大盤雞+拉條子🍜
來源:美味食譜館 1.56W
人生第一次的拉條子
配以自己家養的土雞🐔
放在鍋裡燉上個40來分鐘
香氣襲人😍
用料
雞 | 半隻 |
土豆 | 1個 |
青椒 | 1個 |
洋蔥 | 半個 |
花椒 | 10來粒 |
幹辣椒 | 1個 |
大蒜 | 4瓣 |
姜 | 2片 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 30克 |
鹽 | 5克 |
香菇 | 15-20朵 |
香料 | 八角一顆 |
醬油 | 2-3勺 |
胡蘿蔔 | 1根 |
腐竹 | 7根 |
大盤雞+拉條子🍜的做法
揉麵 最好加個🥚
醒發15分鐘 一定要加油 多多的備菜 香菇 腐竹 七七八八的 配料隨心放
放鍋裡燉個40分鐘 開水下面 水裡要加鹽🧂 放在一起就是這樣子