鹹蛋黃肉鬆燒賣怎麼做好吃，鹹蛋黃肉鬆燒賣家常做法

06-30 鮮香軟糯的中點，一次偶然機會在一家小鋪子裡買到，女兒大愛，後來還幾次專程去打包回來給大寶吃。最近賦閒在家了，想起這款許久沒吃到中點，自己動手豐衣足食一回我的珠不喜歡鮮肉香腸香菇和筍，我也就省事了，只放了豆乾，喜歡的朋...

05-04 快手，簡單，小白也能做，早餐，下午茶都特別合適喲！用料糯米500克鹹蛋黃10個（不一定就十個，喜歡就多久，不喜歡就少加一點。）肉鬆50克（喜歡吃可以多加）食用油適量（和炒菜差不多就可以了）大蒜三瓣餃子皮20-30張（看你包多大）料汁老抽兩勺（家...

黑糯米臘味鹹蛋黃燒賣（燒賣皮製作）

01-24 糯米和鹹蛋黃入口的感覺簡直飛起來。因為家裡有很多黑糯米和紅糯米，其實最好換成等量白糯米。更香更軟糯。不太會寫菜譜，純屬分享😁如果有不對的地方可以一起交流哈。用料糯米250克香菇7朵中筋麵粉130克60℃的清水（和麵...

肉鬆鹹蛋黃

02-16 隨手記錄，方便查閱用料鹹蛋黃135克肉鬆135克蜂蜜一大勺熟黑芝麻20克香甜沙拉醬40克肉鬆鹹蛋黃的做法放蒸鍋蒸熟蛋黃碾碎，加入肉鬆、蜂蜜、沙拉醬。成團最後成品385克...

燒賣餡鹹蛋黃肉鬆春捲

07-25 光顧著吃就沒拍照丟一張燒賣的圖好啦居然燒賣也忘了拍呃放棄了丟個蛋卷圖好了看著挺像的本來是做燒賣的下腳料燒賣餡裡的糯米烘烤過後有點像鍋巴卻意外的好吃用料春捲皮包燒賣的餡糯米香菇胡蘿蔔肉餡蔥鹹蛋黃肉鬆食用...

鹹蛋燒賣

07-06 鹹蛋黃燒賣，終於拔草了！對於身在異國的吃貨來說，國內的美食也只能眺望，於是不如動手做起來！自己做的餡料足又香！以前最愛的就是早飯一個燒賣+一個奶黃包或者一個菜包+一個豆沙包，燒賣總愛吃甜甜又鹹鹹的口味，就像廣式臘腸一樣...

香菇肉鹹蛋黃燒麥（燒賣）

05-27 作為一個南方人，來北方這幾年居然買不到現成的糯米燒麥，基本都是羊肉燒麥。很想念香菇糯米燒麥，買不到就自己做吧。只有更加健康和好吃。用料餡料糯米500克幹香菇20朵鹹蛋黃（新鮮的最好）10個青豆50克洋蔥半個皮子中筋麵粉3...

鹹蛋黃鮮肉香菇燒賣

09-13 用料鹹蛋黃1個糯米500克鮮肉20克香菇2朵胡蘿蔔1根玉米粒20克醬油3勺蠔油3勺燒賣皮10片食用油10克鹹蛋黃鮮肉香菇燒賣的做法肉粒、胡蘿蔔粒、香菇粒、玉米粒等食材一起炒香，放入糯米、蠔油、醬油拌好。鹹蛋黃不要放。燒...

鹹蛋黃肉鬆

02-22 用料中種Sponge藍金山麵包粉500克白砂糖20克乾酵母5克水350克麵糰Dough藍金山麵包粉300花鼓蛋糕粉200個鹽12克酵母5克白砂糖100克奶粉40克冰水170克雞蛋100克黃油100克鹹蛋黃肉鬆的做法Mixing攪拌：1.將中種的所有原料...

蛋黃肉鬆網紅燒賣

06-09 這年頭，我發現只要加點蛋黃肉鬆就能成為網紅款，不過它倆真的很配好嘛！自己做的量很大，做了100來個！我準備寫個30個的菜譜～很多都可以根據自己的喜好調節，比如說我家愛吃肉，我燒了一鍋肉糜餡料。總之一句，根據自己愛好隨意調配，...

整顆鹹蛋黃肉鬆燒賣

03-06 用料糯米500克耗油20克肉鬆100克鹹蛋黃20個老抽適量生抽適量整顆鹹蛋黃肉鬆燒賣的做法準備好生糯米一斤，浸泡4小時左右，晾乾將糯米蒸熟，不用放水，直接隔水蒸熟準備好鹹蛋黃，我這個是現磕噠噴白酒，烤箱烤熟或蒸熟，因為鄉下木...

簡易版家庭燒賣【鹹蛋黃燒麥】

06-17 燒賣一般家庭早餐必備品，我自己愛吃，外面買的總是有點鹹，家裡小寶寶還小，不太適合太鹹的，所以就有了這道【食譜】，簡單易做，記錄下來，給有需要參考的廚友們一個方案，也方便自己下次再做。用料餡料兒糯米750克肉末300克幹香菇25...

王小妞的鹹蛋黃燒賣

03-11 一直沉迷做燒賣無法自拔，做了三次，才敢來下廚房寫食譜，幫助一下跟我一樣愛吃燒賣的朋友，嘻嘻用料糯米克香菇朵蠔油勺鹽克胡蘿蔔根生抽勺木耳鹹蛋黃老抽蠔油豬裡脊肉燒賣皮王小妞的鹹蛋黃燒賣的做法幹香菇泡開備用，用多少自...

鹹鹹惹人愛的蛋黃香腸燒賣

02-20 圓圓的鹹蛋黃，甜辣的香腸，香香的香菇，會碰撞出什麼美味呢🙃。哦，原來是大肚子燒賣，一個，兩個，……吃不停啊！用料鹹蛋黃15個糯米250克香腸一根香菇8朵蔥姜少量老抽1勺生抽1勺蠔油1勺糖少許餃子皮30張鹹鹹惹人愛的蛋黃香腸燒賣...

鹹蛋黃（鮮肉）燒賣+紫薯牛奶

02-21 用料糯米適量克雞蛋1個紫薯1個牛奶一袋調料：生抽+老抽+黑胡椒+蠔油+鹽+糖）適量勺餃子皮適量張香菇8朵玉米29顆鹹鴨蛋兩個鹹蛋黃（鮮肉）燒賣+紫薯牛奶的做法中午大的雞蛋剩一個雞蛋黃，用來和豬肉粒攪拌了，另加蔥姜，一勺料酒一...

糯米蛋黃肉鬆燒賣

07-18 用料糯米蛋黃肉鬆香菇餃子皮糯米蛋黃肉鬆燒賣的做法1.糯米泡3-4H控幹蒸熟20min2.蛋黃烤箱360烤5min3.糯米➕老抽➕生抽➕蠔油炒4.擀餃子皮中間厚兩邊薄放一層炒糯米➕蛋黃➕肉鬆➕一層糯米包裹起來5.大火蒸15-20min裝...

全麥雞腿鹹蛋黃燒賣

01-16 想做燒賣，但是麵粉和糯米買了會霍霍不完😂，用家裡現成的材料，就變成了全麥+藜麥，藜麥粘度不夠，準備放點糯米粉的，最後餡料太多就沒有加了，吃的時候比較散料多一點少一點都可以，麵皮多了我準備擀厚一點或者揪成面片湯的；如果蔬...

鹹肉燒賣

03-03 用料糯米200克鹹肉200克香菇6朵胡蘿蔔1根生抽5勺老抽2勺耗油1勺鹽5克蔥花20克麵粉200克鹹肉燒賣的做法準備好糯米，用電飯鍋蒸熟，糯米飯需蒸硬一些，後面好進行攪拌將鹹肉，胡蘿蔔，香菇切成小丁，待糯米飯蒸好後晾涼，與幾樣攪拌...

蛋黃肉鬆燒賣

02-15 用料糯米500克鹹蛋黃6個肉鬆120克幹香菇7個冬筍70克老抽2勺生抽4勺食用油3勺白糖適量雞精適量白胡椒粉適量蛋黃肉鬆燒賣的做法白糯米隔天浸泡洗淨後中火蒸三十分鐘香菇泡發後切丁，冬筍切丁。不粘鍋倒入食用油，香菇冬筍...

鹹鴨蛋燒賣

09-07 技術還是欠佳，燒賣包的不好看，不過味道還是不錯的哈哈～用料糯米一碗臘腸半根荷蘭豆小半碗肉糜100g麵粉200g木薯澱粉50g鹹鴨蛋黃10個左右水125g醬油香菇6朵鹹鴨蛋燒賣的做法先把糯米淨泡一夜，瀝乾水份放蒸鍋蒸熟，泡髮香菇，切...

【蛋黃肉鬆燒賣×糯米豬肉燒賣】

10-02 前陣子鹹蛋黃肉鬆燒賣突然在網上特別火，我原本是不以為意的。總感覺大家把鹹蛋黃看得有點神乎其神了？好像它跟所有東西組合都能多好吃似的。我一直都是這樣想的，直到我自己吃了一口。對不起我真香了，鹹蛋黃跟糯米搭配得十...

鹹蛋黃燒賣

05-14 用料餃子皮數張鹹蛋黃2個幹香菇15朵胡蘿蔔1根糯米500克青豆50粒五花肉250克香蔥8根鹹蛋黃燒賣的做法糯米香菇洗淨泡水2小時，隨後放蒸鍋蒸所有配料切丁，蔥頭先爆，隨後爆香菇，爆香後起鍋放一邊油鍋繼續爆五花肉(五花肉先地...

鹹蛋黃肉鬆燒賣(〃ω〃)

09-07 方子參考自微博。自己做了一遍覺得挺好吃的，而且非常方便快捷。這次只做了大概八個的量，感覺根本不夠吃。用料糯米250克鹹蛋黃8個餃子皮8張大蒜2只肉鬆半碗食用油小半碗醬油2勺蠔油2勺料酒1勺白糖2勺鹹蛋黃肉鬆燒賣(〃...

鹹蛋黃燒賣

03-24 家裡有剩的鹹蛋黃不要丟了，做成鹹蛋黃燒賣，絕絕子！用料餃子皮20張糯米300克鹹蛋黃20個幹香菇5朵廣味臘腸1根玉米半根青豆50克胡蘿蔔半根鹽2克雞精1勺生抽數勺老抽小勺白胡椒粉1勺十三香1勺鹹蛋黃燒賣的做法糯米淘洗乾淨，...

蛋黃燒賣

05-09 用料糯米800克鹹鴨蛋準備了40個，不夠鮮香菇胡蘿蔔1根豬肉400克洋蔥半個蛋黃燒賣的做法食材切好，香菇汆水。肉丁加生薑片和料酒拌勻，生薑片後面包的時候扔掉。鹹蛋黃碰高度白酒，蒸一下。感覺還是買鹹鴨蛋更好些。此過程忘...