料酒醃好蝦怎麼做好吃，料酒醃好蝦家常做法

1⃣️蝦一斤，洗淨料酒醃製洋蔥一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……）切好備用2⃣️辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量3⃣️鍋裡熱油，料酒醃好蝦，清水過一次然後裹一點點澱粉以防下熱鍋濺太多油，依次炸蝦、蔬菜

07-25 吃了就會愛上它用料新鮮活蝦500克土豆200克、豆芽200克1⃣️蝦一斤，洗淨料酒醃製洋蔥一個土豆、（還可以放萵筍、藕、花菜……）切好備用2⃣️辣椒一小碗、香辣醬兩勺、蒜頭4—5個、花椒20顆左右，青椒適量3⃣️鍋裡熱油，料酒醃好蝦...

烤羊排醃料

09-11 用料羊排1斤洋蔥1個蜂蜜1勺生抽20克食用油5克鹽2克雞精2克孜然粉2克黑胡椒/白胡椒2克王守義十三香2克肯德基/麥當勞/德克士辣椒包1包烤羊排醃料的做法醃料按比例混合好4分3醃料抹羊排上(羊排切成整根)洋蔥切成寬條，和...

萬能醃雞料

12-22 用料蔥段蒜粒薑片料酒1勺生粉或玉米澱粉五香粉白胡椒粉生抽2勺蜂蜜1勺鹽1勺椒鹽克白糖萬能醃雞料的做法1⃣️蔥段2⃣️薑片3⃣️生抽4⃣️鹽5⃣️生粉或玉米澱粉6⃣️五香粉7⃣️蜂蜜8⃣️料酒9⃣️白胡椒粉醃製半個小時1⃣️蒜粒炒香2⃣️...

酒醃鵝蛋

11-14 不喜歡傳統的鹽水醃蛋，一位老爺爺教我用白酒醃，還不錯哦用料蛋10個錫紙（保鮮膜）1卷高度白酒1小瓶鹽1袋酒醃鵝蛋的做法我用的鵝蛋，鴨蛋也可以哦鵝蛋洗乾淨，晾乾水份備用高度白酒和食用鹽，隨意選擇品牌哈晾乾的鵝蛋先在白酒裡...

甜料酒醃青花魚套餐

02-06 “甜料酒醃青花魚套餐”這篇菜譜出自於動漫《妖怪旅館營業中》料理人：津場木葵用料蜂蜜甜料酒醃青花魚套餐的做法青花魚去骨加味啉耗油生抽甜味增蜂蜜胡椒碎鹽雞粉洋蔥絲生薑醃製後煎熟即可配上米飯味增湯油豆腐天羅婦...

酒糟醃蛋

07-25 熱情的鄰居開壇取酒，連夜要我和她做酒糟醃蛋，說那只有她老家才有的味道用料鴨蛋想做幾個就用幾個酒糟適量鹽適量酒糟醃蛋的做法鴨蛋洗淨晾乾，我晚上洗的晾了一天，取一個密封罐子，先鋪一層酒糟，撒上一層鹽，再鋪上洗涼乾淨的鴨...

烤雞醃料

02-04 用料美乃滋3黃芥末醬2糖/蜂蜜1鹽適量烤雞醃料的做法美乃滋：黃芥末：糖=3:2:1至少醃兩個小時200度25-30分鐘，中途翻面！小貼士同理可做韓式辣醬味：韓式辣醬，美乃滋，生抽，蠔油，辣椒粉。...

3分鐘海鮮料理🍶料酒燜蝦🦐

11-25 比白灼蝦更鮮甜的料酒燜蝦用料鮮活海蝦800克料酒4勺蔥姜若干食鹽5克3分鐘海鮮料理🍶料酒燜蝦🦐的做法蝦去肚腸蝦線。手法看我的另外菜譜去蝦線後淘洗一兩次，控幹水分，放鹽放料酒放蔥段+薑片，拌勻後開火，蓋上鍋蓋，大火上汽...

雞排醃料

03-26 用料雞胸肉塊雞排醃料的做法1、蒜8瓣、小蔥兩根，姜三片、鹽一茶勺、生抽3勺、五香粉一茶勺、白胡椒粉1茶勺、糖1勺、豆蔻粉1茶勺、生粉1勺、米酒1勺2、準備250毫升水放入以上食材攪成汁水過濾後將雞胸肉改刀放入汁水中...

雞胸肉醃料

12-20 用料雞胸肉1塊雞胸肉醃料的做法500g雞胸肉，5g食鹽，10g蜂蜜，10g橄欖油，一頭大蒜，2-3g食用小蘇打，5g玉米澱粉（可選），冰箱醃製一晚...

炸雞醃料

10-07 本方為b站up主賴皮猴愛美食出品，自用侵刪。用料鹽100克白砂糖80克朝天椒辣椒5克味精50克雞粉20克蒜粉30克小蘇打4克生薑粉3克洋蔥粉20克白胡椒粉15克五香粉4克黑胡椒粉5克炸雞醃料的做法勺子攪拌均勻至無結塊狀態，有打...

炸雞排醃料

10-29 自己用來記錄的一個配方，調料比較混搭，看個人喜好。用料雞胸肉1-2塊日式醬油勺味淋勺黑胡椒勺百里香枝迷迭香根洋蔥個鹽克炸雞排醃料的做法雞胸肉如果厚的話需要片成兩份，一般都需要。然後用刀背或者鬆肉錘，打散。找一個...

烤雞與醃料

06-29 之前在微博看到一個烤雞食譜，就把醃料克數記錄了下來(ps：只記錄了醃料，其他步驟和食材都憑經驗來)，現在有空記錄一下，方便使用。用料雞1.5kg左右醃料：生抽30g耗油20g番茄沙司18g白糖18g料酒18g甜椒粉7g蒜泥10g黑胡椒5g配菜：...

生醃料

02-10 用料醬油做為主料勺大蒜辣椒香菜頭花椒酒單麥威士忌生醃料的做法不停攪動醃料，充分融合後，食材放入醃料，放入冷藏，一天以後可食用...

酒香醃辣椒

04-14 小時候經常吃，基本上我家，姥姥家舅舅家二姨三姨小姨家都有，不知道為啥自從上國中後就沒人醃了……據我老媽說以前吃醃辣椒是因為比較窮或者冬天沒啥菜吃😂今年過年回家發現我二姨醃了好多😄跟我二姨討教了方子，說實話，跟小...

烤肉醃料集

03-23 用料五花肉克烤肉醃料集的做法1.孜然牛肉雪花牛肉or火鍋牛肉片蒜1勺生抽1勺料酒1勺孜然粉1勺白糖拌勺然後抓生粉放白洋蔥白芝麻食用油或洋蔥雞蛋啤酒2勺油2勺孜然粉鹽半勺糖半勺韓式甜辣調味五花肉蒜末2勺生抽1勺蜂蜜...

香料醃乾果

12-14 小嶋老師的方子，雖然準備東西瑣碎些，但做法簡單，用途挺多的，大概做出來有1升左右用料白豆蔻7—8顆杏幹150g西梅乾150g無花果乾250g糖水材料水700ml細砂糖150g丁香7—8粒香草莢1/2—1根黑胡椒9粒月桂葉2—3片薄薑片2—3片...

燒烤醃料

05-01 搬運抖音分享，純記錄為自用用料蠔油60g糖10克奧爾良醃料50克白胡椒10克麻油80g味精10克燒烤王中王5g油適量燒烤醃料的做法適用10個雞爪上述調料抓勻醃製3小時即可燒烤。...

白酒醃鴨蛋

07-28 用料鴨蛋個鹽克白酒勺保鮮膜白酒醃鴨蛋的做法準備好白酒，鹽，鴨蛋一定要洗淨吹乾，把鴨蛋放入白酒裡面滾一下滾好白酒的鴨蛋放到鹽碗裡包裹上鹽接著用保鮮膜把裹好鹽的鴨蛋包起來，等待25天左右(包裹鹽的時候多點鹽）醃製的鴨...

無鹽、無料酒超簡單醃雞胸肉

07-16 喜歡吃雞胸肉，但以前總是苦惱於用料酒醃雞胸肉，做熟後還是會有很大料酒味。一次突然的嘗試，放棄了料酒，一點兒都不腥！竟然感覺吃出了米其林大廚的味道[偷笑]，就這樣一發不可收拾……用料雞胸肉2塊生抽3勺澱粉2勺黑胡椒碎適...

萬能醃肉料

05-27 用料生抽適量蒜適量料酒適量萬能醃肉料的做法先把調料到在一個碗裡蒜切末，放進去攪拌均勻小貼士根據自己的口味新增調料...

羅勒椰子酒醃蝦仁

08-27 偶然用椰子酒、羅勒醃製出很美味的蝦仁，醃好的蝦仁用來配蘆筍、雞蛋炒，或者拿來蒸蛋都很不錯的。用料蝦仁200克鹽2-3克蠔油1.5勺椰子酒0.5勺新鮮羅勒葉2-3片橄欖油1勺羅勒椰子酒醃蝦仁的做法蝦仁我用的速凍蝦仁，味道沒有...

醃料

01-16 用料生抽30ml蔥姜若干味淋15ml甜辣醬15ml蠔油15ml番茄醬15ml糖10g醃料的做法醃3h...

【米小料理】啤酒蝦（電飯鍋料理9）

01-22 如果你問我，什麼料理無人不愛，我一定會推薦蝦。排除過敏星人，蝦就是一個人見人愛的小妖精：肉質爽彈、滋味鹹甜。畢竟今晚世界盃，拿出你的啤酒，準備好你的蝦仁，一邊看球一邊擼蝦，是不是不要太爽啊~用料【食材】大蝦300g蒜頭2瓣...

烤羊肉醃料

06-26 在人生一串的紀錄片裡看到某個燒烤店將醃料調勻榨汁，有感而發。圖為用此醃料烤出的羊肉。醃製放冰箱用時1.5小時，烤箱用時34➕7（翻面）分鐘。用料胡蘿蔔三分之一根洋蔥三分之一個生薑兩節食指頭大大蒜4瓣生抽5勺老抽1勺雞...