奶香玉饅頭怎麼做好吃
戰戰兢兢的挑戰完成咯!實不相瞞,這是我人生第一次的饅頭!我好高興,因為成功啦!啦!啦!💕💕💕💕用料普通麵粉350克玉米麵粉200克白糖(喜歡甜可以多加)30克酵母粉6克無味道的油(我用葵花油)10克純牛奶(溫的)250克奶香玉饅頭的做法把所...
用料玉米麵150克中筋麵粉350克奶粉35克酵母5克水270克黃油10克奶香玉米饅頭的做法玉米粉面粉酵母奶粉水混合和麵麵糰和好加入黃油繼續揉15分鐘天氣熱用了一發,麵糰揉好馬上分劑子整型冷水入鍋發酵20到30分鐘中大火蒸15...
玉米饅頭的開始源於家裡80歲的老爺子搬來和我們一起住,之前他家附近有家饅頭鋪有賣玉米饅頭,老爺子的最愛,每次都去排隊買,每次買了一大包,搬來後突然不習慣了,為了老爺子我就決定自己動作做。在下廚房找了很多不同的方子,可...
用做麵包的方式做饅頭😂粗糧細做,少油少糖,同樣好吃又營養健康!老人孩子都喜歡!用料普通麵粉350克玉米麵125克奶粉25克細砂糖20克乾酵母5克水250克雞蛋50克鹽3克黃油10克蜜豆適量奶香玉米麵蜜豆饅頭卷的做法125克玉米麵+1...
我很喜歡吃玉米麵,但是做饅頭,這是我第一次做用料玉米麵適量麵粉少許牛奶一袋酵母適量奶香玉米白麵混合面饅頭的做法把適量的玉米麵和白麵放到盆裡把酵母放到溫牛奶裡化開把化開的牛奶倒入麵粉裡和成麵糰把發好的面放到...
表裡如一,白用料麵粉200克牛奶100克酵母2克奶粉20克細砂糖15克水適量奶香饅頭的做法麵粉,奶粉,糖🍬攪拌牛奶開酵母.2分鐘把牛奶🥛放進粉中間開始攪拌,我這樣的麵糰是適當加了一點點水,不能太多再加幾滴油,為了麵糰光滑細膩...
自力更生豐衣足食用料紅薯1個酵母克牛奶250克麵粉克玉米麵克紅薯奶香玉米麵饅頭的做法紅薯蒸好脫皮用叉子壓成紅薯泥酵母加溫水衝開將麵粉、玉米麵、紅薯泥、酵母放置到一起慢慢加牛奶融合到一起和到看不到白麵粉放到...
玉米麵買過來很久做了兩次,口感都澀不好吃,所以一直閒置,這次是關注的美食博主分享出來說玉米麵照樣可以做出細膩口感,於是我也試試,味道挺好的,奶香,吃不出玉米麵的澀味~同樣也記錄起來用料玉米麵100g酵母3g高筋麵粉220克煉...
用料玉米麵和中筋麵粉1:1混合中筋麵粉水酵母超簡單的奶香玉米饅頭的做法溫水化開酵母,少量多次加入麵粉中攪拌成絮狀後開始揉,覺得溼就加勺麵粉,幹就加點點水。揉成團後放入烤箱發酵,大概四十分鐘左右(這是另外一個麵糰)手指...
🌽玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、美容養顏、延緩衰老等功效被稱為“黃金作物”。💁♀️玉米麵保留了玉米的營養成分,而且屬於粗糧,屬於減脂期的優質碳水~用料麵粉200g...
玉米麵也可以換成任何其他雜糧粉,雜糧饅頭的口感肯定是紮實的,但卻健康😊。多吃雜糧也是有益的,但雜糧的新增量最多跟麵粉一樣,不能超過,否則口感粗糙,還會影響發酵。若不喜歡雜糧饅頭的,那就全部用麵粉,就是奶香刀切饅頭啦!喜...
每次婆婆回老家,就會帶回點雜糧面,這次是玉米麵。那咱就來個玉米麵饅頭,我們家老人平常不喜歡喝牛奶,咱就加點牛奶,整個奶香味道的饅頭用料麵粉450克玉米麵150克牛奶260克水130克酵母8克糖20克玉米饅頭、奶香饅頭、雜糧、...
用料中筋麵粉200g玉米粉20g全脂奶粉5g蜂蜜10g乾酵母2g溫水120g奶香蜂蜜玉米麵饅頭的做法各種材料混合,慢慢加水揉成光滑的麵糰蓋上保鮮膜,發酵至原來的2-2.5倍,可以看到明顯的蜂窩狀用乾麵粉將發酵好的麵糰揉至無氣孔分...
減脂好碳水軟糯可口奶香營養做給家裡的胖子吃最好用料玉米麵200克高筋軟歐麵包小麥粉50克和玉米麵一比五雞蛋1個牛奶50克木糖醇20克酵母粉10克藍莓幹50克減脂主食玉米麵奶香饅頭的做法玉米麵和高筋麵粉和麵,兩者大約五...
玉米糝用來做玉米饅頭,加點奶,香噴噴用料玉米糝100克高筋麵粉(山茶花)200克冰糖粉/糖15克煉乳20克牛奶(冷藏)190克酵母3克油5克小美玉米麵奶香饅頭的做法玉米糝放入無水無油主鍋,2分鐘,速度10磨好了加入其他所有食材20秒,...
用料牛奶適量麵粉250克酵母3克糖適量玉米油一勺奶香饅頭~的做法準備麵粉+牛奶+糖+玉米油+酵母揉成麵糰~保鮮膜封好發酵至兩倍大,揉成圓形。下鍋蒸~10分鐘左右(我用的是電磁爐)關火悶五分鐘開蓋~白白胖胖的奶香饅頭出鍋啦特別...
玉米麵是粗糧,和白麵混合做成饅頭,健康營養。用牛奶調面,奶香濃郁,還補鈣。用料玉米麵200克普通麵粉300克酵母5克牛奶320克玉米麵系列之---奶香玉米麵饅頭的做法所有材料調和均勻,放在溫暖溼潤處發酵至兩倍大發酵好的麵糰,...
僅記念第一次發麵成功😂用料普通麵粉800克牛奶200克酵母5克白糖100克奶香香饅頭的做法麵粉倒入鍋中,加入一瓶200ml的純牛奶,準備一小碗倒入5克酵母用35度左右溫開水醒開來,一鍋入搓到不粘手,接下來當然是發麵了。約用了2...
玉米粉做的饅頭!甜甜的牛奶🥛香味混合著玉米的甜,健康雜糧,主食新選擇。用料玉米麵200克麵粉150克牛奶(一盒)250ml酵母3.5克減脂主食-奶香玉米饅頭的做法所有材料放盆裡,邊倒牛奶邊攪拌成面絮,下手揉成光滑點的麵糰,蓋上溼紗...
每天想著怎麼給兒砸吃的有營養。早上剛發現還有兩罐奶油,想著就做個奶油玉米饅頭吧。不過真的好香(✪▽✪)(玉米麵不要放太多哦,和麵粉最好是1:3的比例。不然和不起來容易碎。)用料玉米麵110克麵粉400克酵母6克牛奶80克溫...
喜歡饅頭,尤其愛自己做的饅頭。當掌握了正確的發麵方法以後。那每一籠蒸出來的都是滿滿的幸福!用料玉米麵100克麵粉300克純牛奶200克白糖5克酵母8克鹽2-3克奶香玉米麵刀切饅頭的做法麵粉、玉米麵混合牛奶溫熱後,加入酵母...
在市場看到玉米粉,就想嘗試一下玉米饅頭,結果真的超級好吃!牛奶和玉米果然很搭。用料玉米麵62克低筋/中筋麵粉188克砂糖30克酵母3克鮮奶130克奶香玉米饅頭(一發)的做法所有材料放在一起攪拌均勻。揉成光滑的麵糰(揉光滑看另...
來自廚友的方子,計算了熱量用料小麥粉150g(524kcal)玉米粉100g(352kcal)伊利脫脂無糖奶粉25g(93kcal)酵母2.5g水160g木糖醇20g(81kcal)玉米奶香饅頭的做法以上所有用料倒入麵包機,發酵至2倍大排氣,分成10個小麵糰,每個50g,105kcal...
家有北方老公,生生地從不會做饅頭到遊刃有餘。現在處於懶惰階段,不太追求外觀極致美,但是口感一定要好。這個玉米饅頭,不是那種軟綿綿的口感,而是Q彈、有嚼勁,混合著玉米香,有點像發糕的口感,又有饅頭密實暄軟!用料水250克奶粉...
用料玉米麵100克中粉200g雞蛋1個牛奶或者椰漿280g減去雞蛋的克數白砂糖20g鹽3g酵母粉3g奶粉20g一次發酵的玉米奶香饅頭的做法1.我是用朋友送的晒乾的玉米里自己打成粉,這次打太粗了,下次試試細點。2.所有材料放麵包機裡...
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佐酒毛豆
4月6日早餐
夏威夷果醬
川明
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