記鹹香怎麼做好吃，記鹹香家常做法

05-31 老廣記鹹香雞翅，簡單易做的美食，短短十幾分鍾，便可完成！更多美食做法，用料雞中翅6只鹽適量油適量醬油適量燒烤汁適量老廣記鹹香雞翅的做法雞中翅洗淨，瀝乾，切上一兩道小口子，再用燒烤汁醃製（有條件可以放入冰箱，過夜）鍋內放入適...

鹹鴨蛋鹹鵪鶉蛋個人記錄

05-22 三種醃製方法兩種蛋用料鵪鶉蛋隨意個鴨蛋隨意個鹹鴨蛋鹹鵪鶉蛋個人記錄的做法飽和鹽水法30天出油帶香料味（放了花椒大料香葉）好吃油最多飽和鹽水法鵪鶉蛋30天裹鹽法鵪鶉蛋14天出油醃過天數蛋黃變硬整體都很鹹裹鹽法帶一...

生酮食記•鹹蛋黃雞翅

03-09 鹹蛋黃做輔料甜鹹兼宜，鹹蛋黃雞翅也是酥脆鮮美，可惜熱量太高平時不敢嘗試，趁生酮期多吃一點啦～用料雞翅或者翅根一斤鹹鴨蛋4只椰子油兩勺醃雞料料酒適量生抽適量代糖適量生酮食記•鹹蛋黃雞翅的做法洗淨雞翅或翅根，去菜市...

鹹蛋黃蒜香吐司（自用記錄）

11-27 因為怕血糖高，所以琢磨做鹹吐司，這個方子做一個千代田一斤半的吐司，記錄是為了自己用。法國老面的做法，下廚房有，100克T65，70克水，一克鹽一克酵母。麵粉吸水量不同，酌情加減水量。本人有潔癖，操作過程中沒有拍照。用料高筋麵粉...

🔥孩童時的記憶🔥鹹香酥脆《蔥香曲奇餅乾》

01-04 對於童年記憶中那充滿蔥油餅乾的香氣、淡淡的鹽味，一口下去嘴裡被黃油包裹的蔥香瀰漫開來，酥鬆又略微酥脆的口感、簡直是幸福感油然而生！香蔥味道濃郁而清香，做一爐香噴噴的蔥香曲奇、香蔥烘烤過後，那氣味尤其濃厚。用料黃...

記錄焦糖鹹奶油蛋糕

10-09 用料雞蛋4個玉米油40克水70克低筋粉50克可可粉20克糖50克肉桂粉【可不加】1克巧克力克焦糖奶砂糖100克水15克淡奶油a100克淡奶油b250克鹽適量記錄焦糖鹹奶油蛋糕的做法焦糖奶需要冷卻要先做淡奶油a加入至冒泡泡【我是...

鹹香下飯~四季豆炒臘腸記得多燜米飯

12-27 四季豆炒臘腸說實話，有葷有素的，忙的時候一個菜可以搞定一頓飯，適合一個人吃飯哦～用料臘腸半根四季豆250克蒜瓣2瓣食用油適量料酒適量鹹香下飯~四季豆炒臘腸記得多燜米飯的做法四季豆掐頭去尾，撕去筋，四季斜著切段；臘腸切片，...

鹹香綿軟㊙️香蔥肉鬆蛋糕｜烤箱美食記錄

09-30 檢查冰箱還剩下一點點肉鬆小朋友有點吃夠了[笑哭R][笑哭R]那我就做成蛋糕看你吃不吃[偷笑R][偷笑R]（實際很愛吃蛋糕）用料雞蛋4個低筋麵粉70克鹽3克玉米油40克牛奶63克糖40克肉鬆、蔥碎適量檸檬汁幾滴鹹香綿軟㊙️香蔥肉鬆...

記錄醃鹹肉、鹹雞、醬油肉做煙燻……蒸熟，吃😁

09-21 冬至剛過，看人家窗戶口掛上了醃魚、醃雞、醃肉肉，也手癢癢了😁買了點五花肉和夾心肉，懶得炒花椒鹽了，就用炒過花生仁的五香鹽來醃製肉了。這個鹽黑黑的，醃在肉上也是黑黑的，不知醃製好後的肉是不是也會是黑黑的，只能等等看了...

為了記菜譜，醃鹹鴨蛋

10-24 做了幾次了，這樣的天氣，醃了大概50天，出來的蛋黃好漂亮！用料高度白酒（紅星二鍋頭之類）一小碗細沙鹽一小碗洗淨的新鮮鴨蛋我一般做十顆為了記菜譜，醃鹹鴨蛋的做法就一個步驟，鴨蛋洗淨，晾乾，放白酒小碗裡面浸一下，鹽裡面滾一圈薄薄...

香蔥🍃曲奇鹹鹹香香脆脆

10-03 鹹的曲奇不膩更好吃，而且做法很簡單，蛋白也不需要打發本來打算擠出美美噠花嘴，結果寶寶一直在旁邊要親親抱抱舉高高，沒辦法在那裡慢慢擠，就改變策略直接放進模具裡，冰凍後切塊烤其實不管形狀是哪一種，好吃才是槓槓滴用料低筋...

香菜根土豆鹹菜（記憶中兒時的味道）

03-16 記憶中媽媽的味道，媽媽做的是芹菜根+小土豆我自己改良了一下，用的香菜根和土豆也是因為食材有限，但是憑著記憶中的味道，做出來，竟然是媽媽的味道，配上玉米麵大餅子，簡直太太太好吃了！用料土豆2個大的香菜根1斤左右的香菜，然後...

兒時的記憶（鹹飯）

11-04 小時候最愛吃媽媽做的鹹飯，特別的香從我愛上做飯開始，就一直在偷師………哈哈這個當然也要學啦(☆_☆)早上起來做一碗，吃起來別提有多舒服了婆婆愛做的是羊肉鹹飯，可是我覺得還是素的好吃不喜太油膩的這可能是媽媽吃素的...

記錄香蔥肉鬆蛋糕卷（鹹味）

09-06 記錄一下食譜，低糖版本。用料蛋白4個白砂糖25克蛋黃4個鹽0.5克牛奶60克玉米油30克低筋麵粉60克肉鬆50克香蔥段40克沙拉醬一小勺塗抹蛋糕片用記錄香蔥肉鬆蛋糕卷（鹹味）的做法使用28×28的三能金色烤盤，180度22分鐘。口感偏...

廚小白日記——鹹雞蛋

06-17 自己做個鹹雞蛋用料雞蛋好多個白酒半碗鹽一袋花椒八角適量廚小白日記——鹹雞蛋的做法也不知道是雞蛋還是鴨蛋，反正洗乾淨晒乾這次聽媽媽的，把八角花椒跟鹽先炒一下，反正挺香的，以前我就是直接用鹽，不炒的，這次算是小改變好...

【輕食記】鹹鮮酥條

09-30 指尖溫暖·鹹鮮酥條芝士粉的香味在口中散發，鹹鮮的味道挑動你的味蕾，還未及細細品嚐，便已在口中化開。購買“鹹鮮酥條”食材包：用料酥皮1份芝士粉1份【輕食記】鹹鮮酥條的做法準備全蛋液；並從冰箱冷凍層拿出麵皮，常溫下放置...

鹹吐司筆記

04-19 用料高筋麵粉600克鮮酵母18克鹽10克糖55克奶粉15克全蛋液60克牛奶200克水200克黃油35克夾心有鹽黃油50克鹹吐司筆記的做法把所有混合在一起...

【記錄】小零食。排叉（鹹口）

12-25 第一次做。麵皮杆的不夠薄。炸後不夠薄脆。用料麵粉200克芝麻（黑白）30-40克糖3-4克鹽2-3克雞蛋1個油1T勺水適（少）量小蘇打或泡打粉放不放都行，多為不放【記錄】小零食。排叉（鹹口）的做法將水以外所有用料混合慢慢加水，攪拌成...

《小炒肉》香辣鹹鮮，記得多備米飯

12-12 以前這道菜是以辣鹹香為主的，隨著大眾口味的變化，都會加點白糖，這樣更加適口，加不加白糖看個人口味，我做的是沒加的。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年經驗的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料五花肉160克豬...

記錄青梅酒和鹹檸七

10-26 用料小青檸適量青梅適量記錄青梅酒和鹹檸七的做法2020年5月4日做好封瓶2020年5月14日做好封瓶2022.1.3青梅酒2022.1.3鹹檸七...

超詳細🔎記錄：鹹香肉鬆拔絲蛋糕

02-08 看得見的細膩鬆軟！不開裂！敲好吃❗️🧁成品：約9個紙杯蛋糕～用料雞蛋3個（每個重約55克）純牛奶50剋剋玉米油55克低筋麵粉57克玉米澱粉8克細砂糖60克檸檬汁幾滴鹽2克肉鬆40克杏仁片適量超詳細🔎記錄：鹹香肉鬆拔絲蛋糕的做法準備好...

鹹煎餅（一直想做的鹹煎餅，記錄一下配方）

04-15 兒時的味道，試了很多配方覺得這個配方是自己想要的味道。用料中筋麵粉150克雞蛋1個糖45克南乳1塊五香粉適量鹽3.5克水50克酵母2克芝麻適量鹹煎餅（一直想做的鹹煎餅，記錄一下配方）的做法1、南乳、五香粉、鹽、水、酵母攪拌...

記錄鹹淇凌牛奶棚

06-08 用料黃油110克糖粉25-30克海鹽2克雞蛋30克奶油10克低粉125克奶粉8克泡打粉1.5克160度15-20min160度蓋錫紙10-15min記錄鹹淇凌牛奶棚的做法黃油+糖+鹽打發（食鹽減半），蛋液+淡奶油分次加入打勻，低粉+奶粉+泡打粉過篩切拌擠...

鹹香香芋

12-18 有沒有人跟我一樣是芋頭控喜愛芋頭的一切又下飯又香的香芋一定是我最愛用料香芋200克鹹蛋黃2個蔥花適量肉末50克鹽適量油適量醬油1勺鹹香香芋的做法準備鹹蛋黃兩個（我是自己醃的），熟的鹹蛋黃也可以鍋內倒油，碾碎炒香，（如果...

記憶中的味道——那一碗鹹香的米飯

03-12 在我小時候奶奶每年都要做幾次用鹹鴨塊蒸米飯給我們吃，每次回想起來都覺得那個味道就想流口水🤤可沒有好的米就提不起興趣去做。這次正好領到五豐舉辦活動申領到稻花香大米，在開啟米袋時就聞到一股淡淡的撲鼻清香瞬間想...