費米飯的藕丁怎麼做好吃，費米飯的藕丁家常做法

10-22 蓮藕跟豬肉一起吃，健胃養脾。用料藕1節豬肉50克青椒2個老抽2勺生抽2勺蒜2瓣生薑少許鹽1勺醋1勺費米飯的藕丁的做法蓮藕切丁，在水裡泡十幾分鍾，撈出控幹水。肉切丁（本人習慣把肉冷凍一下再切，比較好切）青椒切碎，蒜，姜切碎鍋裡...

橫掃米飯屆的糖醋藕丁

07-01 毫無疑問，廣州已經進入火辣辣的夏天了！又到了食慾不太好的季節，我們來做個下飯菜吧。蓮藕除了煲湯，做成藕丁也是不錯的選擇。這次切得細細的。讓汁更入味～用料藕1節醋1勺糖5克澱粉5鹽少許青紅辣椒1個幹辣椒2個老抽1勺橫掃...

蓮藕這樣做，你家米飯都不夠吃！下飯神器：孜然藕丁！

09-08 最近看到很多博主做這個蓮藕，於是網購了5斤蓮藕，做了一盤孜然藕丁，沒想到看起來這樣簡單，味道卻出奇的好，太讚了用料藕2節小米辣3個大蒜4個蔥2顆生抽2勺醬油1勺孜然粉2勺紅燒醬油半勺蓮藕這樣做，你家米飯都不夠吃！下飯神器：孜...

藕丁米飯

05-28 一個偶然的機會，去聽了一堂營養師講的課，印象最深的是這道藕丁米飯，做法簡單，不得不佩服營養師的創意，這麼簡單的食材，卻給很家常的米飯增色不少，糯糯的藕香，很好吃。蓮藕的營養價值很高，富含鐵鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素...

下飯藕丁

07-18 用料蠔油半勺冰糖2顆藕一節鹽適量生抽1勺老抽半勺香醋幾滴蒜，姜適量小米辣4個下飯藕丁的做法把蓮藕切成丁，泡在水裡，洗去澱粉鍋中放水，燒開，放入藕丁焯水3~4分鐘，撈出控幹水分。鍋燒熱，放油，五成熱左右，放入兩顆冰糖，等待冰糖化...

香辣藕丁（剁椒藕丁）

10-18 又到了吃藕的季節。秋天吃藕，好處多多，滋陰潤肺、潤燥止咳，安神美容。吃藕的方法也很多，煲湯、涼拌、爆炒、做餡、煎炸都很美味。這道藕丁，做法簡單，路上手快，零做飯基礎也沒問題。用料藕1節300克左右青椒1個幹辣椒1個蒜瓣3...

拌藕丁（酸爽藕丁/片）

12-03 清口的小菜，酸酸爽爽😋。合理搭配營養，科學飲食，祝您每天用餐愉快！用料藕1節醋5勺鹽適量糖適量拌藕丁（酸爽藕丁/片）的做法鮮藕刮皮後切丁或切片，加入醋、食鹽拌勻備用鍋內加水燒開，將備好的藕丁全部倒入鍋中，用漏勺不斷攪拌，大...

下飯菜 · 糖醋藕丁

08-31 藕，除了能拿來煮火鍋之外，還可以做成糖醋藕丁。在做之前要調好糖醋汁！這個步驟我沒照相所以就寫在前面：糖醋汁比例基本是糖：醋：醬油=4：3：2，鹽和雞精酌情加，另外澱粉加水基本就是一勺澱粉一勺水這樣子，也沒具體計算過，做多了就熟練...

藕丁土豆丁

03-06 用料藕適量土豆一小塊西蘭花四五小朵西紅柿熟透一個洋蔥適量蔥薑蒜適量鹽適量藕丁土豆丁的做法開水罩一下西蘭花，水開後放西蘭花，半分鐘即可西蘭花撈出夠備用，把西紅柿放開水中煮一下去皮，備用蔥薑蒜洋蔥切丁備用土豆，藕，切...

藕丁燜飯

12-19 一菜一飯。簡單美味。用料糙米飯20g糙米20g黃大米10g紫米九孔藕200g生薑20g鹽糖適量藕丁燜飯的做法糙米飯提前一夜煲好生薑切絲藕切丁備用油鍋熱後下姜爆香。接著下藕丁炒幾下，加入沒過藕丁的水燜幾分鐘。撒鹽和糖最後...

藕丁雞丁

03-31 用料藕1雞丁少半碗醬油1勺鹽少量老乾媽少許青辣椒1個蔥花少量藕丁雞丁的做法雞丁的做法:雞胸肉切丁，然後放入粉芡，生抽，薑末，料酒，醃製5-10分鐘，下鍋先炒熟，可以多炒一點，當做配菜。藕切丁，青椒切丁，蔥花放油，放入藕丁，翻炒，根據情...

酸辣藕丁丁

12-09 秋季多吃點藕，有潤燥的作用，不過我口味有時候挺重的，這也不太好，不過實在愛下飯的酸辣藕丁怎麼辦。。。用料藕薑絲料酒幹辣椒醬油豆瓣醬番茄醬醋白糖鹽酸辣藕丁丁的做法先把藕削皮，切丁，放入水中浸泡。將藕丁汆水兩分鐘，過涼...

不費油、很下飯的肉末茄丁

01-17 親測不費油，特此記錄主要是為了帶午飯便當做的，這個分量做出來大概可以帶兩人份的菜（當然還有其他菜），或者單獨用它做一份蓋澆飯/面的澆頭我用的圓茄子一個大概有攤開的手掌那麼大，大家自己看買到的茄子大小來掂量吧……用...

蓮藕這樣做費米飯

03-17 秋意漸濃，天氣乾燥，多吃藕可以滋陰養胃用料蓮藕560克五花肉200克姜10克大蒜2瓣蔥3根鹽1.25克蔥伴侶6月香豆瓣醬1大勺六月鮮紅燒醬油2小勺生抽1中勺玉米油10克蓮藕這樣做費米飯的做法準備食材蓮藕切滾刀塊五花肉切小塊，姜...

米飯布丁

03-04 繼續實踐還原AliceB.Toklas的thecookbook中的食譜。米飯布丁的概念並不少見，不過基本都只會加入蛋黃，或者乾脆只用牛奶製作。而這個方子用分蛋法把整個雞蛋都加入，這樣的做法第一次碰到，步驟略複雜一點，於是帶著好奇實踐了...

很費米飯的照燒雞腿飯

02-11 照燒雞腿飯，除了雞腿剔骨其他都很easy，媲美某野家，老人孩子都喜歡的一道菜哦！用料雞腿2只雞大腿或5只琵琶腿生抽2勺老抽1勺蠔油1勺蜂蜜2勺料酒1勺胡椒粉適量鹽適量西蘭花適量蔥段、薑末適量很費米飯的照燒雞腿飯的做法將...

家庭版烤魚（費米飯）

02-20 用料鹽適量姜5片洋蔥0.5個金針菇1把蔬菜乾蠔油1勺糖適量生抽2勺千張1張青菜1顆土豆1個魚1條火鍋底料四分之一包啤酒1瓶蒜8瓣家庭版烤魚（費米飯）的做法先把魚洗乾淨（我用的鱸魚，什麼魚都可）然後雙面劃幾個口子塗上一層鹽，倒...

雙椒藕丁（下飯版）

10-29 用料藕節青椒小米椒蒜末生抽勺雞精勺豆瓣醬糖雙椒藕丁（下飯版）的做法蓮藕切成丁之後泡在水裡，將青椒小米椒切成丁，將大蒜切成蒜末。鍋裡倒水，水開後將蓮藕燙一下，一分鐘後撈出。浸入冷水待用。熱鍋涼油，放入蒜末一大把，一勺豆...

【剩飯不浪費快手甜品】榴蓮米布丁

01-24 在路邊買到了一顆不怎麼好吃的榴蓮，正好冰箱裡有剩飯，想著都利用起來做道甜點好了。沒想到口味很不錯，米香與奶香十分巧妙地中和並且激發了榴蓮獨特的味道，又完美掩蓋了這顆榴蓮本身的口感欠佳。冬日在溫暖的房間吃著冰冰...

川味宮保雞丁太費米飯了

03-13 用料雞腿肉1個花生米適量油鹽適量生抽2勺老抽1勺料酒2勺白胡椒粉適量白糖大半勺香醋1勺蔥薑蒜適量幹辣椒，花椒殼適量蔥適量澱粉適量川味宮保雞丁太費米飯了的做法準備食材雞肉醃製：雞肉去骨切塊或者粒狀，少許鹽，一勺料酒，...

醬爆雞丁￨超級費飯

05-14 這道菜很久之前就想學做，因為有一次去北京，在一家飯館吃過一次。菜上來看著就會很鹹，但是吃到嘴裡鹹味和甜味竟然中和了，醬汁味好吃到炸，雞肉也非常的軟嫩，是我喜歡的下飯菜的味道。今天找到一個方子自己做了一下，很成功，自己...

雞丁炒藕丁

09-08 適合新手。用料雞丁蓮藕胡蘿蔔青椒生薑蔥玉米粉生抽老抽豆瓣醬糖雞丁炒藕丁的做法1、雞胸肉洗淨，晾乾，按摩兩面，切小丁，用黃酒、生抽、澱粉及少許鹽醃製。2、蓮藕、胡蘿蔔、青椒洗淨切丁晾乾備用。3、生薑、蔥切好備用。4...

小米辣藕丁

09-21 下飯神菜～用料小米辣檸檬1個藕半根醬油燒烤辣花生碎薄荷花椒麵小米辣藕丁的做法把半根藕切成片再切成丁，放進沸水裡煮20分鐘，藕熟後用漏勺撈出，或想其他辦法瀝乾水分在一個大碗裡放三勺醬油，三勺辣椒粉，一勺糖，半勺花椒麵，攪...

肉丁炒藕丁

09-17 下飯菜，一級棒用料藕1節豬瘦肉300克胡蘿蔔1根青椒1個油100克味極鮮醬油3勺姜、蒜、花椒少許鹽20克肉丁炒藕丁的做法準備好食材。藕、胡蘿蔔洗淨去皮藕、胡蘿蔔切丁。藕需要用水泡一下，防止氧化變黑下鍋煮藕丁、胡蘿蔔丁...

藕丁炒飯

03-22 火鍋剩下的藕片怎麼吃用料藕半節蔥花少許米飯300克青菜2顆鹽少許雞精少許蒜少許藕丁炒飯的做法藕片切丁米飯過下水青菜切丁蒜準備好蔥切好放少許橄欖油加入蒜和蔥（大蔥綠色部分）炒香加入藕丁，炒一會，加入青菜，炒一會，再加米...