰糖一小把大蔥半根小米辣椒5只姜5片蒜5瓣八角2個香葉5片桂皮1塊料酒1勺生抽1勺耗油1小勺醬油1勺海底撈麻辣香鍋底料2勺幹辣椒角5個川味版紅燒排骨燉土豆豆角的做法排骨冷水下鍋（由於排...

紅燒排骨（川味）

02-27 本來不是去買排骨的，但是看到它們太可愛，就想帶回家了😂用料排骨2根胡蘿蔔🥕一根姜4片蒜2顆料酒2勺老抽1勺乾花椒、幹辣椒少許豆瓣醬1.5勺鹽少許白醋半勺糖一勺香菜一顆紅燒排骨（川味）的做法排骨洗淨，冷水放入鍋中，加入料酒...

美善品紅燒排骨（川味）

06-25 2020年7月22日週三重慶陰這是一道川渝地區的家常菜用料排骨切小段450克土豆（切滾刀）300克油40克八角2個香葉2片姜10克鵑城郫縣豆瓣20克生抽10克老抽10克冰糖10克料酒30克清水100克鹽1/2茶匙美善品紅燒排骨（川味）的做法主...

孩子愛吃的川味紅燒排骨（無味精）

05-06 有時候也是需要一點硬菜的，小時候最愛的土豆燒排骨，真是想起都流口水，現在也是肉娃胖妹深愛的菜系，總要給他們換點口味的🥰用料排骨500克油30克姜5片蒜5瓣豆瓣醬1勺蠔油1湯匙薄鹽生抽1湯匙老抽1茶匙啤酒140克土豆300克冰...

《年味有FUN》川味土豆燒排骨

05-17 加入了郫縣豆瓣醬的土豆燒排骨，融合了香辣與醇香，年夜飯再升級！用料排骨300克土豆2個郫縣豆瓣醬30毫升醬油2勺料酒2勺蒜5瓣薑片5片鹽10克油30克花椒10粒《年味有FUN》川味土豆燒排骨的做法將剁成小塊的豬排骨用沸水焯變...

川味家常菜—紅燒排骨

05-05 可惜兒子不能吃辣，否則放入小米辣調味，那該多快意江湖啊！用料花椒10粒姜8片蔥白2根八角3個蒜8瓣白糖5克料酒2勺生抽1勺老抽1勺鹽適量草果1個蠔油1勺香葉2片排骨2斤豆瓣1勺胡蘿蔔2根土豆3個幹海椒2-3個桔皮1塊川味家常菜...

川味燉排骨

11-17 用料排骨兩條白蘿蔔一根土豆、芋頭兩個腐竹兩根姜、蒜、花椒、八角適量鹽、雞精、蔥花適量川味燉排骨的做法排骨洗淨用鹽醃三個鍾土豆、芋頭削皮洗淨切塊，土豆用清水泡去澱粉、白蘿蔔洗淨切好腐竹用溫水泡五分鐘洗淨切...

川香燒排骨

08-01 又一道多種各味調料配料豪華堆砌的宴客大菜，不學會，must會成為你的遺憾～🤓用料肋排5根左右料酒適量鹽適量澱粉2大勺姜2芽獨蒜2個香蔥4根泡椒4個泡姜1芽幹辣椒10個新鮮青花椒半小碗郫縣豆瓣醬適量八角山柰草果桂皮各少許...

川味紅燒排骨（土豆版）湯汁超下飯

04-06 『排骨』是烹飪菜餚的一種代加工的食材，豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。『土豆』又叫馬鈴薯，我們重慶這兒喊洋芋，其塊莖...

家常川味紅燒排骨

10-01 我們家餐桌上的保留菜，在家的時候爸媽叫我學著做一下，我不想學。後來來了香港就特別想，然後又打電話給我爸讓他幫我寫菜譜……好在材料都很簡單，也很快手。用料排骨300克幹辣椒好多個花椒若干粒生薑一塊大蒜4-5瓣家常川味...

川味烤排骨

08-15 自己琢磨的，成為了廚房新手的拿手菜，吃過的人都說好～豬排骨牛排骨都可以～用料牛排骨或豬排骨想吃多少做多少鹽適量，稍多孜然粉適量黑胡椒粉適量油辣子適量川味烤排骨的做法將排骨洗淨，肉厚的話用刀在肉上劃幾道口子，按照調料...

家常川味 | 醬燒排骨

04-07 郫縣豆瓣是成都市郫都區的特產,也是中國地理標誌產品。郫縣豆瓣是中國頂尖調味料之一,其在選材與工藝上獨樹一幟,與眾不同,香味醇厚卻未加一點香料,色澤油潤,全靠精細的加工技術和原料的優良而達到色、香、味俱佳的標...

川味紅燒牛肉（香菇燒雞、紅燒排骨等川味燒菜通用菜譜）

07-11 買一個漂亮的砂鍋，你會想做各種燒菜（香菇燒雞、紅燒排骨、紅燒牛肉…都適用的通用菜譜），做法其實不復雜，跟我一起做起來吧！用料牛腩500克左右土豆不大不小兩個胡蘿蔔粗一點兩根八角三四個花椒適量姜四五片蒜七八瓣蔥兩根桂...

紅燒排骨（川味之豆瓣醬版）

08-08 用料豆瓣醬1勺蔥薑蒜若干排骨500克二荊條5個花椒適量料酒1勺紅燒排骨（川味之豆瓣醬版）的做法排骨冷水入鍋，焯水後盛出備用鍋內加入油，油熱後放入花椒、薑片、蒜片、豆瓣醬翻炒放入排骨不斷翻炒，過程中加入適量料酒加入適量...

川味土豆燒排骨/紅燒肉

05-02 因為母愛學會做飯。這大概就是卑微吧😭用料排骨半斤土豆2個油看著合適就行花椒五六粒八角四五個料酒兩三勺醬油三四勺豆瓣醬兩勺鹽一點點桂皮兩三塊蒜三四瓣姜兩三坨香葉三四片幹辣椒七八個川味土豆燒排骨/紅燒肉的做...

川味家常紅燒排骨

08-19 超詳細步驟～操作簡單又很美味的川味紅燒做法～用料胡蘿蔔2根排骨350克鹽適量姜5片老抽0.5勺八角2個花椒10粒豆瓣醬1小勺糖適量料酒1湯勺小蔥2根川味家常紅燒排骨的做法排骨用清水浸泡20分鐘，去掉血水；加一湯勺料酒拌勻後濾...

川味燒排骨

12-20 非常喜歡排骨，因為吃的時候真的有點人在江湖的味道~~哈哈，大口吃肉，大碗喝酒嘍！！用料排骨青椒、紅幹椒、蔥薑蒜末鹽、生抽、醋、冰糖、耗油香葉、陳皮、八角、花椒食用油、水川味燒排骨的做法水燒開將排骨汆一下，5分鐘左右...