義大利脆餅烤盤版怎麼做好吃，義大利脆餅烤盤版家常做法

01-05 原方來自買華福烤盤（18*18㎝）附的方子，不算是傳統義大利脆餅的配方吧。減糖做了點調整，不過失手水加多了，不知是不是這個原因沒能成功出完整花紋，下次再琢磨。用料低筋麵粉180克杏仁粉20克蛋黃1個全蛋1只細砂糖100克黃油80...

義大利脆餅cantucci

11-18 記得剛開始學烘焙的時候看國內的方子，常常把這個半月形的義大利脆餅叫做biscotti，其實它真正的名字叫cantucci。傳統的cantucci分有堅果和無堅果兩種，雖然說傳統的方子裡用的堅果都是杏仁，但事實上加入各種堅果都是可以的...

義大利風味烤脆皮豬腿

01-04 度蜜月的時候去了先生唸書的地方他說路邊有一推車老闆娘賣烤乳豬超好吃他吃了七年都念念不忘每隔一陣子都要去買個十歐的打包回家於是他就帶我去尋味了當時忘了拍照味道也隨著時間推移略有些遺忘只記得真是好吃的驚歎...

義大利頭盤Bruschetta

07-16 用法棍🥖或是好點的麵包都可以，我用的是橄欖麵包🍞虎皮面包也行，切的稍微厚點。友情提醒不要用三明治的麵包片以下用料是六片份，每片不需要放這麼滿，每個人的烤箱溫度不一樣，麵包片烤金黃就行了，自己盯著點用料橄欖油每片刷...

義大利脆餅 Biscotti

07-14 Biscotti是很硬的義大利式餅乾，相傳是要出門打仗的士兵，老婆作了讓他帶在路上慢慢啃的。因為要便於儲存，餅乾非常硬，完全是臺灣營養口糧那種感覺。拿來作小孩磨牙棒都行了。哈哈。但是，裡頭大量的雞蛋和堅果，卻讓餅乾非常非...

義大利脆餅Biscotii「無油鷹嘴豆粉版」

03-07 用料鷹嘴豆麵粉雞蛋巧克力碎可可粉泡打粉小蘇打葡萄乾/椰棗肉桂粉鹽黑糖義大利脆餅Biscotii「無油鷹嘴豆粉版」的做法所有材料均勻攪拌烤箱預熱生鷹嘴豆麵粉味道很奇怪很粘手整形成長條狀170度烤十五分鐘晾涼切片160...

肉桂杏仁義大利脆餅

08-01 這是一道有聲音的美食～嘎嘣兒脆的～早上配牛奶應該很贊呢～食譜是我買的書上的，我改了點量因為平時家裡不會做那麼大的分量～那我這個分量的話三個人的早餐沒問題。過程灰常簡單～動動手一起來吧用料雞蛋兩個紅糖100g中筋麵粉22...

義大利杏仁脆餅biscotti

01-10 用料低筋麵粉180克黃油80克乾果一共50g（杏仁、核桃仁、開心果仁、葡萄乾、杏乾等）杏仁、核桃仁、開心果仁、葡萄乾、杏乾等各式乾果一共50g蛋1個細砂糖80克泡打粉1/4茶勺義大利杏仁脆餅biscotti的做法黃油切小粒，室溫軟...

義大利脆餅(含猴頭菇版)

08-25 午後來杯咖啡，配上義大利脆餅，不要太美好喔～本款義大利脆餅，絕對會驚豔到你的味蕾！本款菜譜用量可做出成品25至30片。用料麵粉90g發粉1茶匙白砂糖70g紅糖50g燕麥片180g蛋白40g植物油50g麻油1/2茶匙鮮奶56g核桃仁18g芝麻核...

Pizzelle 純正義大利脆餅

06-13 用料麵粉2杯雞蛋.3個黃油1條糖3/4杯香草精1小勺牛奶半杯鹽1小勺Pizzelle純正義大利脆餅的做法把所有材料放入廚房機打成麵糊，然後用小勺分放在PizzellePress裡面。45秒鐘就可以打開了。放一會兒就脆脆的啦！可以和冰激凌...

義大利脆餅（BISCOTTI）-咖啡☕️餅乾

01-07 沒有黃油的餅乾也一樣很好吃，最大的優點很簡單。特別和配上濃濃咖啡☕️用料杏仁30克低筋麵粉200克雞蛋2個泡打粉4克鹽2克細砂糖45克蔓越莓30剋意大利脆餅（BISCOTTI）-咖啡☕️餅乾的做法把出雞蛋🥚外的食材放在容器裡攪拌放...

Biscotti義大利杏仁脆餅

11-28 Biscotti的精髓在於一定要烤兩次無油配方決定了它更加淳樸的味道義大利人會比較喜歡用這款脆餅蘸espresso，它會被濃郁的咖啡軟化並且吸收香味從而變成一種神奇的口感以後都不要再烤油膩膩的曲奇了~菜譜來自Youtube頻道...

義大利咖啡杏仁脆餅

01-15 其實空腹喝咖啡對腸胃是非常不好的，在網上學來這款餅乾,特別配咖啡吃的,放了杏仁,很香口,就是有點硬,幹吃那是絕對不行滴!用料純咖啡粉15克低粉180克鹽焗杏仁粒60克泡打粉5克蛋一個糖80克牛奶20ML義大利咖啡杏仁脆餅的...

健康版義大利脆餅

05-07 美味快手嘎嘣脆，一口一口停不了。這是少油低糖版的，但依然很香。想要脆脆的口感，餅乾片要切的薄一些，烤制時間根據自己的烤箱情況決定，慢慢加時間，這款餅乾不是很容易焦用料雞蛋1個低筋麵粉200克熟杏仁50克熟核桃50克黃油20...

生可可義大利脆餅，biscotti

08-16 全麥的biscotti，沒用油，低糖🌿加入生可可粉、杏仁粉和雞蛋，幾種特別的食香不需要融合，層次分明，卻被幹、韌、脆、甘苦的口感串聯，果然搭配酸奶，或者綠茶，都很棒。單吃也好，特別給寶寶們，零食的耐吃性至關重要。。。用料乾性食材...

Biscotti （義大利脆餅）

07-13 這絕對是玩烘焙這麼多年來唯一欲罷不能的東西了。又乾又硬，然而那獨特的風味和口感卻總是吸引你一口一口停不下來。由於它不含黃油，低脂低卡就更成為了它的特色。用料低粉150g泡打粉1/4茶匙全蛋1個白砂糖65g鹽1g大杏仁3...

義大利脆餅

06-18 用料糖粉150克黃油10克雞蛋3個低筋麵粉300克泡打粉2克葡萄乾150剋意大利脆餅的做法1.將所有的粉類拌勻2.加入雞蛋，軟化黃油拌勻3.再加入切碎的葡萄乾，活成麵糰，用手搓成一個長條，放在烤盤中間烤制上火180下火160，時間20分...

義大利crostoli炸甜脆餅

05-30 我家姐姐超級愛吃的一個零食，買的有點小貴，自己動手試試，記錄一下方子，可減少量做.注意油溫230度以上開始炸用料麵粉1000克雞蛋大號6個，如果是中等大小的雞蛋8個糖200克泡打粉10毫升香草精10毫升鹽pinch黃油180剋意大利cro...

咖啡義大利脆餅-無油黑麥版

10-21 義大利脆餅是我最喜歡的烘焙了。可以做到無油，低糖卻依然好吃。加上堅果，咖啡都是我的愛，所以會一做再做。下午3點，一杯咖啡，加兩片脆餅，就是我的完美的下午茶。用料雞蛋1個紅糖40g鹽1g低筋粉110g黑麥粉（或全麥粉）30g泡打粉4g...

cc廚房の義大利脆餅

12-03 以前在美國的時候不怎麼喜歡吃，回國了之後反而還總想吃，還讓朋友從美國帶回來，還是自己動手吧好吃料又足哈哈哈用料巧克力粉黑巧克力杏仁低筋麵粉雞蛋糖小蘇打cc廚房の義大利脆餅的做法把所有原料混合勻，不用揉麵，直接塑性...

義大利脆餅BISCOTTI

01-27 為了消耗堅果仁或者水果乾，找了這個配方。非常耐放，配茶配咖啡配牛奶一起吃才好哦。最後附變化配方：蔓越莓白巧克力、南瓜姜、巧克力薄荷用料杏仁和果仁nuts50克雞蛋egg1個泡打粉bakingpowder1／4茶勺低筋麵粉cakeflour180...

義大利杏仁脆餅（無油）

03-14 簡單，美味配咖啡糖看樣子多，其實熱量沒有那麼高，熱量真正高的是油用料杏仁160克雞蛋3個泡打粉4克低筋麵粉400克糖150克檸檬皮1個義大利杏仁脆餅（無油）的做法喜歡甜的可以再來100克糖檸檬1個擦皮我家沒了就沒放所有東西倒進...

義大利pasta脆脆脆

02-14 真的不需要烹飪技巧，減脂期也友好的空氣炸鍋pasta！用料鹽克pasta義大利pasta脆脆脆的做法pasta放鹽和橄欖油煮10-12分鐘，熟了以後放涼水裡過兩遍，轉入空氣炸鍋。接下來就是耐心等待15分鐘，翻兩到三次，你就可以得到一鍋脆脆...

義大利烤盤披薩｜biga酵母版

12-31 用料高筋麵粉200剋意大利烤盤披薩｜biga酵母版的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖如圖...

Biscotti 義大利酥脆餅乾

01-21 Biscotti比斯科蒂是義大利語兩次烘烤的意思，是在烤箱中翻來覆去持續烘烤直至其完全乾燥的餅乾。餅乾水分少容易儲存易攜帶能充飢又美味，真感嘆人類的文明與食文化。這讓我想起有同工異曲俺家鄉的石頭餅和鍋盔饃，用熱石子...