橙子戚風蛋糕卷怎麼做好吃，橙子戚風蛋糕卷家常做法

11-21 橙子季就做一個橙子戚風，橙汁替代牛奶，香香甜甜很好吃噠老師V❤:huazi995003用料雞蛋4個低筋麵粉68克玉米油40ml橙汁40ml糖粉（蛋黃）27克糖粉（蛋白）30克檸檬汁（或白醋）幾滴淡奶油150克糖粉（淡奶油）15克橙子戚風蛋糕卷的做法準備...

小🍠八寸橙子戚風蛋糕

02-01 用料雞蛋6個玉米油50克橙汁55克橙皮1個糖30+45克水250克低筋粉105克小🍠八寸橙子戚風蛋糕的做法如圖所示如圖所示如圖所示如圖所示如圖所示如圖所示小貼士在小紅書上看到的方子，超級簡單容易上手，mark一下，以後好找手殘...

橙香戚風蛋糕卷

11-10 美味與顏值並存的一款蛋糕卷！時下正是出橙子的季節，跟我一起做起來吧。這款蛋糕其實很簡單，就是需要每個步驟細心一點，我寫得非常詳細！還有搞不懂的步驟，大傢俬信諮詢或者售後群諮詢！用料雞蛋4個（超市大雞蛋）橙子1個白砂糖40克...

香橙戚風捲

01-02 用料橙子1個，A低粉70克，B細砂糖30克，B清水100ML，A雞蛋4個，B玉米油30ML，B煮橙子糖水40ML，B香橙戚風捲的做法橙子切薄片,加水加糖煮至透明涼後放在矽油紙上蛋黃加糖打散加入油和煮橙子糖水拌勻篩入低粉拌勻蛋白分3次加糖打至溼...

橙子戚風~

01-28 有糖漬橙子片的戚風，比單獨用橙汁做的更味，橙子味更濃郁~我用的是加高的六寸戚風模具，如果是普通的，有剩餘蛋糕糊可以做成杯子蛋糕，或者自己減量~用料①糖漬橙子片：橙子5個冰糖100g水1000g②蛋黃糊：橙汁75g低筋麵粉100g蛋黃1...

橙子蔓越梅戚風蛋糕

08-28 用料雞蛋5只白砂糖60g植物油50g新鮮橙子（榨汁）60g蔓越莓25g低筋麵粉80g橙子蔓越梅戚風蛋糕的做法1、將雞蛋分離，蛋白與蛋黃分離後放在碗裡。2、蛋黃+植物油攪拌混合。3、加入橙汁混合均勻4、過篩低筋麵粉之字型攪拌混合...

香橙戚風蛋糕卷

11-02 戚風蛋糕卷一般是新手開始做的第一款蛋糕點心，總體來說過程簡單也最基礎，掌握好方法後可以變換出各種造型。蛋糕卷做了近百條了，有一些心得，利用這款上週做的香橙戚風捲分享在這裡，希望幫到新入烘焙圈的朋友，雖然我也不算老...

戚風蛋糕胚3蛋基礎，六寸戚風蛋糕卷蛋糕盒子胚

05-21 模具：28*28的方形烤盤，或6寸戚風烤盤可做：蛋糕卷、蛋糕盒子、6寸蛋糕胚、紙杯蛋糕等三蛋特點：做6寸剛好，厚度又適合做蛋糕盒子和蛋糕卷，最經常用口味特點：這個方子做出來口味清淡，可加任何配料最下面有張圖，是計算好的方子配比...

戚風蛋糕卷

06-25 我兒子很喜歡吃麵包，蛋糕類。與其在外面買，還不如自己做更健康，更有趣，所以我開始學習烘培。我用的烤箱牌子:長帝，30L烤盤:28*23用料雞蛋5個(60克左右一個)牛奶60克玉米油40克低筋麵粉70克細砂糖20克(用於麵糊)細砂糖50克(...

別有風味的橙子戚風蛋糕

05-30 跟著“天然氣小姐—Ariel”做的，感覺不錯用料臍橙1個玉米油40ml雞蛋4個低筋麵粉80克細砂糖50克別有風味的橙子戚風蛋糕的做法臍橙用鹽搓洗表面，用陶瓷刀切出橙皮並切成末，橙子肉榨汁得到橙汁70ml40克玉米油和70ml橙汁混...

香橙戚風蛋糕（橙汁）

01-25 5個橙子做了各種糕點，這次做的戚風蛋糕縮減了玉米油的量，也沒有加入橙皮丁，只在翻拌蛋黃糊時加入50克的鮮榨橙汁，成品出爐後鬆軟清香～用料牛奶45克玉米油35克糖粉45克玉米澱粉6克低筋麵粉90克雞蛋3個橙汁50克香橙戚風蛋糕（...

超簡單🍊橙子戚風蛋糕

01-06 這個方子很簡單，成功率也超高，除了蛋白翻拌上稍微有點講究，其他真心沒那麼注重。麵粉就超市賣的小麥粉就可以，蛋糕做橙子味還是原味，就是把相應的牛奶兌換掉就好。還有白糖的加入，只要蛋白打發前加進去就好，沒必要那麼刻意的...

水果香橙戚風蛋糕卷

04-06 超詳細的配方和教程，水果做的真的很好吃，很適合媽媽做給寶寶們吃，希望你們喜歡💖用料橙子1個雞蛋4個水180克細砂糖30克煮橙子40克打蛋白玉米油50克低筋麵粉80克檸檬汁幾滴淡奶油200克加16克糖打水果香橙戚風蛋糕卷的做法...

橙汁戚風蛋糕

05-07 戚風蛋糕是烘焙新手的小嚐試，只要跟著步驟一步步來，注意蛋白蛋黃分離，其實非常簡單。這個橙香戚風蛋糕用的是8寸中空蛋糕模。用料雞蛋5個（雞蛋準備好後蛋白蛋黃要分離）鹽少許玉米澱粉15g細糖20+50g橙子60g玉米油50g檸檬汁3...

橙子戚風

02-01 用料橙汁65克雞蛋5個玉米油50克低筋麵粉95克細砂糖（蛋黃）20克細砂糖（蛋白）70克白醋幾滴橙皮屑若干橙子戚風的做法蛋黃糊：蛋黃、橙汁、玉米油攪勻，篩入麵粉攪勻，放橙皮屑攪勻蛋白加白醋打發，分三次加入蛋黃糊160℃烤箱30分鐘，或...

香橙戚風蛋糕

03-20 媽媽的陳年蛋糕譜用料橙汁100克橙皮2湯匙蛋黃6個又糖80克麵粉140克發粉半匙玉米油60克蛋白8個幼糖90克Tartar半茶匙香橙戚風蛋糕的做法將材料A攪拌均勻將材料B打至sharppeak,不要打太硬，倒是不會掉就行將B慢慢攪拌入A...

戚風/舒芙蕾【蛋糕卷】~萬物皆可卷/一口一個雲朵

06-30 圓圓嘟嘟的蛋糕卷(swissroll)，夾上喜歡的水果奶油就是酸酸甜甜的卷;夾上肉鬆火腿就是香蔥肉鬆卷，可以卷萬物，小小的也便於帶出遊一起分享，摘一朵雲朵吃掉它。用料雞蛋4個(每個帶殼約60克)蛋黃約75克牛奶/水45克植物油30克...

橙香·蛋糕卷（戚風版）

10-27 🍊香橙遇上蛋糕，有顏更有味！口感綿密，柔軟，溼潤，帶有淡淡的橙香味，絕對零新增，早點喝下午茶的最佳甜點，讓你不容拒絕。用料雞蛋4個橙子1個低筋麵粉100克檸檬汁（或白醋）幾滴細砂糖50克植物油45克細砂糖（橙子糖水）50克鹽少量橙香·...

香橙戚風橙子蛋糕

09-07 被同事誇“好好吃啊，給我多一點奶油!”很清爽，不甜膩的香橙戚風蛋糕，很值得一試哦建議先看簡單版步驟，瞭解整體的流程，再看詳細的步驟，每個步驟都清楚了再開始做，不然做的時候容易手忙腳亂簡單版步驟:戚風：1⃣️橙皮屑+橙汁+糖1...

戚風杯子蛋糕➕橙汁

06-30 杯子蛋糕一直是孩子們的最愛，帶出去也比較方便，但是一直做不到那個好看又好吃並且無新增的味道，不斷的嘗試後，覺得這個配方還是比較合適的，不粗糙口感比較細膩，我家孩子比較喜歡吃的，今天分享出來！用料蛋黃5個蛋白5個低筋麵粉...

橙子戚風蛋糕 Orange Chiffon Cake

06-01 我很喜歡法國的蛋糕，香而不膩。因為在英國鮮奶油蛋糕選擇有限，經常覺得買到的蛋糕沒有什麼味道。因為喜歡橙子味道，就試著嘗試橙味的戚風。沒想到大家都喜歡。在這裡跟大家分享這個菜譜。這是一個8寸蛋糕的料。我還沒有...

戚風蛋糕卷（卷榛子醬）

08-18 正常的蛋糕卷一般都是4蛋的，我的烤箱是45L的，烤盤也是，所以我就用5蛋來做，這樣長一點。用料雞蛋5個糖（蛋黃用）20克油50克牛奶50克低粉90克糖（蛋白用）40克檸檬汁幾滴戚風蛋糕卷（卷榛子醬）的做法蛋黃蛋白分離，注意蛋白的那盆要無水...

橙子蛋糕卷～香橙蛋糕卷

02-21 第一次看見橙子🍊蛋糕卷驚豔的是它的顏值吃了一口味蕾也被征服了用料雞蛋4個玉米油40克進口牛奶40克低筋麵粉50克檸檬汁幾滴細砂糖50克淡奶油200克煮橙子片1個橙子個細沙糖150克橙子🍊300克橙子蛋糕卷～香橙蛋糕卷的做...

香橙慄籽子戚風蛋糕

10-23 這個加了慄籽子口感特別好吃！每嚼一口蛋糕就會發出噼裡啪啦的聲音真有趣！而且我家姑娘從來不吃戚風的試過也愛上它而且天天嚷著媽媽何時再做呢！用料@蛋黃料@蛋黃6粒橙汁90Gm玉米油90Gm細糖75Gm鹽2Gm普通麵粉160Gm發粉4Gm...

戚風蛋糕卷

04-29 用料純牛奶70克玉米油50克低筋麵粉80克蛋黃6個細砂糖60克蛋白170克檸檬汁2克鹽1克戚風蛋糕卷的做法1.牛奶和植物油用手動打蛋器攪拌均勻至不分離！2.篩入低筋粉.攪拌均勻.3.再加入蛋黃，繼續攪拌均勻.4.蛋白分次加入白砂...