入味不油炸怎麼做好吃
鴿子吃不到,只能吃這個了用料鹽適量克雞精1勺燉,料包1包鱸魚1條蒜末3瓣薑末2勺小米椒2個吃過蒸鱸魚,但是沒吃過燉鱸魚吧,入味不油炸,健康好美味的做法準備以上食材,鱸魚開幾刀爆香蒜薑末小米辣鱸魚兩面煎黃加燉料包,水,燉留一...
在家烤豬肋排,只要掌握好調製烤肉醬的小訣竅,不僅能烤出漂亮的色澤,口感也會濃郁加倍。加入酸甜的橙汁和清香的香茅,可以平衡肉類的油膩口感;加入黃芥末醬、辣醬油、雪利酒醋的醬汁則有豐富口感。再教你一個烤出焦黃色又多...
今天換一道菜來吃,就做茄子吧!我做茄子從來不去皮,因為皮中花青素的含量高過芯……有句話說“身體好是吃出來的,身體不好同樣是吃出來的”~我非常認同所以,就讓咱們一起從食材的選取和烹飪方式中找到身體健康的答案吧……...
花菜家常做難免兩個問題:一是不入味二是焯過水再做軟踏踏的,不脆爽飯店的幹鍋花菜脆爽又入味,但是難免覺得調料太多、油太重,吃完口渴。用料有機花菜乾紅椒五花肉或豬油大蒜瓣生抽脆爽入味不油膩的幹鍋花菜的做法有機花...
在我們家很少有純素菜,基本上都會放點肉絲之類,因為我老公總說不加肉的菜少了點味道。可這個醬茄子不加肉卻能做一盤美味,每次我燒醬茄子,孩子都能多吃點飯。他說比肉還好吃用料茄子500克金龍魚食用油適量生薑2片大蒜3.4...
茄子豆角混炒,大部分教材都是先下油鍋炸,費油不說,關鍵是我怕胖😊😊,今天告訴大家簡單清爽的做法用料豇豆一小把茄子2個大蒜2瓣幹辣椒2個生抽2勺老抽少許耗油1勺鹽適量薑絲適量蔥2根茄子炒豆角(不用油炸,好吃入味)的做法茄子...
✅18/42,2020每週一道新菜第18次完成。喜歡吃茄子,卻又不想放太多油,這個可以完美解決,確實味道很好,下飯。用料肉末少許茄子1個大蔥1/4根蒜5瓣姜2片小蔥1根非油炸軟糯入味的肉末茄子的做法茄子去皮,切成自己喜歡的形狀,建議...
北方的那個【紅燒肉燒海帶】,超級好吃啊!!你不愛吃,那是因為沒有做好,沒有別的原因!!快跟著我做起來,怎麼能不好吃!!!!下方步驟都有小心機:教你處理肉腥味、海帶腥味呦~~用料肥瘦均勻的五花肉0.8kg晒乾海帶半捆大蒜(均勻大小)4瓣大蔥...
往常都是炸過之後再下鍋炒,油膩膩的感覺!👉今天分享一道無需油炸也能軟糯好吃的紅燒茄子,吃起來不油膩。口感超嫩,還特別下飯!用料茄子茄子大蒜一個青紅椒一個玉米澱粉2勺生抽一勺蠔油一勺不油炸~超級入味下飯的紅燒茄子的...
我們這是內陸地區,離海邊遠,又喜歡海鮮,無意中海兔頭乾貨搞活動網購了一些。可是不知道怎麼吃,下廚房也是隻有炒著吃。我覺得乾貨類的炒怕味道不如新鮮海鮮,借鑑油炸大蝦的例子創造了這道菜。沒想到味道很鮮美!用料麵包糠10...
溜肥腸,我的最愛,可是不敢多吃,飯店做的油太大,肥腸油脂滿懷,再過油,真的是太膩了,所以和婆婆學習如何處理肥腸,如何少油烹製,儘量健康,可以吃來以解肚中饞蟲,哈用料肥腸1000克蔥白半根姜4片蒜1頭彩椒適量生抽1大勺料酒2大勺糖1...
今天分享一道色香味俱全的紅燒茄子,鮮香味美,微微帶點辣,特別下飯,而且是少油版本還能保持茄子的色澤!用料茄子1個獨頭蒜1個小米辣1~2個線椒1個生抽1勺蠔油1勺白糖1小匙鹽1小匙澱粉1勺食用油少量不用炸不吸油,鹹香入味三分的...
炸排骨因為高溫烹製肉質偏硬不好消化,吃多了容易上火,長時間油炸還會產生有害成分。這個菜譜同時解決了這些問題,軟嫩低油,入口即化。用料澱粉或油炸粉排骨茶葉包2個蔥薑蒜花椒大料桂皮雞蛋1個入口即化不上火的低油炸排骨...
一年之計在於春,春回大地,萬物生長,我們人體當然也不例外。有句俗話說的好:“吃了春分飯,一天長一線。”春天是人體新陳代謝最旺盛的時節,對於正在生長髮育期的孩子來說,春季則是孩子長高最理想的季節。研究表明在春季3-5月...
天天看別人吃茄子我也想吃了怎麼辦可是看著油乎乎我的腹肌要沒了啊啊啊試著自己做茄子吧!超級無敵少的油一樣好吃!鮮!健康!用料茄子半條蟹味菇拳頭大一把蔥花蒜末洋蔥辣椒叉燒醬/黃豆醬蠔油鹽橄欖油糖少油蟹味菇醬茄子(不...
鴨肉是溫補之物,對體虛補齊好如何讓鴨肉好吃是每位家長的追求鴨肉要好吃第一步就很重要用料鴨半隻啤酒2瓶桂皮半塊香葉2片八角1個生抽2勺料酒2勺耗油1勺鹽雞精適量啤酒鴨無油鹹香入味下飯好吃不膩的做法鴨肉焯水,直接放...
平時愛吃滷雞爪,但是外面的雞爪大多數是油炸過後再滷的,畢竟是我一個🐷女孩👧來說,熱量爆炸了,所以就集合了下廚房眾多大家的方子,再結合自己的口味,做出了自己愛吃的雞爪,一般一次一斤半約20個雞爪,我和我男朋友倆人,最多兩頓...
用料牛腱2500大蔥半根姜6大片八角1個花椒麻椒12粒白芷2小片紅辣椒2到4個料酒5大勺醬油海鮮6大勺耗油3勺糖1勺鹽根據自己口味克水適量不放油、超入味醬牛肉的做法將前腱子多洗幾遍去去血水將所有調料和前腱子放帶蓋的...
喜歡吃五香素雞,豆製品的香味,營養豐富熱量又低。可是做素雞前要油炸,高溫油濺還會粘成一大坨,想起來就讓人崩潰。嘗試用小美做了無油炸版本的,軟軟嫩嫩的口感,每點每滴都非常入味,挑食的女兒說就喜歡這樣的。所以做食譜分享...
用料鴨腿2只八角1個醬油1勺蠔油1勺柱候醬1勺蒜8瓣鹹檸1個青紅辣子4個糖半勺鹹檸辣子鴨|無需油炸,簡單好入味的做法配料備好👌🏻1、兩隻鴨腿去骨,切塊2、鴨腿肉冷水下鍋,然後放兩片薑片,兩勺白酒,大火煮沸煮出血沫,冷水沖洗...
今天下雪了想吃肯德基但是不想出門就在家用我的東菱多功能空氣炸鍋做個黑胡椒雞塊吧🌸東菱多功能空氣炸鍋一鍋多用做黑椒雞胸肉好吃不油炸不胖減脂餐!👏🌸這樣做的雞胸肉巨嫩多汁低脂低卡高蛋白👏做法👇1️⃣把雞胸肉去...
用料豬蹄1只大蒜5瓣姜8片老抽7勺醬油7勺冰糖10克八角2個桂皮1塊花椒1小把鹽5克料酒5勺腐乳3塊啤酒1瓶入味不油膩的滷豬腳的做法將切好的豬腳泡在涼水裡半個小時,然後鍋裡冷水下鍋,加入一大勺料酒和3片生薑,將豬蹄放下焯...
用料海白蝦一斤料酒1大勺鹽適量姜適量白糖適量生抽2勺大蒜一頭剁辣椒一勺香蔥適量入味不髒手的油燜大蝦的做法蝦去蝦槍,去眼睛,留蝦頭,因為蝦油香啊!開背一直到蝦尾,總之有肉的地方就剪開,取出蝦線處理好的蝦放漏勺裡控水蒜...
緣起我平日吃飯非常清淡,低油少鹽。可架不住娃愛吃炸雞。那些店裡的炸物炸出來都發苦,味精味很濃,還有泡打粉等等等。最難受的自然是多次炸過的油,不僅僅讓食物難吃,而且對身體不是一般的不好。只好忍住油煙自己做。挑選合...
從小就喜歡吃這些豆製品,最近上海的親戚又送了很多屯在冰箱裡,快樂似神仙嘻嘻嘻,有吃肉的幸福感hhh外婆做的素雞雖然也很入味但是口感沒那麼軟也偏油重,估摸著是炸過頭了,自己就結合下廚房裡廚友們的做法,在外婆的基礎上改...
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