韓式雪碧雞翅
來源:美味食譜館 1.47W
不是正宗的韓式料理,因為我這個韓式多指調味裡的韓式辣醬。但是卻是一道飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜!甜甜辣辣的,猴過癮~
用料
雞翅 | |
韓式辣醬 | |
雪碧 | |
大蒜 | |
醬油 | |
香油 | |
辣椒 |
韓式雪碧雞翅的做法
我買的全翅,你也可以只用中翅,翅尖很好吃!
平底鍋裡放一點油,煎雞翅,煎到表面焦黃。
用鍋裡的油煎香菇(也可以換口蘑,你也可以不放)切片的香菇一會就軟了,放蒜蓉(5~6半蒜,你當然可以減量)韓式辣醬,香油,醬油,以上的東西吧啦吧啦,吧啦均勻了倒雪碧,沒過雞翅(我用的平底鍋,四個全翅,正常3塊錢的雪碧倒了三分之二)。大火燒開小火燉10~15分鐘,大火收汁,還沒完全收完的時候加青紅椒,適當的鹽,繼續收汁,出鍋!撒芝麻,拍照,開吃!