德式香炸豬排怎麼做好吃
都說德村其實是個廚師培訓班,呆幾年,再廚房白痴也都會幾手,德式炸豬排,最筒單上手的一道用料雞蛋2只豬肉250麵粉20g麵包糠20g胡椒粉2g德式香炸豬排的做法帶骨豬排洗乾淨,用感房用紙吸乾表面水分豬排肉敲打鬆散變大變薄,然後...
用料豬排150克2塊麵包糠適量雞蛋液1個鹽和黑胡椒適量麵粉適量油適量日式炸豬排的做法防止豬排捲翹在肥瘦相間的地方切小刀、然後拍上少許鹽和黑胡椒廚房紙吸乾水分後拍上面粉蘸上蛋液包上面包糠後先低溫炸5分鐘撈出1...
傳統的日式豬排丼,好吃到吐血~~~所有分量都為一個人的大概分量,PO主女所以大家看著加減哈~PS:由於這次是第一次嘗試去做~不知道好不好吃就沒拍步驟圖,不過我會盡量寫得很詳細,望見諒。用料豬腿肉/裡脊肉80~100g白洋蔥1/10...
用料豬排1塊麵包糠100克高筋麵粉克雞蛋2個鹽2勺黃油10剋日式蛋香黃金炸豬排的做法豬排過水洗淨,切塊,蛋清打勻,麵包糠、鹽放入碟子豬排均勻翻面,沾麵包糠,放置5分鐘黃油起鍋,倒入,小火不斷翻面,倒入第二個蛋,直至金黃香出,出鍋,...
上海人最愛的炸豬排配上辣醬油~完美搭配用料豬排8小塊雞蛋1個麵包糠200克麵粉50克澱粉30克蒜瓣8瓣薑片8片小蔥8根八角2個油200ml生抽1勺鹽6克蒜香炸豬排的做法豬排兩面都要用刀背敲軟;每一片都要敲這樣豬排才會鬆軟好吃...
用料豬排塊麵包糠克麵粉克雞蛋個鹽克黑胡椒勺日式炸豬排的做法豬排可以選梅花肉,肥瘦相間,斷筋,撒鹽和胡椒醃製過三關油炸成功...
用料豬排洋蔥蘑菇德式烤豬排的做法豬排洋蔥蘑菇炒熟...
《姜食堂》裡姜虎東豬排同款。提醒大家,一定要用新鮮的裡脊肉來做,敲打的時間越長肉越嫩哦歡迎關注我的公眾號:“怎麼做美食又快又好吃”。除了菜譜外,還有各種開心的閒聊與徵稿哦用料裡脊200克麵包屑200克雞蛋一隻油炸用...
裡脊肉放在菜板上,用刀橫著切,厚度大約2釐米左右,一塊裡脊應該能切四片肉,就是圖1那四四方方的肉,事實證明橫著切的更嫩,更好吃😋!而且放澱粉比放麵粉口感要好!用料豬裡脊(通脊)一塊(大約15釐米長)麵包糠雞蛋2個澱粉鹽黑胡椒碎卷...
用料豬排兩塊鹽適量黑胡椒粉適量雞蛋一個麵粉適量麵包屑適量植物油適量黃油15克德式煎豬排的做法肉排敲鬆;撒上黑胡椒碎和鹽;撒上面粉;抖勻;雞蛋打散,裹一層;準備一盤自己做的麵包屑;裹上一層;平底鍋熱鍋倒油;放入肉排;煎至金黃...
翻譯的用時18分鐘作者:SeonkyoungLongest!用料醬汁配料無鹽黃油3湯匙洋蔥切小丁1/3杯麵粉3湯匙雞高湯½杯worhire醬(日本牛頭犬品牌)½杯番茄醬½杯重奶油或全脂牛奶2湯匙糖2湯匙鹽適量胡椒粉適量豬排配料無骨豬排(約1英...
酥酥脆脆的炸豬排,用香辛料醃漬後,檸檬風味因豬肉被錘打過而吃進肉的纖維中,而拌入香草風味的炸粉,能為豬里肌抑制腥味,帶來一股清香的香草香;配菜甜椒為與豬里肌本身的香草風味銜接,用義大利香料增添香草風味,及簡單的鹽、白...
用料豬排4片臺式紅蔥頭適量再來米粉2生粉1雞蛋1個臺式炸豬排的做法豬排洗淨拍打好,瀝水,加臺式紅蔥頭適量,米酒/黃酒適量,再加糖、生抽、黑胡椒醃製30分鐘,再來米粉加生粉備用;空碗裡打一顆雞蛋攪勻,把豬排放入,裹好蛋液放入...
用料豬排5塊雞蛋2個麵包糠200克麵粉50克料酒1勺椒鹽10克香炸豬排的做法1.豬裡脊肉切成2cm的厚片,用鬆肉錘或刀背拍打至兩倍大,加料酒、椒鹽抓勻醃製10min。2.將豬排沾上乾麵粉,並拍去多餘的粉。3.放入打好雞蛋液中,兩面均...
德式炸豬排,就是西餐廳裡的schnitzel,其實不就是我們中國的炸豬排嗎?西餐廳都賣很貴,那就自己動手家裡做吧用料雞蛋1只豬裡脊500g地瓜粉適量麵包糠適量德式炸豬排schnitzel(空氣炸鍋版)的做法豬排用刀拍鬆後加鹽醃製一會,然...
用料裡脊蔥姜雞蛋個鹽,味,糊椒粉澱粉麵包糠酥香炸豬排的做法將裡脊切厚片備用,加入蔥姜鹽味,胡椒粉,料酒醃製。將醃製的肉排,依次拍粉,拖蛋,沾麵包糠鍋中燒油,油溫五成熱,依次下入肉排,炸至金黃酥脆撈出控油將炸好的豬排切條擺盤...
當大腦對某一種食物興奮時大腦就會產生多巴胺,放心~吃了不長肉😃😃😃用料豬裡脊1塊梅子汁2勺蒜10瓣蔥白1根雞蛋1個麵粉適量麵包糠適量蘸料👇👇👇海鮮醬油2勺蠔油1勺番茄醬1勺洋蔥碎1勺雪碧4勺澱粉1勺白糖少許(可選)糖稀1...
飯店關門一個月了,想吃這道德國菜想到哭泣只能自己動手了😢每次去德國都一定要來上一大塊!真懷念去年的這個時候在Dresden過聖誕……今天總結了一下網上的做法,分享這道德國炸豬排~不同於奧地利的Schnitzel用小牛肉,德國的...
用料豬排4塊雞蛋1個麵粉80克玉米澱粉或木薯澱粉80克麵包糠200克鹽適量十三香適量胡椒粉適量薑末5克生抽1勺料酒1勺香脆炸豬排的做法豬肉切成厚度約0.5釐米的薄片,放入適量的鹽、十三香、胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、...
這是我最愛吃的日式主食類,有點像中國的蓋澆飯的意思,本期一共做了兩種一種是有雞蛋,一種是沒有雞蛋,自己選擇一下。用料豬裡脊一片面包糠適量雞蛋1個洋蔥一個麵粉適量鹽適量米飯1碗水適量香菜五六片葉子清酒一勺味淋一勺...
四月是德國時令蔬菜白蘆筍的時節,白蘆筍在德國有蔬菜中的白金之稱,營養豐富味道鮮美做法簡單。最常見的與白蘆筍相配的就是炸豬排和土豆。疫情期間德國這邊餐廳都關門了,所以自己做起來!👩🏻🍳😋🤤老公德國人,他說特香!配...
社群發的豬肉不知道如何消耗,嘴巴又饞了?來試試這個罪惡美味的做法吧!用料豬肉麵粉雞蛋麵包糠鹽料酒生抽德式炸豬排Schnitzel的做法社群發的豬肉切成5-6cm厚的薄片,拍鬆至1-2cm厚料酒、醬油、辛香料等醃製1-2小時;準備麵粉...
以普通紙杯(180ml)稱量——白老師家常菜S1E12.150804通心粉沙拉:用料背脊肉/裡脊肉胡椒粉食醋麵包粉雞蛋【豬排醬汁】番茄醬濃醬油黃油麵粉牛奶老式炸豬排的做法背脊肉撒上鹽和胡椒粉醃製把肉放進塑料袋裡用肉錘錘肉或者...
用料豬大里脊肉500克蔥薑蒜酌量米酒一大勺生抽一大勺白胡椒粉兩大勺五香粉一大勺白糖半勺鹽一勺澱粉一勺雞蛋一個超級讚的臺式香炸豬排的做法大里脊去掉白膜切成段後用肉錘或者刀背拍鬆拍鬆的肉排放入調料碗中侵泡入...
香煎豬排、香炸豬排,這樣做的豬排很受歡迎。用料豬脊肉500克生薑汁10克胡椒粉3克生抽15克蠔油2勺糖8克鹽3克食用油35克玉米澱粉適量豬排【簡單鮮嫩香煎豬排、香炸豬排】的做法新鮮的豬裡脊肉洗淨,切大約1釐米左右厚度。...
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