條子怎麼做好吃，條子家常做法

好吃但不正宗的拉條子拌麵

04-29 用料西紅柿個洋蔥個土豆胡蘿蔔青椒牛肉香菇扯麵老抽生抽鹽孜然辣椒麵好吃但不正宗的拉條子拌麵的做法偷懶買的現成的拉麵！牛肉切成片，拿水泡泡去血水！準備愛吃的菜，胡蘿蔔，洋蔥，香菇，青椒！土豆片切好泡水裡！泡好的牛肉用油抓一...

最愛的新疆美食之一拉條子

05-28 生在新疆長在海邊，最愛的美食不是海鮮，仍然是各種西北面點。不同於湯湯滷滷的其他麵條，拉條子是要拌著吃的。比細掛麵多內容，比烏冬面多勁道，滿足感和飽腹感兼得。用料麵粉500克鹽3克水300克油適量最愛的新疆美食之一拉條...

極簡版拉條子

03-20 用料麵粉250克水130克鹽3克極簡版拉條子的做法稱量材料，全部放入盆中揉成光滑麵糰抹油蓋保鮮膜醒面20分鐘擀開成方形薄片，抹油切成手指粗條狀取盤抹油手抹油將條子邊拉邊盤全部盤好，抹油蓋保鮮膜醒發，隨吃隨拉，冰箱可放兩...

油潑辣子拉條子

02-24 倫敦疫情肆虐，藥師已經做好了隔離的貯備。考慮到各家隔離，做一個簡單易操作同時緩解思鄉情的油潑辣條子外配番茄豬肉澆頭。手邊材料sainsbury跟牛津中超都可以輕鬆購入。豬肉可以解凍自-20C，大白菜耐放，羅勒可以買點種子...

新疆妹子做新疆拉條子

12-22 第一次做拉條子，還算成功，繼續努力啦！用料高筋麵粉克鹽克水克皮芽子（洋蔥）個辣椒（青紅椒小圓椒）個西紅柿瓣大蒜克白菜木耳（喜歡吃什麼放什麼菜）生抽老抽澱粉牛肉新疆妹子做新疆拉條子的做法先和麵，和麵時候可以在水裡加鹽會更筋...

炒麵條子

07-04 媽媽傳授，味道好極了！用料麵粉250克雞蛋2個炒麵條子的做法用適量溫水和麵切條煮熟後炒，加蔥很有嚼勁...

正印先鋒爹之新疆大盤雞及拉條子

03-20 高仿版的意思還是仿的，應該不是很地道吧。但話說回來，新疆地方大了，估計天山南北說不準哪裡做的也就是這個味呢。用料雞肉（切塊）750克麵粉（拉條子用）400克薑絲適量八角3個香葉5片花椒25粒白糖25克蒜片適量生抽3勺料酒3勺鹽適...

陝味油潑拉條子

05-19 在外地多年的陝西人，鍾愛家鄉面食，有空就會做點來慰藉自己饞蟲攪動的胃和疲憊空虛的心，美食被人們喜愛大概也是因此用料麵粉500克溫水適量鹽一小勺克蒜三瓣切末蔥一小段切末香菜三根切段辣椒麵一湯勺生抽一勺老抽半勺雞...

油潑拉條子面～勁道口感

02-21 最近吃夠了掛麵，想念外面麵館的手工面，為了踐行為國家做貢獻堅決不出門的原則，於是決定在家自制陝西拉條子，揉麵拉麵全程手工，做出來的面勁道順滑，三個字——撩咋咧！用料麵粉200克水100克鹽2克青菜3顆小蔥1根辣椒麵1勺油適量...

大盤雞&拉條子完美couple✌️賽過皮帶面

10-29 沒有多動人的故事就是愛吃😬跟皮帶面相比，更喜歡拉條子的渾圓、爽滑、筋到大盤子拌拉條子，是我最愛之一當然也是拿手菜🤓材料準備開始：用料雞1只啤酒1大罐豆瓣醬兩勺花椒一小把幹辣椒數根大蔥兩根糖少量姜幾片八角、桂皮...

拉條子（油潑）

10-02 地地道道的陝西人，油潑面百吃不厭，嫁到河南，我老公也特別喜歡油潑面，真愛無敵！做一碗油潑拉條子吧😬用料麵粉適量（根據家裡人數決定）鹽適量水適量油潑調料⭕️生抽1⃣勺⭕️五香粉半勺⭕️辣椒麵①勺⭕️鹽適量⭕️蔥花（蒜末）①勺⭕️耗油...

新疆拉條子炸醬麵

08-22 用料麵粉適量鹽適量水適量西紅柿1個蒜適量油適量豬肉適量新疆拉條子炸醬麵的做法炸醬配料麵粉加鹽，活好後靜置半小時，再揉再醒，做到三揉三醒最後一次醒發好，切成小劑子搓成長條，刷油保鮮膜封住繼續靜置一小時吃之前拉成長...

大盤雞拉條子

01-09 真是不知道做啥吃了，這假休的太長了，把所有會的差不多都做了一遍了，做了大盤雞拉條子，味道對了，顏色差一些，買的胡蘿蔔沒到呢，再有個黃色就好看了。用料雞大腿2小隻土豆，青椒，蔥頭老抽，生抽，鹽，冰糖蔥，姜，蒜，辣椒，花椒，八角，香葉，桂皮適...

五色拉條子

09-28 4年前老公新疆表妹教的一道新疆美食，我把配菜進行了改良，使其在色澤和營養上搭配的更棒！用料麵粉（高精）500個（可根據人數自行調整量）豬肉200g黑木耳100g雞蛋2-3個菜心200g西紅柿2個五色拉條子的做法將麵粉加少許鹽加水揉勻（微...

非買買提風味的手工拉條子

07-27 要說這份拉條子有什麼特別，大概是牛肉的香味和番茄的酸甜中和，配上手工拉出的Q彈的麵條。打比方的話，手工做的麵條拉出粗細不是很勻稱的麵條像是不夠精緻的唱腔，裹上濃濃的人情味兒，像一首民謠，讓人難以罷休，直想再來一碗。...

不正宗的拉條子/新疆拌麵（操作簡單）

03-22 記得上學的時候對衚衕裡那家新疆拉條子情有獨鍾，畢業之後再也沒吃過那麼好吃的拉條子，想了這麼多年，今天實就自己做，連湯帶水吐露了一大盤子，好滿足，雖然味道不可能那麼正宗，做法也簡便了一下，但更易於操作大家可以試試，非常好...

糯米條子

05-07 用料糯米適量鹽適量胡椒粉適量糖適量生抽適量雞蛋1只瘦肉100克糯米條子的做法預先把糯米泡好（泡4個小時以上）放蒸窩蒸熟，15分鐘左右在蒸糯米的時候，我們可以來處理瘦肉，把瘦肉剁碎糯米蒸好後掉出來放入大點的盤，加雞蛋和瘦...

大盤雞＋拉條子🍜

01-27 人生第一次的拉條子配以自己家養的土雞🐔放在鍋裡燉上個40來分鐘香氣襲人😍用料雞半隻土豆1個青椒1個洋蔥半個花椒10來粒幹辣椒1個大蒜4瓣姜2片生抽4勺老抽1勺糖30克鹽5克香菇15-20朵香料八角一顆醬油2-3勺胡蘿蔔1根...

高原上的大盤雞拉條子

05-19 用料雞隻土豆個豆瓣醬勺洋蔥個幹辣椒個青椒個麵粉350克溫水217克蔥薑蒜高原上的大盤雞拉條子的做法雞肉焯水熱油放入雞肉，上焦色上色後加入蔥薑蒜，生抽，料酒，老抽，再加入熱水，土豆，洋蔥，燉煮。和好面分成小份，用油包裹，醒發半小...

西北拉條子🍜

01-01 從小吃麵食，媽媽總會做各種麵食，小時候沒覺得什麼，長大以後才發覺這是對家鄉的一種想念，是媽媽的味道！❤️總是看著老媽做，今天親自做給自己的孩子吃，讓他也要記住這是甘肅的味道，媽媽的味道！💕獻醜啦~用料麵粉500克溫水200克鹽5...

家常炒拉條子

02-11 說到炒麵很容易想到上海的重油炒麵，南來北往做法也盡不相同。今天小編給大家分享一道南北結合有點偏日系的家常炒拉條子。眼看著疫情一天天好起來了，援鄂的外省醫務工作者也開始陸續返鄉了，不過大家還是不能掉以輕心，畢竟...

蘿蔔條子湯

11-21 打破傳統～這麼做，特別特別的鮮！用料白蘿蔔少許姜2片油少許醬油一點點八角1個鹽兩勺海米適量蔥花適量蘿蔔條子湯的做法白蘿蔔適量去皮切細絲鍋中燒水放一點點醬油，兩勺鹽，一滴答油，兩片姜，一個八角（俺們叫大料），燒開。水開放白蘿...

油潑扯麵，拉條子

05-14 西安呆了將近十年，喜歡上了各種麵食，回到老家慢慢琢磨研究，還是自己做的油潑扯麵料足，鮮香，加上自己種自己晒自己磨製的辣椒粉，就一個字：爽！或者用秦椒粉，紅亮，鮮香，但是不會很辣！用料麵粉適量食鹽一點點。用來增加筋性油醒面，油潑...

條子肉

01-26 在清貧艱苦的小時候，媽媽做的一碗條子肉成了我這樣的山裡孩子最渴望的山珍海味用料五花肉1000克鹽適量桂皮適量八角適量生抽適量姜5片冰糖（白砂糖）適量香葉適量小香蔥一把蒜5小瓣條子肉的做法準備帶皮五花肉，放兩勺澱粉揉...

禿黃油拉條子

09-14 好吃勁道用料中式麵粉適量冷水適量油適量番茄適量禿黃油適量禿黃油拉條子的做法麵粉和水加油，油不用太多，合成團以後少量加一點即可，不過我愛用熟油，比如自己做的蝦油，油雞樅，鴨油之類。然後搓成粗條，找個盤子盤起來。蓋上保...