無敵費米的滷肉飯怎麼做好吃

09-22 鐵頭很喜歡吃這種帶湯汁的拌飯。一直都想做來著，奈何最近天兒越來越冷......、拖延症真的傷不起o(╥﹏╥)o終於...終於...在一個稍微那麼暖和一點的下午，拿出了一塊上好的五花肉，把滷肉飯安排上了。結果晚上鐵頭居然吃了三...

超級無敵簡單滷牛肉

01-31 這裡是寫美食背後的故事…我寫什麼呢？碎碎唸吧。我很愛吃牛肉！但又怕麻煩，這款滷牛肉原方子來源二狗媽媽，在這裡感謝她。雖然方子很簡單，但味道很棒哦！給家人和自己做一份吧～用料牛腱400克生抽25克老抽15克幹辣椒3-4個料酒10...

無敵滷肉飯

09-16 用料五花肉500克洋蔥1個煮熟的雞蛋適量生抽4勺老抽1勺料酒3勺冰糖10克蒜5瓣姜3片香葉2片八角1個米醋1勺無敵滷肉飯的做法洋蔥切丁（昨天做飯剩了半個紫蔥頭，也一起放進去了，不浪費）五花肉切小丁洋蔥炒至變軟發黃，盛出備用鍋...

無敵滷肉

12-15 簡易一餐，卻秒殺鹿港小鎮用料三層肉600克生抽55克老抽15克黃冰糖22克蔥油酥25克水150克無敵滷肉的做法五花肉切小塊，放入網鍋，小美沖洗模式的普通沖洗給肉洗白白，然後倒入主鍋，15分鐘V，速度1煸炒再加入55生抽，15老抽，22冰糖，25...

無敵好吃簡單易做滷肉飯

05-02 無敵是什麼？無敵是沒有時間等一鍋慢慢燉的紅燒肉又很想吃的時候那就來份替代版———滷肉飯！既好吃，又省時間！不要太完美！用料五花肉300克洋蔥半個姜2片蒜2瓣料酒1勺冰糖5粒八角1個生抽1勺老抽（腐乳汁）1勺五香粉半勺無敵好吃...

滷肉湯米飯

03-01 家裡滷過肉的湯，因為滷肉時放的香料很多，加上肉製品自然煮出來的香味，用滷肉湯來做麵條、米飯都非常好吃，今天跟大家分享一下以前做過的滷肉湯米飯的做法，非常簡單，因為以前拍照技術有限，請忽略我成品效果，封面上這張是現在拍...

減脂必備無米炒飯無敵好吃

10-02 吃膩了無米蛋炒飯，最近突然想吃pokebowl，附近的salmon似乎都不可生食，於是湊活做了這個，沒想到意外的好吃，而且光碟啦！非常有滿足感！用料海鹽適量辣椒鹽適量是拉差醬適量蠔油一勺生抽一勺花生醬一勺mixseeds一把小番茄5.6個...

無水滷肉飯

02-10 用料五花肉500克老抽1勺生抽2勺料酒2勺姜12片蔥2根鹽少許冰糖15克臺灣米酒900ml無水滷肉飯的做法五花肉泡水，大概10多分鐘，換1-2次水。然後鍋里加冷水，蓋住肉，稍多一點。放入蔥2根，姜2片，料酒2勺，綽水，大火水開煮25分鐘。用溫...

給肉都不換的無敵下飯菜！連醬汁都捨不得浪費~

12-27 這天氣一熱，帶點酸味的酸甜或者酸鹹口下飯菜又成了最愛，每次做都能開啟胃口。今天這道『風味脆片茄子』，外脆裡軟，包裹滿滿酸甜醬汁，誘人的色澤看著就忍不住咽口水~要做成脆片的口感，茄子就不能直接炒，需要先裹上澱粉炸制。...

肉末玉米粒「超級無敵下飯菜」

07-12 用料玉米2根肉末200克番茄1個青椒2個朝天椒3個蒜2瓣生抽2勺鹽1匙雞精1匙肉末玉米粒「超級無敵下飯菜」的做法備菜：1.玉米剝成粒，我是用刀直接切下來的，超市菜場應該也有賣剝好的玉米粒，怎麼方便怎麼來～2.青椒、西紅柿切丁，...

青蒜木耳小炒肉（無敵浪費米飯）

09-28 色香味具全的一道下飯菜。今天早上自家後院收割了嫩青蒜，你叫他們蒜苗我也沒意見。想著怎麼用掉，剛好家裡有木耳和豬裡脊，想著配起來應該很好吃，結果比預想的還要好。注：1、我家全部是食肉動物，所以肉的比例會相對較大，喜歡...

玉米滷肉飯

01-24 玉米配滷肉飯也好搭哦，微微發甜，口感清爽用料五花肉300克雞蛋5個紅蔥頭4個玉米🌽1根生抽2勺老抽2勺五香粉1勺料酒1勺黃冰糖15克玉米滷肉飯的做法紅蔥頭切碎五花肉切塊，肥肉分開，方便稍後煸油玉米切丁肥肉煸出油後放入五花...

超級無敵滷肉飯

02-12 用料五花肉適量香菇適量洋蔥半個醬油一勺蒜3瓣耗油半勺雞胸肉適量土豆2個豆瓣醬1勺超級無敵滷肉飯的做法香菇，洋蔥，土豆，五花肉雞胸肉切丁，蒜壓成蒜蓉備用，我用了一半雞胸肉一半五花肉！一不會影響口感，二吃起來對於一個減肥...

孜然牛肉。無敵無敵好吃下飯！做蓋碼飯也是一流！

11-14 用料牛肉克醬油勺生抽勺鹽克料酒勺澱粉耗油多多的孜然粉多多的孜然粒孜然牛肉。無敵無敵好吃下飯！做蓋碼飯也是一流！的做法牛肉頂絲切片，再改刀切絲，放料酒，生抽略多，耗油，醬油抓，再放孜然粒孜然粉，抓，放澱粉少於抓，最後放油抓勻...

宇宙無敵滷肉飯

03-12 這道菜曾經做給臺灣妹子吃，被誇好吃到起飛！🤪用料五花肉2斤洋蔥1個香菇8朵蔥半根姜6片雞蛋1人2個料酒40ml生抽30ml老抽10ml五香粉少許冰糖6塊鹽2克糖2克桂皮半塊花椒一小把八角1個香葉3-4片一壺開水宇宙無敵滷肉飯的做...

零失敗臺灣滷肉飯無敵下飯

10-22 我家的冰箱常備菜哦，週末做好，平時上班的時候提前放鍋裡熱一下就可以帶走啦超級好吃。用料五花肉1斤幹香菇4-5朵洋蔥半個鵪鶉蛋(可加可不加也可換成雞蛋)10個八角1.5個香葉1片生抽2勺耗油1勺料酒2勺老抽1勺蔥花一指節長...

簡單美味無敵滷牛肉

11-08 第一次滷牛肉沒想到那麼成功！步驟真的非常簡單！第一部，選肉真的很重要，好的肉不用過水！香嫩！金錢肚，提示洗法，香醋30克，揉搓整個裡裡外外，然後浸至15分鐘後洗浸牛鍵，提示洗法，好的肉用清水浸泡15分鐘，血水不明顯的，洗淨即可，血水多的...

賽賽小廚之飯遭殃版本無敵滷肉飯

02-20 哈哈哈每次出去必點滷肉飯終於自己搗鼓出來了好好吃啊滷肉醬吃上七八碗飯都無感啊啊啊啊啊啊啊。資深直男，野生粗放流廚房選手，餐具粗糙，擺盤凌亂，圖片模糊，但就是愛吃吃吃吃吃😜😜😜😜😜😜😜😜😜用料五花肉200克蔥1根香菇...

無敵最寂寞的滷肉飯

06-26 腦子裡突然飄出一個想法，我想吃滷肉飯！第二天趕緊籌備起來，說做就做，沒想到真的是太成功了！給大家分享出來。用料五花肉2斤蔥1根香菇8朵洋蔥1.5個老抽1大勺姜5片冰糖2-3粒生抽2大勺料酒1小勺八角1個香葉1片花椒20粒桂皮1塊...

無敵炒飯

06-23 沒有背後的故事，一切都是因為饞用料玉米1根胡蘿蔔1根火腿腸2根雞蛋2個蔥蒜幹辣椒若干剩飯差不多無敵炒飯的做法1材料準備：玉米多買兩根用菜刀切下來後冰凍冰箱也行滴；胡蘿蔔切好，雞蛋打好，火腿腸切好，剩飯用筷子搞散鍋裡下...

無敵好吃的紫米炒飯

12-26 今天是七夕，我們的二人世界很簡單，一個炒飯，一份禮物，兩瓶椰子汁！用料煮飯的米和紫米3：1煮飯米3紫米1玉米粒1個胡蘿蔔1根好吃的潮汕臘腸2根無敵好吃的紫米炒飯的做法我家就兩個人的量：紫米➕煮飯米（3：1）洗乾淨煮飯鍵煮熟備用（煮...

無敵好吃的紅燒滷牛肉

11-09 冬天吃牛肉，熱量滿滿，身體暖暖，一道全家老小都能吃都愛吃的紅燒牛肉。經過高壓鍋的高溫烹製，牛肉變得香、軟、爛、入味，每次都是桌上最快被消滅的一道菜！用料牛肉500克八角2個桂皮2片生抽適量老抽適量料酒適量蔥適量無敵好...

無油滷肉飯

04-30 除了五花肉自帶的油脂，沒有用一滴油!健康，低脂，還美味!一個女生減脂餐標:100g米飯，100g肉，200g蔬菜用料五花肉（滷好）100克香菇50g洋蔥50g老抽適量滷水適量無油滷肉飯的做法用滷水滷好五花肉，雞蛋我選擇了一塊瘦肉，一塊帶肥肉的...

超級無敵滷蛋

04-07 家裡雞蛋太多吃不完的，可以試用這個菜譜，雞蛋滷出來一級棒，我一口氣幹掉四個！哇咔咔！太好吃了，簡單易操作，15分鐘搞定！用料雞蛋10個老抽5勺鹽適量白糖5勺超級無敵滷蛋的做法把煮好的雞蛋剝皮！用刀把雞蛋垂直切一圈，別太用力！輕輕...

無敵下飯滷肉

12-19 結合了幾位大師的食譜，自己改進了一下。每次都是做好一鍋，滷肉飯或者滷肉拌麵都超級贊！用料帶皮五花肉2斤洋蔥1個姜半塊（剁它）蒜米5瓣（剁它）八角1顆冰糖10顆左右鹽少許生抽2-3勺料酒少許五香粉少許胡椒粉少許幹香菇8朵無敵下...

熱門標籤