香辣肉末雞蛋羹怎麼做好吃
用料雞蛋2個豬肉末1/4杯開水3/4至1杯溫(這個由雞蛋大小來決定,雞蛋液和溫水的比例為1:1.5)芝麻油1/2茶勺鹽適量色拉油適量黑胡椒碎適量蘿蔔乾1小把,切碎蒜2瓣兒,切成蒜片薑末1點點醬油1茶勺辣椒油2茶勺蔥1棵,切成蔥花炒黃豆1...
這道菜是我小時候最喜歡吃的一道菜,媽媽的味道!菜譜也是問的媽媽,第一次寫菜譜,哈哈哈哈哈😂😂😂用料肉末150克豆腐1塊毛豆200克澱粉適量鹽適量味精適量肉末豆腐毛豆雞蛋羹的做法豆腐切成小塊放入碗中。肉攪成肉糜。毛豆...
用料雞蛋4個嫩豆腐半盒蝦仁肉末香菇豆瓣醬鹽白砂糖生抽水澱粉蔥花海鮮肉末雞蛋豆腐羹的做法蝦去頭留尾,去皮,背部開刀去泥線,嫩豆腐倒出,切成小塊香菇用水泡開,切丁雞蛋加適量鹽打勻將豆腐塊倒入蛋液當中將盛蛋液的碗用...
時間:約20-30分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料雞蛋3個清水160ml鹽1g肉末100g鮮香菇2朵青椒0.2個生薑1片辣椒粉1小勺花椒粉0.5g生抽1大勺蠔油1大勺糖0.5大勺食用油1大勺水澱粉澱粉1小勺飲用水50g麻辣肉末蒸蛋羹的做法雞蛋...
用料食材:雞蛋、香蔥、裡脊肉、內脂豆腐、蠔油、生抽、食鹽、白糖、玉米澱粉肉末豆腐雞蛋羹的做法內脂豆腐一塊豆腐切成方塊雞蛋磕到器皿中用筷子順時針打散加入雞蛋液一倍半的溫開水,切記一定是溫開水。雞蛋液和溫水拌...
第一次吃到這麼嫩滑的雞蛋羹👍👍👍原方連結:早餐雞蛋羹(做法差不多,少了肉末)詳細版無肉末蒸雞蛋羹:肉末豆腐蒸蛋👍:蒸玉子豆腐大蝦雞蛋羹:用料雞蛋:鹽:溫水120g:2g⁻:180g蠔油:生抽:白糖3:3:1(體積)澱粉:清水10g:150g肉末50克...
夏天早晨吃碗豆腐腦開胃又提神,可自己在家做稍微有些複雜,教你一個取巧的小方法,用嫩豆腐來代替豆花。將肉末用豆瓣醬炒熟作為澆頭倒在嫩豆腐上。再煮上一碗麵,將剩下的澆頭澆上去。一份小菜配上一碗熱騰騰的麵條,開啟元氣...
雞蛋羹像布丁一樣順滑,加上鹹香的肉末,拌飯絕了,剩餘的肉末儲存起來做澆頭或者哨子都不錯😊用料蒸蛋羹材料:雞蛋3個溫水適量鹽一小勺炒肉末材料:肉末250克大蒜一頭蠔油生抽老抽各一勺十三香一小勺白糖一小勺豆瓣一勺肉末蒸...
小寶最愛吃的一道菜肉末雞蛋羹,從不會做飯到熱愛做飯喜歡廚房一切都為了孩子吃好吃的健康用料雞蛋2個溫水雞蛋液得1.5倍克生抽一勺鹽少許蔥花少許耗油一勺肉末隨意放澱粉水澱粉兩勺加適量的水不加水的肉末雞蛋羹的做法...
做好的肉末澆汁超級嫩,蛋羹本身也是嫩嫩的,就算是小寶寶吃,即使沒出牙,用嘴巴抿一抿就能順滑的吃進肚了~微信公眾號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的1000道營養輔食,有了這1000道輔食菜譜,不再為寶寶吃啥而發愁。小思...
自從第一次嘗試著做這種蒸蛋,從此便愛上了❤️嫩滑的像布丁一樣的蛋羹,鮮甜的肉醬,簡直就是拌飯神器用料雞蛋4個豬肉100克生抽適量蠔油適量水澱粉少許鹽一丟丟蔥花少許肉末蛋羹的做法把4個雞蛋加水,蛋和水的比例是1:1.5,也就...
燉了雞湯,一次喝不完,剩下點做這個最合適不過了~用料雞蛋2-3個碎肉末適量西紅柿半個香蔥2根生抽少許鹽少許雞湯或水適量雞精少許濃湯雞蛋肉末羹的做法西紅柿、香蔥切碎。鍋中倒入油,七成熱,放肉沫炒至變色,放入生抽,翻炒一會...
算以前媽媽給挑食的妹妹做的夜宵吧。那時候妹妹才3-4歲?然後每次做完後超香,但是一般等到妹妹吃完後我才來收場。簡單,易做用料瘦肉100克雞蛋2個香菇5朵豬油一勺香菇肉末蛋羹的做法幹香菇的要完提前泡發,新鮮的也可以。切...
蛋羹軟嫩細滑,肉末鮮香濃郁,營養美味的雞蛋肉末羹最適合寶寶食用用料雞蛋四個裡脊肉60克溫水200克鹽1克生抽10克生粉2克生蔥少許雞蛋肉末羹的做法準備好食材豬肉末用刀剁成細末,剁好的肉末里加入生粉2g雞蛋磕入碗中,加入1...
這樣做孩子老公都愛吃,既簡單又營養。用料肉末250克雞蛋4個嫩豆腐1塊鹽1勺生抽2勺老抽半勺蠔油1勺蔥花蒜末薑末肉末豆腐雞蛋羹的做法盤子內酯豆腐1盒,打入4個雞蛋,上蒸鍋蒸8分鐘。炒鍋內放入油,油熱加入肉沫,同時加入調料...
用料鹹鴨蛋3個料酒2勺肉末50克生抽半勺豬油少許肉末鹹蛋羹的做法三個鹹鴨蛋打入碗中瘦肉切碎加入水鹹鴨蛋打進碗里加1.5倍水攪拌肉末切碎加入少許生抽提鮮放入碗裡攪拌一下放入飯煲同米飯一起蒸熟蒸熟的蛋羹加入料酒...
適合小寶寶一頓飯的配的量。用料肉末80克雞蛋1個鹽巴少許蠔油少許醬油少許水少許肉末羹的做法將肉剁碎,加入一點點的鹽巴、蠔油、醬油,加入一些清水,攪拌均勻。在肉末表面打上一顆雞蛋後,蓋上蓋子,上鍋裡蒸煮15-20分鐘。出...
這個湯羹有很多版本,但丫頭最喜歡這種清淡嫩滑的豆腐羹。每次不知道做什麼菜下飯好時她都要求我做一碗肉末豆腐雞蛋羮,用她的話來說,一碗豆腐羹可以吃二碗白米飯哦!😜丫頭要求建個選單供她學習,省得事事問我,丫頭長大了麼?👧...
今天做的是簡易版的肉末雞蛋羹,簡單易做營養高,那麼我們開始學習一下吧首先準備好2個雞蛋,以及一點肉末就可以啦把雞蛋先打散後,用網篩過一遍,只要蛋液,這樣蒸出來的蛋口感比較滑噢放入適量的鹽後,加入多蛋液多三分之一的溫...
用料肉末一小碗十三香1勺蠔油1勺鹽2克雞蛋1個白玉菇幾朵西蘭花幾小朵雞精1小勺水2勺雨後(雞蛋肉末羹)的做法肉末,鹽,蠔油,雞精,雞蛋,水,入主鍋40秒反轉3拌均勻。插上洗淨的白玉菇與西蘭花蒸箱100度25分鐘蒸熟。...
雞蛋羹是一道非常簡單的美食,但是讓雞蛋羹更加嫩滑還沒有氣泡的小訣竅你知道嗎,最後淋上祕製醬汁太香了,非常適合老人小孩。用料雞蛋3個香菇2個瘦肉一小塊小蔥1根香菇肉末雞蛋羹的做法雞蛋打進碗中,加入少量的鹽攪拌均勻,...
用料雞蛋3個溫水6個蛋量鹽適量生抽適量老抽適量蠔油適量水澱粉少量香菜2根蒜2瓣肉末50克蒸蛋羹肉末的做法三個雞蛋打散,過兩遍篩,加溫水蓋保鮮膜水開,上屜,大火蒸十分鐘關火。熱鍋冷油蒜末嗆鍋,放肉未煸炒變色,加料汁小炒1...
純手工,真材實料,鮮美嫩滑用料自制雞蛋豆腐1塊肉末30克蝦仁6個蔥花2根鹽適量(用於做羹)雞粉少許(用於做羹)糖少許(用於做羹)料酒適量(用於做蝦滑)鹽少量(用於做蝦滑)糖少量(用於做蝦滑)生粉(土豆澱粉)少量(用於做蝦滑)生粉(土豆澱粉)1勺(用...
用料竹蟶隨意肉末隨意雞蛋2個內酯豆腐1盒竹蟶肉末蒸豆腐雞蛋羹的做法竹蟶切小段;切成小小段的竹蟶及肉末;先將肉末煸炒、加點生抽,調下味,放入竹蟶,關火,用餘溫把肉末和竹蟶炒勻,盛出;豆腐從盒中取出,裝入大碗中再切塊;雞蛋加水...
用料豬裡脊肉餡半碗醃料花椒粉1勺鹽半勺雞精1勺澱粉1勺蛋羹雞蛋3個鹽一勺半蔥花適量海米適量水6勺(一勺約80ml)肉末雞蛋羹的做法1、拿出裡脊剁餡(用的不多就是平常小碗半碗,就自己剁吧,如果是用水快速解凍的就用廚房紙吸乾...
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