蒸巧克怎麼做好吃
用料蒸巧克杯子蛋糕3顆蛋75克糖90克黑巧克力(可可含量50%),切塊(約2公分)90克無鹽奶油75克低筋粉1/2茶匙泡打粉初夏水果茶1000克水2顆百香果,切半,取汁和果肉100克蘋果,洗淨切小塊(2公分)100克哈密瓜,切小塊(約2公分)或100...
好吃不上火用料黑巧克力70%45克雞蛋(大的,越大越好,65克以上)2牛奶100低筋麵粉80糖50g用的70%的巧克力不是很甜喜歡甜的多加糖玉米油15鹽1g巧克力蒸蛋糕(6寸)的做法把牛奶加熱后里放入巧克力攪拌至融化加入玉米油攪拌均勻...
用料低筋麵粉75克雞蛋5大個細砂糖70克可可粉18克葵花油50克牛奶65克鹽1克8寸巧克力味蒸蛋糕的做法大碗1中倒入:50克葵花油,18克可可粉,1克鹽巴,攪拌均勻。再加入65克牛奶攪拌幾下,加入5個大蛋黃,攪拌均勻,(把蛋清裝在大深碗...
不要再去買蛋糕啦,自己做😊😊😊😊😊用料巧克力4塊黃油4塊雞蛋3個白糖4克蛋糕粉12克可可粉5克牛奶5克玉米油5克巧克力蒸蛋糕🍰的做法把巧克力和黃油隔開水攪成液把雞蛋分2次加白糖打成發白狀,再倒入牛奶和油攪勻。再把巧...
沒有烤箱,來個蒸的……用料黑巧克力43克雞蛋1個細砂糖若干低筋麵粉80克牛奶100ml玉米油幾滴泡打粉點點巧克力蒸蛋糕(簡易版)的做法買的是德芙巧克力,切碎。倒入牛奶,沒有微波爐,就用電磁爐燒熱水,隔著鐵盆加熱。加入幾滴油,雞...
用料材料:直徑15cm圓形蛋糕模具一個純巧克力(可可含量64%)100gA:蛋黃55g、細砂糖35g蛋白霜:蛋白113g、細砂糖50g可可海綿蛋糕(直徑15cm/切成1cm厚度)1片裝飾用巧克力:巧克力適量香緹奶油:鮮奶油(乳脂含量40%)*100g、細砂糖7...
喵?夏天不想吃那麼油膩,試試這道無油的蒸蛋糕,加入了巧克力豆口感更加香濃喲~本食譜由特約美食達人【藍胖子不素胖紙】提供,已授權使用。使用機器:daogrsM6蒸烤箱用料雞蛋2個低筋麵粉180克可可粉20克泡打粉5克糖粉A30克糖...
背後的故事就是:巧克力快過期了。。。用料雞蛋3個酸奶100克低筋麵粉80克細砂糖20克巧克力35克檸檬汁8滴牛奶20克6寸巧克力酸奶蒸蛋糕的做法蛋白蛋黃分離。蛋黃打散,加入酸奶、牛奶以及隔水融化的巧克力醬,篩入低粉,攪拌均...
很多人問這個,寫詳細一點吧首先淡奶油和翻糖不能搭,翻糖怕潮,吸收了淡奶油的水分很容易軟掉,看起來好象化了一樣變軟。有人有用巧克力阻隔的方式我沒有試過,麻煩又冒風險。我不是每次能客人來之前再放裝飾的(我會盡量)。所...
家裡有巧克力和梅乾,直接想到用這些材料整巧克力味的蛋糕,最近真是整蛋糕正上癮了,😄用料雞蛋2個玉米油適量克牛奶酸奶85g低筋麵粉55克可可粉適量巧克力兩根,細砂糖30g巧克力蒸蛋糕的做法準備材料,順便把巧克力部分拿出來...
今天,女兒一直吵著要吃蛋糕,本來打算做紙杯蛋糕,因為她感冒還沒完全好,就放棄了烤的,做了蒸蛋糕,沒想到非常成功,出鍋就被我消滅精光,突發奇想把冰箱放了很久的可可粉和藍莓醬翻了出來,就有了這款巧克力藍莓醬蒸蛋糕,好吃不上火...
這個延續了“令我意外的電飯煲蒸蛋糕”的驚喜...需要先參考上一個教程哦!用料巧克力醬不限量令我意外的電飯煲蒸蛋糕2只各種水果(🥝...)不限量奶油1瓶(冷藏儲存,可多次使用)可以舔巧克力的蒸蛋糕的做法這個蒸蛋糕的步驟請前...
今天來一發罪惡系的古典巧克力蛋糕,這型別的蛋糕會加入較多含量的巧克力,不使用或者只使用少量的麵粉,通過打發的雞蛋來迎合出黑巧克力古典、濃厚的味道。有些為了加大可可的那種苦香味,還會有可可粉的加入。本來想做這款...
不用烤箱,又不新增油,簡單健康。卻仍有巧克力濃郁的香。用料米粉100g純可可粉20g甜菜糖40g無鋁泡打粉5g豆奶125ml巧克力蒸糕的做法所有材料攪拌混合,倒入容器中。大火蒸8~10分鐘小貼士米粉可以換成相同份量的低筋麵粉。甜...
菜譜依然如此直白!不需要烤箱!僅蒸!這次用最原始的凝固劑~雞蛋啦!用料咖啡1杯黑巧克力適量牛奶別太多雞蛋1個糖適量【蒸!布丁!】鮮煮咖啡x黑巧克力x蒸奶的做法打蛋液。蛋清蛋黃一起。煮咖啡。我用的深度烘培的阿拉比卡咖啡豆...
食譜出自郭子仁《芝味十足》,因為芝士的含量很高,多多少少掩蓋了巧克力的味道,所以導致巧克力的味道不是那麼濃郁,不過這個還是看個人喜好了。8寸圓模用料巧克力150g奶油乳酪500g雞蛋3個可可粉30g糖80g蒸烤巧克力芝士蛋糕...
蒸烤古典巧克力蛋糕15cm蛋糕圓模(方子出自於小嶋RUMI)用料純可可粉37g,2薄力粉12g,2巧克力66g(書上要求是可可脂60~65和50~55的2:1的比例~歡全用了56%的巧克力,一樣美味)無鹽黃油44g(可以的話用發酵黃油)鮮奶油37g卵黃44g,1砂...
一款完全不用麵粉的巧克力蛋糕,與普通的巧克力戚風蛋糕不同,它的材料和做法都相當單純,最大的特點是入口即化,「好像舒服利餅般的『鬆軟』」。(配方來自《小山進好吃的西點蛋糕祕訣》)用料(15cm直徑的圓形模具):雞蛋2個細砂糖(...
香濃的巧克力,加上柔軟的蛋糕口感,這是一道簡單易做,零失敗的蛋糕。美味封存在耐高溫玻璃小罐內,放在冰箱隨吃隨取,巧克力控不容錯過!用料巧克力100克黃油90克蛋黃2個細砂糖(蛋黃用)30克牛奶18克朗姆酒15克低筋麵粉20克可可...
需要宿舍用小砂鍋哦用料香蕉1根燕麥片適量雞蛋1-2個牛奶適量宿舍巧克力香蕉蒸燕麥的做法1.打蛋2.倒入適合自己食量的燕麥攪拌3.加入牛奶,剛剛好沒過燕麥4.攪拌,讓蛋液燕麥牛奶充分混合5.香蕉切片,均勻鋪在混合物上6.撒上...
用料雞蛋1個塔塔粉適量低筋麵粉17克鹽2克牛奶22克巧克力適量巧克力夾心蒸蛋糕卷的做法按戚風蛋糕做法,鋪平蒸蛋糕(・ิϖ・ิ)っ蒸好後取出的樣子巧克力隔水融化,用小刀或者勺子鋪上(・ิϖ・ิ)っ切成兩塊(・ิϖ・ิ)っ...
《小山進好吃的西點祕訣》P58用料巧克力克雞蛋黃油糖小山進的蒸烤巧克力(舒芙蕾巧克力)的做法123...
用料巧克力(60%)110克黃油75克細砂糖①45克低筋麵粉10克蛋黃45克蛋清95克牛奶40克可可粉40克細砂糖②45克法式蒸烤巧克力蛋糕的做法烤箱預熱170℃麵粉可可粉混合過篩黃油巧克力隔水融化蛋黃砂糖拌至融化,加入巧克力黃油...
步驟1,2,3是做外殼的教程做軟心巧克力,堅果碎仁巧克力需要做外殼做原粒杏仁或原粒堅果巧克力不需要做外殼步驟4是軟心巧克力餡的教程步驟5是堅果巧克力教程⚠注意事項:①巧克力不能接觸到水蒸氣,會結塊不能融成滑順的液體...
巧克力控什麼都想嘗試用的都是75%以上的黑巧減肥者必備的小零食但是要適量食用哦吃的第一口驚豔到了原來蒸蛋配巧克力這麼好吃106cal的巧克力蒸蛋真想天天吃😚用料雞蛋一個水65g巧克力一塊巧克力蒸蛋的做法雞蛋打散加...
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立減
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