脫骨雙吃羊排怎麼做好吃
不是疫情也難以發現人間美味,很少在家做羊排,疫情期間沒有好的肉,卻被肉老闆種草了羊排,不論脫骨烤還是燉,適合家裡有小朋友、有老人,即使牙口不很好,腿骨完也很好咀嚼,嫩又鮮又香,十分下飯。用料羊排五斤克薑片10生抽3勺鹽3勺...
去菜場買了一扇排骨,和大姐說想拿來燉和烤,於是大姐幫忙把兩邊的砍下來切塊拿來燉,中間的拿來烤。實在太完美了😘😘.🍃材料羊排,薑片,料酒,蔥,大蒜,生抽4勺,老抽1勺,料酒4勺,豆瓣醬1勺,冰糖幾顆,鹽,八角,香葉,桂皮,花椒,水,土豆,胡蘿蔔🥕...
週末來道紅燒羊排,多吃了好幾碗飯!用料羊排適量冰糖適量香葉1片胡蘿蔔2根桂皮1塊老抽少許豆瓣醬適量大蔥1根脫骨超入味的紅燒羊排的做法準備好用料羊排焯水倒入切好的大蔥翻炒放豆瓣醬放生抽、老抽加開水,幹辣椒,桂皮,八角...
用料羊排一整塊麥德龍燒烤料適量食鹽適量食用油適量克土豆1個洋蔥1個脫骨超嫩烤羊排的做法將整塊羊排焯水,燉鍋中煮1小時煮熟後撈出,放涼後抹上食鹽,食用油,燒烤料,同時烤箱預熱200度。可以切一點洋蔥土豆做配菜,土豆預先切...
吃肉不會長胖,每天都離不開肉肉,脫骨排骨好吃到炸,大晚上的吃的根本停不下來!用料排骨500克生抽2勺老抽3勺桂皮1塊八角3個茴香10顆幹辣椒3粒花椒10粒蔥4段大蒜5顆料酒4勺土豆1個脫骨排骨的做法排骨焯水熱油,放入所有乾料和...
草菇具有肉質脆嫩、味道鮮美、香味濃郁等特點,素有“放一片,香一鍋”之美譽。與肋排搭配一起煲,肋排在小火燜煮下,肉質也變得格外鮮美。中醫認為草菇性寒、味甘、微鹹、無毒。能消食祛熱,補脾益氣,清暑熱,滋陰壯陽,增加乳汁,防...
酥爛脫骨,湯汁用來拌飯也超讚!一大勺的量是盛湯的大勺。用料肋排1000克土豆3個大蒜(不吃可以不放)2頭薑片6、7片大料3、4個小蔥(大蔥也行)一把紅燒醬油一大勺黃醬一大勺紅糖(或冰糖)三分之二大勺食用油適量啤酒800-1000毫升鹽...
集中搬運,from懶飯用料豬肋排600g韓式烤肉醬150g大蔥一段姜一塊軟爛脫骨!電飯煲醬排骨的做法排骨放進保鮮袋,放入烤肉醬,擠出袋子裡的空氣,將排骨和烤肉醬揉勻,研製三小時以上。在電飯鍋裡鋪上一層薑片,再鋪上一層蔥片。放入...
由親子樂園:自由分享!用料豬脆骨、蓮藕、蓮子老抽2勺生抽2勺番茄醬一罐白砂糖少許薑片蔥段八角2顆山楂一把雙蓮燉排骨的做法蓮藕去皮洗淨切滾刀塊,蓮子泡發去芯,山楂乾洗淨去浮土備用。豬脆骨洗淨,用廚房用紙擦去水分。鍋...
用料肋排青椒幹辣椒雞蛋油鹽蠔油生抽料酒澱粉豆豉生薑片大蔥段蒜粒雙椒排骨的做法把2根肋排斬段焯水洗掉浮沫在清水裡放2湯匙料酒、2片生薑、1個蔥段煮30-60分鐘撈出排骨立刻浸在冰水裡,讓排骨涼透用廚房紙吸乾排骨上...
好想吃肉,去買了老抽和豬肉回來,做下醬排骨好像很不錯用料排骨2斤其他適量醬到脫骨的排骨的做法準備新鮮排骨清洗幾遍,洗去血水冷水排骨下鍋焯水,加料酒,沸騰之後撈出洗掉浮沫備用準備一些八角、桂皮、香葉、陳皮,還有姜,熱...
青紅辣椒合用稱為雙椒,是創新川菜常見系列。相較一些傳統川菜,用料簡單,沒有那麼重口味,色彩清新,但是不要以為它就不麻不辣了,畢竟用的是二荊條和青花椒。用料排骨360g蓮藕半截青/紅辣椒各4根(根據自己口味來)料酒10g鹽4g胡...
無錫排骨是蘇幫菜,在無錫有不少百年老店~三鳳橋、陸稿薦等,也一直深受無錫市民的喜愛!因為無錫排骨在食材上選用太湖豬,口味上突出一個香突出一個火候突出一個爛,一般製作選用兩根骨頭,再斬成正方形,搭配太湖豬的豬皮和紅曲米...
一道清肺排毒的下飯菜----雙蓮燜排骨用料小肋排500克幹山楂片8片蓮藕1小節蓮子15粒蔥白1段姜3片蒜3瓣番茄醬70克生抽3湯匙老抽2湯匙糖1湯匙鹽1茶匙雙蓮燜排骨的做法排骨清淨後,斬成3cm長的段,浸泡在清水裡20分鐘,將裡面...
記錄給自己看的。用料排骨1000克口蘑個草菇排骨燜雙菇的做法排骨洗淨瀝水備用。鍋裡放油,花椒爆香後扔掉,放薑片,爆香後倒入排骨翻炒,依次烹入料酒、生抽和老抽。上色後倒入開水,放1顆八角,幾片香葉,大火煮開後撈走表面血沫,...
有肉有菜一鍋出,小火慢燉湯鮮味美,不腥不羶還帶有一絲蘿蔔的甘甜~用料羊排500克蘿蔔1根姜3片料酒1勺鹽適量蔥花適量軟爛脫骨——羊排蘿蔔湯的做法羊排剁塊加薑片料酒下鍋焯水煮開後撈出洗淨蘿蔔切塊羊排下熱水中,加薑片...
老抽用來上色,生抽用來調味。本菜譜只加了生抽,顏色並不是那麼的紅潤,不過並不影響味道。加上昨天的排骨,這麼多……全部我一個人解決了,我的減肥之路。是被我自己摧毀的,弟弟在吃這個排骨的時候,居然說這不適合他的口味。隨...
今天做的這個鮮橙果醬燜燒脫骨排骨,放了橙子和橙味果醬,還用橙汁替換了平時用的水,效果很明顯。吃起來味道清新,而且不油膩。喜歡那種軟爛的脫骨排骨,一提起排骨,骨頭可以輕鬆取下來,肉不會包在骨頭上那種,所以延長了燜煮的時...
若是按原計劃進行,本菜譜應該是臺式排骨飯中的炸排骨。按原菜譜來,應該是要帶骨豬排,就怪我粗心。看到排骨飯幾個字後,眼睛自動忽略掉了前几几個字“帶骨裡脊肉”。我直接買了肋排回家,後來嘻嘻一琢磨覺得不對呀,這個排骨定...
不喜歡網紅脫骨雞爪的甜膩油味道,自己動手豐衣足食吧,大熱的天一起做些好吃清爽的冷盤來度過苦夏。用料雞爪1000克姜2片料酒3勺花椒適量八角少許小米椒100克香糟滷360毫升黃瓜1根地螺適量雙拼脫骨雞爪的做法買來的鳳爪...
用料羊排克薑片燉羊排骨的做法洗洗,放鍋裡,加水,蔥薑蒜花椒大料大棗啥的隨便放開火後換小火,燉到熟,放鹽調味...
醬香濃郁,酸甜可口用料排骨250克長紅椒1個洋蔥半個蒜2瓣水200毫升料酒1勺磨豉醬1勺蕃茄醬1勺糖1茶匙雙醬燒排骨的做法準備食材排骨泡去血水,瀝乾熱鍋冷油,放入排骨煎熟煎熟後盛出原鍋剩餘的油爆香蒜粒加入洋蔥炒香加入排...
用的是鮮羊肉,沒有什麼羊羶味兒,好吃。用料羊排1800克蔥3根姜6片花椒30粒———————洋蔥適量椒鹽適量軟爛脫骨的手抓羊排的做法羊排浸泡一小時準備好佐料花椒在裡面準備好蘸料羊排涼水下鍋,去血沫撈乾淨血沫後放入蔥...
用料羊排1000克紅椒半個青椒半個小番茄10個橄欖油2勺黃油1塊普羅旺斯風味調味料適量料酒1勺薑片3片大蔥3段小蔥2根煎羊排骨的做法羊排泡一小時水,去除一部分血水。冷水鍋裡放入羊排,加三片姜,三段大蔥段,兩根小蔥結,一勺料...
長沙人心中最有韻味的早餐,嗦一口,香到骨子裡用料肋排300g米粉200g酸豆角50g豆瓣醬30g蔥白1段鹽10g生抽30g老抽10g姜蒜適量八角適量排骨粉-排骨不用啃,入口就脫骨。的做法肋排改刀成小塊。大蔥切片備用。冷水下鍋焯排骨,...
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