油淋手撕雞怎麼做好吃，油淋手撕雞家常做法

油淋手撕雞

12-15 這是一道快速做完的下飯冷盤，想不到冷盤做什麼的時候，做它就對了！尤其最後油淋上去那一下，聞起來簡直鮮香撲鼻！用料雞腿兩大隻生抽蔥薑蒜鹽糖醋麻油料酒油白胡椒粉若有白芝麻若有油淋手撕雞的做法盛一鍋水，倒入三勺料酒，放入...

手撕雞腿肉（手撕雞）

12-21 借鑑了小愛媽的菜譜後~我決定自己做家鄉風味。味道真的絕絕子。下次要買個超大雞腿肉來吃，那手撕的感覺才叫棒~用料雞腿4只姜適量香菜3根小米椒5個生抽適量香醋適量料酒3勺檸檬2片蔥段2段糖2小勺香油2勺手撕雞腿肉（手撕...

快手手撕雞

02-24 用料生抽2勺醋2勺小青檸2個雞胸肉1塊洋蔥1/4個快手手撕雞的做法雞胸肉切片煮15分鐘斯開拌醬料...

蔥油手撕雞

12-17 時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞胸肉200g大蔥白3段薑片4g料酒1大勺黃瓜1適量小蔥1根據口味新增蔥油調料食用油20g蔥白10g蒜末7g鹽1一小撮生抽10g蠔油8g老抽1小勺蔥油手撕雞的做法熱鍋燒油讓入蔥白碎和蒜...

雞油飯配手撕鹽焗雞

09-06 有空時不妨做這一道菜肉和飯一樣香噴噴的賊好吃😋雞腿可以替換成一整隻雞哦那樣更香啊！用料鹽焗雞粉1包芝麻油1勺生抽1勺糖2克雞腿2只洋蔥半個姜5片蔥1根雞油飯配手撕鹽焗雞的做法在煮飯鍋內鋪好洋蔥、蔥、姜（⚠️條件允...

手撕麻油雞

07-31 簡單方便又美味的一道菜用料嫩雞2斤以內鹽約3克（可根據自己口味調節）麻油20克（可根據自己口味調節）生薑切很薄很薄片蔥切蔥花根料酒10克生抽40克老抽15克蜂蜜15克手撕麻油雞的做法嫩雞去頭脖去屁股，用一個大盤把鹽、生抽、...

手撕雞十年撕出好吃手撕雞

03-10 要做好吃的手撕雞，一定要注意以下關鍵幾點：1.雞品種的選擇手撕雞要選擇飼養時間長的雞，這樣吃起來才比較有嚼勁。2.煮雞的火候火候恰到好處，這樣雞肉才會比較嫩滑，口感不發柴。3.祕製的紅油和香油雞肉本身味道是很清淡的，香...

蔥油手撕雞

10-27 綜合幾個菜譜做適合自己的，記錄備查。用料大雞腿2只蔥段段洋蔥勺花椒少量粒香葉1片芝麻姜2片蔥油手撕雞的做法兩個大雞腿，側面剪開，割幾刀便於煮熟。冷水下鍋，加薑片，蔥結，料酒一瓶蓋，煮沸去沫後加幾粒花椒，蓋蓋煮20分鐘。筷...

手撕醬油雞

06-18 第一次做，非常好吃，想要記錄下來用料油醬油4勺蒜頭4瓣蔥4根料酒4勺黃糖100克手撕醬油雞的做法倒油加熱，整隻雞煎金黃。雞盛起，炒鍋放醬油，料酒，一塊黃糖，蒜頭，蔥頭幾條，兩碗水。醬料煮滾，待糖完全融化。用勺子不斷往雞澆淋醬汁，...

手撕豉油雞

10-20 用料雞半隻醬油3勺蠔油2勺鹽2克冰糖3克蜂蜜小半勺老抽小半勺啤酒50ml手撕豉油雞的做法將雞洗淨，下醬油，老抽，蠔油，蜂蜜，鹽醃20分鐘。啤酒只需一點點將啤酒和冰糖放入鍋內，按煮飯鍵煮到跳鍵後，即翻面，再來一次將雞肉晾涼，拿出，手...

手撕雞

05-17 用料雞腿2只老薑大蒜鹽麻油黃酒生抽老乾媽雞精香醋辣椒蔥手撕雞的做法鍋中放入雞腿、老薑、辣椒、黃酒、清水。煮開後15-20分鐘。鹽放在雞腿上，這樣可以入味些。煮好後把雞腿撕碎，放入拌料。拌料：生抽、老乾媽、醋、雞精...

香油手撕雞

10-03 週末手撕雞，這次成品忘記拍照就吃掉了，此圖用的中秋節的手撕雞的圖用料雞半隻香油2勺香菜2根雞精1勺蔥10根姜6片蒜2瓣辣椒麵3勺醬油1勺蠔油1勺鹽適量花生油適量香油手撕雞的做法超市買的三黃雞，劃開，加入料酒，蔥生薑將蔥擠...

豉油手撕雞

03-27 用料生抽2勺姜5片雞半隻蠔油1勺鹽3克蔥1根蒜1瓣老抽1勺蔥1根豉油手撕雞的做法雞肉洗淨，把所有佐料放入半隻雞肉中，蔥，香菜除外。醃製40分鐘，過程中翻幾次，讓雞肉更入味。放入高壓鍋，加入適量水，開火。高壓鍋出氣聲起15分鐘，換...

手撕蔥油雞

10-21 沒有太多華麗的語言，家裡來客人我一定是做這道蔥油雞，從不帶剩的，特別是小孩子，可以幹掉一個大雞腿，手撕著吃比斬件更好吃更過癮噢～用料雞一隻蔥3顆香菜5顆姜1片蒜3瓣生抽半碗老抽2匙更花生油適量黃片糖小半片手撕蔥油雞的...

紅油手撕雞

05-21 用料雞腿只紅油勺生抽勺香菜根醋勺鹽克紅油手撕雞的做法快手版-香菇雞湯燉好後，將雞腿和香菇撈出來。（1）雞腿撕成小塊（做出來的雞腿，用筷子輕輕一碰就脫骨了）（2）準備蒜末，香菜末。（1）雞腿肉裡放入香菜，蒜末；（2）放入2勺紅油，1勺生抽，適...

零廚藝做大菜—油淋手撕雞

12-18 簡單的說就四步：洗雞—焗雞——淋雞—撕雞。在肇興侗寨，客棧老闆娘推薦給我們的，果然是招牌菜。引的我回家試做了多次。高頻做飯的當下，無需廚藝處理簡單，味道出眾，調味簡單，根本沒有失敗機會……的這隻雞是最適合不過了……...

醬油手撕雞

08-01 用料雞1只姜3片老抽適量生抽適量料酒適量鹽適量醬油手撕雞的做法1.一隻雞洗乾淨去頭，加入生抽、老抽、料酒，鹽整隻塗抹均勻，密封醃製兩小時以上。2.小美主鍋加入70克水，把醃製好的雞坐臥在刀架上，能轉動為放好，把醬汁淋在雞...

私房紫蘇雞-醬油雞-手撕雞

07-01 廚房是個很溫暖很有人情味的地方，業餘時喜歡在廚房裡做食物研究美食的心情，那些姜蔥蒜的味道，烹飪時的小心情，還有切菜時清脆的聲音～用料雞脆皮雞的品種一隻芝麻油適量生抽適量我用的千禾有機老抽少量上色好看孜然粒適量看...

美味手撕雞（只需三步：蒸、撕、淋）2020.05.18

05-06 用料童子雞1只姜一小塊料酒5調羹蔥一小把醬料食材⬇️生抽3調羹老抽1調羹香油2調羹糖1調羹五香粉1/4調羹黑胡椒1/4調羹幹辣椒1個（喜辣隨意新增）辣椒麵按個人口味新增蒜4瓣蔥一小把香菜隨意白芝麻隨意美味手撕雞（只需三步：蒸...

手撕雞！

12-03 用料涼水薑片椒鹽水生抽白芝麻肉蔥花蒜末蠔油辣椒辣椒醬香油香菜香醋雞肉雞腿手撕雞！的做法第一步。準備好大雞腿，每隻雞腿上面劃兩刀，三刀，然後和薑片，蔥片，一勺鹽一起放入冷水中煮20分鐘。第二步，將煮熟的雞腿撈出，然後放入...

米飯殺手—蔥油手撕雞

10-23 分享日常，記錄生活。用料雞腿2只鹽焗雞粉1/5包蠔油半勺香蔥一把香菜兩根芝麻小許白糖一小勺八角一個香葉2片生薑一小塊米飯殺手—蔥油手撕雞的做法雞腿洗淨備用，準備生薑拍開，蔥結，八角，香葉。冷水下鍋，大火煮開，小火煮20分...

麻油手撕雞

07-17 用料雞半隻鹽適量麻油2勺鹽焗雞粉1勺香菜適量熟白芝麻適量適量麻油手撕雞的做法雞肉洗淨，用廚房紙吸乾水分，放到盤子裡鍋燒水，水開後放入雞肉轉中火，蒸25分鐘出鍋把雞肉放到另一個盤子裡，趁熱在表面抹上一些鹽調味冷卻後撕...

超快手蔥油手撕雞腿

03-25 最近的飲食遵循少開火、不開火的原則，所以這道菜就應運而生啦，不會做菜或者很少下廚的朋友看了我的菜譜也會產生“一看就會”的感覺哈哈哈，這個做法可以延伸到大部分的美食中，如魚、蝦、小管、花蛤等等，都超級適配！已經推薦...

手撕口水雞&蔥油雞

09-11 用料童子雞1只蔥一把姜1片大蒜1瓣麻油2勺醬油2勺醋1勺糖1勺油辣子2勺芝麻1勺花生米1勺花椒油1勺手撕口水雞&蔥油雞的做法童子雞2.5斤以內，洗淨後去掉雞頭，屁股，雞尖和雞脖的雞皮以及淋巴部分，雞爪放入雞肚子內。用鹽...

手撕雞

05-31 是誰把麻油用得這麼出色用料雞1只麻油數滴鹽少許鹽焗雞粉1包花生碎適量白芝麻少許芫茜少許花生油適量生粉適量手撕雞的做法雞洗乾淨瀝乾水後放鹽，花生油，麻油，生粉，鹽焗雞粉塗抹整隻雞，醃製半小時用鐵鍋或者烤箱做花生碎，白...