香菇灌蛋怎麼做好吃
用料香菇10個雞蛋1個西蘭花小花葉1小撮醬油1小匙鹽綠豆大小香菇灌蛋的做法雞蛋,鹽攪勻香菇去根洗淨大號的雞蛋匯入香菇每個灑上西蘭花小葉配色(胡蘿蔔等有色的也可以)OK!...
用料豬皮凍200克麵粉500克豬肉末500克香菇100克鹽糖味精醬油香油薑末胡椒粉黃酒香菇灌湯包的做法香菇切末、皮凍切末將豬肉末加水分次加入,攪打肉陷至上勁,水肉融合,撒少許薑末和肉皮凍、鹽、醬油、味精、黃酒、糖、香油...
突然一天超想念大學時候在門口吃到的雞蛋灌餅,這裡沒得賣,只能自己上網學了,看了下廚房其他廚友們貢獻出來的雞蛋灌餅教程,就是把面片擀長後後抹油再捲起再按扁的那個,普遍留言都是說烙餅的時候沒有分層的,所以也就沒能把雞...
用料豬肉半肥半瘦白酒一勺(高度白酒)鹽適量白糖適量生抽一小勺辣椒麵適量五香粉適量小腸適量牙籤2根(備用扎孔)灌臘香腸的做法買回來的豬肉清洗乾淨,切成細小細小的切成一小條一小條或者剁成肉末。這也是他自己心情來做吧,...
記錄一下。用料豬肉10斤鹽3兩花椒適量酒2兩豆油2兩白糖1兩味精適量胡椒粉適量灌腸香腸的做法香腸記錄豬腸。羊小腸。...
香蕉灌餅,早晨做的快,土豆也很愛吃用料普通麵粉150克溫熱水適量香蕉一根花生油少量香蕉灌餅的做法頭天晚上和好燙麵,加一點油,放入保鮮袋,放進冰箱第二天早上,加點生面粉,不粘手,切成兩塊,可以做兩個用擀麵杖擀開成薄餅香蕉切...
奶奶的美食,小時候的味道!用料蒜5瓣生抽1勺澱粉1勺雞蛋一隻薄皮辣椒11個五花肉500克魚香灌肉的做法薄皮大辣椒買回後,洗淨去蒂,晾乾水分。五花肉加料酒,蔥薑蒜,雞蛋,鹽,生抽糖,水,攪拌上勁調製肉餡。調好的肉餡兒灌進薄皮辣椒內...
用料醬油鹽姜白糖味精五香粉白酒蔥豬肉(純瘦肉)腸衣五香灌腸的做法豬肉切成大片鹽,味精,白糖,五香粉醬油,白酒薑末腸衣灌上水檢查一下看看有沒有破損的地方肉用調料醃上腸衣用薑片,蔥浸泡開灌嘍完成✅一根全部完成✅五斤肉肉...
熟練後可以幾分鐘搞定早餐!用料某寶買的餅皮一個雞蛋2個鹽1克花椒粉少許蔥花半碗蛋灌餅的做法火腿腸或者培根切顆粒,蔥花,蛋液準備好。加入少許鹽,花椒粉(可不放),但是放要香一些。用煎餅鍋之類的不粘鍋,鍋內刷點油,冷油時候把...
香菇肉質肥美、蒸煮後滲出的湯汁被鎖在筋道軟滑的油麵筋內,湯汁清甜,是下飯的好菜。用料油麵筋8個香菇200g雞蛋2個蝦皮30g鹽5g香油5ml五香粉5g生抽10ml蔥花10g澱粉5g油適量香菇雞蛋灌麵筋——柔韌筋道的素食下飯菜的做...
用料麵粉團麵粉1碗酵母1勺鹽克冷水適量克溫水克油酥麵粉2勺鹽適量五香粉3勺玉米油適量內餡雞蛋3個小蔥2根香蔥雞蛋灌餅的做法油酥:麵粉,五香粉,鹽倒入碗裡,玉米油加熱後倒入麵粉中,筷子拌勻如圖,油酥製作打入雞蛋,放入切好的...
用料雞蛋8個普通麵粉400克鹽4克溫水240克普通麵粉(用於油酥)40克熱油40克灌蛋餅的做法主鍋放入400克麵粉4克鹽240克溫水,30秒速度3-6,加入5克食用油(最好是無味的油如葵花油或玉米油)2分鐘揉麵。揉好取出放入大碗蓋上保鮮膜...
九月初,和先生去廈門鼓浪嶼,在島上吃的一個至今仍回味的小吃,看著當初拍的視訊,也試著做了,還真成功了耶!用料豬肉250g乾貝少許幹香菇少許薑末少許青蔥少許麻鴨蛋若干蛋滿灌的做法將食材如拌餛飩餡加鹽、料酒、耗油等攪拌均...
北方人,不知道地道的灌蛋如何做,瞎琢磨的…用料豬肉餡適量鴨蛋1個灌蛋的做法記得蛋黃有個白色的小眼,從眼裡慢慢灌肉,別把蛋黃扎透了煮熟就好了...
用料雞蛋3個麵粉160克鹽適量自制醬適量生菜一顆可以灌雞蛋的雞蛋灌餅的做法和麵揉麵早上時間緊張,頭天晚上把面活好冷藏哦把面從冰箱取出,切成三個小劑子,擀開抹上油酥(麵粉十三香鹽熱油攪拌而成)卷啊卷。然後擀成薄餅,不要...
【耗時:1.5h】【份量:2大1小】用料大餃子皮14張家樂豬骨濃湯寶1個清水150-180克小蔥2根薑片2片香菇4朵豬肉250克生抽5克鹽1克薑末5克蔥花10克料酒2.5克細砂糖7.5克香菇灌湯包(濃湯寶)的做法①豬肉攪碎/剁碎;香菇用開水泡軟...
年年都喜歡灌點香腸吃吃,今年發現網上有腸衣還有工具買,馬上買了一點,試試腸衣不錯,工具也很好,比我以前手工用可樂瓶灌方便多了。用這個配方我都灌了好多年了,簡單又好吃。用料豬肉夾心肉10斤鹽100克糖100克高度白酒150克,...
過年飄香搞幾斤灌腸全家團圓用料豬肉6斤白酒3兩五香粉30克孜然粉10克椒鹽粉10克黑椒海鹽少許生抽60毫升老抽1勺姜水20毫升鹽10克腸衣3條飄香灌腸的做法先把腸衣沖水洗乾淨,然後用溫水泡30分鐘以上,加點白酒,可以增加香味...
香腸調料我用的蜀香牌,麻辣味和廣味都好吃,麻辣料一包可以灌6-7斤肉,廣味料可以灌5斤肉,我嫌不甜還加了點糖?肉的肥瘦比在2:8或者3:7都可以用料豬肉3000克香腸調料一包高度白酒(50度以上)適量白糖克灌香腸啦的做法肉直接請肉...
休息日在家,老公親點這道菜。用料肉餡料腿肉150克鴨蛋6個香菇10朵鴨蛋6個(新鮮)姜4片青蒜白2根魚露1勺蠔油1勺鹽1點點(因為醬料鹹)醬油1勺糖1勺白胡椒粉1勺雞精1勺湯料筒骨300克老蘿蔔乾1小塊紫菜半張鹽1點雞精1勺灌蛋的做...
配方來自👉下廚房:堂媽小廚用料豬五花+前肘+後肘10斤鹽漬腸衣棉線繩子花椒35-40克幹辣椒(朝天椒)25克幹辣椒(二荊條)55克白糖70克王守義十三香25克醬油20克雞精50克白酒100克食鹽90克麻辣灌腸、五香灌腸的做法花椒和辣椒混...
用料粉腸500g鴨蛋12個鹽、胡椒粉、味極鮮醬油適量兩條繩子、漏斗蛋灌腸的做法把粉腸洗乾淨待用,把鴨蛋敲開裝到一大盆裡,把鹽、胡椒粉、醬油倒入調均勻把粉腸一頭開口用繩子綁緊,用漏斗放另一頭,把蛋液慢慢倒入。全部蛋液...
《饕餮娘子》裡說過一種灌餡蛋,感覺特別好吃的樣子,但是覺得太困難了,所以改成白煮蛋的方法,簡單好做,而且很容易哄小盆友吃用料雞蛋5個土豆半個青椒三分之一個火腿腸一根灌餡蛋的做法雞蛋洗淨,冷水下鍋,燒開後,倆分鐘,關火,不...
因為我不喜歡吃肥肉,所以肥瘦比例是1:9,其實3:7是最合適的,為了計算方便,按1斤豬肉來寫配料,實際是幾斤肉就乘以幾就好了。用料9分瘦1分肥的豬肉500g腸衣(一兩可以灌5-7斤)50g鹽15g糖(喜歡甜可以多放一點)15g雞精10g白酒20g...
用料豬肉5斤(肥瘦二八分)鹽25克白糖100克生抽100克高度白酒80克花椒粉5g胡椒粉5g姜粉5g灌香腸的做法把肥瘦肉切小塊。加入所有配料戴上一次性手套混合均勻。醃兩個小時。腸衣清洗乾淨,用灌腸器開始灌腸。灌完晾起就ok...
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