電飯鍋羊排抓飯怎麼做好吃
給朋友們準備了電飯鍋版(懶人版)羊排抓飯。用料羊排800克胡蘿蔔4根洋蔥半個大米2人份老抽2勺孜然粉半勺鹽半勺花椒粉1/4勺十三香1/4勺電飯鍋羊排抓飯的做法用一點點油炒香洋蔥。把羊排放進去,煸炒到外面有一點焦黃。放老...
用料羊肉克胡蘿蔔2根洋蔥1個大米2杯鹽克西紅柿1個電飯鍋版的羊肉抓飯的做法1、先把大米洗好,泡好。2、把洋蔥(新疆叫皮牙子)切碎,胡蘿蔔切絲(新疆有兩種蘿蔔,南疆更愛吃黃蘿蔔,北疆喜歡吃胡蘿蔔,為了配色好看和營養全面,我放...
我婆家是新疆烏魯木齊人,以前看著婆婆做抓飯,她也給我講了很多新疆抓飯的烹飪方法。最早抓飯就是高壓鍋,或者大鐵鍋做,後來為了方便,我們就用電飯鍋做,這個版本,也是我做了7、8年不斷改良後的配方,希望大家喜歡。-----本食譜...
我做的是一家三口一起吃的。因為和娃一起吃,所以鹽放的不多,但是出鍋後的飯很香。米飯顆粒分明,葡萄乾甜的口感解了羊肉的膩味。用料羊肉400克胡蘿蔔2根洋蔥1/2個葡萄乾25克米飯3人份電飯鍋版羊肉手抓飯的做法羊肉焯水去...
用料勺大米杯胡蘿蔔根鹽克羊肉克洋蔥個料酒勺孜然胡椒粉手抓羊肉飯(電飯鍋版)的做法首先燉羊肉(1.焯水,2.蔥+姜+鹽+料酒.高壓鍋上汽後15-18分鐘放油炒紫洋蔥放入胡蘿蔔條和洋蔥一起炒軟胡蘿蔔洋蔥加適量孜然與胡椒粉洗幹...
用料羊肉600克洋蔥1個胡蘿蔔6根橄欖油適量手抓羊肉電飯鍋燜飯的做法我選的紫洋蔥,因為我覺得它好看💗一個400克左右的洋蔥,切成0.5CM左右長條,分成兩份,一份稍多一份稍少。胡蘿蔔我用的擦盤的粗條盤擦成絲,實在懶得切。羊...
非常簡單的羊肉抓飯,新手都可以操作。用料羊肉350克大米800克胡蘿蔔2大根蒸米飯的水600克左右洋蔥適量鹽適量玉米油適量葡萄乾70克生抽適量羊肉抓飯(電飯鍋)的做法炒鍋倒入適量的油,(玉米油、花生油均可),放入洋蔥片炒到焦黃...
用料胡蘿蔔半根洋蔥半個羊排自控克姜四片生抽6勺老抽1勺蠔油2勺鹽2勺蔥一小段孜然粉1勺胡椒粉1勺橄欖油4小勺葡萄乾20粒羊排手抓飯(電飯鍋版本)的做法羊排泡水15分鐘,胡蘿蔔切條,約半個手指長,洋蔥切條,薑片、大蔥切好熱鍋...
用料大米一碗胡蘿蔔1根洋蔥半個羊排500克黃蘿蔔1根鹽適量克電飯煲版手抓羊排飯的做法羊排切塊後清水浸泡一小時,去除血水。胡蘿蔔、黃蘿蔔、洋蔥該切條切條,切絲切絲後備用。羊排浸泡的同時大米也一邊浸泡(1小時)米吃足水...
用料胡蘿蔔1根洋蔥半個羊排500克生抽2勺老抽2勺耗油1.5勺大蔥1/3根姜5片花椒10粒大米2杯紅棗幹8顆電飯鍋版手抓羊排飯的做法羊排剁好了用清水泡,多換幾次水,把血水都泡出來,這樣肉的羶味就沒那麼濃。放一鍋清水,放入大蔥...
因為冰箱還有速凍的西北羊排,西北的羊肉很好吃很嫩不羶最適合做這款手抓飯用料羊肉500g洋蔥1個番茄🍅1個薑片蒜片少量花椒少許生抽,鹽等胡蘿蔔2根大米2杯超美味電飯鍋羊排手抓飯的做法切好配料,準備焯羊排,同時泡大米,時間...
防疫期間,力爭每日更新用料羊排250克胡蘿蔔1.5根洋蔥1個姜5片葡萄乾若干鹽適量八角,香葉,花椒少量羊排手抓飯(電飯煲版)的做法有條件的,羊排泡水4小時以上,多換水,有效去腥去羶,我是忘了😭,所以只泡了半小時,備用鍋內放入少量油,...
原本買來一斤羊肉不知怎樣吃,也是在下廚房一位廚友處看到,她的菜譜名是燜肉飯,我總記不住那個名字,便改個我自己能記住的名字,用現在流行的廚房界一句話~正不正宗不知道,就是覺得挺好吃😋,自己製作時又添加了一味菠蘿,感覺比較...
用料羊肉適量胡蘿蔔1根洋蔥半個生抽適量鹽適量糖適量大米1大湯勺熱水適量薑片,料酒,八角桂皮適量電飯鍋版~羊肉手抓飯的做法羊肉剃出純肥的部分切小丁,其它肥瘦部分切塊(不要太大),洋蔥切丁,胡蘿蔔去皮切滾刀塊,燒一壺開水備用...
簡單方便,噴香噴香的羊肉抓飯用料羊腿肉或者羊肋條肉400克大米2杯洋蔥半個胡蘿蔔半根葡萄乾一小把鹽適量白胡椒粉適量姜兩三片快手電飯鍋羊肉抓飯的做法洋蔥切絲胡蘿蔔切粗條葡萄乾備用熱油鍋,下薑片和羊肉塊翻炒羊肉表...
傳統羊肉抓飯做起來耗時耗力,尤其最後燜飯環節還要人看著鍋和火候還要時不時轉鍋,一不小心就容易糊鍋。經過實踐,我改良了下,做了個懶人版電飯鍋肥羊片抓飯,特別適合我。記錄一下我自己的菜譜。由此演化出各種好吃的電飯鍋...
之前發過砂鍋版的羊排抓飯,嫌麻煩的可以試試這道菜譜。週末常帶孩子出門,回來以後就沒空做飯了,學會這道電飯煲羊排抓飯,出門前扔進電飯煲,再也不擔心玩回家以後吃不到熱飯了。用料胡蘿蔔1根大米看自家情況鹽適量糖少量羊...
用料羊肉200克胡蘿蔔半根洋蔥1/4個土豆1個孜然半勺大米1杯生抽1勺料酒1勺老抽1勺鹽適量姜2片羊肉燜飯(電飯鍋版羊肉手抓飯)的做法羊肉切小塊(儘量小一些)加薑絲料酒生抽醃十分鐘,這時候準備胡蘿蔔絲、洋蔥絲、土豆塊鍋起加...
老公年底買了很多法式小羊排凍在冰箱裡,吃了烤的煎的火鍋的,這回試試做抓飯。用料羊排4根洋蔥1個胡蘿蔔1根鹽適量孜然粉適量大米適量羊排抓飯(電飯鍋羊油版)的做法解凍羊排,剔下肥肉煎羊油胡蘿蔔和洋蔥切條鍋裡放少量的油,...
超級簡單,只需要鹽,其餘調料都不需要,保留食材原味~之前看見很多次抓飯都感覺很油沒有想吃的衝動,結果一次偶然吃了發現愛上了抓飯~憑回憶在做,做法可能不正宗但是味道和我在新疆街上吃的基本一樣然後沒想到第一次就成功所以...
年前從新疆買了些羊肉,本來想著過年烤羊肉什麼的,但是大家都懂的,過年根本顧不上。轉眼到了大年初五,前幾天都吃的滾瓜溜圓,今天一來犯懶不想再做一桌子飯,而來Z先森要求來點羊肉,加上陽光正好,上午還想帶孩子出去晒太陽,於是...
今天做的是碎肉抓飯喜歡吃羊排的夥伴也可以把碎肉換成羊排最好是羊娃子肉這樣肉質會更嫩一些為了寫菜譜,每樣都稱了🤣喜歡肉多可以多加些肉喜歡胡蘿蔔也可以多加胡蘿蔔這個根據個人的喜好用料大米500克羊肉300克胡蘿蔔...
我們家經常做這個,大人孩子都愛吃,孩子一次一盤子不再話下~用料羊肉片/牛肉片適量胡蘿蔔丁一把土豆丁一把玉米粒一把豌豆粒一把葡萄乾一把生抽2勺蠔油1勺老抽小半勺姜2片鹽適量十三香適量羊肉/牛肉手抓飯電飯鍋的做法1-...
新手也能做好的新疆抓飯😎用料羊排500克胡蘿蔔1根白皮洋蔥1個葡萄乾適量孜然粉半茶匙(選放)大米2杯鹽1茶匙(分兩次放)羊排抓飯(電飯煲版)的做法選【羊羔肉】的羊排,肉質細嫩且沒有羶味,亦可用小羊腿、羊肉,剁塊洗淨後用廚房紙...
“抓飯”,維吾爾語叫“波羅”,是維吾爾、烏茲別克等民族兄弟以及中亞國家、俄羅斯聯邦等民族執行賓客的風味食品之一。逢年過節、婚喪嫁娶的日子裡,都必備“抓飯”待客。他們的傳統習慣是先請客人們圍坐在炕上,當中鋪上一...
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