酸豆角泡菜怎麼做好吃，酸豆角泡菜家常做法

04-11 喝粥完美伴侶😘😘😍用料花椒白酒豇豆鹽白酒糖（可不放）白醋辣椒蒜片酸豆角/泡菜的做法泡菜/酸豆角1.蔬菜洗淨，擦乾淨或是晾乾，不能有生水，否則容易腐爛.白菜、豇豆、蘿蔔等隨自己喜好。2.鍋裡放水，花椒，香葉，鹽煮開，放涼。3.等...

自制泡菜酸豆角

10-06 按著一位廚友的方子做了酸豆角，然後又用酸豆角的湯汁繼續做了其他泡菜用料豆角一把醃製鹽適量包菜適量芥菜一個花椒一撮線椒十個自制泡菜酸豆角的做法用了一個廚友的方子，只需要晾乾豆角，用鹽涼白開，處理乾淨晾乾的瓶子，把...

超級酸辣的泡菜酸豆角

08-19 用料花椒一小把（根據自己，不能太多）豇豆450克姜1斤白醋一大瓶的三分之一鹽280克冰糖13粒，中等顆粒青椒2個八角5個香葉3片涼開水根據罈子適量泡椒3小袋（1元一包的）小米椒8個（幹辣椒也可以，小米椒會更辣）大家可以放入自己喜歡吃...

酸豆角自制，這樣泡的酸豆角超級好吃、酸爽、又下飯！

09-03 平常比較喜歡吃泡菜，又下飯又解饞！公司飯菜不好吃，泡菜成了我和同事的最愛，每天帶一瓶，一會兒功夫搶光光！用料酸豆角500克鹽300克蒜2個胡蘿蔔2根八角3個花椒2克白酒1勺香葉5片生薑100克小米辣椒10個（個人口味適量）白糖1勺桂皮...

泡酸豆角

08-18 用料鹽125克白酒10克姜隨意片涼開水2.5斤糯米粉60克豆角1.5斤天指椒隨意個泡酸豆角的做法洗乾淨淡鹽水浸泡十分鐘晾乾水分涼開水加入鹽、糯米粉拌勻，放入豆角、姜、天指椒倒入調勻的糯米粉鹽水，用碟、碗之類壓著豆角密...

酸菜炒豆角

03-29 看到冰箱裡還有點豆角，就想到用酸菜炒！酸菜五花肉挺好吃，那就加點豆角進去試試！然後發上朋友，一個海南的友友說酸菜炒豆角是海南很受歡迎的家常菜來的，但他們是用四季豆做的，特別好吃！我不知道海南怎麼演繹這道菜，我是瞎搞的！個...

川式泡菜酸豆角

04-22 一直很喜歡吃酸豆角炒肉末，外面買的不放心，問四川朋友拿了配方，自己製作。用料姜一斤花椒小半碗鹽適量蒜瓣15粒豆角（細嫩飽滿）2斤川式泡菜酸豆角的做法豆角，姜，蒜清洗乾淨後晾晒乾水分。1.準備一個無油的大盆，加入花椒，燒開兩...

四川泡菜酸豆角渣渣肉

02-14 用料酸豆角適量生豆角適量豬肉半兩四川泡菜酸豆角渣渣肉的做法酸豆角我自己泡的可以看我的食譜，幹豆角，榨乾水分切粒。生豆角洗乾淨切粒，下鍋不用油，把生豆角炒的剛熟，舀到盤上。下油鍋把醃好的肉粒（豬肉洗淨剁碎，放一點生抽...

酸菜豆角

09-06 用料豆角適量酸菜適量油適量鹽適量糖適量酸菜豆角的做法酸菜洗乾淨切成細條；豆角洗乾淨切成段；鍋中燒開水，放入豆角，加入適量的油，焯熟變色後撈出備用；豆角撈出後；熱鍋下油，放入酸菜中火翻炒；放入豆角繼續翻炒，加入適量的鹽和糖...

泡菜酸豆角

01-12 用料白酒2小勺豇豆1000克鹽適量大料生薑一丟丟泡菜酸豆角的做法看視訊，全部過程都在上面...

泡椒酸豆角

10-31 跟媽媽學的用料菜子油一把生薑適量大蒜酸豆角適量克生抽勺泡椒適量雞精適量泡椒酸豆角的做法熱油生薑大蒜酸豆角剁椒生抽雞精翻炒均勻三分鐘起鍋超下飯...

泡菜：酸豆角

03-27 外婆親授簡單的美味！疫情期間想吃熱乾麵！沒有酸豆角就莫得靈魂！泡好的酸豆角還可以炒肉沫，炒飯！工序材料都非常簡單！唯一就是等待！這就是泡菜的魅力吧！如果有問題請先看看最下面的小貼士！好嗎！用料鹽適量，只能多不能少豇豆500克...

最容易的小菜之——泡酸豇豆角

05-30 豇豆大出季節，隔天又有新鮮的，放著又容易空，除了晒豇豆乾以外也可以試試做成酸豆角，夏吃酸，酸能開胃助消化用料豇豆1000克糯米30克鹽25克糖20克以下非必備蒜2瓣姜2片辣椒10個以下是炒酸豇豆用到的材料肉末50克蒜2瓣辣椒2個...

不用泡菜水的酸豆角

09-01 算是下飯菜吧，但是很多人又做不好泡菜水，跟老媽學了一招兒，輕鬆搞定酸豆角，自己做的起碼真材實料乾淨衛生，外面買的酸豆角……用料豆角一斤紅椒3-5個蒜末8瓣鹽適量不用泡菜水的酸豆角的做法豆角和辣椒洗乾淨，晾乾豆角，紅椒，蒜...

免泡酸豆角

07-27 武漢人很喜歡吃酸豆角。二十多年前一位阿姨教過我這種快速做酸豆角的方法，我當年吃了她這麼做的酸豆角，爽脆可口，比起泡酸豆角更健康。不久前同學群裡聊吃的，武漢的一個女同學講起泡酸豆角，於是我把這個法子告訴她，她做出了...

酸豆角泡饃（純素泡饃）

08-23 用料酸豆角克饃饃酸豆角泡饃（純素泡饃）的做法醃好的酸豆角，切碎，放入鍋裡，加入水，甜麵醬，五香粉，鹽，少量辣椒粉，煮開，做成酸菜湯。碗裡掰好饅頭，澆入酸菜湯即可。...

泡菜酸豆角

12-29 自留方毯子內容量15斤可容6-7斤菜用料豆角6斤，胡蘿蔔2根，水蘿蔔4根，小米辣一把，幹小米辣4顆，姜6塊，花椒5克，冰糖10克，泡菜鹽500克，高度白酒大約50克，水倒滿為止泡菜酸豆角的做法豆角洗淨①不綁的話直接放罈子裡面醃製即可②綁的...

小美泡豇豆（酸豆角）

07-04 夏天最喜肉沫炒泡豇豆，小美酸豆角，製作更衛生、更健康👍用料豇豆400-500克鹽80克八角3個香葉2片花椒粒10克白酒10克小米辣2-3支（可省）開水1500克小美泡豇豆（酸豆角）的做法主鍋加入1500克開水，開水，洗淨的豇豆（可以切成兩段）所有...

速成版的酸豆角泡菜

10-08 有朋友教我一種醃酸豆角的方法，一兩天就可以吃，我試過發現果然可以，急性子的朋友不妨也試試看。做法非常簡單，只是要注意整個過程中千萬不要見油，否則就會失敗了。切記切記！！！用料豇豆花椒、大料、香葉鹽泡椒白醋白酒速成版的...

醃泡菜酸豆角

07-01 配方來自小高姐用料豇豆400克胡蘿蔔半根幹辣椒5個姜10片花椒1小勺鹽23克純淨水750克高度酒少許醃泡菜酸豆角的做法豇豆洗淨，攤開晾乾器具過熱水消毒放涼放幹胡蘿蔔薑切片備用將豇豆盤旋著放入器具放花椒，薑片，辣椒，胡蘿蔔...

老一輩泡製法—酸豆角（泡豇豆/醃豆角）

04-04 老一輩的泡製法，精華全在一詞“適當滴”什麼叫“適當滴”呢😃👩🏻:“豆子要多少呢”👴🏻:“一籮筐”👩🏻:“鹽，酒放多少呢”👴🏻:“適當滴”👩🏻:“。。。。。”🦏太難了。。。。纏著老輩，終於把“適當滴”給弄清楚了用...

酸豆角（四川泡菜）

11-25 酸豆角肉沫用料長豆角200-500g帶壇沿的罈子一隻，陶瓷的最好，富透氣性，若無陶瓷用玻璃的也可專用筷子一雙，柄越長越好生蒜頭數枚多少依個人口味花椒十數粒美人椒數枚鹽20-30g方糖3-5粒（若有麥芽糖最好）白酒10ml姜1頭水適量酸...

泡菜（酸蘿蔔酸豆角）

08-19 想做酸菜吃很久了，終於決定本週日做，第一次嘗試。因為是自己做的，覺得滿足開心這就是生活裡的小確幸吧，屬於我的。希望好好生活能夠也被生活善待。用料酸豆角300克白蘿蔔1個紅尖椒5個大蒜5瓣白醋1瓶鹽適量泡菜（酸蘿蔔酸豆...

自制泡菜，酸豆角

10-04 做過好幾次泡菜，每次都挺成功的用料豆角花椒，八角，姜，蒜小辣椒自制泡菜，酸豆角的做法首先你得有一個罈子，罈子洗乾淨控幹水，豆角選細一點子沒有爆起來的，洗乾淨晾乾水，要一點生水都不帶，。用一個乾淨無油的鍋燒一鍋開水，水開後放...

湖北恩施老壇泡菜酸豆角酸白菜酸蘿蔔

03-20 在恩施，每家每戶都有幾個土罈子，土罈子作用可多，可以醃酸菜、渣海椒、大頭菜等等。酸蘿蔔炒青椒肉絲是恩施人吃米粉的標配，被稱為臊子，很開胃口。酸白菜就直接吃也超好吃。酸豇豆炒肉沫，絕配。酸菜和酸水很開胃！酸水可以直接...