10寸酸奶蛋糕怎麼做好吃，10寸酸奶蛋糕家常做法

04-20 今天朋友來訪，做了一個10寸的酸奶蛋糕，記錄一下，方便日後使用用料酸奶2瓶（410克）低筋麵粉120克玉米油100克蛋黃10個蛋白10個鹽3克白砂糖110克白醋少許10寸酸奶蛋糕的做法備齊材料，此方子不需要牛奶的哈將玉米油放入微波爐加...

10寸水果奶油蛋糕

08-25 把各種最愛的水果加在一起，伴隨著濃濃的奶香味和蛋香味，這何嘗不是一大享受！用料雞蛋8個低筋麵粉200g橄欖油130g白砂糖（蛋白）100g白砂糖（蛋黃）40g檸檬汁幾滴草莓適量藍莓適量芒果適量黃桃適量淡奶油1L煉奶3勺牛奶160g10寸水...

6寸戚風蛋糕（8寸，10寸）

06-22 該方子是6寸戚風的用料，8寸戚風的原料是6寸的2倍，10寸是4倍。本人愛吃甜食，但不喜歡甜到膩或者失去食物本身風味的甜度，所以方子裡給出糖的份量，是參考了很多人的房子後總結出來的，我一般都使用最小值，甚至更少一點，做出來的...

10寸藍莓酸奶慕斯蛋糕

01-26 這個方子參考了下廚房裡好幾位廚友的配方，非常感謝大家。第一次做這個蛋糕是前幾天，對自己來說還是蠻有紀念意義的，在此記錄一下。用料餅乾底餅乾200g黃油70g藍莓慕斯糊吉利丁粉11g冷水55g酸奶220g糖10g奶油180g藍莓醬15...

6寸8寸10寸蛋糕

07-08 6寸/1磅用（水果）58元。慕絲蛋糕68或奶油霜裱花蛋糕88元。8寸/2磅用（水果）116元。慕絲蛋糕136元或奶油霜裱花蛋糕176元10寸/3磅用（水果）174元。慕絲蛋糕204元或奶油霜裱花蛋糕264元用料6寸（3-4人）3蛋8寸（6-7人）5蛋10寸（8-10人）8蛋6...

10寸裱花奶油生日蛋糕

08-13 收到學廚10寸戚風蛋糕模具很久了，因為太大了，一直沒有使用。這次趕上自己的生日，做了一個大的蛋糕，拿到單位和同事一起分享。用料雞蛋8個低筋麵粉160克玉米油80克牛奶100克細砂糖140克淡奶油800克細砂糖80克各種水果適量1...

10寸戚風奶油賀壽蛋糕

10-25 新入手了10寸圓模，然後身邊朋友父親生日剛好就有了練手的機會。說實話，第一次做10寸戚風心裡很忐忑，之前做小的都是各種出狀況，沒想到，這次居然這麼完美，沒有開裂，長的也高，激動。菜譜中用的是七個蛋的方子用料洋雞蛋8個，中等...

6寸8寸10寸戚風蛋糕

05-03 家裡的打蛋盆重量：大盆269克，小盆352克（小盆是正宗304不鏽鋼所以比大盆重）6寸戚風蛋糕（以前出錢學來的蛋糕店教課件的方子）1.牛奶25g（可用等量水代替），色拉油66.75g，低筋粉62.3g，玉米澱粉15g，蛋黃50g（可新增5g抹茶粉）2.蛋清100g，白砂...

酸奶蛋糕(10寸)

04-06 簡單不復雜的材料和做法，你值得擁有！擁有一部自動打蛋器，就如擁有了整個烘焙世界！酸奶用喝的喝膩了？用來做蛋糕吧！用料雞蛋6個酸奶400克玉米澱粉40克低筋麵粉140克細砂糖100克酸奶蛋糕(10寸)的做法準備材料分量比例如上這是...

10寸奶油水果古早蛋糕

04-21 為了消耗奶油，就想要做奶油蛋糕了，蛋糕胚做過戚風的，這次做古早的試試，細膩的古早配上奶油加上喜歡的水果，想想口水都要流出來啦！用料低筋麵粉90克玉米油90克牛奶120克雞蛋8個細砂糖110克檸檬汁幾滴奶油400克白砂糖60克（打發...

10寸水果奶油賀壽蛋糕

06-29 老爸80大壽，能為他做一個漂亮的生日蛋糕是我感到最開心最幸福的事，所以早早就在想著怎樣的裱花簡單又能表達心意，最終的成品還是挺滿意的。用料雞蛋8個（每個65克以上）糖130克玉米油120克牛奶120克奶油1升水果適量奶油用的...

酸奶蛋糕10寸

08-04 百富露酸奶×5罐用料百富露酸奶140ml5罐淡奶油250ml2支糖分50g檸檬2只魚膠粉20g酸奶蛋糕10寸的做法魚膠粉倒入牛奶加熱融化備用檸檬汁加到酸奶中淡奶油加糖粉打到流動性，然後混入已調好的酸奶，拌勻，然後加入魚膠粉液徹底...

雙層奶油蛋糕(10寸和8寸)

04-02 用料奶油1000ml雞蛋12個水果適量細砂糖8寸72克'10寸144g，奶油80g玉米油8寸32g10寸64g牛奶8寸40g10寸80g麵粉8寸64g10寸128g雙層奶油蛋糕(10寸和8寸)的做法分離蛋黃和蛋清蛋清不能沾水和油放一邊備用蛋黃里加牛奶白...

10寸戚風蛋糕（8寸+6寸）

07-14 🌸這個方子可以烤出：10寸一個或者8寸一個+6寸一個🌸烘烤時間：（32L烤箱）中下層，上下火150度，烤60分鐘。用料雞蛋9個牛奶130毫升玉米油120毫升白砂糖（蛋黃+蛋白）130克（50克蛋黃+80克蛋白）低筋麵粉170克澱粉（放入蛋黃糊）20克10寸戚風...

10寸奧利奧奶油蛋糕

01-31 用料奶油650克10寸奧利奧奶油蛋糕的做法夾心240克奶油，24克奧利奧，24克糖，0.5-1克海鹽，二層夾心奶油，撒奧利奧碎抹面400克奶油，40克奧利奧，40克糖，約1-1.5克鹽...

10寸蛋糕

04-12 這是做給弟弟的，第二次做😂打發奶油我還是不會的，感覺有點踏用料低筋麵粉170克雞蛋10個牛奶120克玉米油90克細砂糖（蛋黃用）70克細砂糖（蛋白用）120克10寸蛋糕的做法把蛋白蛋黃分開，再用另一個乾淨的碗把玉米油，牛奶，糖（蛋黃用）涼...

戚風蛋糕8寸 10寸

01-01 用料8寸5個大一點的雞蛋時間145度60分鐘低筋麵粉90克純牛奶70克玉米油60克細砂糖35克玉米澱粉10克——————蛋白霜5個蛋清細砂糖40克檸檬汁或醋2-4滴～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～10寸9個大一點的雞蛋時間155度60分鐘低筋麵粉162克玉米澱粉18克...

淡奶油戚風蛋糕（10寸）

01-31 用料淡奶油375克雞蛋10個（55-65g）低粉200克檸檬汁少許滴白砂糖120克（蛋白70蛋黃50）淡奶油戚風蛋糕（10寸）的做法硬性打發蛋白；蛋黃淡奶油攪拌均勻篩入低粉；蛋白蛋黃混合；水浴法155度45min...

6寸酸奶芝士蛋糕（輕乳酪酸奶蛋糕）

12-24 用料奶油乳酪120克酸奶50克雞蛋2個黃油30克細砂糖50克其中30克打發蛋白，20克放蛋黃糊中玉米澱粉20克檸檬汁5滴6寸酸奶芝士蛋糕（輕乳酪酸奶蛋糕）的做法玉米澱粉和糖粉蛋清蛋黃分離放入容器中。橢圓芝士模具內部刷油，剪一個...

雙層奶油蛋糕（10、8寸）

08-16 為了兒子的三歲生日蛋糕，我盡力了。哈哈用料蛋白9個白砂糖80克檸檬汁幾滴蛋黃9個白砂糖50克低粉180克牛奶127克玉米油120克雙層奶油蛋糕（10、8寸）的做法牛奶、玉米油、低筋麵粉、蛋黃、白砂糖攪拌。蛋白打發蛋白與攪拌好...

10寸牛奶慕斯蛋糕🍰

05-30 家裡老人過生日人較多要做大點的蛋糕，而且喜歡吃牛奶原味的慕斯，所以參考了很多前輩們的方子後做了這個蛋糕，做出來效果很好，家人都說好吃，記錄下來。用料10寸戚風蛋糕3片牛奶500克淡奶油450克蛋黃4個細砂糖110克吉利丁片6...

8寸酸奶蛋糕（自制酸奶）

06-29 用料雞蛋5只酸奶200g糖粉60g植物油45g玉米澱粉25g低筋麵粉40g檸檬汁4滴8寸酸奶蛋糕（自制酸奶）的做法5只室溫下的雞蛋，蛋清蛋黃分離在兩個盆裡，蛋白用盆務必無水無油；蛋黃盆裡加入酸奶，用蛋抽攪拌均勻；然後加入植物油，攪勻；加入...

戚風蛋糕6寸8寸10寸

03-09 一個鴨蛋55g~57g左右，蛋清一般在27~28g左右，蛋黃在20~22gg左右，蛋殼在8.5~9g左右家裡的打蛋盆重量：大盆269克，小盆352克（小盆是正宗304不鏽鋼所以比大盆重）8寸戚風蛋糕（沫沫的方子）：8寸圓模，約5個大雞蛋1.牛奶44.5g（可用等量水代...

10寸牛奶慕斯蛋糕

07-13 因為要做10寸的慕斯蛋糕，在度娘裡查詢，各種軟體裡都少之又少，於是自己整理了好幾個方子的，做出10寸的原味慕斯蛋糕，希望能幫到大家！（無圖請見諒）用料牛奶200g白糖70-80g（微甜，可以根據自己的口味增減）吉利丁粉20g淡奶油450g戚風...

10寸方形酸奶戚風蛋糕

05-16 這是一款少油低糖的酸奶戚風，健康又美味，口感比普通戚風更細膩綿柔，好好吃哦！用料低筋麵粉80克雞蛋4個自制酸奶190克玉米油20克細砂糖40克10寸方形酸奶戚風蛋糕的做法準備好所需材料。蛋白、蛋黃分離，分別裝入無油無水的容...