雪碧雞腿
來源:美味食譜館 1.71W
葉子先生說,雪碧要過期啦!!
用料
小雞腿 | 5只 |
雪碧 | 1聽 |
土豆 | 1顆 |
胡蘿蔔 | 1根 |
尖椒 | 2根 |
蔥薑蒜大料花椒 | 少許 |
冰糖 | 1小塊 |
雪碧雞腿的做法
土豆、胡蘿蔔、尖椒、蔥薑蒜切好
熱油,大料花椒蔥薑蒜猛炒,放入小雞腿翻炒至表皮Q彈
放入土豆、胡蘿蔔、尖椒翻炒上色,覺得顏色淡可以再加一點醬油,喜歡甜口的可以再加一塊冰糖
倒入雪碧,放入適量熱水,最好淹沒所有的食材,大火開燉
大火將所有的湯汁收掉,就可以出鍋了!
小貼士
冰糖、鹽、尖椒,可以根據自己的口味添減