鍋貼卷子怎麼做好吃，鍋貼卷子家常做法

12-29 做法：1、230克溫水，2點5克酵母，攪拌後啟用2、放400克麵粉揉麵，小美的話速度6混合，之後2分鐘揉麵3、揉好的面整形後，烤箱發酵檔30分鐘發酵4、發酵好的麵糰整形後擀屏，撒鹽後抹平再用擀麵杖滾一次5、撒上花生油，之後把每個面都...

鍋貼餃子🥟

12-02 餃子自己包的~外面的食材越來越不綠色，有時間自己動手喔餃子是一次性包好的，豬肉包菜，冰凍起來~可煮可煎~~用料水克菜籽油3勺餃子十幾個黑芝麻醋生薑鍋貼餃子🥟的做法冰凍餃子加菜籽油，加水煮開~水一直煮幹，無需加油，撒上芝...

烤鍋貼餃子

02-04 用料蒸好的餃子10～20個油50g烤鍋貼餃子的做法將烤箱預熱8min。將餃子放進去，200度，7分鐘，只開下管...

貼卷子

06-07 最近總是想喝粥，喝粥就想搭點麵食吃😂，這個貼卷子空口吃也很好吃，搭配粥，炒個青菜，拌個冷盤，晚飯或者早飯就解決了用料中筋麵粉500克水250克糖15克乾酵母5克泡打粉3克（不放也可）植物油適量鹽適量五香粉適量貼卷子的做法先將幹...

鍋貼花捲

07-07 卷的太難看！第一次做！卷的不是很完美，記錄下下次再做更換更好的圖片！我做的都是兩個人的量！一家三口可以換算下用料麵粉300克水適量（看狀態不軟不硬就可以）鹽適量油適量酵母2.5克火腿腸適量切成小丁鍋貼花捲的做法把麵粉酵母...

捲心菜豬肉鍋貼（附鍋貼餃子汁配比）

03-30 發現一本美國人寫的臺灣美食，想起之前去旅行嚐到的各色美味，書裡提到的每一道都想嘗試。原方的蔬菜是白菜，家裡沒有白菜就用捲心菜吧，切細細的，因為捲心菜比較硬水份也比白菜少。沒想到做出也好吃。書中蘸汁的配比很對我家...

小春捲鍋貼

03-07 讓我輸入這道美食背後的故事😊好吧，就是我饞了，嘿嘿😁用料餛飩皮250克（2元）土豆1個（大個兒的）胡蘿蔔1根（中等身材的）火腿腸2根（口味隨意）小春捲鍋貼的做法胡蘿蔔，土豆去皮切絲。我是沒找到工具，只好用手切。將切好的土豆絲胡蘿蔔...

蔥香貼卷子

01-18 用料蔥花少量水適量麵粉適量油適量鹽少許蔥香貼卷子的做法麵粉加水合成偏軟的麵糰，醒一下，趕成薄片，面片上撒鹽，抹點油，最後撒上適量蔥花，捲成卷。切成如圖四段每段從中間切開取期中一段，拉長，捲成麻花狀。鍋中放入少許的油，我...

鍋貼餃子皮

12-06 用料麵粉240克開水120克麵粉240克清水105克鍋貼餃子皮的做法240克麵粉加120g開水，揉到沒有乾粉鬆散的麵糰再加240克麵粉和105克清水揉成麵糰放置1—2小時後就可以使用小貼士1.麵糰每10g可擀一張餃子皮，約能擀出50—60張...

餃子皮鍋貼

09-22 用料餃子皮12張絲瓜1根橄欖油1勺蠔油半勺鹽適量小蔥1根淨化水適量餃子皮鍋貼的做法絲瓜去皮洗淨切丁。（喜歡肉肉的友友可以做成肉餡的哈！）放半勺橄欖油、鹽、蠔油攪拌均勻。適量絲瓜餡放一張餃子皮上。上面在蓋一張，用叉...

鍋貼餃子

06-14 平底鍋放底油，餃子無需解凍，中火下鍋，聽到噼啪聲就倒水進去，水的高度是到餃子的三分之一，中小火加蓋燜至水乾只剩油的時候，半碗水澱粉倒進去煎到結成硬殼即可。用料油克水克鍋貼餃子的做法平底鍋放底油，餃子無需解凍，中火下鍋...

韭菜鍋貼卷

01-04 春天是吃韭菜的季節，一來嫩，二來春天的韭菜最有營養。而且韭菜也是百搭的蔬菜，和雞蛋，春筍，豆腐乾，肉絲，香菇，怎麼炒都惹味，而且韭菜特別容易熟，省時省力。但有些人可能不適合多吃韭菜，比如腸胃功能不好的人，還有是陰虛上火的人，有...

鍋貼生煎餃子灌湯鍋貼

04-21 鍋貼成品灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口。來來來，一起動手做美食！用料餃子餡：步驟1有製作連結🔗餃子皮：1、高筋麵粉或中筋麵粉200克2、鹽1克（可不放）3、玉米油10克4、純牛奶110克生煎材料：1、玉米油適量2、清水適量3、熟香黑芝麻...

半發麵的椒鹽鍋貼小卷子

12-27 用料普通麵粉200克酵母2克涼水100克糖2克無鋁泡打粉（沒有可不用）1克豬油或玉米油5克椒鹽3-5克輔料食用油12克麵粉6克水50克半發麵的椒鹽鍋貼小卷子的做法將泡打粉、糖與麵粉混合，酵母與涼水混合。酵母水一點點加入麵粉中...

鍋貼豆腐卷

06-11 今天給大家介紹的是我們臨沂當地的一種非著名麵食，鍋貼豆腐卷子。是一種用白菜豆腐調餡料，用麵餅捲成花捲狀，蒸熟或者水煎而成的美味麵食。廢話不多說，給大家簡單介紹一下製作方法。用料豆腐2塊白菜一半鹽根據量來蔥2根面...

餃子，鍋貼

11-06 材料：肉餡：70%瘦肉+30%肥肉，即半斤裡脊肉+半斤五花肉，或前夾心肉；中筋麵粉；蔥姜泡水備用；步驟：1、韭菜切末備用；肉末放鹽、料酒、味精一點、白糖一點、白胡椒粉，加水分3次加（肉和水比例1斤：3兩~半斤），加美味鮮抓勻，放色拉油一調羹繼...

農家一鍋鮮貼卷子-一鍋燉，飯菜一體

10-31 一鍋燉，飯菜一體，熱氣騰騰，圍在桌邊吃起來！用料豆角500g土豆1個貝貝瓜多半個肥瘦相間的肉150克蔥薑切片適量花椒八角桂皮適量老抽3勺農家一鍋鮮貼卷子-一鍋燉，飯菜一體的做法燙手的水，將一米飯碗麵粉和成稍軟一些的燙麵，蓋蓋...

春捲+鍋貼=卷貼

06-04 小崽崽愛吃我做的春捲，但是春捲炸的太不健康了（主要是他現在有點兒胖，不讓吃油炸食品），我就想用鍋貼的做法，還用我春捲的餡料，做出來又好吃又健康！小崽崽一開始有點兒接受困難，吃到第三個，已經愛上了我的卷貼😝用料韭菜250克豆...

捲心菜鍋貼

02-19 自用菜譜記錄。用料豬肉餡（3肥7瘦）300g捲心菜一個490g皮：麵粉300克水150克捲心菜鍋貼的做法捲心菜切碎。加鹽殺出水。洗淨攥幹。肉餡兒加蔥末、薑末，生抽，老抽，蠔油，鹽攪拌上勁兒，加一點香油拌勻。加入捲心菜拌勻。這樣包起來...

餃子鍋貼

09-03 煎餃口味，團團轉鍋貼，今天給大家簡單分享鍋貼的小技巧。用料餃子皮8張餃子餡料適量（調自己喜歡吃的）油適量水適量生粉適量餃子鍋貼的做法放入自己喜歡的餡料（我的有韭菜、雞蛋、粉絲、火腿、蘿蔔）鍋貼包法就是把餃子皮中間...

素鍋貼餃子

08-18 早晨突然想吃鍋貼、家裡材料有限、就做了簡單的素鍋貼用料雞蛋兩顆白菜適量蝦仁適量小香蔥少許麵糰水、雞蛋、麵粉、比例自己掌握，我也是慢慢一點點加的水調料鹽、生抽、白胡椒、麻油素鍋貼餃子的做法揉麵團餡料：雞蛋（打...

餃子變鍋貼

11-06 中午懶得搞，就簡單最個鍋貼給自己吃。菜譜記錄自用用料油適量熱水適量澱粉1-2勺餃子變鍋貼的做法平底鍋小火抹油放餃子。放平底鍋，開小火，將植物油均勻的滑過鍋底，把餃子挨個立在鍋裡。餃子放擠點兒也沒問題，可以擺好後在...

餃子鍋貼

12-03 用料韭菜雞蛋餃子適量清水2次澱粉水少許餃子鍋貼的做法包好韭菜雞蛋餃子，超級適合做鍋貼（3個雞蛋加鹽，胡椒粉攪拌後，小火煎好，關火，倒入韭菜加適量鹽，醬油即可。）熱油下餃子分3次加清水。然後倒入澱粉水，加芝麻和蔥花香噴噴...

肥牛卷鍋貼

12-27 用料肥牛2包雞蛋一個1個洋蔥一個1個香菜兩把2把蝦仁一包蠔油2勺料酒4勺生抽2勺鹽適量克肥牛卷鍋貼的做法把肥牛卷、蝦仁、加入生薑片、料酒倒進鍋裡焯水，3-5分鐘撈起瀝乾水分。焯過水的肥牛卷、蝦肉，洋蔥、香菜，剁碎剁碎...

鑄鐵鍋燉豆角貼卷子🍲一鍋鮮燜面

07-14 這個炒法真的又簡單又無敵好吃😍用料豆角500克茄子1個小土豆2個青椒1個西紅柿半個蔥薑蒜若干大料2個油30克耗油5克鹽3克醬油10克老抽5克五香粉2克【麵糰】麵粉300克溫水150克雞蛋1個鹽3克鑄鐵鍋燉豆角貼卷子🍲一鍋鮮...